Bolo de coco "incrível ternura"

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo de coco Ternura incrível

Ingredientes

ovo 1 grande
açúcar (originalmente açúcar em pó) 150 gramas
kefir 250 gramas
farinha de trigo 260 gramas
fermento em pó 10 gramas
Eu peguei refrigerante 1 colher de chá
sal pitada
flocos de coco (branco) 100g
açúcar 100-150 gramas
vanilina
creme 10% (original 20%) 250 ml

Método de cozimento

  • Muito recentemente me deparei com essa torta no site "Country of Masters" e comecei a procurar suas origens. Parece ter encontrado 🔗, mas fez alguns pequenos ajustes, simplesmente aconteceu. A torta é leve, barata, mas muito saborosa.
  • Os ingredientes para a massa são simplesmente misturados em uma tigela, você não precisa bater nada. Massa, espessa como panquecas. Estou escrevendo isso para o fato de que cada pessoa tem uma farinha diferente. Se a massa for mais fina, demorará mais para assar e o recheio ficará menos pronunciado, afundando um pouco.
  • Sobre a massa despejada, despeje os flocos de coco, previamente misturados em uma tigela seca, o açúcar e, se quiser, a vanilina.
  • Colocamos no forno aquecido a 180 graus por 25-30 minutos. Quando você notar que as aparas começaram a mudar ligeiramente de cor, cubra a parte superior do molde. Se você não tem aquecimento superior, não precisa.
  • Verificamos a prontidão do bolo com um espeto. Se estiver seco, tiramos o bolo do forno e despejamos o creme em toda a superfície. Deixamos o bolo esfriar e pronto, você pode apreciar o sabor.
  • Bolo de coco Ternura incrível

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

forno, airfryer, multicooker em fase de teste.

Observação

A torta parece um pouco queimada, apenas lascas, desta vez não branca, simplesmente aconteceu. MAS o gosto não piorou
Aqui na foto você pode ver que os cristais de açúcar não derreteram, o que significa que os cavacos não estão queimados
Bolo de coco Ternura incrível
Eu preparei hoje para o Ano Novo e resolvi compartilhar com vocês cedo, talvez alguém queira algo novo, porque ainda dá tempo.
E este é meu experimento multicooker.
Bolo de coco Ternura incrível
Apesar de o espeto estar completamente seco, depois de despejar o creme, o marido decidiu que estava cru. Nenhuma coisa. Minha filha e eu comemos juntos em segurança. E, no entanto, no forno, ou numa multicooker com aquecimento de topo, ou numa airfryer, a opção continua a ser preferível. Mas eu realmente quero alcançar o resultado desejado na minha Panasonic.

De acordo com os dados atualizados, as origens deste bolo, denominado "Cozinha de Coco", são ainda mais profundas 🔗

Girafa
O marido faz círculos em volta da torta, mas eu mantenho a defesa firmemente
kuzea
Torta adorável! Que pena que já fiz o bolo: opa: Mas no Natal com certeza farei um milagre! : snegurochka: Enquanto eu marquei
SanechkaA
fiz uma torta - incrivelmente saborosa! que bom que voce trouxe a receita aqui
Girafa
Eu mesmo fico feliz por ter descoberto essa receita, adoro coco ... E é sempre bom compartilhar coisas boas.

