Alex_Fil
Citação: Masinen

Airfryer Raymond
Redmond (REDMOND)
Masinen
Alex_Filsim, era ele))

Natusya
Citação: Alex_Fil

Redmond (REDMOND)
Mashunya se apressou, digitou a letra errada ...
Tampa da grelha Redmond RAG-241
Gingi
É adequado para uma panela de 6 litros?
Masinen
Gingi, vão, têm o mesmo diâmetro, e também pode colocar um anel de silicone e uma tampa para não escorregar.
Não me lembro de quem é a ideia)))
Gingi
Achei que o de 6 litros era mais alto e, portanto, pode não funcionar.


Adicionado segunda-feira, 7 de novembro de 2016 às 19h59

Masinen, obrigado pela receita, com certeza vou tentar como comprar uma tampa.
Mona1
Meninas, e se eu tiver uma fritadeira Liberton ao lado de Steba com tampa removível, posso corá-la assim, realmente vai além do perímetro de Steba com bordas de vidro. E se esse vidro em brasa derreterá o corpo de Shteba, como alguém escreveu uma vez em Temka que derreteu, mas não me lembro o que eram as grades naquela época.
marinastom
Tanya, eu não fiz nada, está tudo bem. Eu também tenho um velho, velho, grande.
Masha Ivanova
Masinen, Masha, obrigado! A ideia é boa, só falta encontrar um stand.
shlyk_81
Citação: Masinen
mostrou como tudo funciona nesta receita)
Feijão cozido 2 opções, magro e com costela (Steba DD1 ECO)
(Masinen)
Masha, podemos colocar uma tigela de Teflon no forno? caso contrário, não tenho uma airfryer, mas os feijões são tão apaixonantes quanto eu queria)))
marinastom
Eu coloco tortas, e não só as assava. Tudo perfeitamente !!!
Gingi
Citação: marinastom
Eu coloco tortas, e não só as assava. Tudo perfeitamente !!!
Se você colocá-lo no forno sob a churrasqueira a gás, a tigela não vai se deteriorar, ou a airfryer fica melhor?
marinastom
Não experimentei sob a churrasqueira a gás, apenas sob a enorme cobertura da airfryer. Tudo estava bem embaixo dele.
Shl. A churrasqueira a gás foi geralmente desmontada do forno. Dolorosamente com ele um monte de problemas, mas pouco sentido ... IMHO.
Gingi
Citação: marinastom
A churrasqueira a gás foi geralmente desmontada do forno. Dolorosamente com ele, há muitos problemas, mas pouco sentido ...
Por que você não agradou? Frango frito no espeto fica lindo, a caçarola fica lindamente dourada. Pensei em adaptá-lo para a multicooker, mas aparentemente terei que comprar uma churrasqueira.
Bijuteria
Gingi, mas não gostava de virar?) Para o pão, sim, não quero quebrar o telhado. Mas todas as outras tortas eu virei e dourei perfeitamente por vários anos.
marinastom
Citação: Gingi

Por que você não agradou?
Masha, Masinen, não juro!
Eu não girava, não conseguia pegar o poder do fogo para dourar, mas algumas vezes pressionei o topo com força.
... Aparentemente não é o destino ...
Gingi
Citação: Bijou
e não gostou de derrubar?
Tentei derrubar, a charlotte dobrada ao meio, a caçarola deu um pouco mais de sucesso, mas perdeu o mesmo visual.
Bijuteria
Gingi, sim, sim, habilidade é bem-vinda. É melhor usar um vaporizador de desenhos animados clássicos para esse fim (eu o compro principalmente de Panas). Em seguida, cozinhe pelo menos uma maneira de voar menos.))
shlyk_81
Não funcionou para mim, embora eu usei banho-maria (não consigo imaginar como você pode virar sem ele). Mas tudo estava macio e arejado, como uma caçarola de queijo cottage à la cheesecake)))) Da última vez, ele escorregou na minha mesa e se desfez. É bom, pelo menos para mim, eu assei.
Bijuteria
Citação: shlyk_81
tipo de caçarola de queijo cottage a la cheesecake))))
No! Devemos repetir!
Tal?

Multi-panela de pressão-panela de pressão lenta Steba DD2 / DD2 XL

Eu também dei um tapinha na lateral. Mas parece-me que não o corei de forma alguma.
Gingi
Que beleza, mas posso ter uma receita?
Natusya
Bijuteria, Lenus, que beleza! direto para o meu café da manhã
shlyk_81
Citação: Bijou
Tal?
Sim, a receita está neste site. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323339.0
Bijuteria
Sim, Evgenia está certa - esta é a caçarola mais deliciosa que já comi. De Mams.
Sibiryachka38
Então me tornei o dono da Steba (Steba DD2). Estou lentamente me acostumando com isso, me acostumando. Eu gosto muito da tigela, tão sólida, sólida.Mas, como pude entender, ela se apega bem a ela, mas, devo reconhecer, ela também pode ser lavada. Pintei todas as lojas que conheço, não encontrei uma tigela de Teflon em lugar nenhum, só há cerâmica. Me diga, olhe e espere mais, quem sabe eles vão trazer Teflon para onde, ou comprar cerâmica? Preciso principalmente para assar, bem, talvez quando frito alguma coisa. Ou talvez quem sabe onde existem tais tigelas?
marinastom
Todos nós usamos Ozônio e Comfort-Maximum.
Masinen
Svetlana, Parabéns!
Aqui está ela

