O bolo esta delicioso

Alesandra, as instruções da panificadora indicam o peso máximo da carga. Provavelmente o seu é projetado para 500, no máximo 600 gramas de farinha.

Feliz Páscoa! Pela primeira vez na vida com bolo de Páscoa assado Tudo foi feito estritamente de acordo com a receita. O resultado é "na cara!"

Olá pessoal! Adote um novato
Fiz esse bolo - bem exuberante e gostoso))) bem arejado! Obrigado ao autor!
Ela colocou as maçãs imediatamente, a maçã não se dissolveu na massa, mas era, porém, uma comprada "de madeira" - por isso foi assada em pedaços. Fermento - saf-instatn, também coloco não no doseador, mas imediatamente na massa, por aquelas considerações que de acordo com as instruções devem ser dissolvidos em água, e coloco durante a noite. Fiquei contente por não ter utilizado o dispensador, como já citei neste Temko acima, pois ficava encostado no telhado, por isso a crosta ficava no topo com um ponto claro, o cheiro de maçã estava presente.
Muitas coisas ainda não deram certo - e este bolo é simplesmente divino!

Eu sento e farejo. Meu primeiro bolo é feito na HP. Tem um cheiro muito perfumado. Eu só quero compartilhar minha observação. Fiz 2/3 do volume (para 300 gramas de farinha), pois meu peso máximo é de 900 gramas. Em geral, por algum motivo, meu kolobok estava muito decorado, nem um pouco escorrendo. Fiquei até surpreso, porque estava esperando o mingau. Em vez de água - leite, e então tudo está de acordo com as instruções, e coloque a maçã do meio, passas, damascos secos (um minuto antes do sinal xn). O momento seguro de levedura d / muffin foi dissolvido em leite aquecido. Parece que está tudo correto, mas no meu modo "Assar" quase não subiu na hora de assar. Fiquei surpreso, chateado ... Só estou usando o fogão há uma semana sem um ano, então tenho medo de tocar em alguma coisa durante o programa, mas aí minha alma não aguentou e apertei o botão parar. Aqui está a intuição pura! Ela voltou depois de 40 minutos - eis que a massa subiu 2 cm até a borda do balde! Acontece que meu programa simplesmente não foi suficiente para a revisão correta (todo o programa no tempo leva cerca de três horas). No geral, eu apertei a assadeira - e o bolo subiu um pouco mais, depois um pouco mais ... agora parece fora do balde. O telhado é lindo, aparentemente plano. Eu não sei como o pão denso no início afetará o teste real (vamos verificar em algumas horas). Mas para todos que ainda não receberam um pãozinho, só posso aconselhar por experiência própria aumentar o tempo de prova (pausa, etc.) ou escolher um modo por mais horas. Caso contrário, no começo eu também pequei com fermento)

O bolo acabou ficando muito gostoso, parece mesmo um pãozinho, não muito doce, mas os aditivos (passas, damascos secos, ameixas secas) resolvem o problema. Os animais de estimação pediram para assar mais, eles estão prontos para comer todos os dias no café da manhã)) Voou para longe de uma vez. O cheiro é muito agradável, durante o cozimento derramou-se na cozinha como uma droga. Acho que é por causa da maçã (não coloquei o açúcar de baunilha, não coloquei). Obrigado pela receita!

Obrigado por outra receita. Delicioso e não muito doce. Fiz só com uma maçã, esfreguei, não tinha passas. O peso é de 937 gramas.

Embora o autor da receita não o recomendasse, assei com cerejas frescas por minha própria conta e risco. O bolo ficou excelente, alto, muito cheiroso. A experiência foi um sucesso. Você pode repetir. Depois que tirei as sementes, lavei as cerejas do suco, sequei-as, misturei com farinha e adicionei na hora, 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal substituído por manteiga. O sabor da cereja é simplesmente fantástico, acabou não sendo um pouco doce para mim. mas o chá está bem. Claro, isso acabou não sendo bolo, mas uma massa aerada super saborosa com cerejas.

lisa567, estou feliz que você fez isso.

[Elena Bo]

Elena Bo, obrigado. Ela mesma está feliz.

Lena, você poderia fazer a gentileza de me dizer qual modo é melhor para o forno: normal ou francês?

e mais: esfregar ou cortar maçãs?

