Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Cintura]

Cintura, Natasha! nossas máquinas europeias podem assar cupcakes? se sim, existem nuances?

Bem .. tudo é cada vez mais complicado aqui. Espere por alguém que coze pães de centeio puros na Panasonic. Deixe-o aconselhar.

Buttercup vai comprar um fogão, ela vai gostar, depois vai vender para Avito e comprar já com conhecimento de causa aquele que mais lhe agrada. Ou talvez realmente pare em 2500.

Bem, no processo descobriu-se que o pão de centeio é preferível, bem, pelo menos com conteúdo de centeio !!!
E então, tudo isso compra e vende, uma perda de tempo, pelo menos.
Mesmo por causa destes dois fatores, vale a pena desistir até de um 2500 novinho e pensar em comprar um fogão na modalidade “Centeio”.
Buttercup escreve que está cansada de dançar com seu fogão atual, então por que ela precisa de outras danças, mesmo que ela já esteja considerando especificamente para suas necessidades - RYE

[Cintura]

Cintura, e ainda quero perguntar, quem usa uma espátula para fazer centeio? Ou é apenas centeio puro ...?

[Cintura]

Cintura, Natasha! nossas máquinas europeias podem assar cupcakes? se sim, existem nuances?

Vika, Faço muffins no forno E imaginem, só bolo assado tá esfriando ... assado no forno
Talvez daqui a alguns dias eu asse igual em KhP Ou é verdade, levei algo ao forno, e o fogão está parado

[Nika]

Nikasim, compro quase todo o equipamento pela Internet, não temos nenhuma loja na aldeia e já estou habituado a comprar tudo pela web. Mas coisas usadas, sim, deixam você tenso. É verdade, comprei uma capa de airfryer Redu no Avita, menos tyra - estou muito satisfeito.

Adicionado domingo, 26 de março de 2017, às 20:49

Panasonic SD-2501WTS, parece que há um modo de centeio, mas também há um dispensador ... ok figos com ele, este dispensador. O pão de centeio é mais importante para mim ... Comprei o meu Redmond atual porque tem um regime de centeio, mas mesmo estando aí tem que terminar tudo à mão ...

[Natalie]

Então, Natalie, você pode imaginar como é difícil assar centeio puro na máquina. Che, geralmente duvido que isso seja possível na HP. Eu me pergunto qual é a temperatura que nosso HP produz em produtos assados ​​mesmo no modo de centeio. Um dos requisitos para esse pão é uma temperatura de cozimento muito alta. E para massa especialmente grossa, não só o modo, mas até mesmo uma espátula com fenda é aplicada.

Portanto, é claro, o centeio é necessário. Mas duvido, em geral, das possibilidades da Panasonic nesta questão específica. Devemos esperar por aquele que coze conosco

[Buttercup]

Buttercup, você sabe quanto Panas tem modo principal? 4 horas. Baixo teor de fermento -5. French-6.
É apenas para informação.
Pena que você está longe, eu teria mostrado e contado tudo.

[Buttercup]

Buttercup... 2501 é igual a 2500, mas com um modo adicional. Nada aparece lá. Não se esforce. Mas o modelo também é antigo.

forno de centeio puro na máquina

Eu cozinhei. Eu precisava de pão como um pão armazenado. Nós não poderíamos conseguir isso. Agora eu não asso centeio puro.
No Panas coloquei uma espátula de centeio. Se estiver interessado, posso ver as receitas para o gato assado.

O Panas tem modo principal? 4 horas. Baixo teor de fermento -5. French-6.

Então está bom, senão tá tudo curto no rabanete, mas eu vejo o pão - não aguenta, tenho que desligar ou repetir os modos ... eu falo "dançando com pandeiros" assar pão

Eu me pergunto que temperatura nosso HP dá ao assar, pelo menos no modo de centeio.

Não tão rápido ... Sentei a manhã toda com o fogão em um abraço, verifiquei o modo rápido achei que daria certo em duas temperaturas, mas o sol de hoje não aqueceu minha cozinha para + 25 * só tenho + 18 * informações
Mas, no modo rápido, o cozimento leva apenas 35-40 minutos, a 180 *. Coloquei um termômetro do forno no HP

e qual é o sentido desses modos longos no pão de centeio? Ou eu não estou alcançando? o centeio deve repousar sem hesitação e depois cozido a uma temperatura mais elevada. Ou seja, todos dançam iguais com pandeiros, e não automaticamente.