🔗
E no ozônio

🔗
Masha Ivanova
Sibiryachka38, Svetlana! É mais lucrativo para você comprar na Ozone. A entrega será muito mais barata do que no Comfort.
Sibiryachka38
Meninas, muito obrigado! Tipo, ontem eu olhei - não era, mas hoje estava como ordenado .. ou eu estava assim: menina_haha: Claro, agora vou aceitar sem hesitar.
Citação: Masha Ivanova

Sibiryachka38, Svetlana! É mais lucrativo para você comprar na Ozone. A entrega será muito mais barata do que no Comfort.
Oh, o custo de envio sempre me mata. Eu queria tirar o pessoal do ozônio, então lá saiu a entrega mais barata em 1700, tive que levar pro Eldorado, porém, esperei 3 semanas, mas paguei apenas 230 rublos. Mas agora vou pegá-lo de qualquer maneira, bem, eu realmente preciso
Anastasenok
Sibiryachka38, então faça o pedido com Ozone e Klatronic))
Masha Ivanova
Svetlana! A entrega de até cinco quilos da Ozônio é muito barata (para as regiões). Após 5, dependendo do peso. Mas algo 1700 rublos é bastante. Talvez você e Shteba tenham pedido outra coisa?
Anastasenok
Masha Ivanova, Acho que não é só até o ponto de questão, mas, por exemplo, EMC com um mensageiro
Masha Ivanova
Anastasionok, provavelmente. É que Sibiryachka38 encomendou pela primeira vez e não conhece toda a sabedoria dos Ozonovskys.
Sibiryachka38
Meninas, muito obrigado!
Citação: Anastasenok
Sibiryachka38, então peça com Ozônio e Klatrônico))
Peço desculpas, mas o que é Klatronic? Talvez eu realmente precise disso também
Anastasenok, isso mesmo, encomendei com entrega, é o mais conveniente para mim. Eu pedi apenas Shtebu.
Plano de sete anos
Svetlana, A Klatronic é uma pizzaria ... ou uma frigideira com tampa superior como uma grelha listrada ...
No tópico sobre a princesa pizzaria, eles falam muito sobre isso!
Coisa boa!
Ekaterina2
Sibiryachka38, com a compra de você! Shteba é bom.
Ontem meu marido e eu chegamos do trabalho às 8, não há nada para comer em casa, nem pão. Enquanto eles estavam descongelando, coloquei macarrão na panela, um pouco de tempero. Em seguida, coloquei a gordura de porco descascada, despejei com água fervente e por 5 minutos na Carne abaixo de 0,7. E ela foi lavar, trocar ... Depois de 10 minutos ela largou a pressão, tirou um macarrão bem gostoso com bacon, tirou uma lata de tomate e, tipo, o jantar está pronto! Sim, isso não é alta gastronomia. Mas ficamos muito satisfeitos.
Anastasenok
Sibiryachka38, porque é caro porque com amenidades
Na maior parte, pegamos em pontos problemáticos, para Chelyabinsk é 150-300 rublos.
anavi
Masinen, Mashunya, aqui está você jurando que só existem receitas neste tópico, e não sobre o trabalho de Shteba - então estou no Temko Noções básicas de uso ... Fiz uma pergunta, mas você não vê ...
Masinen
Olga, bigode sumido!
E às vezes eu não recebo notificações, então estou aqui como Olho afiado
tana33
que não cozinhei batatas pela terceira vez
vegetais no modo padrão, 0,7, 15 minutos
talvez sejam batatas?
você tem que cozinhar no modo Carne
Venera007
tana33, Cozinhei batatas no programa 0,7 por 7 minutos e ficou bem cozido para mim.
Andreevna
tana33,
Tanya, e no final do programa, em quantos graus ele mostra? Eu também cozinho por 7 minutos, mas não brinco com força.
tana33
Alexandrasim, não olhei))) da próxima vez vou olhar
a tampa está normalmente fechada, a contagem regressiva marcou conforme o esperado, não entendo nada


Tatyanasim, no geral eu sempre coloco 10 minutos, aí percebi que não dava, comecei a somar
mas aqui as batatas parecem que acabaram de ferver e foram desligadas, ou seja, absolutamente cruas
Bijuteria
Citação: tana33
não entendo nada
A questão é: há quanto tempo você está perdendo força?
Porque Shteba funciona assim:
Citação: tana33
mas aqui as batatas parecem que acabaram de ferver e foram desligadas
Ou seja, o cartoon aquece até atingir a temperatura / pressão definida, depois desliga e ... aguarda. Às vezes, apenas 7-8 minutos. ))


