Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

[RepeShock]

RepeShock, ay, Irishik, bem, por que você está rindo?!
Não, 5 minutos no máximo, depois 2 minutos no primeiro clique e mais 3 minutos no máximo. Olhar.

5 minutos no máximo, depois 2 minutos no primeiro clique e mais 3 minutos no máximo. Ver

Sim, entendo))) obrigado por decifrar, Ritochka!
O regulador é feito só para costeletas, diga-me!

Devulki, e vou te dizer uma coisa. A questão, é claro, não é a tensão na rede, mas também nosso desejo de obter um determinado resultado. Por exemplo, estou preocupado em conseguir uma parte superior e uma parte inferior douradas, então coloco todos esses tapetes. Sinta-se à vontade para experimentar e experimentar tapetes e formas. Não tive sucesso com GFushka, porque ela era muito verde, mas Tristarka se rendeu ao meu ataque, mas isso foi depois de GFushka.
Agora, sendo tão sofisticado, sei que como o fundo queima sem dó e o tampo não resiste, então os tapetes de silicone com formas vão ajudar, e é mais fácil de lavar!
Sim, e esses fornos para pizza foram definidos inicialmente, e não para cochetes com ovos

É baixo teor de carboidratos, sem farinha ou açúcar?

Vic, não, não é pobre em carboidratos, é apenas sem glúten. Eu escolhi uma mistura para mim e às vezes me mimo. Esta questão é interessante para um círculo muito restrito de pessoas que têm tais problemas com o glúten. Terei prazer em compartilhar as proporções e a composição da minha mistura em um
Também fiz um cheesecake com minha própria mistura, e o recheio era feito com zero de queijo cottage, fitparad e amido de milho. É, claro, de gosto inferior ao clássico "Justo", mas para nós isso também é felicidade

Eu recebi minha princesa, muito obrigado a KM, eles trouxeram diretamente para o meu marido trabalhar, e ele me trouxe para a dacha)
E o pacote está completo (no entanto, os bônus são cheirosos a misteriosos, na primeira vez que não foram lavados, espero que desapareçam))).
Assei um biscoito nele. Acontece que eu era o único na HP que não tinha ficado aleijado até anteontem.) Cozinhei os dois primeiros em P1 (o primeiro em uma forma revestida de alumínio - 45 minutos, o segundo - em um tapete de teflon por 25 minutos).
Portanto, mandei o biscoito no tapete para a P2, liguei no máximo e esqueci por 20 minutos. Depois de 20 minutos, subi, cavei - o topo não é tão claro - está úmido, na minha opinião. E embaixo já está bem frito. Com cuidado, coloque-o junto com o tapete em sua própria forma e coloque-o para assar. A temperatura foi reduzida pela metade, 45 graus a partir da marca mínima. Após 10 minutos, olhei para dentro - não houve reação na massa, o recheio gorgolejou baixinho. Pena, não fotala todas as etapas))
Adicionei novamente ao máximo e segurei por mais 15 minutos. Eu olhei - a cor dos ternos de cima, a parte de baixo é mais escura. Ela desligou o fogão.
No total, meu biscoito foi assado por 45 minutos, ou mesmo todos os 50)))
Garanto que não vai secar, já que mantenho sob a forma sob o papel alumínio até que esfrie. Meu primeiro biscoito era macio.
Devemos de alguma forma nos acostumar a cozinhar))
Aqui está o meu biscoito de pêssego e damasco ainda borbulhando, recém-desligado

O que está lá embaixo - vou te mostrar amanhã

E eu também atualizei o P2 hoje. Assei focaccia de batata. Na parte inferior coloquei uma malha e um tapete fino de silicone. Cozido por 20 minutos no máximo e 5 minutos ligeiramente reduzido. A parte de baixo era dourada e a parte de cima também ligeiramente bronzeada. Estou muito satisfeita, ousaram focaca, mal tiveram tempo de fotografar.

[Velas]

Velas, Parabéns! que linda focaca ficou!
Marpl, Também não passei o código, tentei várias vezes, em todo caso, obrigado pela dica!

É necessário um suporte de metal para assar no forno.

E eu viro e resfrio os biscoitos (embora eu tenha um pouco mais alto de outro formato) ou coloco uma rede de Teflon em cima e então você pode resfriar os biscoitos pequenos também .. Eu quero comprar um especial suporte para esfriar o cozimento, mas por enquanto minhas mãos não alcançam, eu consigo com esse de metal.
Fotina, lindamente assado! Mas por muito tempo. Eu ainda tenho o "top" ..

