Irgata
Citação: RepeShock
Tortilla não faz pizza de jeito nenhum.
claro que não pizzaassar 🔗 nas lojas é posicionado como pizzacriador.

Se o título do tópico tivesse características reais e numeradas dos fabricantes de pizza, o leitor do tópico por número seria muito mais claro sobre de qual fabricante estamos falando. incluindo o autor do tópico.

Compramos esses dispositivos. portanto, eles devem ser oficialmente chamados exatamente como o fabricante decidiu.
RepeShock

O esclarecimento preocupou o próprio usuário, talvez ele tenha vindo por outro completamente diferente.
Além disso, os números que ele usou em sua mensagem nada têm a ver com modelos reais.

Irina, você já levantou essa questão, por que repetir e desviar o assunto da essência?
O significado do tópico não está em números para modelos.
Na primeira parte, os dispositivos são listados com números.

SoNika
Meninas vamos morar juntos
cleose
Meninas, olá!
Gostaria de perguntar sobre o tapete de Teflon, você sempre lava com detergente depois de uma cozedura? Pergunto porque me parece o cheiro, seja por causa disso, se o óleo na massa dá tanto cheiro de cozimento, digamos corretamente "queimado de fumaça" ou algo assim. Então eu acho que isso se deve ao fato de que em um compartimento com uma princesa e que especialmente não há ventilação e vapor e calor afeta tanto o cozimento, os feltros do telhado de reaproveitar o tapete no qual a massa untada com óleo (ao distribuir eu unto minhas mãos com óleo) foi cozido. (por exemplo, estou falando de focachi) Estou mais inclinado que por causa do tapete, o cheiro do tapete vem depois de assar.
A manteiga começou a colocar massa de milho, como a mesma. Normalmente, depois dos bolos, eu só limpo o tapete com um pano úmido ou simplesmente lavo com água, mas por causa do cheiro experimentei com um detergente após o uso, às vezes era normal, às vezes cheira direto.
Ao assar no forno, não percebi isso.
Talvez o tapete tenha um prazo de validade, aliás, a mancha nele já não vai embora, por assim dizer, gorduroso, então é até meu, embora não seja meu.
Ps talvez precise polvilhar a massa com farinha, e não untar com óleo na hora de distribuir .. Ainda não experimentei.
Yuliya K
cleose, Limpo várias vezes o tapete só com um pano úmido, certamente absorve um pouco os odores, como a gordura, mas no meu cheiro o silicone também absorve o cheiro de cozimento junto com a gordura. Portanto, tenho mais de uma esteira de teflon (como moldes de silicone), elas são separadas - para doces - 2 peças, uma separada para bolos e outra para outros produtos assados: com carne, cebola, queijo ...
Seu período de validade não é limitado, mas é claro que eles ficam completamente saturados de óleo com o tempo. Se o tapete é escuro ou preto, não é tão perceptível como nos claros e bege. Estas são minhas observações ...
sorridente
cleose, ou talvez você tenha um tapete rolante de massa? Achei que todos os tapetes fossem iguais, enfim, a espessura / tamanho é diferente, mas aí descobri que tem tapetes de silicone para enrolar massa, mas há resistente ao calor para assar... Por exemplo, no Galamart (eu escolhi os corretos para mim) - para o teste
🔗,
mas para assar
🔗.
Externamente, algo como irmãos gêmeos, apenas para bolos mais caros
Marina22
E hoje fiz um bolo preguiçoso com queijo cottage no P2 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=237004.new#new
Muito gostoso, recomendo.

Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

Ketsal
cleose, Eu tenho tapetes há vários anos, mas assei no forno, as manchas ficam, mas não absorvem o cheiro. Estou falando de bege. Na princesa, asso em pergaminho, asso e jogo fora. Tenho 1 tapete branco com um padrão rosa - marcação. Lá, como se o tecido de vidro fosse embutido em silicone - tornou-se repulsivamente pegajoso, não é lavado por nada, mas o cheiro não absorve
Irina Tarasova
Meninas, talvez alguém tivesse. Eu tenho n 1.deixou de esquentar o topo, esquentou um pouco e o fundo esquentou mais, mas ainda não. Eu costumava colocar um tapete. e agora pão seco por 2 horas ... tristeza ... ajudou vai.
Masha Ivanova
cleose, se houver algum tipo de cheiro de queimado, significa que o óleo da panificação foi para algum lugar. Isso é perfeitamente possível. Experimente sempre lavar bem o tapete com detergente. Se o cheiro não desaparecer, talvez o óleo tenha apenas entrado na superfície interna da pizzaria? A seguir deve ser lavado com cuidado, ou seja, enxágue bem com uma esponja ensaboada e, em seguida, com água limpa e seque.
Em geral, é melhor usar não um silicone, mas um tapete de Teflon e uma tela de Teflon sob ele. Eu lavo a tela periodicamente e o tapete de Teflon a cada vez. Sua superfície é quase sempre gordurosa de qualquer maneira.
Nunca uso um tapete de silicone em uma pizzaria, mas uso moldes de silicone. Naturalmente, meu depois de assar, mas nenhum cheiro permanece.
win-tat
Marina, que guloseima e quanto tempo demorou em P2? No meu, tudo é cozido por cerca de 30 minutos.
Irgata
Citação: Irina Tarasova
parou de aquecer o topo,
desmonte a pizzaria, verifique o termostato, enrolando, o aparelho é tão simples quanto um ferro
Irina Tarasova
meu marido olhou, não encontrou nada. Provavelmente o elemento de aquecimento diz. E você não consegue encontrá-los. Eu amo muito esse fogão.
win-tat
Citação: cleose
Eu queria perguntar sobre o tapete de teflon
Eu também asso um biscoito em teflon tapete, já ficou marrom, passo uma esponja com detergente depois de cada cozimento, não tem cheiro.
Marina22
win-tat, Tanyusha, muito obrigado.
Ele assou por 18 minutos, não abriu, desligou e deixou assim por 12 minutos.
cleose
sorridente, Nah, eu não tenho silicone, cozimento de Teflon. Não uso silicone no P2.
Nesse tapete eu só assei, não frito ... Eu tentei assar pizza em papel manteiga, às vezes gruda direto no fundo, que eu não gostava de arrancar a pizza. Cheirei o próprio fogão, não parece cheirar depois de limpar com um trapo, quer dizer do tapete .. agora lavei várias vezes com um detergente, vou olhar da próxima vez, mas eu percebi que ainda precisas de lavar bem depois de cada cozedura .. debaixo dela está uma rede de teflon com certeza tenho, não lavo sempre.
Obrigado a todos que responderam.
Aliás, também recebi uma forma de silicone do Purex, hoje tentei assar um biscoito de baunilha em água fervente com 4 ovos.
O mais provável é que você precise de um forno com três ovos nesta forma (malha de Teflon na parte inferior), não sabe? haverá uma extensão por onde escalar ..
Assado por 15 minutos em 14 horas e 5 minutos on off. Acho que 13 minutos às 14 horas é o suficiente, para não secar demais .. ou não guarde imediatamente para puxar .. O topo está bem dourado e o fundo está lindamente cozido sem queimar.
E sim, só não jure que sou tão exigente com os cheiros, me parece que a borda do biscoito (experimentei a borda, agora está esfriando) cheira a silicone, há um gosto de silicone na minha boca ... Talvez esta seja apenas a primeira vez nova, então não haverá tal cheiro .. Agrada que você possa assar biscoitos em 15 minutos, e não 40 minutos no forno ..
No geral, estou começando a me acostumar com a Princesa P2, obrigado a todos por escrever aqui sobre ela e compartilhar sua experiência.