Citação: kuzea

Torta adorável! Que pena que ja consegui fazer o bolo
Então, hoje eu de repente decidi fazer isso para o ano novo. Então, eu já tenho algo para colocar na mesa. Resta apenas trazer à mente. Mas no começo eu ia assar o pão de gengibre velho polonês, depois pensei que no Ano do Cavalo seria legal colocar biscoitos de aveia na mesa, e aí veio o bolo. Aqui estou eu tão imprevisível.
Se eu escrevi incompreensivelmente, então assei tudo
kuzea
Bem, você também dá! : wow: Apenas um pau para toda obra! Bem feito!
Girafa
Quando todos na família adoram coisas saborosas, você precisa cozinhar mais. Eu também adoro cozinhar.
Alochka
Bolo maravilhoso !!
No verão, minhas filhas costumavam pedir para assá-lo. Meninas, experimentem esta torta de vocês não se arrependerão
prascovia
Girafa! Obrigado, com certeza vou tentar! Diga-me, de que forma você assou, quero dizer o diâmetro, e qual é a altura do bolo?
Girafa
Ela assou em um molde destacável d-26 cm, colocou-o com pergaminho, porque o alardeado revestimento alemão descascou durante a lavagem depois que o suco de fruta vazado dos pães foi frito nele. A altura acabou sendo 4,5 cm, não sei muito ou pouco ...
lily971
Eu amo produtos assados ​​de coco. Precisa de 10 ovos?
AlenaT
E recentemente encontrei quase o mesmo bolo chamado "Coconut Kitchen"
no site sey7. informações E assou repetidamente e com prazer!
Delicioso e leve. Meu pequeno bolo de recompensa o chama)))
O tampo molhado dá a impressão de uma crosta cremosa.
Existem dois ovos, então acho que significa um ovo grande.

Mas o creme ainda é melhor tomar 20%, tem gosto melhor)))
E o que é interessante: tudo que é novo é bem esquecido, velho)
Minha mãe me ensinou a fazer este bolo na oitava série, só que sem o coco
topos da cabeça. Havia uma torta de kefir tão comum, mas se tornou uma sobremesa requintada ...
Girafa
"Coconut Kitchen" é exatamente o mesmo, palavra por palavra, como aquele para o qual eu dei o link. Mas, a julgar pela data, foi publicado muito antes. Vou adicionar um link, obrigado.

Citação: lily971

Eu amo produtos assados ​​de coco. Precisa de 10 ovos?
Isso é o que significa carregar à noite. Por um lado, estava exausto (a Internet fica mais lenta), mas ninguém teve tempo de experimentar. O ovo 1 é necessário.
A manhã do meu marido começou cheirando a torta. Dei a ele pedaços de pão de mel polonês velho
Crochê
Tanyusha, torta muito apetitosa !!!

Para provar, parece-me, algo como Bolo Katyusha deve acabar ... bem, ou muito semelhante ...
Girafa
Provavelmente. Creme de leite + leite = creme. Só na minha versão não há necessidade de derrubar nada e o leite não é kefir. Vamos tentar comparar. Embora não tenha dúvidas de que também é delicioso.
pulmão