[Irishina]

Ainda assim, eu realmente queria experimentar o P2 com uma torta doce. Acho que o fogão funcionou muito bem.

Torta de Cereja na Pizza Maker Princess 115001 (win-tat)

E sim, em P2 no máximo, a parte superior ainda aquece mais fraca do que a parte inferior e, se você cutucar o nariz com frequência, geralmente ele pode permanecer branco. O tempo de cozimento é um pouco mais longo do que em P1, mas não crítico, 5 minutos não importa.
Mas P1 (minha cópia) tinge melhor o topo.
Vamos comer a torta, vou "torturar" P2 Irishina bolacha

[win-tat]

win-tat, Tanya, ontem nós olhamos, 800 no meu é o mesmo que o que veio.
Fico muito gostosa com outra torta doce, que ainda não teve tempo de provar, não deixe de experimentar. Cozer em GF em forma de silicone, 180 g aproximadamente 23 min.

Bolo de coco "incrível ternura" (Girafa)

E hoje eu Podmoskvichki-Lena fiz uma torta no kefir, verdadeiro com uma pêra, e no ryazhenka, rapidamente e saboroso!
Mas, de novo, meu bumbum estava bem cozido, embora tenha assado em molde de silicone, em tapete de silicone, uma senhora que estava mordiscando minha casa, porém, não posso ficar sem grade, tenho que comprar ..

[Ksyusha]

Ksyusha, Patty fofa !! Meninas, a net é muito, muito aconselho para pastéis doces, a diferença é imediatamente sentida !! A última vez que tirei Azurovskaya 30 cm, tem a mesma espessura de ouro, só que preto. Cortei o dourado (bege) de um quadrado de 30x30 e aqui um círculo pronto tem o tamanho certo. A malha é melhor do que qualquer tapete de silicone para moldes de silicone e tapetes de Teflon! E pode suportar temperaturas mais altas do que o silicone.

🔗
quadrado aqui: https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2892/context/detail/id/31269627/, mas é duas vezes mais caro ...

e como a malha difere da esteira de teflon, o que é melhor?

Yul, é a mesma composição, a fibra de vidro é torcida e entrelaçada com um revestimento antiaderente - mas é mais rígida e resistente ao desgaste, pode ser dobrada, ao contrário de um tapete, é boa como substrato sob um tapete ou em cima de uma batata e assim por diante. Eu não trocaria seu tapete. Eles trabalham em conjunto para mim! A malha fica embaixo de uma esteira de Teflon ou molde de silicone. O calor se equilibra muito bem, especialmente se o fogão tende a assar demais o fundo.

e como a malha difere da esteira de teflon, o que é melhor?

É fundamentalmente diferente. Dizer que é impossível melhorar, porque se destinam a finalidades diferentes.
Rede para criar uma almofada de ar, necessária para assar massa, por exemplo.

E o tapete é só um substrato para não queimar, não grudar. Também é mais conveniente cuidar da superfície do gato. ele mente.

[Yuliya K]

Yuliya K, RepeShock, meninas, entendo, obrigado! Já tenho um tapete Tefl, por isso vou encomendar uma rede para mim.
Minha beleza

[julia_bb]

Você tem P2?

Não, eu tenho Gfochka ...

Meninas, obrigado a todos pelos elogios!
Eu já conheço a net há muito tempo, mas pensei em fazer, mas não é assim, tenho que comprar ...



julia_bb, Yul, com uma coisa nova, linda!
Que ele sirva fielmente!



Aqui, mesmo na perseguição, fiz bolos hoje, sirva-se, em duas metades ao mesmo tempo, é muito conveniente.



Receita dobras

Hoje eu tenho focaccia de batata, dessa vez eu assei em forma dourada com ozônio. O fundo assou uniformemente e o topo grudou em alguns lugares, pois a massa subiu muito. Assei no Tristar não no máximo (posição regulador 13 horas) por cerca de 20 minutos. Viva parece mais divertido e bem gostoso, arejado e crocante. Comemos com salada.