[fffuntic]

fffuntic, Lena, eu assei sem pandeiros, na máquina. O programa "Centeio" destina-se à farinha de centeio.

[fffuntic]

fffuntic, bem, se houver um regime de centeio, tudo deve ser providenciado. Tenho um programa num rabanete com um lote curto sem esfarelar, mas a temperatura de cozedura também está fraca. Esperava que a Panasonic resolvesse esses problemas ...

[Linho]

então, Natalie, você pode imaginar como é difícil assar centeio puro na máquina. Che, geralmente duvido que isso seja possível na HP.

As instruções do meu forno contêm 5 receitas de pão de centeio. Não consigo imaginar o quão difícil e que tipo de forno de centeio, eu nunca fiz centeio puro. E as instruções dizem: insira um agitador de vieiras, preencha tudo e aperte o botão desejado
Linho, Sergei descrição completa de panificação de centeio real em Panasonic... Lá ele parece ser amassado separadamente e, em seguida, liga o programa de centeio, e até ficar cozido. Tão tipo de

Eu também cozinho constantemente pão de centeio no programa "Rye" e com uma espátula de centeio. Tentei amassar no "Pelmeni", deixar repousar 3 horas, e depois assar na "Pastelaria", não notei muita diferença com o meu regime nativo.

bem, se houver regime de centeio, tudo deve ser providenciado para

Apenas pequenos pães são obtidos. Isso é farinha de centeio.

[Galina]

Galina, compartilhe as receitas, pliz

No ozônio Panasonic SD-2501WTS 11900r, vou olhar e pensar que vou sofrer por enquanto com rabanete

Adicionado domingo, 26 de março de 2017, 21:17

A Panasonic tem um programa multipovar em algum lugar?

Galina, compartilhe as receitas, pliz

Por exemplo. Acontece muito gostoso.

[Galina]

que ninguém vê minhas perguntas?
Estou me perguntando se esses pães valem 5 horas no forno? Estou falando de centeio.

Adicionado domingo, 26 de março de 2017, 21:21

Galina, obrigado, praticamente, como eu assei hoje, só que sem sêmola.

A Panasonic tem um programa multipovar em algum lugar?

Não. Ele só tem programas automáticos.

[Buttercup]

Buttercup, Estou feliz com meu 2501 lá nas instruções, você pode ver onde você pode alterar a hora e selecionar os modos separadamente

2501 em Avito está completo.

2501 em Avito está completo.

em São Petersburgo - não

[Buttercup]

Buttercup, escreva no mercado de pulgas.

[Svetlana]

Svetlana, mercado de pulgas - está aqui conosco?

[Buttercup]

Buttercup... não procure pela palavra fabricante de pão, mas pela Panasonic 2501, existem duas chamadas padarias para 8 e 9 peças.

[Buttercup]

Buttercup, Sim. Seção de compra.

[Cintura]

Cintura, Peço a todos que compartilhem as receitas

compartilhar

Primeiro você precisa traduzir e organizar, farei em inglês, postarei aqui no assunto

Escreverei quando tiver decidido definitivamente o modelo ... Ainda acho que vou ler artigos na net ...

[Cintura]

Cintura, vai esperar

Buttercup, uma boa escolha, você realmente aguenta com todos os sinos e assobios? Eu não preciso deles (ainda), mas você pode achar útil

Escreverei quando tiver decidido definitivamente o modelo ... Ainda acho que vou ler artigos na net ...

é melhor você perguntar aqui ou no branch on kenwoods de 450 e acima, não abaixo. Porque, para o pão de centeio, é importante aumentar a temperatura de cozimento. E mesmo os programáveis, exceto pelo grande e caro Sana - este, sim, para todos os gostos e custos como um helicóptero, limite de 140-150 graus.

Apenas a Panasik e a moderna (não o modelo antigo) Kenwood têm doces lindos. Você tem pouca escolha na HP.

[fffuntic]

fffunticsim para isso e o escolhi

o que você me diz. Tenho conhaque para todos os gostos, exceto um: não tem as crostas da Panasonic. É por isso que gosto tanto de Panasik, embora no escritório ele não estivesse ao lado do brandyushka. Para amassar - ela é doce, mas assar - ufa, as crostas são macias

Convido a todos para continuar em

NOVO TOPICO

mas aqui já muito foi escrito e a informação está simplesmente enterrada.
E o número final é lindo - 400 páginas