Máquina de fazer pão Bork X800

[gela]

Peço ajuda e agradeço pela compreensão do entrevistado, mas infelizmente, talvez pela felicidade dele (espero felicidade) que tem outro fogão !!!
Para ser sincero, o modo é o de costume, sem frescuras, apenas um estalo neste momento, que indiquei.

Eu não quebro nada, às vezes algo clica nele, provavelmente quando o programa muda automaticamente para o próximo estágio.

gela, ajuste a aparência de sua resposta para torná-la mais fácil de ler.
Seu texto deve ser colocado após a palavra / citar].
É assim que deveria ser -

Peço ajuda e agradeço pela compreensão do entrevistado, mas infelizmente, talvez pela felicidade dele (espero felicidade) que tem outro fogão !!!
Para ser sincero, o modo é o de costume, sem frescuras, apenas um estalo neste momento, que indiquei.

Eu não quebro nada, às vezes algo clica nele, provavelmente quando o programa muda automaticamente para o próximo estágio.

[gela]

Não consigo corrigir a mensagem
Vanya28 se minhas mensagens interferirem na aparência da página, exclua-as, talvez: girl_curtsey: cem ....

gela , não fique chateado. Todos nós no início não poderíamos! Precisa estudar. O algoritmo é o seguinte: após clicar no botão "Citar"

Seu texto deve ser colocado após a palavra / citar].

E você obtém seu texto antes desta palavra. E não são os usuários que decidem apagar a mensagem, mas os moderadores deste tópico.

minha primeira máquina de fazer pão foi a Hitachi - medi a comida corretamente, apertei o botão e pronto ... os japoneses tinham tudo claro, não se falava em nenhum kolobok, o programa deu certo, o resultado é perfeito! Se eu estivesse no lugar de quem vende esta máquina de pão, encomendaria um lote de colheres de medida, copos. e uma faca, como em Hitachi, não faria mal nenhum por pão, pelo menos por uma taxa. Após 2 semanas de tentativas, o pão saiu. Peguei a receita padrão de um livro com mel. Defini os produtos para 500 gr - Defini o programa para 750 - a crosta acabou por ser um pão ideal de excelente consistência e sabor. Não tive tempo de tirar foto, ele não teve tempo de esfriar!

...
Após 2 semanas de tentativas, o pão saiu.
...

Duas semanas de ousadia com esta máquina de fazer pão padrão?
Tirem o chapéu!

E levando em consideração a experiência que você já tem em assar em outra máquina de fazer pão,
isso não é mais uma piada, isso já é legal!


p.s.
Talvez isso te ajude? Leia-o.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

minha primeira máquina de fazer pão foi a Hitachi - medi a comida corretamente, apertei o botão e pronto ... os japoneses tinham tudo claro, não se falava em nenhum kolobok, o programa deu certo, o resultado é perfeito! Se eu estivesse no lugar de quem vende esta máquina de pão, encomendaria um lote de colheres de medida, copos. e uma faca, como na Hitachi, não faria mal nenhum por pão, pelo menos por uma taxa. Após 2 semanas de tentativas, o pão saiu. Peguei a receita padrão de um livro com mel. Defini os produtos para 500 gr - Defini o programa para 750 - a crosta acabou por ser um pão ideal de excelente consistência e sabor. Não tive tempo de tirar foto, ele não teve tempo de esfriar!

Minha primeira máquina de fazer pão também foi a Hitachi, funcionou por mais de 10 anos, o selo de óleo do balde voou. Também espero poder resgatar pelo menos para a dacha. O fogão estava realmente livre de problemas, quando comecei a assar nele, nem pensei em nenhum kolobok e proporções.

encontrei uma receita de pão de cenoura no fórum. Alguém assando? : girl_cray: qual programa você usou? Agradeço antecipadamente

Em geral, o processo e os experimentos estão em andamento. Mate-o, mas o pão tem uma crosta clara. Não importa qual modo ..
Eu me pergunto que receita aplicar ao pão sem fermento? Modo livre de fermento ....

Asso 500 gramas de pão no modo 750. No segundo, depois que soa o bipe, o dispensador abre, abro o forno e fecho-o. Depois dessa ideia, finalmente apareceu a desejada crosta dourada para a "máquina milagrosa com acabamento manual", assei pão várias vezes - tudo dá certo - antes disso, em 2 semanas nunca havia obtido a cor desejada.

[Admin]

Bom Dia a todos!
Já leio o fórum há 10 meses. Registrei-me recentemente, minha consciência travou. As pessoas escrevem, compartilham suas experiências com receitas, mas eu uso e fico quieto. É verdade que o tempo está se esgotando, a criança é pequena, com necessidades enormes.
Reverência a todos vocês, eh Admin e Vane28 em particular, você tem uma dívida não paga. Quantas vezes já quis escrever, reclamar, não é assim, não é assim, mas não, leio meu fórum favorito enquanto estou dormindo e limpando.

Então. Entregamos Kenwood 450º, doado por meu marido enquanto eu fazia uma escolha, fiquei atormentado e recentemente comprei o 800º Bork.

O que eu quero dizer. O pão pode ser assado em qualquer forno e mesmo sem ele (acho que esta última opção é até preferível). Mas todos nós somos motivados, todo mundo tem problemas de tempo, então a revolução científica e tecnológica vem em nosso socorro.

Kenwood estava em um sólido 4. Mas algumas das peculiaridades de sua "programação", hmm ... Eu realmente me sinto culpado na frente dele. Ele nos alimentou por 9 meses regularmente.
Bork ainda não tem deficiências. Para mim, é 5+. O primeiríssimo pão, deliberadamente segundo a receita do livro com canela e passas (embora houvesse dúvidas, não foi fácil) ficou ótimo. E no Ken, com pão com farinha integral, nem todos os meus problemas foram resolvidos por completo, o centeio ficou melhor, e bam, acabou! E quanto ao nível de ruído, geralmente fico quieto ...

A única comunicação de longo prazo com Kenwood me ensinou a olhar para as placas que descrevem os modos, onde todos os estágios da execução do programa de fábrica são minuciosamente descritos. Bem, aí: 1 amassar 3 minutos, o segundo 20, 1 levedar 30 e assim por diante ... Foi conveniente para mim, mas o Bork não tem tais pratos, embora você possa percorrer e lembrar antes de iniciar o programa, mas é inconveniente para mim guardar tudo na cabeça, filho, digo um pouco distraído.
Então me sentei e fiz esses sinais para mim mesmo. É assim que eles se parecem:

🔗

Se alguém estiver interessado, postarei em todos os modos. Vanya disse, precisamos nos ajudar!

Desculpem o detalhamento, eu só queria explicar tudo em detalhes e claramente.