[Pchela maja]

Pchela maja, mmm ... como você quer um bolo desses, comprei tudo para ela e não tenho minuto livre para encarnar
O preço do ozônio ainda não é o espaço, pensei que o colocariam de forma mais cara. É verdade que esperar quase um mês pela entrega. Para nós apenas até 30 de agosto, o horário mais próximo Este é o tipo de resistência que você precisa ter
Ontem, um jantar bem tarde da noite em Gf-ke por 20 minutos no máximo. Caçarola de legumes, em camadas: batata salgada em círculos finos, pimenta + curry picante + maionese = misture tudo bem. Espalhamos uma camada dupla de batatas, por cima dos círculos de abobrinha, sal, por cima dos círculos de tomate, sal. Despeje a maionese + queijo + ovo + pimenta. 5 minutos antes de ficar pronto, abra e polvilhe um pouco mais de queijo só no ralador grosso. Simples + Rápido e Saboroso !!!

A receita ficou nos favoritos por muito tempo, finalmente madura. Portões da Carélia


A massa acabou sendo de 500 gramas, desenrolei 10 pedaços como esperava (medi os pedaços na balança), mas como a família queria dar um passeio, resolvi fazer na outra metade um grande portão. O recheio não parecia suficiente, esfreguei mais queijo cottage com leite fermentado e despejei as frutas vermelhas. Descobriram-se 10 postigos e um vooooot!
Assei os postigos no Princess por 13 minutos depois de ligar, então eles se levantaram. Sobre um tapete de teflon. Eles acabaram sendo mais secos do que uma torta grande que foi assada em Travola por 20 minutos. Bem, grande e mais recheio. A massa é mais macia. Em geral, para o meu paladar, preciso de mais recheios, fica melhor com ele. Tenho cerejas e groselhas pretas.

A receita está aqui:

Gates (tortas de centeio da Carélia) com cerejas no recheio de coalhada (Alexandra)

De repente, outra pessoa ficará interessada. Ótimo para uma dieta saudável. Já são 3 fotos! Claro, para um paladar sofisticado, que come de tudo sem restrições, são simples, mas às vezes isso é muito apropriado

[filirina]

filirina adicionado Resenha da pizzaria Boxiya BXY-1265

Além do formulário que as meninas deram no link acima, também comprei outro da mesma empresa por 27 cm.
Ela assou uma caçarola de coalhada. Este é um fundo invertido.
Muito bom. Escapa com um estrondo. Então vou te mostrar o topo, mas é previsível lá

Também tomei uma forma como a da Rita, tem um recesso de 5mm, e outro formato Zenker tem um recesso de cerca de 10 mm e dá pra colocar 2 vezes mais frutas lá. Comprei no Metro há 2 dias. preço 359 rublos.





Rita, esta forma de torta com frutas recheadas de geleia por cima. Olha só o tópico dessas tortas, que beleza!
As meninas também elogiaram o molde de silicone para essas tortas, ele tem nervuras endurecidas na parte inferior e a parte inferior não cai durante o cozimento - assadeira Marmiton 16032

[Júlia]

Júlia, Rita, Torta de gelatina

mas este foi pego.

Rita! Então a forma é BOA !!! Acho que vou usar não só para tortas doces, gosto mais de comida normal - carne, peixe, com cogumelos, mas com batata, com queijo ... O que é você! Bem, isso é beleza, delícia e tão rápido!

Então a forma é BOA !!!

Sim, bom, também levei isso especialmente para tortas com geléia e frutas e aqui Mostrei uma torta nela, tenho mesmo um biscoito na VNK - ele mesmo é delicioso sem impregnar e é perfeito para essas tortas, já que o recheio fica só por cima, e a camada de biscoito é bem grande.

Pegue este pedaço de topo. Excelente! Para ser objetivo, a forma nativa geralmente é hooligan, e a não nativa, pelo contrário.

Este molde de silicone rosa é um bônus - algo com algo e um laço na lateral)))
Meninas e Valery! Não há necessidade de lançar este formulário à venda. Um presente como um presente, mas pelo dinheiro será uma decepção completa.
É assim que se deforma com a temperatura, a tampa do fogão pode ser fechada com dificuldade, por meios improvisados, e isso é por cinco minutos)
Em geral, continuarei usando meu alumínio e tapete. E em casa ainda tenho uma rede.
Tentei assar as batatas no stlikon.



