Máquina de fazer pão Bork X800

Eles escolheram, escolheram, escolheram Bork. Já renunciou ao preço -12990. Eles desistiram da compra porque queriam dar a sogra ao médico. E aí vejo que os preços subiram para 14.480. Já tem um markup, uau, nos EUA esse fogão custa $ 270, e que apenas 1500 estava colado na etiqueta de preço! Adeus Bork, pelo princípio vou levar outra marca.

[deve]

Ainda é surpreendente que o M-Video mude o equipamento usado

Não admira! Conhecer as leis não faria mal! De acordo com a legislação de defesa dos direitos do consumidor, em caso de defeito do produto por culpa do fabricante durante o período de garantia, o vendedor deve intercâmbio produtos defeituosos para um semelhante, ou devolver dinheiro! É verdade que, para estabelecer as causas do defeito, será feito um exame em um centro de serviço autorizado. O exame não pode durar mais, em minha opinião, 45 dias a partir da data da aplicação. Caso o ASC não cumpra os prazos estipulados, a decisão é favorável ao comprador.

Então é claro que eles vão mudar, mas depois de um exame, etc. Mas eles falam imediatamente sobre outro caso - quando eles voltaram e trocaram ali mesmo por outro !!!

Boa tarde a todos!
Também sou iniciante, leio o fórum e estudo. Nakosyachil já está em ordem, porque nunca lidei com a massa.
Às vezes a esposa participa (ela não tem tempo), então fica mais divertido. Tento assar de acordo com receitas específicas para meu fogão X800.
Às vezes eu pego receitas de terceiros, ainda tem um gosto melhor do que o da loja. O neto carrega constantemente pedaços de pão quando vem visitá-lo, chama-o de "biscoitos", o neto tem 4,5 anos.
Só estou interessado em uma pergunta, alguém pode me explicar: quando eu pego uma receita com um tempo total de cozimento de 3,40, e no meu forno o maior tempo de cozimento no modo básico é 3,05, onde distribuir, em que etapas, o restantes 35 minutos de tempo?

Eu comprei recentemente em casa uma Panasonic 2501. Quando eu quiser experimentar, vou ficar triste com o Bork.

...
Só estou interessado em uma pergunta, alguém pode me explicar: quando eu pego uma receita com um tempo total de cozimento de 3,40, e no meu forno o maior tempo de cozimento no modo básico é 3,05, onde distribuir, em que etapas, o restantes 35 minutos de tempo?

Não é difícil.
Por exemplo, vá aqui,
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
você lê as tabelas de modos de programa de diferentes modelos e compara, se não houver nenhum semelhante, então programe um de seus nove.

Tenho uma Panasonic 2501 recém-comprada em casa Sempre que quero experimentar, fico triste com o Bork.

E procure um pandeiro.

E procure um pandeiro.

Sim, eu tinha um pandeiro para computador de CDs e disquetes, mas nem sei como é um pandeiro para máquina de pão ... Mas eu sei fazer pão de centeio, centeio e borodino usando as receitas de Vanya ! Obrigado! Isso não aumentaria os preços da Bork para este HP, eu teria Bork e, portanto, não é o destino.

Diga-me qual modo escolher e como editar para pão francês

Olá. Aconselhar o que fazer? O fogão X800 tem um mês. Ela começou a ranger em baixa velocidade. Rangidos dentro dela. Leve para o serviço ou deixe ranger, ainda tem garantia de 3 anos

No dia 3 de fevereiro comprei para minha esposa bork x500 embora eles seguissem Panas, mas o vendedor rasgou uma camisa no peito que não havia melhor bork, tiraram do technopark Oryol, não vou contar tudo em detalhes, mas um coisa é certa o fogão não corresponde ao anúncio e o preço (8.880 rublos) sofreu com ele bem atormentado, e ontem eu o levei de volta à loja e troquei por Panas SD-ZB2502 (embora depois de saber que trouxeram o bork eles trocaram sem olhar, aparentemente, tal marca) não levam o bork.Aliás, ontem assaram pão em Panas, acabou por ser um milagre (assaram trigo e centeio) que não se compara com os tijolos que se obtinham no bork.

