kavmins
otimista, e no Ozônio, você não pode recusar? talvez seja melhor pedir novamente o Teflon, diga-me que você cometeu um erro ao escolher ..
otimista
Em geral, de alguma forma, não abordei seriamente a compra de Shteba. Eu li as duas primeiras páginas do fórum, vi que foram tiradas na Ozone, mais lá. Fiz um pedido em cinco minutos. Enfiei na cesta a primeira Steba que apareceu, a primeira tigela que apareceu, raladores, cestos. Então eu comecei a descobrir o que era.
Tia Besya
Você também pode cancelar o pedido, existe um botão ali de propósito ..
Eu tenho as três tigelas, mas também faço mingaus em cerâmica, sopas em aço, tudo mais em teflon
Masha Ivanova
otimista, você pagou o pedido online? Do contrário, você simplesmente não pode escolher e fazer um novo. Se pago, não sei. Devemos então chamá-los e explicar a situação. Deve ajudar. E a tigela de cerâmica deve ser comprada apenas a terceira consecutiva, você ainda não pode ficar sem Teflon.
otimista
Vou desistir da tigela de cerâmica quando tirá-la da Ozone. E vou pedir Teflon um pouco mais tarde, quando meu marido chegar de Moscou, em duas semanas.
Na segunda irei pela minha beleza
Ekaterina2
Continuo personalizando o processo de cozimento do mingau em potes. Da última vez que tomei 30 gramas de cereal, estava bom, mas espesso, principalmente no dia 2, e eu gosto de mingau um pouco mais "úmido". Então, entendi: pegamos 20 gramas de milho, trigo e arroz (enchemos o milho com água fervente para 1/3 da panela), pegamos 25 gramas de milheto. Um pouco de sal, 0,5 colher de chá de açúcar, manteiga e uma colher de chá de abóbora ralada.
Loksa
Katerina, obrigado, mingau muito interessante em uma panela!
Ekaterina2
Loksa, todo o charme e praticidade também está no fato de você poder reaquecer o mingau no microondas direto na panela!
otimista
Meninas, e quem é a princesa?
Ekaterina2
otimista, oooooh ...... Ainda há (por enquanto!) uma pessoa que ainda não está possuída pelo vício em dispositivos! Agora vamos consertar ...
Dessa maneira: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491277.0
kavmins
Citação: otimista
Meninas, e quem é a princesa?
este é o nosso favorito e ajudante universal ..))) este é um pizzaiolo que, em combinação, também irá cozinhar muitos tipos de pratos, desde tortas, pãezinhos, biscoitos e bolos com caçarolas, e terminando com carne, costeletas e todos os tipos de vegetais assados ​​... e mais adiante no vôo da fantasia ...
otimista
Ekaterina2, você está errado sobre o vício em dispositivos! Estou totalmente coberto por ele. Já tenho máquina de fazer pão, panela elétrica, fritadeira, sanduicheira, máquina de lavar louça, liquidificador, batedeira.
Ekaterina2
Citação: otimista
Estou totalmente coberto
Mas, por exemplo, você tem aspirador de pó? Por que você ainda não faz um frango sous vide em nossa caixinha?
otimista
Ekaterina2, su a visão não me impressiona por algum motivo. Embora eu não tenha. Eu olho para o presunto de Tescom.
Ekaterina2
Citação: otimista
Portanto, a vista não me impressiona por algum motivo. Embora eu não tenha sido
Comprei Shtebochka muito tarde, depois que os filhos partiram para estudar em outra cidade. Quando eles voltaram para casa nas férias, fiz um seio sous vide. Todos comeram a primeira porção rápida e silenciosamente. E então o filho perguntou muito sério: E nós definitivamente tínhamos que ir embora para que você pudesse começar a cozinhar uma guloseima tão gostosa ???
kavmins
Citação: Ekaterina2
E nós definitivamente tivemos que sair para você começar a cozinhar comida tão gostosa ???
como disse friamente
Masinen
Citação: Ekaterina2

Comprei Shtebochka muito tarde, depois que os filhos partiram para estudar em outra cidade. Quando eles voltaram para casa nas férias, fiz um seio sous vide.Todos comeram a primeira porção rápida e silenciosamente. E então o filho perguntou muito sério: E nós definitivamente tivemos que ir embora para que você pudesse começar a cozinhar uma guloseima tão gostosa ???

