Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Vespa]

Vespa, Masha, se você lê-lo, tire nossas dúvidas. Precisamos ajudar Marina.

Eu sou uma amora, uma amora eu como pão quente e não me importa que depois de 18 horas não haja
Lavei o fogão por fora, lavei por dentro - é pior por dentro, ainda tenho medo de que um pouco da água não flua onde não deveria, cobri as rachaduras com toalhas por toda parte. Ela está quase limpa por dentro, eu aso com manteiga em um desenho animado ou no forno. O plástico e o balde também são vaporizados de sabão - nada aconteceu com eles, o pão não está cozido a 100 ° E também sabonetes fritadeira de ar apenas deixe-a secar completamente após esse banho.
Para a HP, a lavagem com vapor deu certo, bastaria dar tempo para secar, pois a eletrônica pode desligar com muita umidade. Alguns dos meus equipamentos apresentam muitos bugs quando a umidade de 80-90% da sala já está sendo usada.

6 a 5 = 30. As alças de lope valem?

O que 6x5? O pacote completo é de 6 rublos. E as canetas são feitas para o trabalho, não para a manicure. Não é como pedras rolando.

O que 6x5? O pacote completo é de 6 rublos. E as canetas são feitas para o trabalho, não para a manicure. Não é como pedras rolando.

: rose: Obrigado por cuidar das mãos das mulheres. Agora eu sei por que os tenho.

: rose: Obrigado por cuidar das mãos das mulheres. Agora eu sei por que os tenho.

Sim, eu estava brincando, Marinochka! O resto está na PM.

6 a 5 = 30. As alças do galope valem a pena?

Sim canetas + tempo, porque desta vez, como escreve Vitaly, pode ser "gasto" em um monte de prazeres

[Lena]

Lena!
Hoje vamos nos agradar com o seu Pão Cremoso. E eu tenho uma pergunta. Finalmente adoro a crosta escura, ou pelo menos a do meio. E na sua receita, da qual não estou nem um passo (porque ficou muito gostoso), acendeu-se a luz. Posso colocar pelo menos uma média? De repente de jeito nenhum

Claro que pode, acabei de colocar uma massa leve, doce, leite. A crosta já está dourada. Defina o do meio para ser mais escuro. E outra dica após a última mistura (1,40), desligue o fogão da rede por 15 minutos, acione um cronômetro. Depois é só conectar e esperar o fim do cozimento.

Obrigada Lena!

Me pergunte se há alguma necessidade

Sim, eu estava brincando, Marinochka! O resto está na PM.

Olá, queridos padeiros!
Aqui está o meu segundo pão no meu novo HP 2502. Continuo a fazer experiências com fermento de centeio, ou seja, asso exatamente o pão para o qual comprei este HP. A massa fermentada de centeio sem fermento era amassada na pizza, fermentada por pouco mais de 3 horas e depois assada por uma hora e meia. Com a impermeabilização, apertei (errou), tive que amassar um pouco com uma espátula de silicone (a foto mostra como foram alisadas as pontas da parte superior do pão). O fermento tem menos de três semanas, o tempo todo parece que não aguenta a ascensão, então "clico" no momento ... Mas mesmo assim, o resultado é agradável. o fogão está fresco!
Oh oh !!! Não sei como adicionar uma foto AJUDA !!!

Oh oh !!! Não sei como adicionar uma foto AJUDA !!!

para inserir uma foto vamos aqui e leia como fazer.....

Elena 65, por favor me diga onde encontrar sua receita cremosa?

Ok🙆😂, encontrado na sua página))

Uffff ... mal consegui ... O problema é que pelo tablet ...




E isso está no contexto

Bom!

Uffff ... mal consegui ...

Shikaaarno !!!!

Isto é pão

Uffff ... mal consegui ... O problema é que pelo tablet ...

Mas as fotos são legais. Sem falar no próprio pão.

Parabéns pela deliciosa

Obrigado a todos por conferir! Muito desse sucesso pertence ao meu novo fogão! Ela é simplesmente incrível!

Para quem duvida que o pão de centeio pode ser assado em 2500.

[VELa]

VELa! Eu também exibi.

[Sagacidade]

Sagacidade, obrigado!