No dia 3 de fevereiro comprei para minha esposa bork x500 embora eles seguissem Panas, mas o vendedor rasgou uma camisa no peito que não havia melhor bork, tiraram do technopark Oryol, não vou contar tudo em detalhes, mas um coisa é certa que o forno não corresponde ao anúncio e o preço (8.880 rublos) sofreu com ele bem atormentado, e ontem eu o levei de volta à loja e troquei por Panas SD-ZB2502 (embora depois de saber que trouxeram o bork eles trocaram sem olhar, aparentemente, tal marca) não levam o bork. Aliás, ontem assaram pão em Panas, acabou por ser um milagre (assaram trigo e centeio), não se compara com os tijolos que se obtinham no bork.

bork x500, não é bork x800
Céu e terra.

Olá. Aconselhar o que fazer? O fogão X800 tem um mês. Ela começou a ranger em baixa velocidade. Range dentro dela. Leve para o serviço ou deixe ranger, ainda tem 3 anos de garantia

E onde está o rangido?
Talvez uma gota de graxa resolva tudo? E nenhum serviço é necessário.

bork x500, não é bork x800
Céu e terra.

Não vou discutir, mas o preço do X500 8880 e o preço do Panas SD-ZB2502 8990 e esses modelos também diferem entre si como o céu e a terra, e você não pode argumentar contra isso também

sim, não há onde derramar o lubrificante. soar como borracha em metal. provavelmente o cinto está esfregando

Olá. Aconselhar o que fazer? O fogão X800 tem um mês. Ela começou a ranger em baixa velocidade. Range dentro dela. Leve para o serviço ou deixe ranger, ainda tem 3 anos de garantia

Bom Dia!
Aconteceu e eu tive um infortúnio, os feltros do telhado começaram a ranger ou gemer em algum lugar abaixo na área do motor. O fogão é novo, estou usando há apenas um mês. Também pensei na garantia, mas escrevi de Moscou para Nizhnevartovsk, o centro de serviços mais próximo em Surgut. Decidi tentar sozinho. Examinei a tampa inferior, havia apenas dois parafusos engenhosos sob um asterisco, sem selos. Tive que comprar um conjunto de cabeças para um asterisco. Tirei a tampa inferior e tive a impressão de que a correia de transmissão encostou na arruela de pressão no eixo do motor. Essa arruela não permite que a correia pule da engrenagem, essa arruela era curva e oito, tocando a correia. Acho que esse foi o principal motivo. Alinhei essa arruela com um pequeno extrator de rolamento, acho que até um alicate pode fazer isso. Além disso, virei a correia, removendo a proteção da engrenagem acionada (plástico grande, a proteção nas travas pode ser removida facilmente). Bem, ele untou com graxa de silicone, onde julgou necessário (pontos de fricção e rotação). Está tudo quieto há três semanas.

Oi pessoal! Tenho assado a 500 Ohms de bork por mais de um ano - um forno excelente! Faz muito tempo que não vou ao fórum, mas aqui eu olho, nada mudou, todo mundo está procurando por agentes

É engraçado :) Faz muito tempo que asso sem receita, por inspiração ... O pão é excelente, digam-se!

Então, decidi atualizar o modelo para 800 e enviar 500ku para a dacha, caso contrário, fui torturado para carregá-lo para frente e para trás ..

Uma pergunta para os usuários (agentes oferecendo fogões para três mil, não se preocupem), vale a pena comprar 800 ou a partir de 500 não é diferente a não ser para um dispensário?

Obrigado!

P. s Especialmente para anti-ventiladores bork: Eu também tenho uma torradeira e um forno de micro-ondas e uma estação de café e uma chaleira e um moedor de carne são Borkovsky :))) e não fedor e não escondo, eu sou feliz com tudo)) gee!

[É diferente]

...
Uma pergunta aos usuários (agentes oferecendo fogões para três mil, não se preocupe), você deve comprar 800 ou 500 exceto para um dispensário, ela não é diferente?
...

É diferente, tudo aqui no tópico já foi escrito sobre isso, leia 13 páginas.
Fabricantes de pão em aço inoxidável de outros fabricantes - análogos completos 500 modelos da Bork custam quase um terço mais baratos.