Asso 500 gramas de pão no modo 750. No segundo, depois que soa o bipe, o dispensador abre, abro o forno e fecho-o. Depois dessa ideia, finalmente apareceu a desejada crosta dourada para a "máquina milagrosa com acabamento manual", assei pão várias vezes - tudo dá certo - antes disso, em 2 semanas nunca havia obtido a cor desejada.

Com licença, talvez tente aumentar a temperatura do cozimento? Ou seu tempo? Ou um pouco dos dois?

Parece-me que este recuperador é feito para que cada um possa fazer as suas próprias adaptações a qualquer programa em todas as fases, de acordo com as suas preferências, produtos e condições. É precisamente que não se trata de um "totalmente automático", mas sim de um recuperador com alguns ajustes médios de fábrica e possibilidade de os alterar.

Naturalmente, não cronometrei o tempo de resposta do distribuidor. Eu mesmo contei, para que mais tarde, toda vez, eu não calculasse. (Isso é o que a preguiça faz com as pessoas) Então, onde há perguntas nessas linhas, não tenho certeza se funciona. São programas que simplesmente amassam a massa, bem, e outra coisa que simplesmente não teve tempo e esforço suficientes. Portanto, não fique zangado se precisar deles, apenas adicione-os.
E se você encontrar um erro, certifique-se de relatá-lo neste tópico. Vamos atualizar as placas.

Bom pão a todos!

[É isso que a preguiça faz com as pessoas]

...
E ainda, é claro, eu não cronometrei o tempo de resposta do dispensador. Eu mesmo contei, para que mais tarde, toda vez, eu não calculasse. (É isso que a preguiça faz com as pessoas) ...

E se você encontrar um erro, certifique-se de relatá-lo neste tópico. Vamos atualizar as placas.

Mashilda, encontraremos erros, quem duvidar, é claro que a preguiça faz alguma coisa com as pessoas, move-as para o progresso!

Quem iria ler as instruções ?! Bem, se tudo está quebrado e tudo não funciona, só então vamos ler.

Disponha as placas, com base nelas iremos complementar a tabela principal dos modos BORK.X800,
a mesa está disposta aqui, Responder # 50
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
e aqui a resposta # 86
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

O tempo de operação do dispensador é descrito nas instruções, página 26 e aqui, Resposta # 119
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

Verifique como o dispensador funcionará se o tempo amassar 2 expor menos de 8 minutospor exemplo 5 minutos e veja se e quando o dispensador funciona.
Ninguém verificou isso ainda.
Socorro, gaste mais 10 minutos.
Seus sinais ajudam muito bem e claramente os iniciantes a entender
como lidar, por exemplo, com a cor da crosta.
Estamos ansiosos para ver a placa e verificar o funcionamento do dispensador!
A todos, muito obrigado e graças à reputação !!!

Este arquivo está em uma folha.
Se estiver em eksel - faça o seguinte:
- Tocamos no botão "visualizar"
- clique no botão "página"
- escolha a vista - "livro" ou "paisagem"
- selecione "colocar no máximo" - respectivamente 1 página de largura e 1 página de altura.
Nós imprimimos.

[Vanya 28]

Vanya 28, e eu li as instruções!
E um sinal Gatinhos e Machados Além disso!!!
E toda essa discussão também.
Todas as anteriores tornaram-se um fator fundamental na escolha de um recuperador.
Além disso, o prato que Kisa e Osya prepararam apareceu na forma impressa em casa antes do fogão! Eu agradeci a eles. E digo de novo, em voz alta. Bem feito!

Talvez você apenas olhou desatento?
Eu coloquei as mesas com padrãocosturado pelo fabricante parametros para cada configuração, peso do pão e cor da crosta.
E Kisa e Axis têm uma mesa com uma possível faixa de seleção, é muito conveniente, mas minhas tabelas são para outro completamente. Especialmente útil para iniciantes.
Por exemplo:
Colocou tudo no forno, iniciou o programa, passou na amassadura, na primeira e na segunda correcção, mas por algum motivo a massa não cabe, ou melhor, cabe, mas aos poucos, e daria mais 10-20 minutos antes assar em repouso, para isso é necessário colocar o forno em pausa, cinco minutos antes do início do cozimento. É aqui que surge a questão. E quando vai começar a cozedura? Infelizmente, você não verá isso na tabela Kisa e Osi ou Bork. O display durante o funcionamento da estufa mostra apenas o tempo até o final de todo o programa, e não uma etapa separada.

Ou aqui está outro exemplo, com um dispensador. Funciona exatamente 8 minutos antes do final do segundo lote. Você percebeu isso corretamente. Mas na tela do recuperador apenas é indicado o tempo até o final de todo o programa. E a duração da primeira e segunda amassamento é diferente e em algum lugar funcionará 11 minutos desde o início do programa e 3 horas 13 minutos antes do seu final (grão integral, 500 g, crosta leve), e em algum lugar 18 minutos após o início e em 1 hora e 43 minutos até o fim (branco acelerado, 1000 gr, luz). E você precisa jogar cebolas fritas na hora, que não podem ser colocadas no distribuidor, ou sementes de papoula. Esses mesmos "até o fim do programa" entrei na tabela, para não contar todas as vezes.

Onde está Bork nas instruções para isso? E Kenwood tinha e eu tive tempo para me acostumar.

A propósito, lembramos em um pedaço de papel quando iniciamos o programa, a duração das etapas, executando o programa com antecedência, e então calculamos quando subimos para jogá-lo ou olhar.
Direita?
Bom, para que toda vez que não me lembro e não escrevo, eu o faça 1 vez. Eu imprimi e coloquei no arquivo. É mais confortável para mim.
Talvez seja mais conveniente para alguém também.
Vou verificar o dispensador agora.

[Romario01]

Este arquivo está em uma folha.
Se estiver em eksel - faça o seguinte:
- Tocamos no botão "visualizar"
- clique no botão "página"
- escolha a vista - "livro" ou "paisagem"
- escolha "colocar no máximo" - respectivamente 1 página de largura e 1 página de altura.
Nós imprimimos.

Romario01, obrigado, é claro. Mas você e eu sabemos disso e podemos fazer isso, mas alguém, talvez, não possa, não saiba como.Bem, as pessoas nunca trabalharam com esses programas! Eu escrevi que a versão "bruta" do arquivo foi apresentada, como de costume, "após a montagem, processo com um arquivo" ... Por que você não pode fazer uma versão normal imediatamente ?! Melhor ainda, porque não incluir tal ou qual mesa (s) na embalagem de documentos que acompanha o forno ?! Aqui está a minha pergunta principal para o representante do fabricante!