: oi: Tanechka, estou procurando novas receitas hoje e de repente acho um charme. Deve ser saboroso e o mais importante para mim é rápido e não opressor Esta torta será prescrita para mim.
Girafa
Com certeza já estarei registrado. Só cheguei à conclusão de que é melhor não colocá-lo na geladeira, fica, por assim dizer, mais seco e não tão macio. Minha filha e eu mantivemos o primeiro na mesa, então há algo para comparar.
Se você tirá-lo da geladeira com antecedência e permitir que aqueça, é melhor do que imediatamente, mas pior do que sem ele. Acho que é tão imaculado que você pode cozinhá-lo no dia de servir, e se com antecedência. não há nada especialmente para estragar lá. Pode ser creme, mas de alguma forma eles se dissolvem na quente ...
MomMaxa
Eh! Você vai pecar aqui com você! Fiz esse bolo de alguma forma ... mas depois de derramar o creme ele é todo o meu traseiro. Vou repetir até que funcione !!! É por isso que adoro o nosso fórum, é pelo feedback dos autores das receitas e pela possibilidade de qualquer discussão de dúvidas e respostas .. eles vão sempre ajudar e solicitar! HURRAY !!! Dá-me torta de coco !!
Girafa
Talvez não tenha sido assado o suficiente e, portanto, o burro? Servi quando o espeto de madeira, com o qual verifico a cozedura, estava completamente seco.
Annutka
Tanechka, muito obrigada pela torta deliciosa! Ontem à noite eu assei, esta manhã não sobrou nada, todos nós comemos. Muito saboroso! Cortei em linhas retas e na mesa pareciam bolos lindos. Farei uma porção dobrada para o Natal. Quando reguei com creme, também parecia um burrinho, mas isso não afetou a leveza do bolo. Muito delicado, aromático! Obrigado!
Girafa
Bem, o primeiro teste foi bem sucedido. Fico feliz que tenha gostado .. Não tenho certeza sobre o Natal (ainda tem um bolo inteiro), mas com certeza vou fazer meu filho no DR (27).
simfira
Misturei apenas 80g de raspas com açúcar, e tenho muita mistura, duvido se despejo tudo ou metade?
Girafa
Eu derramei tudo
lana19
Tanyusha! Aceite meus agradecimentos também!
O bolo está maravilhoso! Arejado, delicado, aromático. E o mais importante, é de baixa manutenção. Até misturei a massa com as mãos. A ceifeira não tinha nada a ver. Verdade, eu o ceguei do que era. Em vez de kefir, não se usava creme de leite fresco. As aparas eram de apenas 50g.Deixei um pouco para decoração. Não li sobre o açúcar com atenção e coloquei-o imediatamente na massa. Tive que adicionar 1 º. eu. Bem, foi à noite. O marido pediu um chá entre as lágrimas. Também não havia creme na casa. Eu encontrei uma saída - fiz um pudim de acordo com a receita De Lisss https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221666.0 Fiz com base em um ovo e adicionei apenas 50g de óleo. Eu espremi o suco de metade de uma laranja solitária e adicionei algumas partículas de corante alimentar laranja seco.
Cortei o bolo em 2 bolos. Uma camada de creme por dentro e por cima. E polvilhado com as aparas restantes. Após 5 minutos, o bolo estava pronto para comer. O resultado é uma maciez de laranja-coco! Ela escreveu mais do que cozinhou!
Bolo de coco Ternura incrível
Desculpe pelas mudanças na receita. Com certeza vou prepará-lo na versão original!
Crochê
Deixe o bolo esfriar

Tanyusha, deixamos o bolo esfriar na forma ou é melhor puxar para fora?

Eu assei, com certeza vou compartilhar minhas impressões sobre o sabor, mas depois)), os comedores ainda estão dormindo ...

Mas eu já gostei, está se preparando para um ou dois.

Fiz tudo conforme a receita, só o creme (20%) para a impregnação demorou 200 ml. exatamente aquela quantidade de creme em um saco , Eu realmente não queria por causa dos 50 ml que faltavam. para abrir mais uma bolsa ... talvez em vão, claro que fui ganancioso, ainda não sei ...