Sim, vi 13 páginas e fiquei com preguiça de procurar Velho entre os palavrões: (então eu acho, quem puder se referir a um post específico dará.
Escolho entre o 500º e o 800º outros modelos que não considero, já me acostumei com o bork, e me cai bem.

Sim, vi 13 páginas e fiquei com preguiça de procurar Velho entre os palavrões: (então eu acho, quem puder se referir a um post específico dará.
Escolho entre o 500º e o 800º outros modelos que não considero, já me acostumei com o bork, e me cai bem.

Preguiça mãe!
Agora vou mostrar por onde começar a ler.
Leitura - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

Sim, obrigado! :) Caso contrário, comecei, mas me deparei com alguma merda sobre alguns maserati

Tive que encontrar um vídeo maldito no YouTube: droga, ensino material, agentes: havia astin martin no anúncio, não um maserati e um telefone, aliás, tag hoer, e não uma verta, droga, eles são não levado por profissionais, então você tem que ler suas delícias!
Ou seja, um balde, inglês e dispensador embutidos, e o design é novo.

Pergunta: então, existem colheres de medida e um copo ou não?

Sim, obrigado! :) Caso contrário, comecei, mas me deparei com alguma merda sobre alguns maserati
Ou seja, um balde, inglês e dispensador embutidos, e o design é novo.
Pergunta: existem colheres de medida ou não?

Ai de mim - dos contos de Shaherizade!
Você vai comprar colheres na Ikea, estejam elas incluídas ou não - não importa.
Bem como escalas eletrônicas ao mesmo tempo lá. E nem tudo é caro.
Em Inglês, apenas o visor e a placa em russo nas instruções para ele.
Este não é um novo design para o fogão, é um novo fabricante para a Bork!
Você vai colocar tortas na ocasião?
Para uma preguiça extra, você também vai tomar uma bebida!


P. 35 instruções:
Equipamento
padaria: 1 pc.
assadeira: 1 pc.
pá de amassar: 2 unid.
livro de receitas: 1 pc.
manual de operação com cartão de garantia: 1 pc.

Já tenho 2 peças de balança, no começo mudei tudo, mas não uso há muito tempo (adivinha por quê?) Meço tudo com um copo!
Como espaçador - minha receita favorita: "Saúde"
Todos os gramas - em um copo medidor de 500 (200gr):

350 g de leite
Levedura (viva, que está em um pacote como manteiga) -1/6 de um pacote
Sal 1 colher medida pequena (colher de chá)
Açúcar 2 colheres de medida grandes (de mesa)
Azeite - 2 colheres grandes (de mesa)
2 colheres de medição grandes de farelo de Belovodye
2 colheres grandes de grãos Belovodye
1 - 2 colheres grandes de farinha de linhaça
2 colheres grandes de linhaça
1 colher grande de sementes de gergelim
3-4 dentes de alho picados

3 xícaras de medição de farinha de trigo

O distribuidor pode conter nozes e até passas.

O modo é normal, rápido ou francês.

Já tenho 2 peças de balança, no começo mudei tudo, mas não uso há muito tempo (adivinha por quê?) Meço tudo com um copo!
Como espaçador - minha receita favorita: "Saúde"
Todos os gramas - em um copo medidor de 500 (200gr):

350 g de leite
Levedura (viva, que está em um pacote como manteiga) -1/6 de um pacote
Sal 1 colher medida pequena (colher de chá)
Açúcar 2 colheres de medida grandes (de mesa)
Azeite - 2 colheres grandes (de mesa)
2 colheres de medição grandes de farelo de Belovodye
2 colheres grandes de grãos Belovodye
1 - 2 colheres grandes de farinha de linhaça
2 colheres grandes de linhaça
1 colher grande de sementes de gergelim
3-4 dentes de alho picados
3 xícaras de medição de farinha de trigo
O distribuidor pode conter nozes e até passas.
O modo é normal, rápido ou francês.

Um copo em gramas - é claro, você pode calcular o volume por peso,
mas aqui é comum medir o volume em mililitros e o peso em gramas.
E para adivinhar com o tamanho das embalagens e salpicar sal no olho, para isso há uma piada correspondente sobre um coelho e um lobo cinzento!
Se você se der ao trabalho de corrigir sua receita (abordagem) pelo menos através do sinal de igual - 100 gr. água = 100 ml. água, então torne mais fácil para os outros lerem.
Há também um tópico especial para receitas - Assar em Bork.