Peço perdão pela comitiva - temos um canteiro de obras, não há onde tropeçar em um lugar decente))

[Svetlana]

Svetlana, sim ... realmente ... a julgar pelas inúmeras análises, o formato acabou não sendo tão adequado quanto o esperado ... é uma pena, parece tão decente, feito de silicone denso ... Claro você pode usá-lo no forno, mas para uma pizzaria é melhor ainda formar um diâmetro um pouco menor.

Em geral, algum molde de silicone se expande quando aquecido? Só que tenho uns fundos para o forno - não notei isso aí, claro. Os volumes não são os mesmos.
E este vai lindamente para a frigideira fria, a túnica para a túnica. E ele se comporta de forma desafiadora mais tarde))



Mas gostei tanto do tapete rolante! Não tem mais cheiro)) Grande, rosa))
Uma vez eu tive Teskomovsky, eu acidentalmente cortei com uma faca para cortar Tesk) Eu não comprei de novo.

Garotas! Então nós mesmos pedimos exatamente 30 cm, mas nenhum de nós levou em consideração as leis da física. E o fabricante recebeu uma tarefa, ele a cumpriu perfeitamente. Tudo bem, pediremos que você faça outras formas, mas primeiro você precisa pensar cuidadosamente sobre quais dimensões são necessárias. E estes são sempre úteis no forno. Além disso, o preço de todo o conjunto era muito bom. Você mesmo sabe que uma forma decente custa apenas 350-700 rublos, e aqui está um fogão, um tapete, uma espátula, etc.

primeiro você precisa pensar cuidadosamente sobre quais dimensões são necessárias.

Idealmente seria
fundo : topo : lados
29,5 : 30,5 : 3,5

É necessário um espaço de ar - o efeito do forno é criado e os produtos assados ​​são assados ​​uniformemente, e todo o resto também é cozido sem virar e girar.

E para a maioria dos produtos, o silicone é muito denso para qualquer coisa. Molde de Silicone Regent 🔗 apenas a densidade para nossos fabricantes de pizza.

Eu tenho uma forma boa e tão densa de Marmiton, um biscoito é cozido nele - apenas um t bom, não pontiagudo de todos os lados. Para caçarolas de coalhada, silicone espesso também é melhor.

[Irsha]

Irsha, Ira! Até que penetrei ao fim tudo o que disseste na forma. Só queria perguntar, por que você acha que a forma é ideal, não redonda, mas oval? Eu entendo isso, digamos comprimento = 30 cm e largura = 29,5 cm?
E 29,5 cm também não seria muito? E se ele também se expandir fortemente? Ou está se expandindo devido à densidade?
Tenho um mal-entendido completo com a física e ciências semelhantes, então pergunto.

Este é o diâmetro na parte inferior e superior do molde.

[Fotina]

Fotina, Sveta! Oh, obrigada! E eu não pude ver!

Meninas, em algum lugar está escrito (eu joguei fora as instruções))), como a temperatura é regulada? O fato é que ontem eu assei os pimentões - direto na frigideira, sem forragem e formas, e resolvi em algum momento baixar o aquecimento. Experimente, estava assado e tão delicado que não queimava. Girei o botão para 12 horas (nem mesmo 10, como quando fazia biscoitos), e meu aquecimento parou completamente, a luz verde apagou. A princípio resolvi que deveria ser assim, porque a temperatura deveria cair um pouco, mas em 10 minutos a luz não acendeu e os pimentões também nem começaram a esguichar um pouco. Voltei ao máximo.
Então ela girou o regulador novamente. Parece que a frigideira continua a fritar apenas na posição das 2 horas, pelo menos à uma hora dá para ver e ouvir alguma coisa.
E de um mínimo a 12 horas - mantendo apenas uma certa temperatura, não muito alta. Eu não tenho uma sonda de temperatura - não meça.

Hoje vou tentar girar os botões novamente. Em outro biscoito))

Meninas, comprei um PMM e lavei meus silicones nele várias vezes. E eu não vou. A superfície está muito desengordurada. E você tem que untar mais durante o cozimento subsequente.

Não, como costumava usar sabonete sem muito ensaboar, vou continuar lavando.

Hoje vou tentar girar os botões novamente. Em outro biscoito))

Por que torcer?) O biscoito coze bem para o máximo.
Bem, você pode colocar um tapete sob sua bunda.