Girafa
Crochê, esfria em forma. Outra vantagem para a simplicidade da receita: não há necessidade de procurar uma forma adequada, mexer no deslocamento, durante este tempo vai esfriar um pouco ... Já adicionei na lista de doces instantâneos. O principal é sempre deixar em casa as aparas e o creme. Agora quero experimentar 20%. Ontem, corajosamente, coloquei metade do bolo no congelador. para que tudo seja comido mais rápido e haja um motivo para assar. Ela também assou mais pães. Maníaco. mas o que é mais interessante. metade dos pães sumiu.
Girafa
lana19, a massa é simplesmente amassada, não é necessário borrar a colheitadeira. Mas, como para todo o resto, acho que precisamos elaborar uma receita separada e própria. Chamado de "maciez laranja-coco"
lana19
Tanya! Se você não se importar, não vou emitir uma receita separada. Em geral, meu desempenho difere apenas na gravidez. E meu marido perguntou de manhã Bolo girafa para o café. Eu lembrei disso! Você não pode apagar palavras de uma música!
Girafa
Certamente não me importo. Agradecimentos especiais ao meu marido pela memória
Coruja
E aqui está meu bolinho. Aceite, Tatyan. Obrigado pela receita Simples e zangado Bolo de coco Ternura incrível
Girafa
Como ficou bonito
DaNiSa
e eu e eu e eu sinterizei ..... guloseimas deliciosas extraordinárias !! obrigado por ele. Tive que assar mais 4 (!!!) vezes, todos os dias comíamos 1 torta enquanto nós e os convidados comíamos, bravo !!!
todos os estoques de coco ralado tiveram que ser feitos para a última torta meia porção do recheio e ainda assim delicioso !!!!!!! e aqui está a minha reportagem fotográfica, de alguma forma eu consegui fazer isso, eles arrancam da minha mão
Bolo de coco Ternura incrível
Elenka 1990
Obrigado pela receita! Eu adiciono aos favoritos, vou tentar!
Girafa
E farei isso no domingo. As namoradas virão ao aniversário da minha filha para comemorar, então de propósito, antes da chegada delas, farei o perfume de toda a casa

Citação: DaNiSa

e eu e eu e eu assei ..... guloseimas deliciosas extraordinárias

Eu acredito que homem bonito na foto
Girafa
Oh, eu não relatei. Fiz isso antes de as namoradas chegarem. Um deles até ajudou a colocar a massa na forma. Enquanto estava sentado à mesa, ele foi assado. Na frente deles, ela derramou creme, o aroma era de tirar o fôlego. Durante o chá foi muito apreciado. Além disso, ficaram surpresos por eu ter me preparado para um ou dois, sem problemas. (além dele também teve um risinho arejado e também um bolo, minha composição. Tudo muito apreciado)
kuzea
Assado, assado !! Cheiro ..: yahoo: Sem forças para esperar esfriar
Bolo de coco Ternura incrível
Mudou algo: em vez de leite cozido fermentado com kefir, peguei metade do açúcar para polvilhar
Bolo de coco Ternura incrível
Dá para ver como o creme escorreu .. Ao meu gosto não tem que regar. Que surpresa fiquei com um "biscoito" da torta tão exuberante (e isso é de tantos produtos e sem nenhum esforço !) Com certeza vou assar mais e mais! Muito obrigado, Tanyusha! : a-kiss: Suas receitas (em tudo !!) são excelentes e fáceis de usar!
kuzea
E isso já está na forma de bolos
Bolo de coco Ternura incrível
Vkuuusnoo! Mais um agradecimento ao autor !!
A única coisa que me incomoda é que os chuviscos estão caindo muito .. Será que estou fazendo algo errado?
Bolo de coco Ternura incrívelBolo de coco Ternura incrível
Tudo assado na perfeição, o sabor é simplesmente delicioso!
Bolo de coco Ternura incrível , e a aspersão ...
Girafa
Os granulados devem primeiro ser cozidos um pouco com açúcar e depois untados com creme. Aceita mais creme?
E de que forma gostou mais?
Elena Tim
Nenhuma coisa! Como é que perdi um petisco tão saboroso ?!
Talvez eu faça certo hoje, como se tudo estivesse lá. Obrigado, Tanyush! Então vou relatar!
Crochê
Citação: Elena Tim
Como é que perdi um petisco tão saboroso ?!

Bem, pelo menos alguma coisa ...

Você já descansou um pouco ?!

Eu iria, Lenok, pelo menos um terço da sua rapidez, uuuh, gostaria de amontoar as coisas !!!