[amassar 2]

Verifique como o dispensador funcionará se o tempo amassar 2 expor menos de 8 minutospor exemplo 5 minutos e veja se e quando o dispensador funciona.
Ninguém verificou isso ainda.

Vania!
Verifiquei.
O primeiro lote é 0.
O segundo lote é de 5 minutos.
O dispensador foi ativado ao mesmo tempo que o programa foi iniciado.
Conclusão: não suja o dispensador, se precisar de um lote ultracurto, despeje tudo em um balde de uma vez.
Aqui.
Se possível, sempre fico feliz em oferecer um serviço.

[Gela]

Gela
E eles aparentemente tinham pressa em lançar o fogão no mercado. Ou algumas pessoas se dedicam ao ferro e os designers fazem um conjunto de papéis, estão longe de assar.

A propósito, uma leitura cuidadosa das instruções enquanto pressionava os botões ao mesmo tempo revelou uma agradável surpresa:
Instruções de Bork, página 29.
Trigo Integral e Pão Acelerado de Trigo Integral - Cor da crosta padrão. (o tipo de escolha não está disponível, tanto em doce quanto em francês)
Na verdade, você pode escolher todas as três opções para a crosta. Além disso, existem diferenças de tempo e temperatura de cozimento.

Bork está atrasado, mas pelo menos cancela a assinatura ... Mas Kenwood, sobre seu baseado com doces em modos programados, silencia até mesmo para perguntas no site oficial.

Olá pessoal!!!! Diga-me onde encontrar receitas frescas para a máquina de fazer pão x800? Desde já, obrigado!!!!!

[Dimitrius]

Olá pessoal!!!! Diga-me onde encontrar receitas frescas para a máquina de fazer pão x800? Desde já, obrigado!!!!!

E também "tinta de primeira classe"
Dimitrius Todo o fórum, receitas sólidas

[Vanya 28]

Vanya 28, e eu li as instruções!
E um sinal Gatinhos e Machados Além disso!!!
...

Mashilda, bem, onde, onde estão todas as placas com as configurações de fábrica dos 5 programas restantes? Espalhe mais rápido e iremos combinar imediatamente todas as tabelas com a tabela geral de todos os programas Bork x800 com uma gama completa de ajustes.
As mãos estão coçando, já estamos economizando dinheiro para este fogão.
p.s.
Ao rolar, a tabela ficou cheia para todos os modos principais.
8 de dezembro de 2011.

[Mashilda]

Mashilda, bem, onde, onde estão todas as placas com as configurações de fábrica dos programas? Espalhe mais rápido e iremos combinar imediatamente todas as tabelas com a tabela geral de todos os programas Bork x800 com uma gama completa de ajustes.
As mãos estão coçando, já estamos economizando dinheiro para este fogão.

Os arquivos são feitos em dois formatos .xlsx e .xls - Excel 2010 e Excel 97-2003, respectivamente.
Links para download:
🔗 - Excel 2010
🔗 - Excel 97-2003
As placas são formatadas para impressão na proporção de uma tabela por página A5, ou seja, em uma folha A4, há duas tabelas com marcação de linha de corte.

Mais atentamente, camaradas! Cuidadosamente !!!

Mais atentamente, camaradas! Cuidadosamente !!!

Isso mesmo, camarada! Cuidadosamente !!!
Estamos aguardando as tabelas completas de modos.
Aparentemente, camarada, você não conseguiu se esquecer!

p.s.
Ao rolar, a tabela ficou cheia para todos os modos principais.
8 de dezembro de 2011.

[Mashilda]

Isso mesmo, camarada! Cuidadosamente !!!
Estamos aguardando as tabelas completas de modos.
Aparentemente, camarada, você não conseguiu se esquecer!

Sim, vocês são witties !!! Os parodistas são heterossexuais! Devias subir ao palco, ao "Full house, full house"!

Você sabe, a julgar pela sua "resposta" como "Estamos esperando as tabelas cheias de modos", não está totalmente claro o que você quer dizer com isso ?! E daí ESPECIFICAMENTE Você quer de Mashilda?! Com o que você acha que as tabelas apresentadas estão "incompletas"? Se você quer dizer o que diz Mashilda em sua postagem:

E ainda, é claro, eu não cronometrei o tempo de resposta do distribuidor. Eu mesmo contei, para que depois, toda vez, eu não calculasse.(Isso é o que a preguiça faz com as pessoas) Então, onde há perguntas nessas linhas, não tenho certeza se funciona. São programas que simplesmente amassam a massa, bem, e outra coisa que simplesmente não teve tempo e esforço suficientes. Portanto, não fique zangado se precisar deles, apenas adicione-os.
E se você encontrar um erro, certifique-se de relatá-lo neste tópico. Vamos atualizar as placas.

Na minha opinião, tudo é dito de forma clara e muito clara ?! Encontrou um erro - informe-o. Se as informações fornecidas não estiverem completas - adicione-as! O autor das tabelas deixa claro que não tem tempo de coletar TODAS as informações a segundo, e nem a minuto! Assim que um erro for encontrado ou qualquer adição às informações existentes e já postadas aparecer, isso será relatado neste tópico, os arquivos com tabelas serão reenviados e os links para download serão disponibilizados ao público. Em vez de agradecer a pessoa pelo trabalho realizado e pelo tempo despendido, o que, aliás, ela não teve preguiça de fazer no que diz respeito à sua reputação no fórum, você fica “esperando” algo e exigente!
Então, você especifica o que está faltando nas tabelas existentes ou acaba com uma inundação !!!

[Mashilda]

Mashilda, bem, onde, onde estão todas as placas com as configurações de fábrica dos programas? Espalhe mais rápido e iremos combinar imediatamente todas as tabelas com a tabela geral de todos os programas Bork x800 com uma gama completa de ajustes.
As mãos estão coçando, já estamos economizando algum dinheiro para este fogão.

Meus queridos!
Tudo o que o X800 pode fazer sozinho, se você não alterar as configurações manualmente,
(mude alguma coisa toda vez, de repente você comete um erro ou sua mão treme, mas aí ele apertou o botão e correu para trocar as fraldas das crianças)
postado aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.140
Saiu só um pouco!
Esperem até vocês, pobres camaradas, acumularem esses malfadados tugriks e se juntarem às fileiras daqueles que foram abençoados com Bork!
Pois, quem está no assunto, já está imbuído dos signos e os usa com força e força!
E o fato de o tempo de resposta do dispensador não ser indicado em todos os lugares não importa!
Poucas pessoas colocam nozes na massa da pizza ou massa. E quem precisar, ele mesmo vai contar, aqui está você. Verdade?
E eu, no entanto, ainda não tenho tempo, a criança está sobrecarregando a vacina e você ainda precisa fazer pão para a família!
E você mesmo faz pão, ou então já faz 3 anos, todo o pão de Vani 28 anúncio?
Pessoal! O Ano Novo está chegando! Este é um feriado tão aconchegante e caseiro. Faça um presente para sua família maravilhosa!
O pão deste forno é feriado todos os dias!
Boa sorte a todos vocês, pão!