sorridente
Citação: cleose
Não, não tenho silicone, teflon para panificação
: girl_red: E como eu consegui "ler" sobre silicone, eu mesma não entendo: aparentemente porque muitos reclamam do cheiro de silicone. E eu uso Teflon - também um, muito velho e oleoso, joguei no lixo. Antes disso, ela o lavava repetidamente com uma escova com Fae e sabão. Então comprei um sobressalente - Ali tem uns bons e baratos, e fui pego em uma loja próxima, também comprei. Neste tapete asso pãezinhos simples e tento assar algo gorduroso (mesmo PP) numa rede de teflon e papel manteiga (gosto muito do papel Freken Bock, tem até um tamanho adequado - 38 cm de largura).
SoNika
Boa noite. Agora tenho mais tempo e energia, estou "conduzindo" a Condessa. Fiz a torta de cebola da Olga Matvey, a minha gostou. Não vou expor uma foto ainda, quero fazer uma comparação com Ilya L., em seguida, um relatório, se niteresno, polvilhe Hoje eu assei costeletas-muffins-almôndegas, quem você quiser chamá-lo Acabou surpreendentemente! Não me preocupei com os moldes, mas imediatamente coloquei sobre o tapete e assei. Não vou contar para as meninas a receita, foi o que insistiu (cutucou), comprei e misturei. O resultado superou as expectativas.
600-700 gramas de frango picado e carne bovina, algumas fatias de migalhas de pão (no leite), cachos de verde, cebolas torcidas com endro e cozidas no vapor: ameixas secas, tomates secos ao sol. Um ovo (geralmente não adicionado), especiarias italianas, lim. pimenta seca alho. Misture tudo, bata levemente, acrescente sal, soja. molho, queijo ralado e um pouco de sl. óleos. Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2) Liguei tudo, bati com alças e assei. Sim, ela colocou um pedaço de trufa, mas o marido disse que não sentiu o cheiro. Acabou sendo arejado, macio, colorido, suculento, como se eu colocasse gelo, mas hoje não, mas o gosto mmmm Ela mesma comia como Tuzik
annnushka27
Citação: grinaty
Então comprei um sobressalente - Ali tem uns bons e baratos,
sorridente, Natália, tem um link para Ali, para os tapetes? Vendedor verificado. Por alguma razão, não consigo encontrar esses tapetes em nenhum lugar da Crimeia, eles costumavam ficar em uma loja apenas, e depois em uma cidade vizinha, mas quantos nós vamos lá, eles não os trazem de forma alguma. Mas eu não pensei em Ali ...

Talvez outra pessoa tenha feito o pedido? Me dê um link...
SoNika
Anya, Eu assumo o Ozônio, diferente, enquanto todos ficam satisfeitos.
julia_bb
Anya, Também encomendei um tapete de teflon e grelha no ozônio, não tem cheiro
sorridente
annnushka27, Anya, eu encomendei este. Verdade, então custou 95 rublos. com frete grátis.

BR & ws_ab_test = searchweb0_0, searchweb201602_6_10065_10068_ "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener ">
Mas eu achei - ainda mais barato .38f7f731tWVt4K & traffic_analysisId = recommend_3035_null_null_null & scm = 1007.13338.80878.000000000000000 & pvid = a274c27a-b840-4f5b-9d05-f246bc2f59ea & "tpp"> null = 1 "target Apenas 85 rublos. e as críticas são boas


De boa qualidade e denso. Foi enrolado em uma manga, para não enrugar (na hora do pedido, perguntei muito sobre isso) Você pode cortar este tapete em 2 partes - será apenas 30 * 40
SoNika
Meninas, algo que a Ozone não envia códigos promocionais há muito tempo ...
annnushka27
SoNika, julia_bb, sorridente, muito obrigado, vou olhar onde é mais lucrativo pedir.
E então comprei a princesa para minha mãe, e não posso receber o dote para ela.
RepeShock

cleosepor que assar pizza no tapete?
Ele coze por 12-15 minutos. Sim, e essa massa não precisa de substrato, não gruda no revestimento.
SoNika
Irina, Também asse no tapete: não queima, pode ser facilmente retirado e a GF fica limpa
RepeShock

Virine, Eu tenho a mesma coisa, só que sem tapete
win-tat
Citação: Marina22
Asse por 18 minutos.
Marina, obrigado
cleose
Citação: RepeShock

cleosepor que assar pizza no tapete?
Ele coze por 12-15 minutos. Sim, e essa massa não precisa de substrato, não gruda no revestimento.
RepeShock, e asso bolos sobre eles, não sei como é mais conveniente para mim esticar o círculo (esticar) no tapete, untar as mãos com óleo e esticar. O tapete sobre a mesa pode ser torcido para enrolar uniformemente.
SoNika
Irina,
cleose,
Masha Ivanova
E é conveniente para mim esticar ou enrolar imediatamente no tapete e colocá-lo no fogão. E depois no tapete e retira, tirando pelos cantos e beiradas. Não há problema em transferir a massa para o forno, não há problema em tirá-la do forno quente. E não são necessários remos.
cleose
sorridente, Tenho papel paklan para assar, já tentei assar biscoitos sem molde, vai bem, mas não gosto de pizza ou, tipo, tortilhas. Bem, eu tentei fritar as costeletas nele muito bem, e eles tiraram o P2 limpo.
Eu uso principalmente esteiras de Teflon.
Citação: Masha Ivanova