Para quem duvida que o pão de centeio pode ser assado em 2500.

Usei o regime de centeio ... não me lembro quando. Então, estou com você! E esqueci o trigo puro também, quando assado.

E assei chabata todos os dias por uma semana, e hoje troquei 100g de branco por integral e ficou tão delicioso. Quando tem um fogão em casa tão fácil de inventar pães novos, eu gosto muito

E assei chabata todos os dias por uma semana, e hoje troquei 100g de branco por integral e ficou tão delicioso. Quando tem um fogão em casa tão fácil de inventar pães novos, eu gosto muito

Isso é certeza! Eu também. Quase nunca asso o mesmo pão. Mas eu não uso farinha de trigo premium para pão, apenas primeiro ou segundo, grãos inteiros, centeio.

Usei o regime de centeio ... não me lembro quando.

Marin, e eu o uso com frequência. Eu gosto desse modo.

queridos proprietários de 2502, preciso de ajuda.
Tenho um tipo de forma de bolo, mas não tenho um fogão à mão. Queria saber se ela vai caber aí. O comprimento é de 28 cm.
Se não for muito difícil para alguém, meça a distância entre os elementos de aquecimento internos.

queridos proprietários de 2502, preciso de ajuda.
Tenho um tipo de forma de bolo, mas não tenho um fogão à mão. Queria saber se ela vai caber aí. O comprimento é de 28 cm.
Se não for muito difícil para alguém, meça a distância entre os elementos de aquecimento internos.

15,7 x 19,3 cantos arredondados

... Marin, e eu o uso com frequência. Eu gosto desse modo.

Masha e para qual receita? Também estou começando meu Darnitsky favorito no modo No. 1. Quase não uso centeio.

15,7 x 19,3 cantos arredondados

Muito Obrigado! algo que balancei com 28)))

Masha e para qual receita? Também estou começando meu Darnitsky favorito no modo No. 1. Quase não uso centeio.

E as receitas muitas vezes estão aqui aqui pegue (bem, mude algo na receita). Amamos muito pão de centeio e é por isso que o modo de centeio é conveniente para mim.

Muito Obrigado! algo que balancei com 28)))

Isso! O recuperador está apenas 23 cm mais alto que a resistência, mas se foi bem feito, é melhor perguntar primeiro do que mexer depois.

Para quem duvida que o pão de centeio pode ser cozido em 2500.

Uma receita para essa beleza é possível ?!

bom Dia! Então me tornei o feliz dono da Panasonic 2501. Houve longas agonias de escolha, viagens de compras, remoção de macarrão das orelhas, enforcamento por vendedores, etc. Felizmente, encontrei este fórum maravilhoso e tudo se encaixou. Eu escolhi entre Supra, Bork e Panas. a compra está programada para coincidir com o aniversário da minha esposa, mas terei que assar também, porque adoro esse negócio. Portanto, por causa da DR, eu queria comprar algo não totalmente barato, a casa da minha mãe serve fielmente um Elenberg barato, um clone do Eldorado de algum fabricante chinês, faz um pão delicioso. Por isso o Bork desapareceu, pois embora pareça o produto mais sólido, o sapo não permite pagar 8 salsichas por um clone de um empresário russo-chinês. Infelizmente, não há Hitachi em nosso mercado, tenho um respeito terrível por essa marca.
Mas mesmo assim, depois de ler o fórum, a Internet, percebi que a Panasonic é a melhor, especialmente porque eles geralmente surgiam com máquinas de pão caseiras nos anos 80.
Em suma, obrigado ao fórum pelas informações úteis e muito volumosas!
Mas há uma dúvida, em algum lugar nas profundezas do fórum eu li que há uma receita errada nas instruções do Panas, e simplesmente não consigo encontrar qual? Diga-me por favor. onde está o erro nas instruções e qual é?

Não me lembro exatamente, mas me parece que há muita água na receita do pão de centeio.

Espere, vou olhar. Existe um erro com relação à água.
Eu encontrei. Dessa maneira:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.0
Boa sorte!
E parabéns pela compra!

bom Dia! Então me tornei o orgulhoso proprietário da Panasonic 2501.

Diretamente em vão-vlya-yu !!! Uma escolha maravilhosa !!!

