Cupcake com kefir na pizzaria Princess

Categoria: Produtos de confeitaria
Cupcake com kefir na pizzaria Princess

Ingredientes

kefir 1 copo
açúcar 1 copo
ovos 3 pedaços
manteiga 100g
farinha de trigo 2 copos
fermento em pó 1,5 colheres de chá
vanilina ou raspas gosto
Frutas secas opcional

Método de cozimento

  • Bata os ovos com o açúcar.
  • Despeje a manteiga derretida, mexa.
  • Adicione o kefir.
  • Coloque qualquer fruta seca, desta vez tenho passas e cranberries secas.
  • Adicione o fermento em pó, a vanilina ou as raspas (já secas) à farinha. Despeje na mistura de ovos, mexa.
  • Coloque uma colher em um molde, eu tenho um de silicone.
  • Assar -
  • 1. Na Princesa do frio 15 minutos + 10 minutos no início, dê um passeio.
  • Aos 8 a 10 minutos, cubra com um tapete de silicone, pois ele levanta bem e encosta na tampa.
  • 2. no forno a 180 graus por cerca de 30-40 minutos.
  • Verifique a prontidão na primeira e na segunda opções com uma vara.
  • Vidro 250 gramas.

O prato é projetado para

opcional

Hora de preparar:

30-40 minutos

Programa de culinária:

na pizzaria princesa

Observação

A receita olhou para cima.
Peço perdão ao autor.

Já escrevi várias vezes que uso farinha Pudov com fermento para panificação sem fermento,
tudo sempre acaba bem

Matilda_81
Helena, tão fofinho !!! e não confuso.
Podmosvichka
Sim, como se costuma dizer - barato e alegre.
Jiri
Lena, obrigada, já comemos, estava uma delícia! Ela não se incomodou, porque em vez de frutas secas coloquei um punhado de groselhas e cerejas frescas, assadas na grama, a baga naturalmente desceu rapidamente, tudo foi assado, apesar do meu incidente.
Matilda_81
Irina, porém você é rápido !!!!! até agora eu só engoli babando, olhando a foto
Gadgetochca
Por favor indique o volume do seu copo.
Jiri
Matilda_81, Gulnara, meu cache está em teste de campo, todos estão felizes ..
Podmosvichka
Jiri, Irisha, obrigado.
Com frutas frescas, coloque um pouco mais de farinha para que a massa fique mais grossa e não caia
E o fermento em pó, em seguida, 2 colheres de chá.
Podmosvichka
Gadgetochca, adicionado sobre o copo
Jiri
Podmosvichka, Linho, minha farinha é autossuficiente, mas eu tinha mais medo da farinha, porque vai pisar na torta de grama
Podmosvichka
Isso mesmo, atropelar.
Tada procura frutas secas
Jiri
Citação: Podmoskvichka
Tada procura frutas secas
tem eles, eu queria o melhor, enfim, o bolo é delicioso!
TATbRHA
E quantas frutas secas, por favor escreva. Eu gosto que seja maior, mas então ...
Podmosvichka
Jiri, Irlandês, estou feliz por ter gostado.