Assim, acabando de fazer uma compra, mandei imediatamente o fogão para teste. Por interesse, peguei uma receita de um novo livro para o 800º, baguete francesa.
Estou escrevendo as diferenças entre o 800º e o 500º, que tenho usado ativamente por mais de um ano :)

Para quem tem dúvidas se existe diferença, existe sim, até surpreende que a diferença não esteja apenas no design.

1. Um balde. Para mim, uma vantagem, porque sempre tenho um segundo na casa balançando, nunca usei.
2 NÃO é uma tela de toque - em teoria, isso deveria ser uma regressão, mas a roda gira de forma bastante confortável.Os botões do 500 nem sempre foram fáceis de apertar - veremos aqui. Suspeita-se que os botões ficarão sujos de poeira e outras coisas, veremos.
3,4 tamanhos de pão em vez de 2, é conveniente para mim, porque gosto de assar pães pequenos. E às vezes, a empresa precisava assar 2 em uma fileira. Não tenho certeza se o balde vai segurar o volume declarado de 1,25, vou tentar.
4. Remo dobrável - realmente dobra :)

5. E por último, o mais importante é o princípio diferente de amassar o pão !!! Até li as instruções, achei que era uma falha.

Primeiro, existem 2 misturas em sequência! (amasse 1, amasse 2) E depois 2 provas (levedura 1, levante 2), não sei se todas as receitas são, mas no programa crocante, o fogão 2 amassa e espreme a massa com estas misturas para que fique bastante pronto pela primeira vez ... Pelo menos coze imediatamente.

Como sempre, seguindo estritamente os princípios da preguiça, não pesei nenhum grama de farinha, mas o pão ficou perfeito, mesmo assim me parece que graças a 2 amassados ​​reais seguidos, onde a massa voou por todo o balde ( de vez em quando, durante a segunda amassadura, a lâmina dobrava-se e a massa voava pelo perímetro) - um tema bacana, aliás, porque assim toda a farinha e as nozes eram recolhidas dos cantos (que às vezes tinham que ser varridos à mão com uma espátula em 500), especialmente com um tamanho pequeno de pão.

6. E sim, e um dispensário, pelo qual um agradecimento especial de minha parte! Tk enfurecido sempre ficar por perto e esperar o sinal!
7. E mais um sinal positivo, o mais importante para os homens, pode ser desligado! Por volta das 500, tive reclamações sobre o bipe!
Desvantagens:
1. O menu não é Russified. Sei inglês fluentemente, mas me ofende! Poderia nah!
2. Não há colher medida e um copo - isso é uma coisa grande e nojenta! Isso está além da minha compreensão! Poderia colocá-lo! Bem, aumente o custo em 300 rublos na pior das hipóteses, mas coloque um copo medidor e dê receitas em copos medidores, como na instrução anterior para o 500º. Foi conveniente, geralmente tenho cerca de 10 minutos para o pão e não há absolutamente nenhuma maneira de andar por aí com a balança!

Pão - no processo de cozimento, postarei o resultado como pronto!

Para MariV:
Este é meu primeiro HP, mas me parece que não há nada de sobrenatural nele. Presumo que não seja pior ou melhor do que outros fogões.
Dos profissionais:
- 9 receitas programáveis
- você pode desligar o som (eu tenho um filho pequeno), embora o som do dispensador não desligue
- bonito
- muito fácil de lavar (suponho que se aplique a todos os HP) e o pão cai sem problemas, assim como um pequeno orifício no pão (a espátula é dobrada antes de assar)
- janela retroiluminada (repito: o fogão é o primeiro, então enquanto é curioso enfiar o nariz aí)
- o menu é intuitivo para mim pessoalmente, mas não russificado

Das desvantagens, até agora foi notado que as impressões digitais permanecem muito bem no caso

Vamos ver o que acontece a seguir, mas até agora estou feliz com tudo.
Da minha pouca experiência, concluí que a questão toda está na receita, em suas proporções, e não no HP. Assei várias vezes de acordo com as receitas do livro - deu tudo certo.

