Bolos de centeio em uma panqueca Nomura

[GRILL, BLINITZ, CHATNITSA]

Bolos de centeio em uma panqueca Nomura

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Trigo germinado	30g (germinando sozinho, mas você pode comprar)
Farinha de centeio	150g
Farinha de linhaça	50g
Nata	150-170g
Açucar sal	pitada
Azeite vegetal	1-2 colheres de sopa eu.

Método de cozimento

• Eu mesma planto trigo, compro trigo para germinar, limpo, muito conveniente. Eu germino em um termo-serviço.
• Moa o trigo em um liquidificador Bamix, adicione a farinha de centeio, a farinha de linhaça, o creme de leite ou qualquer outro leite azedo.
• Misturamos bem todos os ingredientes, ajustamos o líquido, para que fiquemos com uma massa pegajosa como a plasticina.
• Quebre os pedaços de uma pequena maçã.
• Estenda-o entre sacos plásticos, é mais conveniente para mim.
• Assamos até ficarem macios. Por dentro têm uma sensação de umidade, mas não é assim, cozidas em uma panqueca por 10 minutos.

O prato é projetado para

4 coisas

Programa de culinária:

GRILL, BLINITZ, CHATNITSA

Observação

Ela assou esses bolos em uma chapatnitsa, em uma grelha, em Orioshka, desta vez assada em uma nova panqueca Nomura
São deliciosos, podem ser comidos com salgadinhos e doces, muito saborosos com requeijão e deliciosos com mel.
Bon Appetit a todos.

Tan, uma ideia interessante !!! : rose: você brota tanto trigo de propósito? Quais são as razões? É que eu sempre germino 2-3mm.

Ksenia, este me superou um pouco, mas eu germino um pouco mais de 2-3 mm.
Eu broto feijão mung para que as "caudas" sejam mais longas.
Eu apenas mastigo o trigo ou rego um pouco com mel e como. O trigo nas saladas é raro, geralmente feijão mungo.

[Tanyush,]

Tanyush, que bolos achatados deliciosos! Vou germinar trigo e com certeza farei isso. E você realmente vai com um novo penteado! Apenas uma beleza!