É assim que se deforma com a temperatura, a tampa do fogão pode ser fechada com dificuldade, usando as ferramentas disponíveis, e isso é por cinco minutos)

A foto mostra que o diâmetro superior do molde é maior que o diâmetro do próprio fogão. Isso é depois de aquecer assim? Alguém pode tornar fria uma imagem dessas?

A foto mostra que o diâmetro superior do molde é maior que o diâmetro do próprio fogão. Isso é depois de aquecer assim? Alguém pode tornar fria uma imagem dessas?

Alguns milímetros acima da frigideira, mas não interfere no fechamento.

[Svetlana]

Svetlana, algo muito mais alto que a forma se torna quando aquecida Pizzarias: Princess, Tristar, Travola, GF, etc. (2) # 1898 rasteja por um centímetro, não menos
Provavelmente os regentes estão se expandindo um pouco, mas eles têm um lugar dentro da princesa.

[Irina]

IrinaSim, fiquei um pouco chocado ontem)) espalha-se amplamente e sobe acima da frigideira - provavelmente devido a condições restritas. O próprio centro fica na frigideira e a 10 centímetros da borda são levantados. Tal wok acaba)

[Irsha]

Ela fritou batatas com um uniforme azul. Simplesmente gostoso, gostoso! Não dá nem pra meter o nariz, o que, por exemplo, é incomum para mim.

Irsha, Ira, obrigado pela ideia com este formulário. Já faz muito tempo que leio seus conselhos, mas sou um bastardo, perdi tudo. O resultado é simplesmente lindo!



Em geral, a ideia de um tapete, uma espátula, uma forma é simplesmente maravilhosa!
Estou extremamente grato ao fabricante!
A forma é simplesmente linda: pesada, sólida, alta.Sim, provavelmente não se aplica a este caso de fogões, mas provavelmente será útil na fazenda.
Yohu!

E hoje fiz biscoitos no P2. 20 minutos em um swing frio.
Recheio de abobrinha, peito de frango + muita cebola.
Cubra com um ovo batido + um pouco de caldo.

Eu também quero essa batata

E para mim, as batatas mais deliciosas sem forma alguma - na própria superfície. Uma crosta tão deliciosa acabou
Batata em forma de batata

[Rituslya]

Rituslya, Masha Ivanova, Muito obrigado
e ela também tem 30 cm de diâmetro. E não sobe como um "nativo", que se vende com P2?
Procurarei então agora a possibilidade de comprar e transferir para nós aqui.
Obrigado novamente, meninas.
Larssevsk , mas não queima sem forma? Você precisa interferir, virar?
Então, eu quero esse formulário não apenas para batatas. Para tortas gelatinosas, biscoitos, etc.

E eu só frito na superfície, gostoso)

E você precisa interferir, virar

Marina, sim, você faz. Mas o resultado vale a pena

[RepeShock]

RepeShock, mas você precisa interferir?

Larssevsk, obrigado, e quanto é frito na hora? Você precisa de muito óleo?

obrigado, e quanto é frito na hora? Você precisa de muito óleo?

Marin, de alguma forma não presto muita atenção ao tempo. Depende. Afinal, depende das batatas tanto da espessura como do número de aberturas. Mais rápido que o fogão. Eu não derramo óleo, mas eu esfrego com um pincel, mas eu esfrego muito.

A propósito, está escrito em nosso uniforme rosa que pode suportar até 300C)) e o Regent - até 250C.
Em geral, tenho um molde de alumínio, na minha opinião, também Regente - não me lembro bem, mas comprei uma marca familiar, mas sou uma criatura de rebanho, todo mundo precisa dela, e eu preciso)) Poucos pribluda Eu ando com indiferença.

I com caçarola de abobrinha, assada em met de 35 minutos no máximo, com queijo ralado por cima.
Ralou uma abobrinha grande, espremida, acrescentou 4 ovos, farinha, queijo ralado, pedaços de frango, pré-frito com especiarias, endro

[Tumanchikovaya]

E gostei muito desse formulário.
E a batata também. Muito bom.

Devuli, e você não assou por acidente Tumanchikovaya Graxa nos fogões?

Graxa de alimentação pública (Tumanchik)

Está muito quente para tentar cozinhar, mas estou procurando maneiras mais fáceis de não ligar o forno.

Costumo assar em um molde de silicone, mas não neste, mas em um diâmetro menor. Os meus gostam muito)