Sinceramente, meu marido e eu fomos à loja de Panas 2502, mas não gostamos externamente (essa é nossa opinião subjetiva), bom, decidimos caminhar, então ande!
Fui pessoalmente subornado pelas receitas programáveis.

Então a escolha é sua, acho que um bom padeiro terá pão artesanal luxuoso em qualquer forno

Nutka, concordo com você, mas os "dedos" no corpo são facilmente removidos))) Não estou satisfeito com o fato de que depois de assar foi necessário desligar o plugue da tomada, foi possível equipar o fogão com um botão de desligamento. E então ela realmente gosta. Eu amo minha assistente!

Eles escolheram, escolheram, escolheram Bork. Já renunciou ao preço -12990. Eles desistiram da compra porque queriam dar a sogra ao médico. E então eu vejo que os preços subiram para 14.480. Eles já têm um markup, uau, nos EUA esse fogão custa $ 270, mas eles imediatamente colaram 1.500 no preço! Adeus Bork, pelo princípio vou levar outra marca.

Não é barato, sim. Quando meu marido me deu Bork para o ano novo (por 12990re), o preço também me surpreendeu (meu amigo comprou Panasonic por 8000). Mas agora entendo que esse preço vale a pena.: girl_claping: Em primeiro lugar, 9 modos programáveis, um modo de início retardado até 13 horas, um novo design moderno, uma janela de visualização iluminada (é tão interessante assistir o processo de fazer e formar um pão, além de assar o próprio pão! ), um dispensador e possivelmente outra coisa que ainda não pesquisei. Estou muito feliz com o fogão, ela é só minha assistente!
Então pense, por causa da sua “ofensa” por um tempo, e do fogão que você escolheu há muito tempo. Embora cada um tenha sua opinião e o direito de escolha.
Boa sorte na escolha de um fogão!

[quanto vale esse preço]

Não é barato, sim. Quando meu marido me deu Bork para o ano novo (por 12990re), o preço também me surpreendeu (meu amigo comprou Panasonic por 8000). Mas agora eu entendoquanto vale esse preço... : girl_claping: Em primeiro lugar, 9 modos programáveis, um modo de início retardado até 13 horas, um novo design moderno, uma janela de visualização iluminada (é tão interessante assistir o processo de fazer e formar um pão, além de assar o próprio pão! ), um dispensador e possivelmente outra coisa que ainda não pesquisei. Estou muito feliz com o fogão, ela é só minha assistente!
Então pense, por causa da sua “ofensa” por um tempo, e do fogão que você escolheu há muito tempo. Embora cada um tenha sua opinião e o direito de escolha.
Boa sorte na escolha de um fogão!

E por 4.500 rublos. com balança incluída, uma máquina de fazer pão com parâmetros semelhantes é vendida em uma caixa branca.
Um concorrente digno do seu fogão indubitavelmente bom.

E por 4.500 rublos. com balança incluída, uma máquina de fazer pão com parâmetros semelhantes é vendida em uma caixa branca.
Um concorrente digno do seu fogão indubitavelmente bom.

Pode ser. Que tipo de fogão é?

Sim, a falta de um livro está cancelada. Também me irrita! Os 500 conseguiram!

Puxar é realmente inconveniente!

Pode ser. Que tipo de fogão é?

Marca

Desculpe, mas Brand tem metade do poder!

Fegas analógico!

Marca

Não é tão ruim. Mas não gostei nada do design. E o poder é bastante fraco. E o gancho ... a princípio pensei: Para quê? Mas acaba tirando a lâmina do pão. E no Bork, nada fica preso (e até mesmo a lâmina dobra). E eu não gostaria de plástico. E então não parece nada. Até o ghee faz manteiga. Só não encontrei comentários sobre ela. Provavelmente, ela vale seu dinheiro.
E estou muito feliz com meu fogão. Pode ser um pouco caro, mas até agora não há reclamações sobre o trabalho da HP.

Marca não atende em todas as cidades

Desculpe, mas Brand tem metade do poder!

Fegas analógico!

É assim que todo mundo que não entende muito bem o poder da HP pensa.