Kate !!! Bem, você deve)))
Muito bem filho
luz lana
Não durma! Ficamos de guarda, esperando novas receitas! Vamos testar no Shteba!
Ainda assim, eles perderam uma receita de torta funky que não é inferior a qualquer sobremesa !!!
E não dormi aqui ontem à noite, preparando uma torta para demonstrar a todos os alunos!
Em suma, corremos e lemos o tópico
Torta "Ameixas com recheio de creme de leite"
Em seguida, assamos em Stebik (uma porção inteira de acordo com a receita, 60 minutos a 110 * C) e mimamos nossos entes queridos!
Acontece muito gostoso, suculento, simples !!! Assamos com urgência até o fim da estação das ameixas!

Fique a vontade!
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
marinastom
Sim, eu o vi, li, mas nem pensei em Shteba ...
Obrigado, Svetik!
Você despejou creme de leite em uma tigela ou depois de retirá-lo?
luz lana
Eu acho que você pode direto na tigela. Desta vez, depois de Shtebochka, resolvi dourar o bolo em AG, então tirei e coloquei na grade AG, segurei por 5 minutos no máximo, ficou tão legal, rosado!
Mas ela derramou creme de leite de qualquer maneira, então você não consegue ver se ele estava pálido ou bronzeado! O principal é que está cozido!
Portanto, decidi por mim mesmo, da próxima vez, dispensar o AG e despejar diretamente na tigela múltipla. Mas eu não tenho uma forma adequada em diâmetro, caso contrário, seria mais conveniente colocá-la em alguma forma com os lados e derramar creme de leite nela
Acontece muito gostoso, meu marido veio para mais! Embora ele seja tão exigente com panificação / sobremesas ... E ele exigiu adicionar imediatamente (antes que eu esquecesse!) Para o bloco de notas estimado com receitas selecionadas!

Tia Besya
Provavelmente é hora de dormir ... ONDE estão os diplomas em Shteba ?? Em que modo está o forno? Asso um biscoito assim no Kasha, mas só há tempo e pressão ...
marina-mm
Tia Besya, então, no segundo Shteba, o modo languor plus com a configuração de temperatura.
Tia Besya
Semyon Semyonitch !!! E eu acho ... onde estãomulheres de Moçambique! Meu Shtebka está com febre? : lol
marina-mm
Helena,
otimista
Devulechki, alguém reclamou que não há onde colocar a tampa da panela de pressão após a abertura.
Então, encontrei um ótimo dispositivo para Ali. Não é de plástico, parece rico. O preço é de 400 rublos.
Na pesquisa, insira Stand for pot tampas. O que você acha?
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
LudMila
Citação: otimista
Então, encontrei um ótimo dispositivo para Ali. Não é de plástico, parece rico. Preço 400 rublos.
A tampa da Shteba (se for a panela de pressão nativa) não entrará nesta fenda estreita.
Quais são os problemas com esta tampa? Acabei de colocar na mesa com a alça para baixo (se necessário despeje o condensado na pia), é muito estável.
otimista
LudMila, Obrigado pelo esclarecimento. Não vi a capa da cabeça (a minha só vem até mim).
marinastom
Meninas e meninos, por favor, leiam! ...
## msg2898090
Elina
Diga-me, além da configuração e do volume da panela, qual é a diferença entre DD2 BASIC e DD2 XL?
5L seria o suficiente para mim, mas talvez haja algo mais útil aí?
otimista
Elina, Helena, DD2 BASIC não tem cesto de vapor e copos de iogurte.
Anna1957
Elina, aí a altura é útil para nós - latas para uma vista sous serão colocadas silenciosamente em 2 andares. Tenho que coar com pratos com um de 5 litros. Uma caldeira dupla e vidros podem ser negligenciados.
Elina
Isso é tudo? Sem isso, vou sobreviver, tenho isso em outro desenho animado. Não quero um de 6 litros, parece-me muito volumoso.
Citação: Anna1957