Aliás, quem duvida e escolhe, agora pode comprar Panas 2501 por menos de 5 sput, mais barato que no Yandex Market, na loja online Eldorado há uma promoção para um pedido noturno de 10%. Não anunciando, mas para ajudar.

5 sput

Eu não ouvi isso antes. E meus parabéns.

Uma receita para essa beleza é possível ?!

Obrigado!
Este é meu 50x50 favorito da Rina. Tudo está estritamente de acordo com a receita, só soro de leite em vez de água. Por tecnologia: primeiro, a massa (2/3 do líquido, toda farinha de trigo, fermento) amasse na "pizza" por 5 minutos e deixe fermentar e borbulhar por 30 minutos, depois acrescente todos os outros ingredientes e novamente no "pizza" o primeiro lote; em seguida, 1 hora e 30 minutos o pão acaba de crescer no algodão desligado e após esse tempo programe o "cozimento" por 1 hora. Ufa, escrever demora mais do que fazer!

[Atenção aos iniciantes! Parabéns por ingressar na simpática companhia dos padeiros!]

Atenção aos iniciantes! Parabéns por ingressar na simpática companhia dos padeiros!

As máquinas de fazer pão Panasonic têm diferenças de desempenho em comparação com outras.
Por favor, não tenha preguiça de estudar as instruções.
Se você tiver alguma dúvida, leia o tópico
Características das máquinas de fazer pão Panasonic 254-257.

Não tente ou tente uma receita de pão exótico ou um programa de cozimento rápido imediatamente! Comece com pão de trigo puro no programa principal!

Leitura "Um guia para assar pão em uma máquina de pão" e estude "regra kolobok" (veja os links necessários abaixo, eles são "clicáveis") - este é seu mínimo... Observe que as receitas geralmente são focadas em um determinado padrão de farinha que a farinha vendida em nossas lojas pode não atender! Portanto, a regra de kolobok permite ajuste a massa na fase de mixagem.

Nada mais é necessário para começar.

Lemos o resto já depois de obtermos pelo menos o mínimo, ou seja, a primeira experiência com a panificadora!

Perceba que o volume e o peso dos alimentos não são a mesma coisa!
250 mililitros (vidro padrão) são apenas 160 gramas de farinha!

Em balanças eletrônicas, a escala pode ser em quilogramas ou gramas, ou em onças e libras. Tome cuidado!
Na seção Dicas úteis e ajuda para assar pão
lá é lindo ENTENDENDO O PÃO NO PÃO CASEIRO,
preste atenção especial Para a regra kolobok

Todas as regras possíveis, erros e links para suas soluções são considerados no tópico
O pão não deu certo de novo, fiz tudo estritamente de acordo com a receita. O que pode estar errado?
Atenção! Há um erro na receita nas instruções "nativas" da Panasonic - a quantidade de água no pão de farelo de centeio. Veja aqui



Lembre-se de que TODAS AS RECEITAS para fazer pão em uma máquina de fazer pão são adequadas para TODOS OS MODELOS de máquinas de fazer pão.

Para iniciantes (e não apenas), há uma seção "O pão mais fácil para modelos de fabricantes de pão"que contém receitas simples e acessíveis para pão de trigo e centeio de trigo.

Moderador

P.S. Também lembro que um simples "obrigado" no tópico pode ser removido reduzindo o número de postagens para maior legibilidade do tópico. Se gostou da receita ou recebeu informações úteis, clique em "Obrigado" sob o avatar do membro do fórum a quem você é grato. Essa gratidão durará para sempre.

P.P.S. ENORME, POR FAVOR, QUE OS NOVOS PRESTEM ATENÇÃO ÀS SEGUINTES INFORMAÇÕES. A maioria dos membros do fórum lê tópicos, notificações de novas respostas que chegam ao e-mail (isto é, aquelas em que esses membros do fórum escreveram algo pelo menos uma vez). E não há notificações sobre novos temas!
PORTANTO, CRIAR NOVOS TÓPICOS A PARTIR DE "ZERO" É SENTIDO - VOCÊ RISCO DE NÃO RECEBER RESPOSTAS A TEMPO OU MESMO!