[Dimitrius]

Olá pessoal!!!! Diga-me onde encontrar receitas frescas para a máquina de fazer pão x800? Desde já, obrigado!!!!!

Dimitrius!
Vocês Sazalexter respondeu muito sucinta e sucintamente, mas ainda me permito expandir sua resposta.
Na verdade (estou plagiando, muito se tem falado sobre isso no fórum) você pode assar qualquer pão em qualquer forno.
Escolha qualquer receita que você goste em termos de produtos, leia as recomendações do autor sobre o processo de amassar e assar, de preferência leia o tópico inteiro, bem, de repente ninguém exceto o autor conseguiu (embora improvável) e é isso. Assar.
Nos primeiros 10 minutos, siga o kolobok e controle pelo menos a última subida. Para acalmar a alma.
Muito tem sido escrito sobre isso nos tópicos para iniciantes, no básico de amassar e assar, que Admin conduz. Pelo que ela se curva a ela de todos os padeiros.
Por isso, ao escolher as suas receitas, guie-se não pelo modelo do fogão, mas sim pelas suas preferências, produtos e quanto tempo pode dedicar ao pão.
Bom pão para você!

[completo]

Sim, vocês são witties !!! Os parodistas são heterossexuais! Devias subir ao palco, ao "Full house, full house"!
...
Você sabe, a julgar pela sua "resposta" como "Estamos esperando as tabelas cheias de modos", não está totalmente claro o que você quer dizer com isso ?!
...

E ainda queremos dizer que estamos à espera de mesas cheias de regulações de fábrica, e não de um extracto de 3 de 8 programas, sem contar 3 programas para amassar massa e fazer compota.
O que seria útil para você ser convencido primeiro lendo e entendendo, e depois escrevendo.
E se houver também o dono do fogão, então não é prejudicial passar de leitores (consumidores) a ajudantes e escritores de ajuda! E não inunde aqui, como bem notou!
E se você quer trabalhar como Zeus, venha para o Olimpo!
O fogão Bork X800 tem algo a ver com isso?

Meus queridos!
Tudo o que o X800 pode fazer sozinho, se você não alterar as configurações manualmente,
...
postado aqui:
.....

E só se postou um extrato das configurações de fábrica de 3 dos 8 programas, sem contar os 3 programas para amassar massa e fazer geléia.
Está aqui:
🔗 - Excel 2010
🔗 - Excel 97-2003

A gama completa de ajustes do programa,
que precisa ser complementado com as configurações de fábrica, apresentadas aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
e aqui:
🔗

Eles não são notados na falta de educação e nos brindes!
E quem percebeu, o primeiro pode atirar uma pedra!
E estamos esperando completo tabelas para inclusão em completo descrição do fogão,
e não em um trecho dele, certo e graças a quem fez isso.
Usuários e leitores, atestar e ajudar a contar os 5 programas restantes
e incluí-los nas tabelas já elaboradas.
Negócios então, cerca de 30 minutos, no máximo.
Infelizmente, não temos este fogão.
p.s.
Ao rolar, a mesa acabou ficando cheia para todos os modos principais.
8 de dezembro de 2011.

[Mashilda]

Ou você tem problemas com o Excel, ou com a visão, ou com a aritmética ... Em qualquer dos casos listados, exceto no último, nem eu nem Mashilda Não podemos ajudá-lo! Caras e animais, vamos parar de "derramar água" e vamos conversar especificamente! Você é realmente muito difícil de entender, pois você não diz nada específico:

E tudo o que se publica é apenas um extracto das predefinições de fábrica de 3 dos 8 programas, sem contar os 3 programas para amassar massa e fazer compota.

O que exatamente 3 programas de 8 você vê?!

Uma vez que pode haver problemas com a aritmética, vou listá-la, e vou ajudar a contar, todos os modos fornecidos na Mashilda tabelas.
Vamos começar.
A 1ª das 3 folhas sugeridas da pasta de trabalho contém 2 tabelas que descrevem 2 regime Básico / Básico e Rapid Basic / Rapid Basic com todas as cores e pesos de crosta possíveis
A 2ª folha é semelhante à primeira e contém uma descrição 2 seguintes modos Trigo inteiro e Trigo Integral Rápido / Trigo Integral Acelerado
3ª folha, Atenção!, contém uma descrição 8 modos em 2 tabelas. A saber: 1ª mesa: Sem glúten / sem glúten e Jam / Jam; 2ª mesa: Pão Crocante / Pão Crocante (Francês); Doce Doce; Massa; Pizza / Pizza; Macarrão / Macarrão; Sem fermento / cupcake.

Total: Sobre 3 folhas, no 6 mesas descrito 12 modos básicos, exceto para o programa de amassar a massa e o programa de confecção de compotas, dos quais o total é 4, então as tabelas descrevem 8 modos padrão.
Não há descrição de 2 modos nessas tabelas Programação personalizada / manual e Apenas assar... Por que não há descrição desses modos, espero, não há necessidade de explicar?

Agora, por favor, estique e liste especificamente, o que falta para uma felicidade e tranquilidade completas?

Ou você tem problemas com o Excel,
....

Aceitamos tijolos, não vamos dar-lhes uma funda, não vamos mandá-los para o Olimpo !!!
Vamos resumir a tabela geral, mostrar a tabela, consertar o resto.
p.s.
Ao rolar, a mesa parecia estar cheia para todos os modos principais.
8 de dezembro de 2011.

[Mashild]

Aceitamos tijolos, não vamos dar-lhes uma funda, não vamos mandá-los para o Olimpo !!!
Vamos resumir a tabela geral, corrigir o resto.

Bem, obrigado, Senhor! Resolvido isso !!!! Obrigado, foi divertido!

P.S. Não seja preguiçoso obrigado Mashild pelo tempo despendido, ela ficará muito satisfeita!

Começamos a reunir uma tabela geral de todos os modos da máquina de pão Bork X800
com uma gama completa de ajustes e configurações do programa de fábrica.



Espere ....
Vamos fazer uma tabela de resumo para cada modo separadamente.
E eles não podiam imaginar que depois das histórias com formatação para impressão, haveria um par de chapas A5 em uma folha, e não uma. Não terminei de ler!
Hee Hee!
Bastava apontar esse erro de cálculo e a frase não demoraria muito.
E todo o resto já teria sido feito e uma coroa de louros para arrancar.
Espere ....

