Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Rita, olhei as receitas de massa nas instruções - tem no máximo 600 g de farinha. 700 g, eu não arriscaria.

sim, marca de verificação, nas instruções -Isso é 600 ...
Eu sei, mas vi que as pessoas colocam 720 ... em caso de necessidade, Tanyulya, por exemplo, nos seus ossétios, então resolvi arriscar. Já amasse a 700. Mas muitas vezes não vou!

[Margarita]

Margarita, tããão. que tipo de ossétio? Bem, eu saio de férias desde segunda-feira, planejei bolinhos e queijo e chepalgashi (khychin), quem quer que chame ...., meu com batatas. me ame com queijo e erva

[Nika]

E eu coloquei um pão de queijo cottage, não aquele que você cozinhou, ou seja, queijo cottage, onde tem muito queijo cottage. Todo o queijo cottage acabou, e eu não posso ficar sem assar queijo cottage.

Svetul, bem, mete o nariz na gente ... Onde está esse pão?)
Obrigado!

De acordo com esta receita, mas mudou tudo

Pão de coalho em uma máquina de fazer pão (Yana)

Peguei mais requeijão, troquei o conhaque por Baileys, reduzi o açúcar para 90 g, coloquei as frutas secas no dispensário, troquei o leite por soro, não coloquei farinha, a massa ficou macia, como bolo, Amasse em bolinhos por 10 minutos, e ajuste a 04 com atraso de 1 hora. com passas. Demorei, pois a massa saiu fria, saiu tudo da geladeira. Vamos ver o que acontece.



E também coloco azeite + manteiga 50/50

Sedne, coalho gostoso kenx NaTalin acaba

Nika, Eu não sou um cupcake, ou seja coloque o pão

Schaz Lena virá para repreender

E quanto a Lena !!! Nós próprios temos bigode. Portanto, vamos repreender você aqui por descuido!

[Sedne]

Portanto, vamos repreender você aqui por descuido!

Eu entendo com meu cérebro

Me acalmo, não pareço ter uma reação forte (bem, me parece), mas a organização tá estressada ...: menina_em_dreams: ok, vou no câmbio, vou levantar, deixa eles pague o devido (ontem fui condenado a cortar todos os salários), e então veremos

Sedne, a receita geralmente é parecida ..., prada vai ser mais calórica

[Nika]

Nika, e você quer dizer que receita?

[Svetlana]

Svetlana, já sobre o que eu schaz uivando, Rolo de queijo cottage de acordo com Gost, amado Margoshin.

[Nika]

Nika, e não há pouco queijo cottage. Eu precisava de mais disso.

[Svetlana]

Svetlana, mas não o suficiente ... Eu também acho que se der certo, então vou tentar com uma grande quantidade de queijo cottage
em um cupcake vai mais e mais e o meu caiu em todos, até minha mãe + não estragou por uma semana!

[Sedne]

em um cupcake vai mais e mais e o meu caiu em todos, até minha mãe + não estragou por uma semana!

O que é um Cupcake! Diga-me de quem? Eu mesmo vou encontrar ...

De acordo com esta receita, mas mudou tudo
Pão de coalho em uma máquina de fazer pão
(Yana)

como todos nós ... fazemos arbitrariedade !!!



Sedne, Sveta, olhei um pãozinho ... Vou assar!
O queijo cottage deve ser anexado ... azedo! E então os convidados estão na porta !!! Eles comem tudo o que não está pregado. Hoje vou fazer tortas. Cebola e ovo e depois? ...
Aqui terei pãezinhos ~ muffins ~ bolos de Páscoa bem no forno da HP. Não tenho tempo.



NikaVS, Ossétia, por exemplo, mas há muitos deles aqui no site.
Peki, se distraia ...

Torta ossétia em pizzaria princesa (Tanyulya)

sim, não o suficiente ... Eu também acho que se funcionar, então vou tentar com uma grande quantidade de queijo cottage

Nika, você NÃO vai sentir o queijo cottage no pão que você está assando agora ~ NÃO está lá para isso!
Mas só pela delicada estrutura da massa, adoro .. yum ...

[Margarita]

Margarita, Bolo de requeijão com passas / cranberries, não encontrei no site e em casa .. Natalie vai vir me contar.
Eu não jogo assim, já encontrei uma receita de pizza aqui, (aliás, eles não responderam, não ofereceram uma receita comprovada e válida)
Jogue-me um link para a receita comprovada de Tanya. Eu assisto vídeos com frequência, porque há muitas cozinhas. a técnica é a mesma. Me instalei a assá-los no forno em papel, 2 ou 4 de cada vez, e não em panelas ...