E é conveniente para mim esticar ou enrolar imediatamente no tapete e colocá-lo no fogão. E depois no tapete e retira, tirando pelos cantos e beiradas. Não há problema em transferir a massa para o forno, não há problema em tirá-la do forno quente. E não são necessários remos.
Masha Ivanova, SoNika aha e é mais fácil de transportar e retirar convenientemente.
annnushka27
E asso pizza em tapetes, porque costumo assar 4 peças. Formo o primeiro logo no fogão, e o 3 nos tapetes, aí é só trocar. Os ossétios também. Então, espere até que esfrie depois de cada um?
Asso tortas porque são mais fáceis de tirar. Quando recortei os círculos, deixei as "orelhas" nas laterais e as retirei. Também coloco em cima do bolo, se for alto e queimar.
E recentemente comecei a fritar costeletas nelas, porque é mais fácil de lavar.
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Masha Ivanova
E eu tenho tapetes redondos com diâmetro de 34-35 cm para costeletas, batatas e afins, eles ficam com lados que rastejam pelas bordas do forno de pizza, mas isso não atrapalha o fechamento do fogão.Então, nenhuma gota de óleo e suco cairá no fogão, o fogão está limpo. Só esses tapetes têm 13 mm de espessura, enquanto os tapetes comuns de Teflon têm apenas 7 mm. Eles são moderadamente densos, eu gosto muito. E em uma folha do forno comprei folhas de teflon 18 mmk Também muito convenientes.
SoNika
Bom Dia. Também frito e asso em tapetes, ponho um grosso embaixo da pizza, senão o fundo queima. Se a parte superior do produto subir, também cubro a parte superior com um lençol. Todos nós somamos, inventamos, graças a TODOS que compartilham as complexidades e achados, às vezes você é sábio, mas acontece que as meninas encontraram uma opção simples Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2) Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2) 2 versões da "focaccia" preguiçosa de Yulina.
O segundo, com verduras, revelou-se mais arejado.

cleose
Citação: Masha Ivanova
Apenas essas esteiras têm 13 mm de espessura
Masha Ivanova, e onde você comprou isso? Eu não vi ou não prestei atenção em talvez.
SoNika, sim, eu também gosto muito da fokacha preguiçosa da Yulina, antes de comprar P2 que ela costumava assar no forno.
SoNika
Citação: cleose
Eu também gosto de Yulina focaca preguiçosa

Masha Ivanova
cleose, é ruim quando eu não sei o seu nome. Procure na Internet esteiras Azur Teflon Grill e Azur Frigideiras. Para as frigideiras são 13 mmk, embora sejam mais finas, olhe com atenção, a espessura está gravada nos canteiros. Geralmente são redondas, com diâmetro de 35 cm. Alguém corta até 30 cm de diâmetro para uma pizzaria, eu não cortei, é mais conveniente para mim. Portanto, ao comprar, não tenha pressa, experimente primeiro usar este diâmetro.
E as esteiras para churrasqueiras da mesma empresa vêm em espessuras diferentes, comprei 18 mm e estou muito feliz com essa espessura. É preto. Os tapetes da grelha variam em tamanho. E 40 por 60 cm, dos quais você pode fazer 2 em uma assadeira padrão, e alguns outros tamanhos, não me lembro agora, peguei uma grande. Simplesmente super!
Uma pessoa gentil do nosso fórum me aconselhou sobre tapetes redondos, pelos quais sou grato a ela, não sei como, toda vez que as cozinho e me lembro bem dela. E então esses 7 mmk finos falham muito rapidamente. Eu cuido deles, para não cortar acidentalmente, uso apenas uma faca de plástico e com muito cuidado. Tanto quanto me lembro, está escrito Azur.
Querida mila
Meninas, nas receitas, você sempre descobre que está cozinhando para a princesa. E eu não sabia o que era. E então o ozônio mandou um desconto de 30% na travola, eu entrei e acho que provavelmente vou precisar. E a princesa foi pega lá. Eu leio você. Mas eu não consigo lidar com tudo: girl_cray1: Agora estou pensando. Pegue não pegue e o que é melhor
M @ rtochka
Querida mila, olhe aqui
Pizzarias Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 8443
Isso eu também, uma vez que fiz a pergunta, qual é o melhor desses dois, as meninas me responderam. Talvez ajude você a fazer uma escolha)
Ketsal
Querida mila, recentemente escolhi eu mesmo, eu entendo o seu tormento. Como resultado, comprei uma princesa com termostato. Asso principalmente no máximo, e o papel no fundo. Coze delicadamente. De berinjelas assadas sem açúcar a uma crosta de carvão integral - estou feliz com o resultado, caçarola de repolho assada - o queijo por cima queimava bem, eu gosto do resultado. Uma das meninas disse que a primeira princesa era mais agressiva. Travola tem raios na capa superior da sombra
Yuliya K
Querida mila, sim, já discutimos, comparamos Travola com a Princesa. Gravola é um bom fogão, mas na minha opinião - é bom como um adicional, para bolos delicados, para cozinhar sem pressa. Se não houver desejo e oportunidade de ter vários fornos, então uma Princesa é mais adequada, e uma Princesa com um termostato ou pizzarias semelhantes, que são discutidos neste tópico, é melhor.
cleose
Citação: Masha Ivanova
Cleose, é ruim eu não saber o seu nome. Procure na Internet tapetes de teflon Azur para grelhados e tapetes Azur para panelas
Helena, muito obrigado, vou procurar, tenho um preto redondo de outra empresa, mas tem um diâmetro pequeno de 26 cm (não sei quantos mm). mas enfim, às vezes eu coloco embaixo do tapete, eu Irina, para mim em "você", queria inserir um nome agora, até que saiu.
Svetlenki
Citação: Ketsal
Berinjelas, desde cozimento sem açúcar até crosta de carvão integral - feliz com o resultado