[PS]

Aceitamos tijolos, não vamos dar-lhes uma funda, não vamos mandá-los para o Olimpo !!!
Vamos resumir a tabela geral, mostrar a tabela, consertar o resto.
p.s.
Ao rolar, a tabela acabou ficando cheia para todos os modos principais.
8 de dezembro de 2011.

Para onde vou ?!
Não estou pedindo o Olimpo, claro, eles me alimentam bem aqui, mas tive que perder meu tempo com blá-blá-blá vazio!
E por que é tão pequeno, embora vermelho?
E ela não "apareceu". Ela foi assim desde o início. Também pedi desculpas pelo fato de o tempo de resposta do dispensador não ter sido definido nos programas de mistura de massa. Lembrar?
Eu certamente entendo:
“Alguma tia, ela sabe fazer pratos Yoksele, e ela também está tentando tirar seus louros, sobe com eles no fórum, sabe ... E mesmo a pedido de Vanya, o único usuário respondeu, checou o dispensador. ( Realmente ainda não sei onde definir esse conhecimento, mas por pura curiosidade, sim, verifiquei)
Ooo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo! Tudo isso não é suficiente para ela, nossa maravilhosa tabitsa de configurações manuais! "

Tudo, de minha parte, terminei esse diálogo destrutivo. Respeito muito, o fórum e seus criadores, assim como o tempo dos usuários.
Não julgue duramente a enchente, ainda sou uma senhora, foi um pouco ofensivo pelas acusações infundadas.

Terei prazer em responder a outras perguntas sobre o X800, pois tenho tempo livre. Você quer, em comparação com o 450 Kenwood.
Pão feliz a todos!

PS Você precisa disso em comum? Não é uma folha muito grande? E os olhos, de uma grande quantidade de informações em uma tabela em letras pequenas, não ficarão borrados?
Embora seja com você, é claro, quem estiver mais confortável escolherá por si mesmo. Acabei de imprimir os pequenos em A5 e costurei-os no meu pai quando preciso abrir a página desejada. O seu, com configurações manuais, também enviadas para o A5, está na primeira página do meu livro.

[Mashilda]

Bastava apontar esse erro de cálculo e a frase não demoraria muito.

Bem pessoal, bem, droga! Com licença, mas para quem foi escrito ?!

As placas são formatadas para impressão na proporção de uma tabela por página A5, ou seja, em uma folha A4, há duas tabelas com marcação de linha de corte.

Bem, o círculo está completo! Eles disseram: "Cuidado!"

Para maior clareza e clareza Mashilda fez os seguintes ajustes na postagem com links para baixar tabelas hoje

Existem 6 tabelas em 3 folhas no total.

Onde você pode encontrar receitas humanas especificamente para o x800?
O livro de receitas não combina. Ou não são?

[Dimitrius]

Onde você pode encontrar receitas humanas especificamente para o x800?
O livro de receitas não combina. Ou não são?

Olá pessoal!!!! Diga-me onde encontrar receitas frescas para a máquina de fazer pão x800? Desde já, obrigado!!!!!

Dimitrius!
Vocês Sazalexter respondeu muito sucinta e sucintamente, mas ainda me permito expandir sua resposta.
Na verdade (estou plagiando, muito se tem falado sobre isso no fórum) você pode assar qualquer pão em qualquer forno.
Escolha qualquer receita que você goste em termos de produtos, leia as recomendações do autor sobre o processo de amassar e assar, de preferência leia o tópico inteiro, bem, de repente ninguém exceto o autor conseguiu (embora improvável) e é isso. Assar.
Nos primeiros 10 minutos, siga o kolobok e controle pelo menos a última subida. Para acalmar a alma.
Muito tem sido escrito sobre isso nos tópicos para iniciantes, no básico de amassar e assar, que Admin conduz. Pelo que ela se curva a ela de todos os padeiros.
Por isso, ao escolher as suas receitas, guie-se não pelo modelo do fogão, mas sim pelas suas preferências, produtos e quanto tempo pode dedicar ao pão.
Bom pão para você!

________________________ _________________
"Quem quer tudo e não ganha nada de uma vez e nunca!" ©

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"Quem quer tudo e não ganha nada de uma vez e nunca!" ©

Eu li, mas minha cabeça já está girando com tanta teoria, e algumas das respostas, na minha opinião, simplesmente não sabem expressar seus pensamentos brevemente. Expanda sua resposta meia página. Como resultado, você lê e perde completamente o fio da conversa.
É uma pena que os donos do Bork não copiem as receitas para o seu HP, especificamente para iniciantes, para que não quebremos a cabeça nos primeiros estágios.

Você pode explicar como usar essas tabelas?
Pelo que entendi, essas são as características básicas de tempo, temperatura, etc.?
Em que direção você pode alterá-los para não estragar o cozimento.
Há vários dias que procuro no site uma receita (como alguém me escreveu acima) para usar para x800, até agora não encontrei nada que valesse a pena: seja para o forno, seja com uma descrição complexa ou incompleta.
Aqui exemplo: Como vincular isso a este HP eu não posso imaginar. Mas tenho certeza que ela pode fazer tudo. Não admira que o dinheiro tenha sido gasto.
Eu li teoria, mas até agora não encontrei nenhuma receita prática para ligar a teoria à prática.

[preciso aprender a cozinhar]

Você pode explicar como usar essas tabelas?
Pelo que entendi, essas são as características básicas de tempo, temperatura, etc.?
De que forma você pode alterá-los para não estragar os produtos assados.
....
Eu li teoria, mas até agora não encontrei nenhuma receita prática para ligar a teoria à prática.

Tudo bem ter uma bagunça na cabeça!

Primeiro você precisa relaxar, ter prazer, compreensão e isso virá.
Todas as receitas ficarão boas imediatamente, mesmo aquelas que já foram visualizadas.

Relaxar! Esqueça os fogões e pense no pão de cada dia!
Piada!!!
Mas falando sério, tudo gira em torno de três baleias!
1. Esta é a massa preciso aprender a cozinhar e ele absolutamente não se importa onde assar.
2. Esta é a temperatura de cozimento do pão. A faixa de temperatura é muito estreita, 160-220 graus.
No Bork x800, a temperatura máxima de cozimento é 150 ° C,
mas provavelmente não é o caso e a temperatura é mais alta
(a questão é, onde a medição é feita),
deve ser verificado medindo C / P no topo da câmara de trabalho.
3. É hora de assar. Depende um pouco do peso do pão, mas não muito, 10-20 minutos mais, menos. O intervalo principal de tempo de cozimento é de 40 a 90 minutos.