Rith, foi isso que você fez ?! Agora eu quero uma pizzaria!

[Sedne]

hoje eu finalmente provei a obra-prima do bolo de Páscoa

Sedne, Eu também quero tentar. Você vai dar um link para a receita?

Marisha Aleksevna, também sirvo menos

Nika,

[Ritual]

O que é um Cupcake! Diga-me de quem? Eu mesmo vou encontrar ...

Ritual, Vou te ajudar

Fiz de novo ontem, mas como sempre, assei no forno. E então o marido já fica ofendido por eu deixá-lo sem seus doces preferidos, e assar todos os tipos de pãezinhos

Obrigado !!!

Você pode preenchê-lo com uma receita? Perdeu assim.

Sveta, aqui o "chute mágico" não é suficiente. Eu queria simplificar tecnologicamente esta receita para que eu pudesse cozinhá-la "uma ou duas vezes" em uma máquina de fazer pão

Aqui, eu emiti uma receita separada

Bolo de coalhada com cranberries / passas em uma máquina de pão. (Cintura)

Se com cranberries, então dilui a doçura com sua acidez. Se com passas - doce oooo.

[Marina]

Marina,

Kulich "Obra-prima" no forno e multicooker Marca 502 (master class) (Shelena)

[Nikus]

Nikus... Se for mais simples, faça fermento seguindo as instruções. Você quer ficar confuso, então
Pizza Dough Napolitano (Neo-Neopolitan Pizza Dough) Peter Reinhart

mas este é apenas um princípio: amasse qualquer massa deliciosa mais úmido e na geladeira))) torna-se diferente da geladeira. Só não demore. Noite para os olhos.

Eu precisava assá-los no forno em papel, 2 ou 4 de cada vez, e não em panelas ...

Assei na Pizzepechka, mas quando ela não estava, não assei no forno ... ou seja, o que estava na frigideira seca, a virar. Eu os chamo de Khachapuri, e às vezes de tortas ossetas, dependendo do meu humor ... talvez eu quebre alguns cânones.

[Margarita]

Margarita, Eu também adoro essas tortas, mas eu sovei 600 gramas na Panasonic, obtêm 3 tortas. Recheio favorito de batatas + queijo.

[Ritaaaa]

.. talvez eu quebre alguns cânones.

Ritaaaa, você espera que aqui eu estrague tudo com os cânones, mas nada disso. Eu mnu também no forno em um pedaço de papel e mesmo sem panelas
MAS teoricamente, eu sei que seria necessário construir um fogão de pedra na sala, bem, existem graus a partir de 300, melhor por 450
mas meu marido não permite, ele é como você, ele canona segundo a fig.

[Sedne]

seria necessário construir um fogão de pedra na sala bem aí graus de 300, melhor por 450
mas meu marido não permite, ele é como você, ele canona segundo a fig.

Sedne, Eu tenho 2 tortas em Pizsepechka, eu adoro com tops de beterraba, e como vão batatas ~ queijo!



Puxei meu Panasik levemente, sem forçar a massa da manteiga para 700 g de farinha Makfa ...
Agora mesmo, a última subida e eu irei esculpir piLizhochki!
E agora vou colocar uma Obra-prima, e depois um rolo com queijo cottage ... ou vice-versa



Deus, o que somos nós glutões ...
(Isso é tudo muSH))))
Quando ele está em casa ~ é tããão

A propósito, eu honestamente puxei tijolos e os enfiei no meu infeliz forno. Eles pegaram metade, mas
eles se recusaram a aquecer mais forte do que a assadeira
Tentei aquecê-los primeiro no fogão e depois colocá-los no forno. Durante um experimento mortal em nome dos cônegos, foi expulso meu gato curioso, que tentou entrar no forno em vez dos tijolos, embora, na minha opinião, nem mesmo os chineses ponham gatos fritos na pizza ou no khachapuri

E então meu marido veio e levou os tijolos para a lata de lixo. Embora eu tenha tentado explicar que um homem não pertence à cozinha e os tijolos não o tocam de forma alguma

Mas o ponto principal é que se o forno estiver fraco, os tijolos não economizarão

O meu também é o chefe da cozinha ...
Minha cozinha NÃO é administrada exclusivamente.
Às vezes ele adora "criar"!



Virgem, é exatamente isso que estou assumindo numa Obra-prima, mas perdi as proporções da nossa gala com uma folha ... Cutuque meu nariz, onde ... ela reduziu ...
Quente !!!!))) SOS !!!!

