Geléia de pêra longa

Categoria: Em branco
Geléia de pêra longa

Ingredientes

peras macias (muito maduras, quebradas) 3 kg.
açúcar 1 kg.

Método de cozimento

  • Esta geléia é uma excelente forma de descartar peras maduras, doces, mas não suculentas, que não são gostosas de comer e é uma pena jogá-las fora.
  • Corte as peras em pedaços pequenos, acrescente o açúcar por 12 horas. Eu faço isso à noite - à noite. De manhã, levo para ferver e deixo até a noite, depois ferver novamente e assim por diante a cada 12 horas. Enrolo em potes esterilizados na terceira noite, se não arrastarem a pêra antes. Pedaços de pêra quase não se desfazem, ficam saturados com xarope de açúcar e simplesmente derretem na boca.
  • Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

5 potes de 0,5 litros.

Hora de preparar:

3 dias, 15 minutos

Observação

Uma ótima maneira de economizar peras (eu realmente não gosto de jogar fora comida) e economizar tempo e energia

Albina
Tina, às vezes você compra (ainda estou me perguntando se eles são saborosos do vendedor), mas não são mais comidos. Então vou levar isso em consideração
V-tina
Albina, Ficarei feliz se a receita for útil
Albina
Muitas vezes encontro peras "saborosas", e é uma pena jogá-las fora e não ter vontade de comer.
V-tina
sim .. no inverno eu às vezes compro uma conferência assim .. algodão, eu processo tudo em geleia, só que ainda não estão cheirosos de vanilina ou cravo e canela

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