Bolo de chocolate com água fervente

Elena, você se importaria de assar em Brand?

Eu adoraria tentar neste fim de semana

Meninas, vocês podem me dizer como cortam bolos? Para mim, esta é uma floresta escura. Agradecemos antecipadamente

Estou cortando com um barbante. Esse dispositivo para cortar biscoitos está à venda.

E eu cordão, confortável.

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Aqui está o meu iogurte de chocolate, coloque um copo de açúcar.

se não houver barbante, você pode tirar a linha de pesca de seu marido ou usar o mais forte (de forma que seja difícil quebrá-la com as mãos). Corte o bolo em volta do perímetro com uma faca em um círculo a uma profundidade de literalmente 0,5-1,5 cm, insira um fio / linha de pesca, "enrole" ao redor do bolo ao longo da fenda, cruze-o na frente do bolo e puxe o caudas em direções diferentes.

Ah-ah-ah-aqui está como as pessoas inteligentes fazem. Dobrei o fio três vezes, cortei um pouco a crosta, enfiei o fio e comecei a puxar. Pensei que cortaria meus dedos mais rápido do que um biscoito. ... Saí deste caso e cortei com uma faca

Tirei a corda, o violão, cruzei, conforme aconselhado pelas pontas e puxei)) Descobriu-se um buraco no fundo do bolo)) talvez porque o biscoito era muito fino) Gostaria de saber como regular a corda, pode ' t consertar dentro)

Aqui está o meu iogurte de chocolate, coloque um copo de açúcar.

Que homem bonito, ele também pode tentar isso, mas você acabou de substituir o leite por kefir? não houve mais mudanças?

[Doriana, Rina]

Tirei a corda, o violão, cruzei, conforme aconselhado pelas pontas e puxei)) Descobriu-se um buraco no fundo do bolo)) talvez porque o biscoito era muito fino) Gostaria de saber como regular a corda, pode ' t consertar dentro)

Doriana, Rina escreveu muito claramente

Corte o bolo em volta do perímetro com uma faca em um círculo a uma profundidade de literalmente 0,5-1,5 cm, insira um fio / linha de pesca, "enrole" ao redor do bolo ao longo da fenda

Acho que neste caso a corda não vai conseguir cortar torta.

[Pequeno]

Que homem bonito, ele também pode tentar isso, mas você acabou de substituir o leite por kefir? não houve mais mudanças?

Tudo de acordo com a receita (em vez de leite - kefir). Um pouco mais de farinha e 1 colher de sopa. açúcar (em vez de 2)
Pequeno Obrigado! Asso dia sim, dia não - sai com um estrondo! Eu faço qualquer creme (mesmo que rapidamente). na foto - creme de leite com açúcar.
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Finalmente, consegui))))
mesmo dois. Mas é por isso que nas duas vezes no meio do bolo há uma espécie de círculo? de onde é? quem sabe?
Um bolo foi untado com creme, como aqui de acordo com a receita, e o segundo - com um creme normal. é mais macio e permeia melhor o bolo.
só não sei como colocar fotos aqui. não encontrou nenhuma dica no site, diga-me pliz))))

Meninas, mas não tenho CF. Apenas microondas e forno elétrico de convecção. Onde e como funcionará melhor?

só não sei como colocar fotos aqui. não encontrou nenhuma dica no site, diga-me pliz))))

Aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Elena, você se importaria de assar em Brand?

Assado, embora não sem incidentes. Já tendo despejado a massa em uma panela, encontrei leite na mesa, que esqueci de colocar na massa. Mais uma vez, coloquei tudo em uma tigela, acrescentei o leite e misturei. Já pensei que tudo estava perdido. Mas, coloquei um tapete antiaderente no fundo da panela e decidi o que iria acontecer. Coloque o cozimento por 1,5 horas.
Tudo cresceu e assou lindamente. Altura 8 cm.
Quando assei pela primeira vez, em vez de refrigerante, coloquei fermento em pó. Desta vez resolvi fazer tudo conforme a receita. O resultado é um sabor de refrigerante. Eu não vou adicionar mais. Água foi despejada de um termopô - a temperatura era de 86 graus.

Elena Bo - Obrigada))

Que homem bonito!