[gala10]

Quente !!!!))) SOS !!!!

Estou aqui. Reduziu tudo exatamente pela metade, fermento seco 3 colheres de chá, passas + dispensador cheio de raspas. Modo de dieta com passas.
Ritochka, boa sorte!

Galya, Shelena tem 5 gemas de uma vez, e você tem 3 ovos (quer dizer gemas?)))
Eu quero fazer nas gemas ...

Sim, claro, gemas!

gala10, Galya !!!!

Mas o ponto principal é que se o forno estiver fraco, os tijolos não economizarão

Lenochka, tijolos Apenas acumuladores de calor.Sim, um forno com tijolos é legal. Na dacha, colocamos tijolos no fogão (fogão finlandês) para aquecer.
Nika, tenho uma receita favorita de massa de pizza, mas adoro borracha

[Rita]

Rita, aqui estão os comentários de Galina sobre a obra-prima
Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 907

[Sedne]

Kulich "Obra-prima" no forno e em multicooker Marca 502 (master class) Kulich "Masterpiece" no forno e em multicooker Marca 502 (master class)
(Shelena)

Sedne, obrigado pela receita. Você assa no forno ou na panela elétrica?

Se você ainda tenta outros modos, por favor, escreva sua opinião.

Marina vou escrever

[fffuntic]

fffuntic, Lenaaaa, meninas, estou começando ... Vou colocar o kudich e ... esculpir tortas ... Vão todas lindas!
Só que o fffuntic não é! Onde, onde, onde, eu pergunto a você, Lena, seu Avatvrka? !!!!
Queremos saber quem são os heróis V LITSOOOO !!!!
VAMOS procurar o seu avatar ~ para que possamos vê-lo imediatamente ... e ter tempo de ... escapar!

eh nããão, eu prefiro pular do mato. Para que ninguém veja imediatamente e não tenha tempo de escapar
quem aqui vai te lembrar do Alto? me diga quem? se você tiver tempo de escapar e os bolos no HP começarão a assar sem exceção



e aqui Natalie também ficou completamente fora de controle. Ela está prestes a adaptar um cupcake batido complexo para HP.
Truncado

[Margarita]

Margaritacomo está o seu forno de pizza? Eu tenho uma churrasqueira, mas de alguma forma não me dei bem com ela

[Margarita]

Margarita, APOIO, SUPORTE! Lena
Bonito e gostoso, carinhoso, a esposa gostou, filho não muito

Galya, Shelena tem 5 gemas de uma vez, e você tem 3 ovos (você quer dizer gemas?)))
Eu quero fazer nas gemas ...

Sim, ela escreveu 3 gemas e usou as claras para a cobertura, e eu pessoalmente retirei as claras (para a caçarola de coalhada) e as gemas para o bolo, e fiz a cobertura gelatinosa.

Gente, apóie-me, deixe o Lenka fazer um avatar para ele !!!

Lena vamos la, as pessoas perguntam

Lan, hoje eu vou me cuidar desse branco e fofo. Para que todos perdessem a vigilância, e eu como latir
KULICHI em HP está errado em fazer isso, e imediatamente irei assustar algum tópico de novato e direcioná-lo para o verdadeiro caminho HP,
se, no entanto, Margaritta não está por perto com indiferença atrevida: peki como ele gosta, o progenitor do KP-anarquismo

Em detrimento dos bolos de páscoa em xn, não é correto, também discordo, a obra-prima é super gostosa e arejada. Se dissermos isso, então o pão no HP não está correto, fica melhor no forno. E, finalmente, xn não está correto. Precisa de alças, alças.

Em ... é imediatamente óbvio que uma nova vítima da influência perniciosa do KP-anarquismo
Os bolos da Páscoa não são feitos em um lote, de acordo com os cânones dos violadores do cânone do bolo da Páscoa

[Lena, não se esquive]

Lena, não se esquive!
Pão de coalhada morno em um corte Tive medo que depois de todos os movimentos do corpo não funcionasse, mas está tudo em ordem

[Lena]

Lena, bem, então eu asso bolos o tempo todo no forno e há algo para comparar, a obra-prima não saiu pior, e há mais de um lote. O pão de acordo com os cânones também fica na pedra e no forno (forno) com vapor, e mesmo aí tem um gosto melhor do que em cv.

Não, existe apenas um lote. Todos os produtos de uma vez e na HP. Aqui estou relutante em contestar o que acabou sendo delicioso. Estou mentalmente do seu lado.
Mas, estritamente falando, esta não é uma mistura para bolo.
E se uma pessoa, por exemplo, pede uma vez na vida para experimentar o que é um bolo, você tem certeza de que uma obra-prima é o suficiente?