Ketsal, Olga, provavelmente uma pergunta estúpida - cheirava mal? Quantas berinjelas você colocou? Inteira? Quantos minutos estão no máximo? E, sim, furou a berinjela?

Que legal você inventar! Eu também serei assim - respeitamos pratos de berinjela com fumaça!

Ketsal
Svetlenki, quase não cheirava nada. Encomendei 4 azuis lá, pré-furados, jogados no pergaminho em cima do nada. Assei por 20 minutos no máximo, virei uma vez para que fosse frito pelos 4 lados. Os únicos azuis precisam ser do mesmo tamanho
M @ rtochka
Meninas, agora eu faço muita pimenta assada. Eu assei na Princesa. Tão conveniente !!
Svetlenki
Citação: M @ rtochka
Agora eu faço muita pimenta assada

M @ rtochka, Traço, ainda está assado ou "chamuscado"? Quantos minutos, qual modo? Você empilhar apertado? Você coloca pimenta no centro?
M @ rtochka
Citação: Svetlenki
ele ainda está assado ou "chamuscado"?
Me deixou perplexo com a pergunta
Feito em forma e sem forma. Assado até ficar preto sem forma. Mas depois de esfriar, na minha opinião, fica muito mole. Gostei mais do formulário. Está assado, mas tão rechonchudo. A pele em ambas as versões descasca notavelmente. Asso só tinto carnudo, descobri a receita da nossa Tanechka (Admin) pimenta assada na marinada, deliciosa!
Cortei a pimenta ao meio, espalhei em toda a área com a casca para baixo, depois o suco fica dentro, cerca de 600 gramas está incluído.
Existe uma foto como esta:
Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)
Eu mantenho a forma por 20 minutos depois de ligar. Então eu desligo e saio para cozinhar.
Matbuha de Zachariah, harissa de pimenta, lutenitsa - por tudo isso asso pimenta na Princesa. Estou confortável!)
Vou adicionar um pouco. Se você deixar a pimenta embebida na Princesa, muita condensação se formará! É preciso tanto colocar na bolsa, ou se ficar muito tempo na Princesa, ao abrir a tampa, em um segundo, colocar um pano na tampa para que a água não escorra por dentro por onde passam os fios estamos.
Mirabel
Citação: Ketsal
caçarola de repolho assado
am, escreva uma receita! Assei umas duas vezes e não me lembro como era, mas estava muito gostoso!
Svetlenki
Citação: M @ rtochka
Gostei mais do formulário

M @ rtochka, Dash, obrigado, eu esbocei tudo e os nomes do que você cozinha - eu também respeito muito os petiscos de pimenta vermelha. É necessário selecionar os formulários para a princesa. Ah, como é difícil pra ela pegar o dote - ela comprou uma rede, tem um tapete (por enquanto) ...

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