Meninas, mas não tenho CF. Apenas um forno de micro-ondas e um forno elétrico com convecção. Onde e como funcionará melhor?

alguém vai responder? Ou todo mundo está cozinhando apenas em MV?

alguém vai responder? Ou todo mundo está cozinhando apenas em MV?

Você pode assar com segurança no forno, dei essa receita para uma funcionária, o forno dela estava completamente apagado, gás e ambas as mãos esquerdas (nas palavras dela) mas o bolo acabou ficando demais !!!!

[Dente de leão]

Dente de leão, não grite!!! As meninas escreveram que assaram em ambos os fornos (especialmente com convecção) e em um micrômetro. Não vou dizer nada sobre a micra em detalhes, mas você pode cozinhá-la perfeitamente no forno.
Não se esqueça da foto no estúdio!

[dente de leão]

dente de leão, Nunca fiz esse bolo em MV, o tempo todo no forno, só que a temperatura não deve estar alta. A massa está líquida, precisa de tempo para assar. Se T for alto, ele vai inchar no meio e a massa pode escorrer, a uniformidade do biscoito será perturbada

Obrigado a todos, com certeza vou experimentar no forno. Mas meninas, vocês me infectaram e agora eu quero MV

Obrigado a todos, com certeza vou experimentar no forno. Mas meninas, vocês me infectaram e agora eu quero MV

Nós vamos...?

Nós vamos...?

Acabamos de comprar uma máquina de café para a NG. O marido ainda não caiu em si ... MV vai matá-lo. Vou esperar alguns meses. Ao mesmo tempo, haverá tempo para escolher o MB. Então, que tipo de sugestões haverá? Estou esperando recomendações.

Acabamos de comprar uma cafeteira para a NG. O marido ainda não caiu em si ... MV vai matá-lo. Vou esperar alguns meses. Ao mesmo tempo, haverá tempo para escolher o MB. Então, que tipo de sugestões existem? Estou esperando recomendações.

Muito, muito aconselho comprar um desenho animado. No meu cartoon, o MARIDO até fez esse bolo e bolo de mel ... e no geral tudo fica mega-delicioso ali. (Tentei ficar o menos tempo possível na cozinha e preparei todo tipo de coisas primitivas, mas agora !!!!!! ... tzz)

[Dente de leão]

Dente de leão, bem, o que você acha? ... O que eu sou, o que Lyudasik, o que podemos aconselhar? ... Claro, deksik 60.

Migalha, obrigada pela receita do bolo ... hoje eu fiz minha filha para trabalhar no bolo do chef ... fiz um biscoito clássico - vejo que vai ficar meio baixo, bom, resolvi colocar um tipo de bolo escuro ... depois de ler as respostas a "choque. em repouso." Eu decidi também !!!! a massa, a densidade do bolo na saída - tudo é SUPER !!!!!
MAS!!!! Meninas, me digam o que estou fazendo de errado .... um enorme PUZO cresceu no meio !!!!! Há uma hora assei biscoitos desta forma - até perfeitos ... e aqui é apenas uma espécie de Monte Ararat ... tudo isso precisa ser cortado ... é claro que eles têm um pouco de luz, mas não é o caso, eu olho para as meninas que são até ... talvez eu esteja tão sem braços

[natapit]

Recentemente li em uma receita de bolo maravilhosa de natapitonde ela assa seu próximo biscoito mágico,
sobre a cúpula apenas para que ela não cresça,
Natalia recomenda que, depois de despejar a massa na forma, gire-a algumas vezes no sentido horário.
Vou assar um biscoito, com certeza vou tentar esse método.

Aprelevna, sim, li a mesma coisa sobre ela .... mas o fato é que a forma estava sem fundo e não deu certo ... o mesmo no próximo. uma vez que eu viro - vamos ver o que acontece

Eu também li e comecei a ler. Meninas, esse truque FUNCIONA !!!

Migalha! Obrigado pela receita! Eu apenas retirei da panela para esfriar! Gostei muito pela facilidade de fabricação! Eu também girei antes de assar e especialmente fotografei com a parte de cima de cima - mesmo, sem uma cúpula!
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Algo deixou de sair para mim este bolo A metade inferior é como se não fosse cozida no meio, mas a parte superior está perfeita! Experimentei com leite e com kefir. Eu traduzo produtos. Talvez o fermento em pó seja o culpado?