[Lena]

Lena, bem, bem, se uma pessoa pede para provar pão, você tem certeza de que o pão da HP deve ser oferecido?



Nika, em vão você come pão quente.

Mesmo assim, o bolo de Páscoa é algo da categoria de produtos inusitados para as festas de fim de ano. As pessoas costumam colocar a questão desta forma: o mais delicioso, o real, o mais fibroso, o mais - o mais.
E depois são aconselhados, via de regra, receitas complexas com uma mistura clássica para bolo.
E quando pedem um mais leve e em HP, mas gostoso, oferecem uma Obra-prima, a Manteiga.
Inegavelmente delicioso. Mas não os clássicos.

Pessoal, apoiem-me, deixem o Lenka fazer um avatar para ele !!!

APOIO, SUPORTE !!! Só para eu não fugir, mas ver imediatamente onde você pode ... conseguir, sobre o desejo de enfiar tudo e todos em uma máquina de fazer pão, e em que - na estrutura de um programa automático

[Lena]

Lena, Aliás, a receita da Obra-prima não é para assar em KhP, por exemplo, de bolos complexos, prefiro apenas creme de Svetta, e já experimentei vários deles, mas não gosto de tudo ou grau C. Eu também gostei muito do bolo de massa fermentada, mas nem todo mundo vai fazer (nem todo mundo tem massa fermentada).

E a Obra-prima acabou ficando muito gostosa com um mínimo de esforço.

As pessoas costumam colocar a questão desta forma: o mais delicioso, o real, o mais fibroso, o mais - o mais.
E depois são aconselhados, via de regra, receitas complexas com uma mistura clássica para bolo.
E quando pedem um mais leve e em HP, mas gostoso, então uma Obra-prima é oferecida.

E muitas vezes acontece que eles apenas pedem uma palavra e não escolhem as palavras certas.
Acho então que você precisa oferecer as duas opções e deixar que cada um escolha por si se quer o canônico ou simplesmente delicioso.

a alma dói pela obra-prima, mas a verdade é mais cara

Bem ... se você for para a teoria, isto é, bolos de Páscoa, tem bolo e bolo. Quando amassar é como uma obra-prima, existe uma grande probabilidade de se obter um bolo de bolo. Não pode ser insípido porque há muito muffin ali. Mas aqui a fibrilação e a atenuação já estarão em questão. Suponha que a fermentação também seja mais fácil de regular, mas a fibra ... é o ponto mais fraco.
Vai ser tão dependente da farinha que é simplesmente horrível. Imediatamente, há uma carga completa de glúten em movimento.
E então como vai. Comprei farinha de trigo e funcionou. Embora como isso aconteceu. Descobriu-se sem entusiasmo.
Simples e indiferentemente delicioso.
A farinha é um pouco mais fraca - haverá um bolo em geral.
Embora para muitos, cake-kulich seja bastante rolante.
Embora seja Kulich que é um produto de pão fibroso. A rigor, não deve ter nenhuma relação com cupcake. É por isso que todas essas massas, misturando passo a passo. Devido à notória fibrose, aliada a um sabor especial, não proveniente de ovos e manteiga, mas primeiro do sabor da massa.
E você não pode obter isso em um lote.

Especialmente dentro do programa automático curto

Nika, você não deve comer pão quente.

não coma. Se eu apenas esfriar a crosta na cernelha

[Nikus]

Nikus, não se trata de pão frio. E o fato de que o retiramos sem assar. Os processos ainda estão acontecendo lá. E mesmo assim, após o resfriamento. Bem, ouvi dizer que pão fresco é mais prejudicial do que deitado.
É difícil que algo seja decomposto e absorvido.
Portanto, uma geladeira não é uma opção. Você esfria um produto mal cozido

[Lena]

Lena, ai estou toda morrendo

espera, é muito cedo para você, eu não carreguei você para todos ainda



Bem .. novamente assustou a todos, e não há necessidade de um avatar terrível

E você não pode obter isso em um lote.

Especialmente dentro do programa automático curto

Para tirar tais conclusões, você deve primeiro tentar por si mesmo.
O tema se chama "Panasonic Bread Makers", e aqui estamos apenas adaptando diferentes receitas para nossa máquina favorita. Eu sou completamente indiferente ao bolo "clássico" ou "não clássico". O principal é que seja consumido instantaneamente e todos peçam suplementos.

O primeiro lote de tortas já está no forno, Kulich começou a Amassar depois de Pé!