Asse normalmente.As maçãs podem ser simplesmente cortadas. Deite imediatamente.

cozido. em farinha e fermento comprovados. Por algum motivo, o bolo ficou cinza. além ... era líquido, mas de alguma forma parecia entupido, não havia leveza e leveza! não era bolo ... mais parecido com pão, embora crescesse muito bem. e então meu pão fica mais leve e delicado. desculpe não gostei, não tem doce também ... eh ...

[Khivrya]

Khivrya, Anna, experimente outra receita desta autora, bem gostosa! Bolo de manteiga.

[Taia]

Concordar com Taia, o bolo mais delicioso é a manteiga!

Obrigado pelo conselho! Óleo - ótimo! Aquele de 900 gramas ... Saí do balde, mas não encostei no vidro - é lindo. se eu fizesse por mais, então ... E eu também queria te perguntar sobre o bolo de maçã. Elena escreveu que as maçãs não afetam o sabor, mas a corrente não afeta a pompa e a leveza. Talvez em vez de maçãs, você precise colocar um pouco de vodka ou suco de limão? Diz-se que também fortalecem o fermento. Não sei, então pergunto aos mais experientes. E, finalmente, é lata, droga. Pesava 55 kg toda a minha vida (sem dietas e outras bobagens. Sempre comia o que queria). Mas a HP apareceu! E então eu marquei quase 59 em dois meses. Estou chocado )))))))))))))))))))))))))))))

Muito obrigado pela receita !!!!
Não é a primeira vez que assei !!!!
Delicioso, arejado, super !!!!

Tenho uma máquina de pão Panasonic 2500. Posso colocar menos fermento? Se possível, quanto? Do contrário, eu não gostaria que a capa explodisse.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, definido para assar em configuração de tamanho M

[Elena Bo]

Elena BoMuito obrigado pela receita. Funcionou da primeira vez, mas fiz uma coisa meio errada, mas ainda está muito gostoso!

[Elena Bo]

Elena Bo, trouxe outro OBRIGADO! para uma receita tão maravilhosa. Eu alterei um pouco a verdade. Eu não tinha uma maçã, então sem ela. Ainda não há frutas secas, mas quero um suplemento. Eu só tinha groselha preta congelada. Eu descongelei e substituí quase toda a água por ele, apenas adicionei 20 gramas. Em geral, minha massa não queria crescer. Não houve tempo suficiente para o programa Pão doce e coloquei-o num balde no forno quente com um copo de água a ferver. Bem, em uma hora aumentou um pouco. Eu penso: "Ok já, vou assar isso é"
E quando, no meio do cozimento, olhei pela janela Meu bolo estava quase pousando na tampa.
Ficou muito perfumado, leve acidez e sabor de groselha

Por favor me diga se você precisa descascar a maçã ou não?

[Marina]

uma maçã precisa ser descascada ou não

Marina, na sua discrição ...

Tenho uma máquina de pão Panasonic 2500. Posso colocar menos fermento? Se possível, quanto? Do contrário, eu não gostaria que a capa explodisse.

Cada lote de fermento com atividade própria, neste sentido, tente colocar 1/4 a menos para o seu e, de acordo com o resultado, decida já deixá-lo assim ou aumentá-lo.

Tenho dúvidas: posso assar no programa principal? E você pode usar cerejas de lata?

Sempre cozinho no programa principal. Você pode usar cerejas, mas escorra um pouco o líquido. Mas você não os encontrará em assados ​​prontos (ou seja, eles não estarão inteiros) e o cozimento em si será mais arejado.

[Elena Bo]

Elena Bo, Fico muito grato pela receita, (feito em tamanho pequeno da Andreevna), o ensaio do bolo de Páscoa foi um sucesso, rápido - simplesmente - delicioso

Muito obrigado pela receita! Fiz bolo pela primeira vez na vida. gostoso acabou!

Meninas, e em que ordem colocar os ingredientes na máquina de fazer pão.

[Natalie]

Natalie, geralmente leigos, como a instrução para seu HP aconselha

[Natalie]

Natalie, geralmente leigos, conforme as instruções para seu HP aconselham

obrigado

[Boo Byaka]

Boo Byaka, Eu coloquei como está escrito nas instruções: primeiro líquido, depois os ingredientes secos.

