Doce de frutas "Assorted"

Doce de frutas "Assorted"

Categoria: Em branco

Ingredientes
Frutas - maçãs, ameixas, peras, nectarinas
Açúcar - 50% em peso de frutas descascadas e preparadas

Método de cozimento

• Eu fiz geléia de acordo com minhas descrições aqui
• 

Observação

Gostei muito de fazer compotas em versões diferentes - o resultado é sempre o mesmo - muito gostoso!

O sabor é sempre natural, doce e azedo, com aroma de frutas diversas, a consistência é espessa - de manhã para pão / torrada - a muito ISSO!
O sabor desta geléia lembra uma geléia de frutas, tão dura que você precisa cortá-la.
E a beleza das geléias caseiras é que elas são muito boas para lubrificar os bolos das tortas doces - a consistência espessa permite que você faça isso.

Faça você mesmo a geleia - é deliciosa e vale a pena!

Bom apetite, pessoal!

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Tanyusha!
Vim agradecer pela geléia linda! Cozinhei em diferentes variações de frutas, que é a mais gostosa, é difícil dizer.

[Vika]

Vika, para sua saúde!
Eu também cozinho periodicamente com frutas diferentes que são coletadas na geladeira
De fato, delicioso! Gosto especialmente de geleia no inverno, quando está madura e infundida

[Admin]

Admin, Tan, viveria para o inverno: menina_haha

[Tatyana]

Tatyana, para arrumação, coloca a compota no frigorífico ou deita na cave? Ou mantém-se bem à temperatura ambiente?

Coloco todas as geléias em potes quentes, fecho com as tampas, depois coloco nas tampas até esfriarem completamente - preservação das geléias.
Nessa forma, as latas ficam perfeitamente embaixo da cama, desculpe, guardo as geléias na despensa do apartamento. Você pode simplesmente colocá-lo no armário.
Os bancos são selados hermeticamente.