Elina, onde a altura é útil para nós - latas para um look sous serão colocadas discretamente em 2 andares. Tenho que coar com pratos com um de 5 litros. Uma caldeira dupla e vidros podem ser negligenciados.
Não tenho certeza do que é crítico para mim sozinho ... Ou eu pego os pratos ou cozinharei em uma fileira. Em geral, você me confunde ... Estou quase decidido. Agora eu hesito de novo ...
otimista
Citação: Anna1957
Uma caldeira dupla e vidros podem ser negligenciados.
Eu também acho. MAS eu vou pegar um de seis litros para borscht, carne gelada e sous vide (se eu dominar)
Elina
O principal é que todo o resto é igual. Qual é a temperatura mais baixa lá?
Anna1957
Citação: Elina
também é complicado.
É só um pouco mais alto, às vezes sinto muita falta dessa altura. Agora, eu compraria 6-l.





Citação: Elina
ou vou cozinhar em uma linha.
Eu sempre uso o volume máximo - não enfie o dedo
Eu cozinho sibcake e sibier ao mesmo tempo - imediatamente com 1 kg de queijo cottage. Pode ser guardado por muito tempo - as tampas grudam.
Alex_Fil
Citação: Elina

Diga-me, além da configuração e do volume da panela, qual é a diferença entre DD2 BASIC e DD2 XL?
5L seria o suficiente para mim, mas talvez haja algo mais útil aí?
Há. O DD2 XL tem uma função útil - pré-controlo do aquecimento automático, que normalmente é ligado depois de o programa estar em execução para manter os alimentos quentes. O DD2 XL não liga o aquecimento automático, pode ser programado para ligar antes de cozinhar, se desejado, com um ajuste de temperatura (de 30 a 80 * C) e uma duração de 1 min. até 24 horas. Nas outras versões do Shteba, o aquecimento automático é acionado sozinho, sem o “consentimento” do usuário, e apenas por 70 * C e 4 horas.
Multi-panela de pressão-panela de pressão lenta Steba DD2 / DD2 XL # 5882
LudMila
Citação: Alex_Fil
Nas outras versões do Shteba, o aquecimento automático é acionado sozinho, sem o “consentimento” do usuário, e apenas por 70 * C e 4 horas.
Isso não é verdade. Tenho um Shteba de 5 litros com uma nova placa de controle (era DD1, depois de substituir os "cérebros" passou a DD2), o aquecimento não liga automaticamente.
E aliás, para o presunto fervido, quando não é necessário fechar com a sua própria tampa, uso uma tigela de 6 litros da Marca 6060, é ótimo. Se necessário, você pode comprar uma tigela da Shteba XL para que o dispositivo não mude.
Masha Ivanova
LudMila, Luda! É ótimo que agora seja possível trocar o Shteba, mas Alex tinha em mente que o novo XL-ki já tem essa função. Só na hora de comprar é preciso saber imediatamente se esta é a versão antiga ou a nova, já que as antigas ainda estão à venda.
Elina, Helena! Leve apenas 6 litros, será muito útil para você! Você verá. E é um pouco mais alto. Minha família nem percebeu como troquei o de 5 litros por 6 litros. Então, às vezes, esse litro a mais não é suficiente!
Natusichka
Citação: Elina
Não quero um de 6 litros, parece-me muito volumoso.
Lena, é apenas um pouco mais alto em altura, mas em outros aspectos é o mesmo!
Rick
Citação: Masha Ivanova
Leve apenas 6 litros, será muito útil para você! Você verá