TATbRHA, Tanya, coloque o quanto quiser. Meu marido come mas ele adora mais gordo e mais grosso muitos
Era. Foi um punhado tão bom desta vez.
Sedne
Muito obrigado por preencher a receita, fiquei com muito medo de perder, pois quero muito cozinhar.
Podmosvichka
Sim de jeito nenhum
lettohka ttt
Obrigada Helen, legal, e não é uma receita extravagante !!! Provavelmente adicionarei mais nozes :-) :-) Retiro :-) :-)
Podmosvichka
lettohka ttt, Natusya, para uma boa saúde
É uma boa ideia com nozes
lou
Lena, obrigada pela receita! Fiz tudo rápido e sem problemas. Acabou sendo gordo e delicioso. Movimentos min, os ingredientes estão sempre à mão. Assei no Princess, embora tenha esquecido o papel por 10 minutos. colocado, o topo é ligeiramente frito. A receita com certeza estará em uso, pois a simplicidade e rapidez de preparo venceram!
Podmosvichka
Natasha, por favor.
Coma para sua saúde.
Chardonnay
Podmosvichka, Lena, queria muito assar sua torta, principalmente porque parecia uma receita tão simples. Ontem misturei tudo, coloquei na Princesa. A única coisa que acrescentei de mim mesma foi que untei o antiaderente com margarina e polvilhei com semolina.Após 8 a 10 minutos, o bolo estava branco, com um toque de manchas de sol), cobri-o com um tapete de silicone. Depois de 15 minutos, ela desligou, deixou no forno por 15 minutos, não abriu. Quando o abri, fiquei completamente desapontado! Bolo plano não assado, 1 cm de altura. O que eu poderia ter feito de errado, por que essa queda? Depois de uns 8 minutos pareceu começar a subir um pouco, será que o interrompi abrindo o fogão? Ou tente o bicarbonato de sódio em vez do fermento em pó?
triste ...
Podmosvichka
Rita, é uma pena que não deu certo.
Você fez a porção inteira?
1 cm não adianta de jeito nenhum, pois antes de assar a massa fica bem na borda.
Experimente com bicarbonato de sódio, kefir com bicarbonato de sódio funciona bem.
Eu uso farinha com fermento Pudov.
E eu não coloco o estripador, está na farinha.
Chardonnay
Lena, minha farinha é Ashanovskaya comum, de uso geral. Fiz tudo exatamente de acordo com a receita. uma porção completa. Vou tentar com bicarbonato de sódio. Che algo não me prendeu por muito tempo, hoje vou tentar assá-lo novamente))) Talvez o burro de abrir?
Podmosvichka
Dificilmente. Eu abro e olho para dentro, do contrário você fica boquiaberto e queima.
Nunca caiu.
Experimente com refrigerante, basta adicioná-lo ao kefir para apagar, caso contrário, haverá uma pancada.
Verão
Podmosvichka, Lena, obrigada, um cupcake bem simples, gostoso e rápido, ficou ótimo, coloquei mirtilo congelado, outra vez salpico cerejas. Com certeza vou repetir.
Podmosvichka
Verão, Olesya, por favor
Que bom que gostou
Olga
Podmosvichka, muito gostoso e rápido !!! Achei que ficaria molhado por dentro, não tem biscoito ótimo, como eu gosto.
Adicionadas passas!
Podmosvichka
Olga, coma para ter uma boa saúde
Chardonnay
Podmosvichka, Lena, sou eu de novo. Ontem fiz a sua torta pela segunda vez, acho mesmo - vou terminar ou ele vai acabar comigo)) Resumindo, desta vez fiz com refrigerante - muito melhor, a altura é sobre 3,5 cm e foi cozido. E que altura deve ser aproximadamente obtida?
Assado em frio 15 + 5 e mais 5 minutos fora! Aparentemente, não houve tensão à noite. Ela nem o cobriu com um tapete - não havia absolutamente nenhuma necessidade, imagina?
Bem, a torta está reabilitada! Obrigado, vou trazer isso à minha mente!
Podmosvichka
Chardonnay, Rita por favor.
O terceiro será ainda melhor, como dizem - Deus ama a trindade
Tente fazer isso com farinha com fermento.
Mamãe tanya
Helena, e a forma de que diâmetro? Para toda a princesa?
Chardonnay
Lena, não é problema tentar fazer alguma coisa, o problema é encontrar aquela farinha com fermento ... Não a conheci na nossa aldeia, estarei em Ashan - vou procurar. Enfim - obrigado!
Gadgetochca
Mas não consegui!
Comprei um fogão para que, entre outras coisas, os muffins fossem assados ​​no kefir, senão nunca se assava a gás, e novamente uma chatice ...
Posso responder estúpido: você tem um copo de 250 ml.?
Olga
Por exemplo, até eu ter uma princesa, eu acho ...
Asso este cupcake no meu e-mail favorito. forno.
Já fiz 5 vezes, é uma alegria que você pode anexar kefir velho a uma boa ação
Verão
Citação: Chardonnay

