Bolos sem fermento de centeio "Em 5 minutos"

Bolos sem fermento de centeio "Em 5 minutos"

Categoria: Pão especial

Ingredientes
Farinha de centeio	250 g
Cebolas fritas secas	2 colheres de sopa. eu.
Sal	2 \ 3 colher de chá
Água	180 g
Óleo vegetal	20 g

Método de cozimento

• Misture todos os ingredientes, exceto o óleo. A princípio misturei com uma colher, depois com as mãos, como carne picada. A massa está pegajosa.
• Adicione o óleo e faça uma bola.
• Divida a massa em 8 pedaços iguais. Role uma bola de cada um. Coloque no quadro.
• Outras opções são possíveis. Você pode estender cada bolo com um rolo e assar em uma frigideira seca dos dois lados. A massa é muito macia, você pode alisá-la com as mãos. mas o rolo ficará mais limpo.)
• Assei em um chapatnitsa. É mais rápido e nada difícil. Como a massa não está madura, é necessário pressionar a tampa sem esforço e no máximo 2 vezes. Asse com a tampa aberta dos dois lados.
• Cubra os bolos prontos com uma toalha para ficarem um pouco mais macios. Embora eu realmente goste das bordas crocantes.
• E aqui está meu próprio jantar. Não havia tempo para fotografar. Eu realmente queria comer.))
• 
• Quando não há pão em casa e você não quer ir ao mercado por causa das poças de fevereiro, esses bolos são úteis. Claro, eles não são feitos em 5 minutos, o nome é simbólico. Mas o fato de que você não pode assar mais rápido do que pão para o jantar é certa.

O prato é projetado para

8 peças

Eles permanecem macios? Bem, pelo menos alguns dias?

Eu sempre digo, a preguiça é o motor de tudo, então você Ksyunya não teria preguiça de ir na loja comprar pão, e não veríamos bolos tão maravilhosos !!!

alguns dias?

E eu não tenho certeza, Shaw, eles vão viver tanto tempo, eles vão ...

[Amidala]

AmidalaEm geral, fiz uma pequena quantidade especial para comer em dois dias. Não vejo sentido em mantê-lo por mais tempo, você pode torná-lo fresco. E até amanhã eles estarão moles. se armazenado em uma toalha e bolsa.)

Eu sempre digo que a preguiça é o motor de tudo

Ksyusha, nefig não você, eu sempre digo isso! Os bolos planos são simples, mas deliciosos. Comi o primeiro (quebrou sob forte pressão) bem quente.

Então somos irmãs e gêmeas

Obrigado pela receita!

[Olga de Voronezh]

Então nós somos irmãs

E então!

Olga de Voronezh,

Eu realmente amo todos os tipos de bolos sem fermento, mas não importa o quanto eu fiz, eles secam - você não pode embrulhar nada. E não há tempo para assar todos os dias. Os comprados são pelo menos alguma coisa, mas é claro que existe uma composição nuclear, e a vida, afinal, é uma

Vou levar para minha casa, amanhã prepararei o que discutir. Spockushki

mas não importa o quanto eu fiz, eles secam

E onde você guarda isso?

Definitivamente, não estão secos, mas há muito óleo.


Tortilhas mexicanas (tortilhas) em uma frigideira e no Tortilla Maker por lu_estrada (Omela)

[Omela]

Omela, o que você acha, e em Prinzesk será possível assá-los ???

Agora vou colocar meus óculos, estou escrevendo, estou escrevendo

Ksyusha, que bolos deliciosos ... e o jantar está finalmente incrível.

Ksyusha, os bolos estão ótimos! Obrigado pela receita! Eu levei para os favoritos. Sim, acontece quando não há pão e não há tempo para fazer pão também. Mas os bolos caseiros são mais saborosos ...

Ksenia, obrigada !!! Eu respeito isso !!! Costumo fazer bolos, eles não comem meu pão, mas todos os tipos de chapatki, pão sírio fino ou apenas bolos, é assim que eles fazem hamster.

[Ludmila]

Meninas, obrigado! Estou apenas um pouco desconfortável. Não dá nem pra chamar de receita, deixei o que tinha em casa.

e em Princesk será possível assá-los ???

Ludmila, é claro. E se você adicionar fermento em pó ou refrigerante temperado à massa, poderá fazer bolos grossos, não finos. Como opção.

e o jantar finalmente pode ser incrível.

NatashaEu não cozinho para mim enquanto meu marido estava fora.

eles não comem meu pão,

Bronzeado, mas para mim, pelo contrário. Os meus são apenas brancos e comem.

shl. Os bolos secaram hoje, claro, mas não completamente .. você pode comer.)

[Ksyu]

meu pão não é comido

Invejo de forma amigável ...

E o meu come ... todo mundo ... muito

Eu não consigo acompanhá-los ...

Ksyu, no forno, pelo que entendi, você também pode assar, né?

Estenda em uma grande camada e, em seguida, divida em pão, o que você acha?

Ainda me perguntando, não posso adicionar óleo?

Posso pingar um pouco de água em vez disso?

P.S. Com o passado / com o aniversário de ontem você, meu ouro !!! Saúde, saúde e mais uma vez a sua !!!

[Inna]

Innaobrigado ha parabéns!

o óleo não pode ser adicionado?

No começo eu não apenas adicionei, mas a massa ficou tão pegajosa que era impossível formar uma bola, não rolar os bolos. Tive que adicionar óleo e estava tudo bem! E para suavidade, você também precisa de óleo. caso contrário, estarão completamente secos.

Abra em uma grande camada e depois divida no pão

Você quer torná-lo muito sutil para triturar? Como você vai fazer isso tecnicamente? rolar no tapete e depois carregar com ele? Parece-me ainda mais conveniente enrolar em porções e fritar na frigideira.

[Omela]

Omela, e a massa é gordurosa? Precisa untar o prato antes de assar?
procurando receitas de nozes, magras e saudáveis. Crianças para a escola nozes de uma surpresa

[Babovka]

Babovka, Olesya, isso é massa de pão, nada de gordura. cozido em uma frigideira seca. Não é adequado para nozes.

Passamos vários dias perfeitamente na travessa Taperveevsky. Obrigado.

Oh, classe. Há muito tempo queria fazer bolos saudáveis ​​para mim e agora o resultado é ótimo, eles até fizeram beicinho. Vou tomar sua receita como base, merci beaucoup.

[Reino]

Reino, Bem-vindo ao fórum! que bom que a receita veio a calhar!)

[Omela]

Omela, obrigado
Fiz uma panqueca de Kukmarovskaya em uma frigideira com minhas cebolas secas, não fritas e acrescentei um pouco de pimenta moída na hora





Enrolei-os em toalhas, amanhã vamos tentar ...
Aromaaaat

[Katko]

Katko, Katya, bolos excelentes !! Eu fiz ontem também.)

Conservar, bolos muito saborosos. Recentemente, fiz 3 vezes quase consecutivas. Além disso, ela começou a assar em um chapatnice, e depois que a luz foi apagada, ela assou em uma frigideira de ferro fundido. E na frigideira eles até conseguiram fazer beicinho

[Musenovna]

Musenovna, Katerina, que bom que a receita pegou! Faço em duas versões: frite com mais força para que fique crocante e a segunda - mais macia.