Se não houver diferença de preço. Por exemplo, durante vários anos usando uma unidade de 5 litros, nunca me ocorreu que eu não tivesse volume suficiente. E se houvesse uma escolha com diferença notável de preço, voltaria a comprar 5 litros. Nossa família sou eu, meu marido e uma criança de 5 anos.
Masha Ivanova
Rick, Eugene! Claro, se a escolha for tal que tomar 5-l Shteba, ou nada, então, é claro, Shteba deve ser escolhido de qualquer maneira. Excelente desenho animado. Mas, se o autor da pergunta informar quanto levar, então os dois volumes são considerados.
Rick
Helena, Acabei de expressar minha opinião sobre o assunto. E cabe ao autor da pergunta ouvi-lo ou não.
Acho que sim, mas não vou discutir e convencer ninguém de que estou certa
gala10
5 litros também são suficientes para mim, mas ainda assim quase o suficiente. Quando eu faço presunto na máquina de presunto Teskomovsky, 6 litros estariam bem aqui. Nesse ínterim, temos que cobrir com outra tigela Shtebov.
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
Masha Ivanova
gala10, Checkmark, é claro! Não há volume suficiente apenas às vezes, para presunto, para carne com geleia de perna de boi, para cozinhar costelas grandes, etc.
Para sopa, em segundo lugar, compota e similares, aqueles 3,5-4 litros de volume útil, que estão em uma tigela de 5 litros, são suficientes. E, portanto, se você assume que terá uma multicozinha, então gostaria que fosse imediatamente "para todas as feiras".
Anna1957
Virgem, pare. Vocês dois estão errados. Eu sei exatamente para o que Elina está contratando Shteba: para preparar pratos SIBÁRIOS de queijo cottage usando o método sous vide. Aqui está
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XLMuito queijo do nada
(Anna1957)
E digo-lhe por experiência própria que muitas vezes não tenho espaço suficiente em altura para que as latas e recipientes em que se preparam estes pratos possam ser dispostos em 2 pisos. E esse litro extra não o torna mais volumoso. Portanto, recomendo um de 6 litros. E borscht, carne gelada e presunto não são de seu interesse.
Bijuteria
Citação: Anna1957
de modo que os frascos e recipientes nos quais esses pratos são preparados devem ser colocados em 2 pisos.
E as latas com recipientes não saltam ??
Anna1957
Citação: Bijou
E as latas com recipientes não saltam ??
Eles são de vidro, pesados. E bem enfiado na tigela de Shteba. Não flutue. E se eles decidirem flutuar, vou apenas espremê-los com um prato.
Anna1957
Citação: Elina
Por que apenas queijo cottage? E as tortas? E outras carnes?
Porque são as latas e recipientes (com requeijão) que criam problemas de colocação em 2 pisos (porções convenientes). Você pode enfiar muitos pacotes no Shtebu, mesmo em um de 5 litros.
Elina
Citação: Anna1957
Porque são as latas e recipientes (com requeijão) que criam problemas de colocação em 2 pisos (porções convenientes). Você pode enfiar muitos pacotes no Shtebu, mesmo em um de 5 litros.
Entendi. Existe uma foto para mostrar? Você pode em um pessoal.
Anna1957
Citação: Elina
Existe uma foto para mostrar?
Não. Mas vou tirar uma foto amanhã.





Na PM não entendo como inserir uma foto. Então aqui Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
Eu uso todas as opções. Com tampas cor-de-rosa, são convenientes e adequados para queijos (de alguma forma habituaram-se a comprar queijo em potes rectangulares). Mas eles estão vazando, você tem que colocar PE, bem como sob as tampas de torção. Quadrados e redondos - recipientes caros com tampas herméticas, neles carregava comida para trabalhar, mas não eram repartidos. Os bancos com fechaduras de reboque são baratos (uma loja do tipo Fix, 50r cada) - estes são para sibcakes. São altos e estreitos - 1 andar.

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