E eu coloco seco primeiro, líquido em cima Veja suas instruções

meninas são fofas, diga-me um novato, meu tamanho pode ser definido para 750 e 900 gramas, o que deve ser definido para este modo milagroso de pão doce não, há um bolo, ou assar no principal? muito obrigado antecipadamente

todos os anos, há 5 anos que asso 1 ou 2 bolos de Páscoa para a Páscoa de acordo com esta receita)) Sempre excelente no sabor e bonito na aparência (é uma pena que o balde não seja redondo, então não seria possível distingui-lo de um bolo de forno)

[vertigem]

vertigem, se houver bolo, asse sobre ele e, na primeira pergunta - há uma conversão menor para um bolo pequeno - você pode colocá-lo em 750, mas a receita superior deve ser definida em 900.

[Boo Byaka]

Boo Byakaquanto ao marcador, é melhor primeiro regar ou leite, nele sal, açúcar, manteiga e se fermento fresco, também diluir ali, e depois farinha por cima, etc. e se fermento seco, então farinha deve ser feita no centro da colina aprofundando com o dedo e despeje o fermento seco lá.

Querida Elenochka Bo, muito obrigada pela receita. O bolo ficou ótimo. Nossos homens o destruíram muito rapidamente e lamentaram que houvesse tão pouco dele. Feito estritamente de acordo com a receita, a única coisa que restou substituiu a água por leite e acrescentou 0,5 colher de chá. açafrão (para a cor) e 0,5 colher de chá. canela. Agora vou apenas assar isso.

Diga-me, você pode assar no modo Diet? E tem açúcar suficiente? Assei recentemente, parecido com esta receita, ficou sem graça e não muito doce.

O bolo não é muito doce. Se quiser mais doce, leve ao forno. Caso contrário, pegue um preto do lado de fora. Não direi nada sobre o regime alimentar, não tenho esse regime.

Quanta farinha? 450 gramas ou 240x3 = 720 gramas?

Farinha 450 gr.

Obrigado pela presteza, já coloquei no forno, então coloquei direito.

Elena Bo!
Muito obrigado pela receita. Meu fogão ficou parado por muito tempo, meu marido já queria jogá-lo na varanda. Mas este ano decidi fazer bolo de Páscoa, cansei dos de loja. O primeiro de acordo com outra receita não deu muito certo, mas a sua é maravilhosa! Só as laterais escureceram um pouco, e o sabor é simplesmente Super! Eles parecem pãezinhos deliciosos. Eu realmente derramei leite em vez de água e esqueci a maçã e a manteiga em vez do óleo de girassol. Assar no modo "Dieta". Esta será minha receita favorita.

E provavelmente sou o único em todo o mundo que não ganhei este bolo ... Fiz tudo estritamente de acordo com a receita, não coloquei uma maçã. Pequei com fermento - usei pela primeira vez, PAF para assar, e até dissolvi no volume total de água (deveria, provavelmente, em pequena quantidade?) Na saída - um tijolo pesado, por dentro é praticamente plasticina.
Espero não ter envenenado os pombos ...

Asso só com farinha Makfa, uma vez que não estava à venda comprei outra, alguns tijolos começaram a sair. Achei que o fogão estava quebrado. Então me dei conta de que tudo se resumia a farinha.

Aqui tentei cozinhar de acordo com a receita da Elena! Rose ... o sabor é super! Vale a pena refrescar-se ... Ai, não sei postar foto!

[YULIANA77]

YULIANA77, clique em "visualizar". Você vê "Inserir foto do AUTOR na mensagem" em vermelho na parte superior? Clique nele e faça o download

[YULIANA77]

YULIANA77, na continuação da dica de Albina: você precisa selecionar uma foto de sua galeria e copiar uma das linhas com o código da imagem (localizado abaixo da foto selecionada), e colá-lo no corpo da carta, salve. Boa sorte!

Eu só assei com farinha makfa

-Assim, embora eu também use Predportovaya com sucesso, e recentemente também descobri o Kuban dele, qualquer assado é SUPER! Também uma vez decidi economizar e comprei uma farinha desconhecida por um preço mais barato, então esses 2 kg duraram um mês inteiro. Mas o padeiro descansou, um pão era o suficiente por uma semana. Acabou sendo um tanto pesado, pastoso, embora estivesse completamente cozido. No final, meu marido não aguentou, comprou pão na loja e me pediu para não assar isso
E Yelenin "Kulich é muito saboroso" em meus favoritos e me certifico de assá-lo do Kubanskaya, quando há um, este é agora o nosso pão doce favorito para o chá.
Lenochka, obrigada pela receita de toda minha família!

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