Não entendo. O poder me confundiu, e assim por diante. Só não faço distinção!

Que pena, mas a felicidade estava tão perto!

Não é tão ruim. Mas não gostei nada do design. E o poder é bastante fraco. E o gancho ... a princípio pensei: Para quê? Mas acaba tirando a lâmina do pão. E no Bork, nada fica preso (e até mesmo a lâmina dobra). E eu não gostaria de plástico. E então não parece nada. Até o ghee faz manteiga. Só não encontrei comentários sobre ela. Provavelmente, ela vale seu dinheiro.
E estou muito feliz com meu fogão. Pode ser um pouco caro, mas até agora não há reclamações sobre o trabalho da HP.

Quem precisa do quê, "quem precisa de damas e quem precisa ir" Por 12.000 rublos você pode marcar TRÊS peças, Alaska SEIS peças

Você também pode dirigir um Lada Kalina ou um Porsche. Em princípio, ambos têm 4 rodas e portas. E o volante. O poder só é diferente, mas isso é pra quem não entende, provavelmente ...

Mas é até engraçado que você esteja comparando fogões de categorias completamente diferentes. Ainda exteriormente: Plástico e aço, não impomos no tópico Marca, aqui está o tópico quem aprecia esta marca. É tolice escrever sobre análogos quando eles não são análogos de forma alguma. Você os viu na realidade? Eu, sim, eu vim ver ...

Ouça, e quem sabe dividiremos os tópicos - para quem quer bater um papo sobre quem é melhor e quem é pior e quem pode pagar o quê ou não, e para quem quer ver algumas receitas e dicas para JÁ seu fogão neste site ...
Enjoei do que me vem pelo correio "no tópico sobre o Bork havia um novo ditado" Eu fico pensando que ou as pessoas têm problemas com o fogão ou uma receita nova e encontro novamente aqueles que, perdoem-me, são medidos com pipis .... cansado ... vamos essencialmente. ... e declarações oh que fogão de ouro não é necessário e oh que merda - muito cansado))))
Estou para um tópico separado sobre que tipo de empresa de bork - e já escrever bem ou mal ... e então vamos inserir receitas ou experimentar quais receitas ou problemas como conseguir o que você deseja ... e assim por diante ...

[para JÁ seu fogão]

Ouça, e quem sabe dividiremos os tópicos - para quem quer vasculhar quem é melhor e quem é pior e quem pode pagar o quê ou não, e para quem quer ver algumas receitas e dicas para JÁ seu fogão naquele site ...
....

O divertido é que todas as receitas funcionam para este fogão.

sim, as receitas são todas adequadas, mas veja como configurá-las para determinados programas e recursos da máquina, e estou especialmente interessado, por exemplo, pessoalmente com pão de centeio na massa ou alguma outra opção de pão "saudável") ))))
E como entender que tipo de erro está no tipo de pão - por exemplo, entendi se a crosta está rachada - significa que não há água suficiente ...
E também é difícil criar um fórum para todas as receitas para pessoas que compram máquinas de fazer pão para economizar tempo))) Portanto, eu queria ver receitas com dosagens e durações exatas para esta máquina em particular neste tópico específico.

Olá pessoal! por favor me diga como fazer um cupcake no BORK x800 e em qual programa ?? Eu não entendo! e a criança pede um cupcake !!!!

[Doce - Pastelaria Doce]

Olá pessoal! por favor me diga como fazer um cupcake no BORK x800 e em qual programa ?? Eu não entendo! e a criança pede um cupcake !!!!

Cupcake assando no modo Doce - Pastelaria Doce.
Você pega qualquer receita de bolo do site e asse, haverá necessidade de corrigir esse modo da panificadora, não é difícil e permite isso de duas maneiras.
Como fazer isso - entenda o fogão lendo as instruções.

sim, todas as receitas são adequadas mas aqui está como personalizá-los para determinados programas e recursos da máquina, e estou especialmente interessado, por exemplo, em mim pessoalmente, pão de centeio na massa ou alguma outra opção de pão "saudável")))))
...

Aprenda o material, o estudo das instruções e o aparecimento da máquina de fazer pão (máquina) ainda não foi cancelado.
Com vontade de comer centeio, venha ler.