Postado sábado, 12 de novembro de 2016, 14h25

Ou seja, não faz diferença o quanto eles gastam, um minuto ou sete. A questão é quanto tempo as batatas permaneceram na célula quente. Mas seria melhor ajustar o tempo um pouco mais alto, porque no 8º minuto o próximo aquecimento ainda está ligado.
tana33
Lena, então eu despejei água, coloquei as batatas, cortei ao meio, fechei e liguei
o aquecimento começou, a tampa está bloqueada
a contagem regressiva começou
guinchou
desligado imediatamente, sangrar e aberto
Quando ela bloqueia a tampa, significa que a pressão aumentou e que tudo está fervendo ali, e não apenas fervendo, mas sob pressão, o que significa que T é mais alto? e pelo fato de ela sair em uma pausa, T não mudará muito? Ou eu estou errado ?

Eu tinha Moulinex antes, cozinhei batatas por exatamente 5 minutos, mas não há modos separados, a hora está acertada e pronto
na sede, no começo eu também configurei para 5 minutos, percebi que tudo funciona de alguma forma diferente, comecei a configurar para 10 minutos

Peguei batatas cruas na saída duas vezes e pensei que fui eu quem fez algo errado
mas já estou com o pessoal há muito tempo, já faço tudo na máquina, então quando surgiu esse problema pela terceira vez, já vim aqui

Só preciso entender, ou preciso deixar os vegetais no modo por mais tempo, então qual é o problema da panela de pressão, preciso rápido
ou apenas cozinhe as batatas no modo de carne e não cozinhe no vapor
Só tenho cardumes quando digiro alguma coisa, mas a primeira vez que encontrei mal cozida, ou seja, a terceira))))
Bijuteria
Citação: tana33
Quando ela bloqueia a tampa, significa que a pressão aumentou e que tudo está fervendo ali, e não apenas fervendo, mas sob pressão, o que significa que T é mais alto? e pelo fato de ela sair em uma pausa, T não mudará muito? Ou eu estou errado ?
Se eu soubesse. ((Não cozinho muito em desenhos animados, apenas o que eles sabem fazer melhor do que meu fogão. Lembro-me que as batatas cortadas em cubinhos em banho-maria sob pressão amadureciam muito rapidamente, mas da próxima vez Não me importo, oblomaite, coloquei no vapor novamente. E todo o truque estava na quantidade - na segunda vez havia pelo menos o dobro de batatas e eu não fiz uma correção para a massa.

Então, eu não sei ... Eu apenas coloquei o wattímetro em todos os dispositivos e registrei as leituras. A partir daí, percebi como o desenho animado funciona.) Na verdade, há uma série de fatores externos. Nesse aspecto, panelas de pressão com válvula ativa são muito mais previsíveis - elas simplesmente cozinham ao máximo, sangrando todo o "excesso" (incluindo água). Bem, para quem essa válvula não é adequada (como eu, por exemplo), eles são forçados a suportar as complexidades de ajustar nosso Shteba e seus análogos.)
definir
Meninas, não consigo entender, me digam qual é o princípio de aquecer a tigela em Shteba. Ele tem um elemento de aquecimento na parte inferior, como uma multicooker? Ou como um fogão lento nas laterais? Ou talvez tudo dependa do modo, bom, por exemplo, na hora da fritura aquece o fundo e na hora de apagar o corpo também fica conectado? Também peço que durante o funcionamento a panela aqueça bem, não se pode tocar diretamente no corpo.
tana33
Citação: Bijou
Nesse aspecto, panelas de pressão com válvula ativa são muito mais previsíveis - elas simplesmente cozinham ao máximo, sangrando todo o "excesso" (incluindo água). Bem, para quem essa válvula não serve (como eu, por exemplo), eles têm que aturar os meandros de ajustar nosso Shteba e seus análogos.)
Lena muito obrigada))) Gosto mais das sutilezas)))
Vou cozinhar batatas com mais frequência, vou descobrir quais são as sutilezas do meu
Bijuteria
definir, não, Shteba tem uma panqueca de aquecimento clássico apenas de baixo.

Citação: tana33
Vou cozinhar batatas com mais frequência, vou descobrir quais são as sutilezas do meu
Sim, a prática decide tudo. Como já indiquei pimentões recheados, agora não posso comer de outros lugares. E assim, você sabe, eu rapidamente peguei o jeito da hora certa para expor!
lettohka ttt
Meninas, eu me gabo e aqui eu assei pela primeira vez, no pão Shtebochka, de delícia !!! Altura 13 cm))

Multi-panela de pressão-panela de pressão lenta Steba DD2 / DD2 XL

Multi-panela de pressão-panela de pressão lenta Steba DD2 / DD2 XL

Multi-panela de pressão-panela de pressão lenta Steba DD2 / DD2 XL

Multi-panela de pressão-panela de pressão lenta Steba DD2 / DD2 XL

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