Aqui está a resposta à sua pergunta - o que fazer!
A adaptação de qualquer receita é muito simples, basta escolher uma receita,
veja o modelo do fogão em que foi assado
e quais modos (programas) usava.
Para todos os modelos básicos da HP, esses dados são conhecidos,
em seguida, abra a tabela de modos do seu HP e veja outros semelhantes.
Observação.
Seu HP, - BORK X800 é interessante para
que qualquer outro HP do mercado russo pode simplesmente ser repetido nele (por programação),
mas você pode pensar no que mudar de acordo com suas preferências.
Por exemplo, encurte o programa aumentando a temperatura!

E é difícil estragar o pão, se você não fizer algo estúpido.
Ao alterar a temperatura de cozimento, com o teste certo, seu pão será assado,
mas a crosta será escura ou clara.
Isso não vai estragar o pão!
E assim por diante.
Para uma semente, acho que é o suficiente.

Você pode ver como uma receita é cozida em diferentes fabricantes de pão no meu tópico: -
Pão de creme de centeio é real (gosto quase esquecido). Métodos de cozimento e aditivos

Matrix Di, asso muitas coisas diferentes neste forno do fórum. Pão branco - 100% excelente funcionará - pegue um rublo de fermento de trigo e nele a mostarda de Yana ou, em minha opinião, gergelim de Yana com mel e leite, você pode fazer sem gergelim e qualquer óleo vegetal em vez de gergelim. Se tudo estiver de acordo com a receita, bom, não dá para estragar, o pão é perfeito, a moda é básica, não mude nada ..... Boa sorte !!!

[Vanya28]

Vanya28, Obrigado por sua resposta. Eu vou tentar.
lenaa, Vou tentar, mas cozinhe aqui algumas vezes: talvez não tenha sido uma receita de muito sucesso, ou escolhemos os parâmetros errados e o tempo de cada processo, mas o pão não saiu do jeito que precisávamos.

Esses dois pães da Yana são koloboks ideais, gosto perfeito ...... Dá até pra ver quando você escolhe uma receita, onde dezenas de páginas de resenhas positivas fazem um hit exato, leve ao forno, não tenha medo !!!

[lenaa]

lenaa, Não experimentei, mas ontem tentei fazer pão, que aconselhei Vanya28 ... Mais uma vez expresso a minha gratidão =) O pão estava excelente. Antes eu li e não entendia a essência, mas ontem reli e fiz no modo programado (Custom). Eu defino a hora, o número de ingredientes conforme necessário. Só que em vez de malte usei wort kvass.
No início parecia que não havia água suficiente, porque o pãozinho ficava desfeito e não girava. Tive que adicionar um pouco de água e ajudar com uma espátula conforme o recomendado na receita. Mas ele não interferiu constantemente, mas em períodos.
Publiquei uma foto e duas questões ficaram sem resposta: por que o pão não cresceu como na foto e por que se quebrou (embora isso não seja crítico). Por alguma razão, a temperatura de cozimento em x800 é de no máximo 150 graus. só.






Não chute forte =)))

[lenaa]

lenaa, Não experimentei, mas ontem tentei fazer pão, que aconselhei Vanya28 ... Mais uma vez expresso a minha gratidão =) O pão estava excelente. Antes eu li e não entendia a essência, mas ontem reli e fiz no modo programado (Custom). Eu defino a hora, o número de ingredientes conforme necessário. Só que em vez de malte usei wort kvass.
No início parecia que não havia água suficiente, porque o pãozinho ficava desmanchado e não girava. Tive que adicionar um pouco de água e ajudar com uma espátula conforme o recomendado na receita. Mas ele não interferiu constantemente, mas em períodos.
Publiquei uma foto e duas questões ficaram sem resposta: por que o pão não cresceu como na foto e por que se quebrou (embora isso não seja crítico). Por alguma razão, a temperatura de cozimento em x800 é de no máximo 150 graus. só.

Não chute forte =)))

Para ajudar mais especificamente, prepare pão cortado grosseiramente.
Tudo o que foi feito com a receita deve ser descrito em detalhes - o que, quanto e em que sequência foi adicionado e executado.

Gostei do sabor do pão, se bem entendi.
Mas que tipo de migalha saiu sem uma foto não está claro.
Pelo menos diga-nos.
Uma questão de aumentar a massa e quebrar o topo, esta é a proporção de água para ingredientes secos totais, ajustada para a farinha de centeio local e o fermento também pode ter decepcionado.
Diga e mostre.

A compreensão vem se a pessoa quiser.
É bom que tudo o que você lê aqui tenha começado a dar resultados.
Além disso, só será mais fácil e mais agradável!


No Bork x800, a temperatura máxima de cozimento é 150 ° C,
mas provavelmente não é o caso e a temperatura é mais alta
(a questão é, onde a medição é feita),
deve ser verificado medindo C / P no topo da câmara de trabalho.

[Mashilda]

Você pode explicar como usar essas tabelas?
Pelo que entendi, essas são as características básicas de tempo, temperatura, etc.?

Você acertou. Em tablets de Mashilda lista os intervalos operacionais para os tempos de cozimento e temperaturas para fermentar e assar. Com a ajuda dos pratos, você pode entender com mais precisão qual dos programas é mais adequado para você fazer o pão de acordo com a receita escolhida.

[Vanya28]

Vanya28, a migalha não é cozida. Estava um pouco úmido e grudado. Não tive tempo de tirar foto) O gosto ainda estava bom, talvez porque eu não tenha tanta sutileza no paladar, e não sinto as coisinhas.
Primeiro ele despejou água, depois a farinha de centeio, o mosto kvass (líquido e subtraiu 50 ml de água na base de que o mosto não estava seco), depois o açúcar, o sal e o fermento. Quantidade como foi escrita. O fermento certamente falhou, eu também acho. Em primeiro lugar, usaram os mais simples e secos e, em segundo lugar, parece-me que deviam ter sido inicialmente ativados e feitos em forma de massa.
O principal problema, na minha opinião, era o amassamento - ou era preciso ajudar mais vezes com espátula, ou mais água, ou fazer duas amassar e amassar (aliás, sobre amassar: na descrição estava escrito que ao levantar 0 min, amassar não está incluso no Kenwood, mas ainda há uma ondulação e pode ser ajustada. Mas não fui contra a receita).
Da próxima vez, darei mais fotos para melhor compreensão.

[Admin]

Você pode explicar como usar essas tabelas?
Pelo que entendi, essas são as características básicas de tempo, temperatura, etc.?
Em que direção você pode alterá-los para não estragar o cozimento.
Há vários dias que procuro no site uma receita (como alguém me escreveu acima) para usar para x800, até agora não encontrei nada que valesse a pena: seja para o forno, seja com uma descrição complexa ou incompleta.
Aqui exemplo: Como vinculá-lo a este HP eu não posso imaginar. Mas tenho certeza que ela pode fazer tudo. Não admira que o dinheiro tenha sido gasto.
Eu li a teoria, mas até agora não encontrei nenhuma receita prática para ligar a teoria à prática.