Lena, não é problema tentar fazer alguma coisa, o problema é encontrar aquela farinha com fermento ... Não a conheci na nossa aldeia, estarei em Ashan - vou procurar. Enfim - obrigado!
E eu fiz isso com farinha simples, mesmo em meus pensamentos não era para procurar uma que crescesse sozinha, e resultou ótimo
Bul
Usando essa receita, faço panquecas em uma princesa, e tudo sobe muito bem! Eu adiciono o fermento à farinha comum. O principal é observar a regra: despeje a farinha no líquido totalmente preparado.
Chardonnay
Citação: verão
nem estava em meus pensamentos procurar um auto-levantamento
Verão, Olesya, mas eu também não estava em meus pensamentos a princípio! E agora ficou interessante comparar o resultado, talvez estejamos perdendo muito por não usarmos nenhum produto novo!
Chardonnay
Podmosvichka, Lena, estou relatando! A torta está de plantão! A primeira vez não funcionou EXATAMENTE por causa da baixa tensão noturna. Ontem assei de novo (quando já estava bastante claro, às 6 horas) - levantei-me feito um doido, comecei a queimar por cima, tive que cobrir com um tapete de silicone. Feito nos restos da garrafa de Activia. Obrigado por uma receita simples e sem mácula!
Podmosvichka
Chardonnay, Rita por favor
Tenho produtos assados ​​de kefir em uso, sempre há um estoque estratégico na geladeira
gala10
Helen, apresso-me a relatar:
Cupcake com kefir na pizzaria PrincessCupcake com kefir na pizzaria Princess
Fiz exatamente de acordo com a receita (com cerejas secas). É muito, muito gostoso! Obrigado pela receita!
Py. Sy. Com certeza vou repetir. Ela levou a receita para o catálogo de suas favoritas.
Podmosvichka
gala10Marque que lindo
Estou feliz por ter gostado. Coma para uma boa saúde.
Também costumo colocá-lo sobre a mesa. Conveniente quando "os hóspedes estão na porta".
Ivanovna5
Podmosvichka, Len, eu também roubei a receita. À noite eu cozinho, você precisa colocar kefir, e cupcakes são sempre usados ​​para chá / café. Obrigado!
Podmosvichka
Ivanovna5, Anya, estou esperando com um relatório e impressões
Ivanovna5
Helena, Fico com um relato e agradecimento por uma receita de sucesso. Fiz de acordo com a receita, não tinha fermento em pó, misturei com refrigerante (um quarto de colher de chá), coloquei lascas de maçã secas, cortei em pedaços menores. Assado na Princesa em papel alumínio, coberto com papel manteiga. Cortei bem quente e provei, delicioso, e muito rápido e simples. Obrigado!
Cupcake com kefir na pizzaria Princess
Podmosvichka
Ivanovna5, Annauau direto do calor do calor tão lindo
Coma para sua saúde. Que bom que gostou
Ivanovna5
Podmosvichka, Lenochka, obrigado novamente. Viemos com nosso avô aos nossos netos, eles pediram algo para assar, embora o avô comprasse todos os tipos de biscoitos lindos e deliciosos "um carrinho inteiro". Meia hora - e pronto! E todos estão muito felizes.
Podmosvichka
Ivanovna5, Anechka, estou muito feliz que você tenha um cupcake em uso, coma para ter uma boa saúde
nu_sya
Muito obrigado por uma receita tão rápida. Assado no GF 15 min por 210 +10 min off.Cupcake com kefir na pizzaria Princess
Podmosvichka
nu_sya, Anya, que bom que você gostou, coma para sua saúde
mamusi
Podmosvichka, Helen, e se você fizer sem açúcar e colocar frutas, frutas secas, vai funcionar?
E outra pergunta, como fica essa massa para outra versão da torta, com recheio salgado?

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