[Sem fermento]

Olá pessoal! por favor me diga como fazer um cupcake no BORK x800 e em qual programa ?? Eu não entendo! e a criança pede um cupcake !!!!

Depende do tipo de bolo que você vai assar.
Se no fermento em pó (refrigerante, por exemplo), o programa Sem fermento/Bolo. 10 minutos de amassamento e 80 minutos de cozimento.
No programa Doce/ Pão doce é cozido com pão de fermento, incluindo bolos de fermento, mas eles têm mais gosto de bolos do que de muffins

Figasse !!!
Na verdade, das 15 páginas do tópico, você mal consegue juntar uma dúzia de posts relacionados diretamente a este fogão e contendo informações úteis ...
Hmm ... é assim que acontece. Girou, 2 meses quase não vi o que estava acontecendo aqui. E então as paixões africanas ...
Caras, afinal, de fato, uma pessoa vai entrar para descobrir algo útil e não vai ver nada além de xingamentos ...
Além disso, os utilizadores deste recuperador não querem abrir totalmente os seus méritos, não respondem realmente às perguntas.
E as críticas negativas são deixadas por quem nem viu o fogão "vivo"!
E os argumentos são bastante estranhos, como "mas eu simplesmente não gosto do Bork" ou "mas eu tenho Panasonic" ou "Uma marca é mais barata"!
Ainda quero dizer que este fogão ainda não tem análogos em nosso mercado russo. E Brand, a julgar pelo ramo sobre Brand, ainda fica aquém do X800 em muitos aspectos. Mas o preço de Brand cobre todas essas deficiências.
Sim, cada unidade tem seus prós e contras.
A principal desvantagem deste fogão é o preço proibitivo. Mas essa é a lei do mercado. A demanda cria oferta.
Eu não dirijo um Porsche. E a compra do Bork X800 prejudicou seriamente nosso orçamento familiar, mas não me arrependo de comprá-lo.
Segundo menos. Sim, é o Bork. E isso é alarmante.Já faz algum tempo que chego à conclusão de que é ainda melhor adquirir equipamentos de fabricantes conceituados. Mas então o tempo dirá. Espero que você não precise ficar chateado.
Então eu derramei água.
Portanto, é melhor eu começar a trabalhar.

Boa noite!
Preciso de ajuda! Ao amassar a massa e assar diretamente, há um desligamento constante (bork x800), durante o cozimento, quase a cada segundo, parece que algum tipo de proteção é acionado, devido ao qual o tempo de amassamento e cozimento quase dobra. O fogão é novo, tudo aconteceu na primeira utilização. A questão é - pode ser esse o caso na ausência de aterramento ou tensão insuficiente na rede, ou é definitivamente um defeito de fabricação?
Obrigado!

sim, as receitas são todas adequadas, mas veja como configurá-las para determinados programas e recursos da máquina, e estou especialmente interessado, por exemplo, pessoalmente com pão de centeio na massa ou alguma outra opção de pão "saudável") ))))
E como entender que tipo de erro está no tipo de pão - por exemplo, entendi se a crosta está rachada - significa que não há água suficiente ...
E também é difícil criar um fórum para todas as receitas para pessoas que compram máquinas de fazer pão para economizar tempo))) Portanto, eu queria ver receitas com dosagens e durações exatas para esta máquina em particular neste tópico específico.

Veja, as receitas estão onde deveriam estar - nas receitas. Por exemplo, eu recomendo:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12549.0
Mas antes de assar pão de fermento, ou, como você diz, de fermento, você ainda tem que estudar cuidadosamente os fundamentos dos tópicos de cozimento e fermento ... E só então você vai entender que ninguém vai lhe dar uma receita de centeio de fermento saudável pão, porque o fermento é "selvagem" e a taxa de crescimento da massa sobre ele é diferente para cada fermento individual e até diferente em diferentes períodos de sua vida.
Para pressionar o botão e sair, você terá que criar o seu próprio. Isso é o que este fogão permite.
E para a mecanização e estabilização do processo, são utilizadas leveduras de ação rápida, melhoradores de farinha e aditivos especiais, como culturas starter secas. São eles que permitem obter um resultado mais ou menos estável, o que, no entanto, também dependerá em grande parte da temperatura e da umidade em sua cozinha particular e até mesmo do clima exterior.
Infelizmente (ou felizmente ???) o pão não é uma salada, onde tudo o que era necessário era colocado, mexido e pronto.
Então você, ao comprar um moedor de carne, não precisa de receitas de costeletas para este modelo específico de moedor de carne?