Há muito tempo que jogo o alarme por causa deste bolo, que tanto amamos em nossa família. Na minha opinião, é tudo uma questão de afrouxamento. O mais interessante é que reclamam que apenas os residentes da Ucrânia deixaram de fazer o bolo perfeito. Isso sugere que nosso mercado está inundado de aberturas queimadas. Comprei diferentes, mas o resultado é o mesmo. Talvez a farinha não seja de alta qualidade, mas dificilmente. Já faço isso há 3 anos. E fiz no forno, e agora no MV.Mas, recentemente, o resultado não tem sido impressionante - o meio é borracha, não há leveza. É claro que é comestível - mas não isso. Em um fórum, recebi uma receita para afrouxar caseiro. Já coloquei aqui, mas não tentei sozinho. Aqui está a NG tentar.

Acontece que outra assadura no meu fermento em pó, este é o enigma deste "Chocolate". Você vai experimentar em casa, vai contar?
Nós amamos este bolo também

Costumo assar só com refrigerante, dá tudo certo! Só há um segredo - a colher na massa deve cair lentamente ...

O cheiro de refrigerante é meio chato, eu fazia tudo sem refrigerante, só na abertura. Embora o próprio razrykh seja uma mistura de refrigerante e produtos químicos, ou apenas uma mistura de produtos químicos, mas com cheiro de refrigerante))). Pode ser uma questão de farinha, mas outros produtos assados ​​com esta farinha são excelentes. Verdadeiros assados, onde o fermento está na receita. Talvez o fermento aumente mais a massa, mas falta "força" ao soltar))). Mas experimentar diferentes variedades de farinha é um absurdo, você pode experimentar por um ano.))) Mas mesmo meio ano atrás, tudo funcionou perfeitamente. Vou tentar com um razrykh caseiro, vou terminar. Tudo com a vinda do NG !!!

[natapit]

Recentemente li em uma receita de bolo maravilhosa de natapitonde ela assa seu próximo biscoito mágico,
sobre a cúpula apenas para que ela não cresça,
Natalia recomenda que, depois de despejar a massa na forma, gire-a algumas vezes no sentido horário.
Vou assar um biscoito, com certeza vou tentar esse método.

você pode bater levemente com uma panela ou qualquer outro formulário com massa na mesa - faz sentido que bolhas de ar saiam e então a massa cresça uniformemente.

ISTO É HORROR .... Esqueci de colocar os ovos .... Eu estava tão nervoso, a primeira coisa que decidi experimentar na Panaska, e que chatice. Em 20 minutos. Eu vou ver o resultado.

E eles dizem a verdade .... a primeira panqueca é grumosa. ... Mas a alegria ainda é o mar. EU TENHO MV.

E aqui está o meu, já pronto:
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WOW quantos cm de altura, que tipo de creme?

Ficou 9 cm de altura. Para o creme, só tinha leite e manteiga em casa, não queria correr para a mercearia à noite, então fiz o seguinte:
05, l de leite + 4 colheres de sopa. eu. semolina - cozida, resfriada. Adicionado 1,5 colher de sopa. açúcar, 300g de manteiga, raspas de limão e bata tudo bem. Em seguida, acrescentei alguns amendoins torrados.

O meu sem ovos acabou sendo unilateral. Por um lado, é 7 e, por outro, é 6. Mas, estou chocado que realmente acabou, eu esperava o pior. O creme é o mesmo, só que sem as raspas e um pouco menos de óleo (problemas na cintura): girl_skakalka: Vou tentar provar amanhã.

Oh, eu também tenho esse problema, mas sou tão obstinado. Eu fico pensando - vamos terminar, e então vou começar a cuidar de mim e bater minhas mãos para que não arrastem tudo para minha boca. Ainda não está funcionando ...

SOS - Quanto SOS deve absorver? Já se passaram 2 horas, o meu exige isso na mesa. : girl_haha: Tenho medo de não chupar, eles vão cortar ...

Bem, se eles quiserem, deixe-os comer. Cortei no dia seguinte.

Deixe-os esperar. E o ponto. Elena, o que você recomenda para cozinhar a seguir?

Deixe-os esperar. E o ponto. Elena, o que você recomenda para cozinhar a seguir?

Isso é exatamente gostoso "Torta com cogumelos em uma panela elétrica" ​​de Gasha https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153873.0

Olá, quero fazer este bolo em NG, mas não tenho MV, mas posso assar no forno?