Sim, você entendeu corretamente, essas são características básicas.
Ajudam no seguinte caso: selecionamos uma receita, olhamos qual programa o autor faz em seu HP, olhamos como funciona este programa, selecionamos outro semelhante em nosso X800. Ou, como Vanya disse com razão, 28 simplesmente programamos nosso fogão para se ajustar aproximadamente ao modo do autor.

Isso e o mais deste Bork, podes recriar quase qualquer modo, qualquer outro fogão, se não estiver classificado!

Também fazemos isso: assamos pão, espionamos em diferentes estágios, conforme os conselhos Admin anotamos tudo, depois de recebermos o total, "fazemos o trabalho sobre os erros". Da próxima vez que fizermos alterações - adicione ou reduza o tempo de fermentação ou ajuste o cozimento ou a temperatura.

Mas diga-me, você realmente acha que se você receber uma receita exatamente para o grama, (342 farinha assim e tal, 5 ml de sal, 23,5 açúcar, etc.), bem aqui com os nomes das marcas e fabricantes de produtos, eles vão descrever a cada segundo todo o processo, como programar o fogão, aí você repete tudo isso em casa e vai conseguir tudo exatamente como o autor? E você também vai gostar do sabor?

Você acabou de assar tudo de acordo com a receita do Vânia, e na sua foto, afinal, a massa na hora do amassamento não parece igual ao vídeo dele.
Não te pareceu estranho? Bem, aqui está o resultado correspondente ...
Afinal, a farinha é armazenada de maneira diferente para cada pessoa, o fermento também, a umidade e a temperatura na cozinha são diferentes para cada pessoa ...
Repito o que foi escrito muitas vezes por gurus locais, e não apenas gurus.
Vanya já disse o principal - estamos aprendendo a trabalhar com o teste.

O Bork pode fazer muito, mas não mais do que qualquer outro fogão !!! É simplesmente mais cómodo e agradável trabalhar com ele e já está!
O pão é, no entanto, você coze, e é apenas sua ferramenta e assistente.

Comece com um simples, primeiro pão de trigo, depois centeio de trigo, e então você chegará ao centeio, talvez faça amizade com o fermento. Ou siga o caminho de suplementos como panifarin e agram, que também é um bom caminho.
Entenda, a massa está viva, não é para amassar cimento.

Eu, depois do ovo mais comum, comecei com estes:
leite de mostarda
rolo de coalhada
Sally Lunn
Esses três são cozidos continuamente. Centeio desde o início:
Rye "tudo é muito simples"
Claro que eu assei e Vanin pão, delicioso, demais.
Em geral, eu tentei muito, dei alguma coisa para os passarinhos, alguma coisa para biscoitos e costeletas. Como todo mundo pensa.
Depois de várias experiências, cheguei à conclusão de que ainda é melhor assar centeio puro no forno ou pelo menos no desenho animado. E embora eu não desista da esperança de mecanizar totalmente esse processo, cada vez essa esperança diminui.
Na HP agora eu asso misturado, por exemplo Selyansky
Nós vamos francês
E toda semana tento algo novo.
E eu desejo e aconselho você. Boa sorte!

Desculpe pela verbosidade. Eu só quero que você tenha sucesso o mais rápido possível.

[Vanya28]

Vanya28, a migalha não é cozida. Estava um pouco úmido e grudado. Não tive tempo de tirar foto) O gosto ainda estava bom, talvez porque eu não tenha tanta sutileza no paladar, e não sinto as coisinhas.
Primeiro ele despejou água, depois a farinha de centeio, o mosto kvass (líquido e subtraiu 50 ml de água na base de que o mosto não estava seco), depois o açúcar, o sal e o fermento. Quantidade como foi escrita. O fermento certamente falhou, eu também acho. Em primeiro lugar, usaram os mais simples e secos e, em segundo lugar, parece-me que deviam ter sido inicialmente ativados e feitos em forma de massa.
O principal problema, na minha opinião, era o amassamento - ou era preciso ajudar mais vezes com espátula, ou mais água, ou fazer duas amassar e amassar (aliás, sobre amassar: na descrição estava escrito que ao levantar 0 min, amassar não está incluso no Kenwood, mas ainda há uma ondulação e pode ser ajustada. Mas não fui contra a receita).
Da próxima vez, darei mais fotos para melhor compreensão.

Cozido de acordo com a receita abaixo, todos os cálculos foram feitos quase que corretamente.
Como fazer isso corretamente em um pedaço de papel, veja abaixo,
pois muitas vezes há erros.

Pão de creme de centeio
- uma velha receita russa em tecnologia moderna em 3 horas em uma panificadora ou forno.
Pão de 1 kg.
1. Farinha de centeio descascada - 500 gr.
2. Malte de centeio seco fermentado - 50 ml. = 40 gr.
3 -Massa Levedura Agram Light - 50 ml. = 35 gr.
ou "Dark Agram" - 15 ml. = 10 gr.
4. Frutose, açúcar pode ser - 75 ml. = 75 gr.
5. Sal fino - 10 ml. = 15 gr.
6. Levedura seca - 10 ml. = 8 gr.
7. Água fervida - 450 ml.
(350 ml. Temperatura ambiente + 100 ml. Água fervente para a fermentação do malte).
Massa de prova a 40 graus Celsius - 60 minutos.
Assar em 170-180C graus Celsius - 1 hora e 30 minutos.
Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Você mudou a receita, eliminou a massa fermentada seca e substituiu o malte seco pelo mosto kvass.
A questão é: quanta água deve haver na receita?
Resposta, contando todos os ingredientes secos da receita original em gramas:
500 + 40 + 35 + 75 + 15 + 8 = 673 gr. Líquidos, respectivamente, 450 ml. (gr.),
conte todos os ingredientes secos na receita modificada em gramas:
500 + 75 + 15 + 8 = 598 gr. Líquidos, respectivamente, 50 ml de wort kvass + X ml. agua.
obtemos a proporção:
673 --- 450
598 --- 50 + X
Nós decidimos:
X = (598 * 450/673) -50
X = 350 ml. água, esta é a quantidade necessária de água.