NA SEÇÃO SOBRE PANASONICS, EXISTEM TÓPICOS QUE ABRANGEM 99,9% DAS QUESTÕES SURPREENDENTES DURANTE O FUNCIONAMENTO DA PADARIA. PERGUNTE, CONTATE OS TÓPICOS JÁ EXISTENTES !!!


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Os manuais de instruções do vetor podem ser baixados aqui:

Instruções de operação SD-2501 e SD-2500:
#

Instruções de operação SD-ZB2502:
#

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Aqui Quantidade de farinha e outros ingredientes para fazer pão de vários tamanhos https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

e aqui Recálculo do número de ingredientes na receita de pão. Ajuda para iniciantes https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Moderador

Olá! Há uma semana comprei sd zb 2505. No início queria moulinex principalmente por causa das baguetes, mas no último momento fiquei assustado com a quantidade de avarias que se escrevem em reviews de vários sites, no final temos o que temos ter. O pão saiu pela segunda vez, pela primeira vez esperei pela exatidão da receita e não controlei o pão, por isso o pão por dentro está úmido e a tampa é opala; Julguei que o líquido era muito e da próxima vez que acrescentei farinha durante a amassadura, deu tudo certo!
Então, me explique, um idiota estúpido, leu sobre meu fogão no tópico 2505? E então eu estava procurando as queridas letras sd zb nos tópicos, mas nunca encontrei ... Então não sei o que ler. Mas em geral, eu tenho uma dúvida: não há pão Borodino nos programas , mas eu realmente amo e respeito, então: dá para assar em um programa de centeio, por exemplo? Se isso já foi discutido, por favor me mande lá. E então eu acertei suas 300 páginas por enquanto, e não sei se estou naquele Temko ... Muito obrigado

"Uma semana atrás, comprei sd zb 2505", o modelo está gravado incorretamente. Não sei, talvez seja uma novidade que não está disponível na internet, ou talvez seja sd 255 ??

E mais uma coisa: aconteceu que eu, alimentado com geleia desde criança, gosto mais geleia, no pão, de novo, é mais conveniente espalhar, e nas receitas do meu fogão - geleia ... então eu sou perguntando: há uma diferença entre geléia e geléia na máquina de fazer pão, o programa de geléia exclui fazer geléias? Obrigado novamente.

"Uma semana atrás, comprei sd zb 2505", o modelo está gravado incorretamente. Não sei, talvez seja uma novidade que não está disponível na internet, ou talvez seja sd 255 ??

Lena, aqui está um link para esta máquina de fazer pão. 🔗
O link não abre no meu trabalho.

Geleia, geleia são alimentos com alto teor de açúcar, a única diferença está no tempo de cozimento, geleia é mais fervida, geleia de groselha de cranberry, etc. não precisam ser cozidos por muito tempo, portanto, este modo também é adequado. Eu também tenho um modo "compota" - frutas em calda são um modo diferente.

Lena, aqui está um link para esta máquina de fazer pão. 🔗
O link não abre no meu trabalho.

Abri um comercial para meu erro 2502 de aço inoxidável no nome do vídeo

[ALTAMENTE]

e nas receitas do meu fogão - compota ... então fico a pensar: existe diferença entre compota e compota numa máquina de fazer pão, o programa "compota" exclui fazer compotas? Obrigado novamente.

Não recomendo cozinhar compotas ou conservas ...
O negócio é o seguinte - em termos de volume neste balde, o resultado será bom ALTAMENTE não o suficiente ... mas você vai adicionar muito açúcar - danificar o balde devido ao açúcar é inevitável, pois o açúcar pode arranhar o fundo do balde ...
Nós, velhos padeiros, às vezes até tentamos dissolver antecipadamente uma colher de chá de sal (de novo, para "conservar" o balde) ...
Bem, mais um fato, os baldes de alguém estavam vazando - e isso geralmente está repleto de PB, ou seja, mesmo que o xarope de açúcar, mesmo que seja a menor quantidade (literalmente uma gota) caia no mecanismo que gira o balde, então você vai sofrer e pense - por que a escápula gira tão mal!
Portanto, meu IMHO, você não deve cozinhar geléia no HP ..... embora ... .. em segredo ... eu mesmo tentei duas vezes ... e foi depois da geléia que o balde "pegou" um muitos pequenos arranhões ...