E mais. Não são as receitas que precisam ser ajustadas às capacidades de nossa máquina. E nosso fogão pode e deve ser customizado de acordo com a necessidade da receita.
Pegamos a receita. Vemos qual programa no seu fogão o autor da receita o executou e criamos outro semelhante no nosso fogão.
Felizmente, ela pode fazer quase tudo. Como e quais botões pressionar estão escritos nas instruções.
Mas quando já tiver enchido a mão e fundido com o fogão, você começa a modificar a receita de acordo com as capacidades do fogão. Por exemplo, melhore a qualidade do pão reduzindo a quantidade de fermento e aumentando o tempo de prova. Mais sobre isso abaixo.

Boa noite!
Preciso de ajuda! Ao amassar a massa e assar diretamente, há um desligamento constante (bork x800), durante o cozimento quase a cada segundo, parece que algum tipo de proteção é acionado, devido ao qual o tempo de amassamento e cozimento quase duplica. O fogão é novo, tudo aconteceu na primeira utilização. A questão é - pode ser esse o caso na ausência de aterramento ou tensão insuficiente na rede, ou é definitivamente um defeito de fabricação?
Obrigado!

Você sabe, eu comi esse tipo de salsa. Por experiência, descobri que o plugue do cabo de alimentação estava bem inserido na tomada, por isso não estava totalmente inserido e o contato era constantemente interrompido. Tente inserir o plugue com a maior firmeza possível.
Ou vice-versa, você diz que o soquete está sem aterramento? Talvez o garfo esteja pendurado nele? E então há uma interrupção constante de energia?
Alternativamente, verifique como o fogão funcionará nas outras tomadas.Tente empurrar o plugue e segurá-lo com a mão.
Espero que seu problema esteja relacionado com isso.
E é claro que a própria tomada deve ser de alta qualidade para tal dispositivo, bem fixada na tomada e com aterramento. Ainda é um dispositivo de aquecimento e muitas vezes deixado sem vigilância. Esta é a garantia da sua segurança.

E agora, sobre minhas modestas experiências com este fogão.
Cito Richard Bertine: "A regra básica para trabalhar com fermento fresco ou seco prensado é fácil de lembrar: quanto menos você colocar, mais devagar a massa vai sair, mas o sabor do pão será muito melhor e durará mais. E vice-versa, quanto mais você os adiciona, mais rápido a massa vai crescer, mas o pão vai ficar pesado como tijolo, terá gosto de fermento e ficará velho muito mais rápido."
Bem, palavras de ouro que qualquer padeiro confirmará para você. É fácil de lembrar, mas é difícil de executar dentro da estrutura dos programas padrão da grande maioria dos fabricantes de pão. Aí é preciso colocar fermento suficiente para que o pão cresça em um determinado momento.
Vou passar para exemplos.
Um dos nossos pães doces favoritos está aqui:
Tentei uma vez, da mesma forma, programar meu antigo Kenwood programável, mas foi impossível ajustar o cozimento lá. Ou as laterais estavam muito queimadas ou o pão estava mal cozido por dentro, o que também é considerado uma característica desse pão, o autor da receita recomenda manuseá-lo com muito cuidado. Realmente, você bate e o temperamento aparece. E sua cintura era frequente. Agora não tenho esses problemas.
Eu agora reduzo deliberadamente a quantidade de fermento em todos os pães com fermento e aumente o tempo de todas as provas.
Claro, você pode fazer algo semelhante em outros fogões, interrompendo o fornecimento de energia por um tempo e ligando-o novamente, mas depois há 2 pontos negativos, o aquecimento para e o pão não gosta de flutuações de temperatura e não pode ser interrompido por um longo tempo, as configurações são redefinidas. Bem, você tem que se sentar ao lado dela, não se afastar. E então ele adormeceu e saiu.