Agora vamos ver o que você tem - o pão não cresceu, quebrou, mas o sabor é normal.
Você tem mosto de concentração desconhecida, farinha de moagem desconhecida e teor de umidade.
Quanta água é necessária como resultado disso? Nós pensamos!!!
Por cálculo, você tem 50 ml a mais de líquido, mas o pão está quase pronto,
elimine a diferença para farinha e mosto locais.
Não vamos mexer na quantidade de água para o segundo cozimento.
Levedura, - claramente não funcionou (o tipo de fermento não é especificado,
há fermento que deve primeiro ser diluído).
Também levamos em consideração a ausência ou presença de massa fermentada seca,
- a cultura starter seca reduz a força de levantamento da levedura.
Notaque o fermento "Agram" é diferente em acidez e se você confundir,
o pão pode estar muito azedo e a massa não vai crescer.
Como não existe uma cultura inicial, sua levedura não tem nenhum sucesso.
Decisão -
1. Trocamos a levedura ou usamos a existente, dobrando a quantidade.
2. Nós olhamos (controlamos) como a massa vai crescer,
deve dobrar de volume aproximadamente.
No seu caso, mais 2-3 cm.
O tempo que leva para subir o teste do seu programa pode ser suficiente, pode acabar sendo um pouco ou, ao contrário, muito.
Regulamos isso visualmente, ligando ou desligando o fogão à força se necessário.
Não abra a tampa.
Assim que a massa atingir a altura desejada, comece a assar.

Seguindo os resultados da segunda cozedura, fazemos alterações no seu programa
e no futuro, para esse lote de farinha e fermento, tudo ficará bem.
Sucesso!

Bem, aqui estou eu para você))) Antes disso, eu não assei absolutamente nada e em lugar nenhum, ou seja, charlotte é o auge da minha relação com a farinha)))
Ontem tentei assar de acordo com a receita daqui - pão simples para o Bork - não atrapalhei nada no processo, só espiei - o pão não ficou ruim, mas não ah, esfarelou, a crosta de cima é mais clara, existem bolsos com farinha nas laterais (como evitar?)

aqui está o primeiro pão


Hoje fiz uma receita de livro - na minha opinião não deu certo ... já que o pãozinho era um figo - não entendi bem como juntar os ingredientes e quais quando não é um pão que acaba mas massa)) Ainda assando - vamos ver o que acontece ...

Caros proprietários do Bork x800! Ajude a escolher um fogão! Eu escolho entre Panasonic 2502 e Bork X800. Bork atrai programação. Mas por outro lado, este será meu primeiro HP. E eu preciso dessa programação, não vai complicar a operação? Diga-me, você usa a função de programação de modo para quê e com que frequência? Ou você tem o suficiente desses modos que estão na máquina de fazer pão? Que desvantagens e vantagens você vê em seu HP (excluindo o preço) em comparação com os outros?

Olá!

Eu li alguns comentários sobre o Bork X800 e não resisti! : girl_skakalka: Registrei-me em um site respeitado para também descrever minha experiência ... e ele é bastante rico HIHI

E assim, a partir de setembro, consegui experimentar 4 máquinas de pão!
Tudo começou com o fato de que eu e meu marido viemos buscar outros eletrodomésticos, mas quando vimos as máquinas de fazer pão, não resistimos. Não sou um defensor de compras precipitadas, mas as emoções fizeram seu trabalho. Compramos o Bork X500, cedendo à persuasão do vendedor.Subornou a capacidade de programar suas receitas. Trouxeram para casa, assaram - o pão ficou muito bom, mas as baratas na minha cabeça não acalmaram, e comecei a estudar profundamente este assunto ...
Cheguei à conclusão que estávamos ferrados por comprar um fogão tão caro e resolvi trocá-lo, graças aos funcionários da loja que foram nos encontrar!
Qual levar? Já que está pagando esse dinheiro, pelo menos deixe que sejam extras. funções.

Paramos na Moulinex, que cozinha baguetes e ciabbats. O que posso dizer ... houve alguma decepção, ao lado do Bork, o Moulinex deu a impressão de um hack absoluto, no que diz respeito à qualidade de desempenho. Botões baratos, ruído terrível em todo o apartamento (não é pequeno). As baguetes ficaram todas tortas depois do primeiro assado, o que impossibilitou colocar as panelas. Mas o forno revelou-se muito potente, amassou a massa perfeitamente, assou bem. É verdade que o pão acabou ficando um pouco mais denso, não tão arejado. Já agora, comecei a fazer pão branco básico de acordo com a receita do Bork X500, gostámos mais. No geral, fiquei satisfeito. MAS! após 3 meses, quebrou. Não sujeito a reparos.

Mais uma vez, escolha um novo ... Pegue o mesmo? E de repente ele quebra novamente. Mais uma vez, Bork X500, e se você puder aceitá-lo por menos dinheiro e não for pior?

Então decidimos fazer isso, tomou Mulinex OW310E30. Visualmente em qualidade, parecia ainda mais sólido que o Moulinex anterior, que é duas vezes mais caro. Satisfeito fui assar pão, e o que acham ... saiu o linguado !!! A receita é a mesma, para o Bork X500 os ingredientes são os mesmos (o fabricante e a quantidade), mas o pão NÃO é absolutamente o mesmo !!!! E ela não amassou a massa. Comecei a arrancar meu cabelo de frustração! : crazy: Foi horrível voltar a pedir na loja para mudarmos, mas conseguimos!

Agora sou o feliz proprietário da máquina de fazer pão Bork X800!
Claro, quando saímos da loja com ela, o clima estava zerado. Nós pensamos, por que tão caro, provavelmente não vale a pena. Já era noite, coloquei o pão na espera e fui para a cama. De manhã tirei o meu pão, tudo de acordo com a mesma receita…. e minha admiração não conheceu limites !!!!!!!! : uau: É apenas um milagre! : desmaio: Isso não pode ser comparado nem mesmo com pão de padarias de loja com um monte de intensificadores de sabor, agentes fermentadores, sabores e outros produtos químicos. Meu pão é como um travesseiro batido! Este é um pão verdadeiramente feito à mão! (y) Acredite em mim, sou muito crítico e não gosto de pagar dinheiro assim. 8) Na loja, eu disse imediatamente que se não gostarmos, traremos de volta. Não vou nem falar de seu outro navaroty, por exemplo, um superbatedor que não quebra o pão quando você o puxa. Você pode discutir interminavelmente sobre a necessidade dessas funções, mas é bom que elas sejam. Não vou falar de design, sabor e cor, como se costuma dizer ... Só comparo o mais importante - a qualidade do pão cozido!

Sendo tudo igual, o pão assado na Bork X800 é superior em qualidade a todas as outras máquinas de pão que eu testei!

Por isso, parabenizo todos os proprietários desta máquina de pão em particular! Custa cem por cento esse dinheiro, não hesite!
Muitas vezes estou convencido de que a decepção com a má qualidade dura muito mais do que a alegria de um preço baixo.
Coisas boas custam caro!

Lady-drug, e não havia mais nada na loja exceto Bork e Moulinex?