E experimenta a torta, é esperta, é, e muito gostosa, a minha disse ...
Galeão-6
Elena Tim
Citação: Krosh
Eu faria, Lenok, pelo menos um terço da sua rapidez, uuuh, eu empilharia as coisas !!!
Krosh, e alguem me dá para ser diferente? Entããão para mim, sinceramente, vou estar cheio de um livrinho ... E por que estou carregando um tablet comigo para o quarto? A questão é! Bem, deite-se e leia! Não, você tem que olhar para o tablet - como está minha máquina de fazer pão ... e então o BAM e a torta de Tannin são sorteados! Bem, para onde eu vou, você pergunta? Levantei-me, fui verificar a disponibilidade dos produtos, na secreta esperança de que os flocos de coco ficassem no mínimo 99g. Eu diria para mim mesmo com tranquilidade que os ingredientes NÃO SÃO SUFICIENTES! E ela, droga, tanto quanto 110 gr. E todo o resto também está lá, por sorte. É necessário jogar fora as geladeiras nafig, elas estão gastas. Eles sempre têm tudo!
Vamos ao forno enfim ...
Alochka
Garotas! Já escrevi que durante todo o verão (2013) fiquei viciado neste bolo, embora o tenha encontrado em algum outro site. Mas eu assei em uma multicozinha.
Despejei a massa em uma xícara, polvilhei com coco e açúcar e coloquei a "Pastelaria" por 50 minutos. Aí tirei a tigela e deixei descansar por 10 minutos, depois com cuidado, virando-a, retirei com a ajuda de duas omoplatas.

kuzea
GirafaVocê não pode estragar esta receita: uma forma grande ou pequena, ainda é uma delícia! (y) Pequeno cozido para facilitar o transporte. : oops: gostei da mesma forma, dá para comer demais imperceptivelmente! : girl_claping: Eles voam tão rápido ... você precisa assar uma porção tripla! ..
Elena Tim
Aqui estou! Desculpem o atraso na reportagem, deu muito trabalho: duas reportagens sobre culinária e duas receitas minhas tiveram que ser preparadas, fotografadas e postadas. Não vou falar muito, o resultado fala por si! A torta, em sua delícia e simplicidade, superou todas as minhas expectativas! Eu queria experimentar uma peça que eu tirei uma foto e, como resultado, coloquei a peça inteira em minha boca quase que inteiramente. Gosto nojento! E isso apesar de eu ser absolutamente indiferente aos doces.
Tanya, querida, muito obrigada de mim e do meu marido por uma coisa tão simples e incrivelmente saborosa !!!
Bolo de coco Ternura incrível
Bolo de coco Ternura incrível

Agora este bolo vai ser um convidado muito frequente na nossa casa!
Girafa
Helena, o corte é lindo, pelo menos vai até a cozinha inspecionar os produtos. Embora isso os inspecione. Agora eu sempre tenho uma caixinha de creme na geladeira, lascas de coco nunca foram traduzidas antes, e todo o resto está sempre em estoque
Elena Tim
Oh, não me diga, Tan. Agora também vou manter em casa flocos de coco em uma miríade de quantidades. Do nada, surge uma iguaria! Obrigado novamente!
Diversão
Tatyana, aqui estou eu com o relatório! Já estamos assando há muito tempo, mas só podíamos tirar uma foto agora!
Bolo de coco Ternura incrível
Bolo de coco Ternura incrível
Girafa
Que delícia! E eu tenho um baba enorme de rum (para toda a panela de desenho animado). Também suculento e macio.
olga0101
Então, fiz uma torta de coco maravilhosa. DELICIOSO.
Mas não sem ombreiras
1. a forma teve que ser tomada com um diâmetro maior, porque subiu acima do telhado comigo, ficou cozida por quase uma hora, e como resultado não ficou tão embebida em creme.
2. resolvi tirar primeiro da forma e depois molhar, no final ficou encharcado de maneira desigual, enfim, não consegui tirar do papel nem por isso.
Mas ainda assim muito gentil.
Já tirei minhas conclusões, da próxima vez vou tomar mais forma e tentar embeber com creme de 20%.

Já agora - o meu marido decidiu que comi um bolo com leite condensado)) não desanimou :)

Bolo de coco Ternura incrível

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