Folhas de pimenta, salgadas

Folhas de pimenta, salgadas

Categoria: Em branco

Cozinha: coreano

Ingredientes
Folhas de pimenta
Pimenta picante
Sal grosso	Vários

Método de cozimento

• Não haverá foto, então moro no 16º andar e ainda não tenho residência de verão ....
• Em geral, no outono, depois da colheita, vamos começar ...
• Todos os arbustos de pimenta e pimenta quente e búlgaro precisam ser arrancados e coletados em uma pilha. Sentamos mais confortavelmente e quebramos todas as folhas em uma bacia, exceto as amareladas. Vamos lavar com água fria, sem fanatismo. Agora eles precisam ser escaldados, em partes, não cozidos demais! Só pra mudar a cor! E imediatamente na água fria corrente. Lavamos por alguns dias. Assim é a pimenta, a mais gostosa será pequena, com um dedo do tamanho. As cebolas tomamos cabeças pequenas, descascamos, não cortamos a cauda. Também escaldamos até que a cor mude. Melhor não cozinhar, senão vai ter de jogar fora.
• Agora, folhas, pimentões e cebolas levemente espremidos, fervidos e resfriados com água, são colocados em uma tigela. Despeje o sal no fundo, a camada em branco, o sal em branco e assim por diante até que todas as folhas se escondam sob o casaco de sal! Um pouco de opressão de cima e ... É isso aí!
• No inverno, tiramos uma porção, enxaguamos do excesso de sal. Frite a carne com a cebola, quase até ficar macia, acrescente o branco, o alho, as ervas, os temperos e o molho de soja. Cozinhe pubi, pegue chimchi, frite batatas e convide convidados! Bon Appetit a todos!

Programa de culinária:

Alças

Observação

é muito gostoso, cozinhe e cuide da sua família! Bon Appetit a todos!

Fotos de Chuchundrus

[lira3003]

lira3003Obrigado por enviar a receita! Agora não vai se perder. Embora, eu vou reescrever no meu caderno de qualquer maneira. Para ter um duplo, apenas no caso!
Eu tenho uma pergunta: como exatamente a cebola cozida deve mudar de cor? Aqui, meu entendimento desacelerou ...

Mikhaska, você consegue dormir? Bem, deve ficar um pouco transparente, um pouco.
Feliz, ali é onde colher folhas ... Como posso

Bem, eu finalmente encontrei!
mas de onde tira Rita tantas folhas, no 16º andar?
Rita, por que lavar por tanto tempo?

AlenKa, agora não tenho folhas. Eles estavam no meu passado uzbeque .......
Este é Chuchundrus, Natasha preso, escreva e escreva como sal. Eu precisei ...
E para lavar - a avó disse NADA! Sem explicar o motivo. .... e eu sou obediente, eu era .... apenas preguiçoso ... horror. Caso contrário, mesmo assim, eu teria escrito todos os segredos da vovó em um caderno

Chuchundrus, Natasha aderiu, escreveu e escreveu,

Gyyyy .. e como Ksanka Loksa comigo incomodava Chucha ... mas ela é mais persistente a esse respeito)))
Então você era uma preguiça? Bem, talvez você se lembre de algo mais? obediente tem boa memória!))))

Você será obediente aqui, minha avó, se alguma coisa, então. : lol: brincadeira, ela era muito boa
e o que lembrar? Como fazer isso? Perguntou Chucha, respondi que era uma hemorróida terrível ...
Quando cheguei ao site, geralmente pensava que tem todas as receitas aqui, ingênuo

Eu tenho uma pergunta, dê descarga por alguns dias, quanto é? 2 ou 3?

KONSTANTA, durante 1-2 dias as nossas folhas e pimentões ficam na água, apenas mudamos a água a cada 3 ou 4 horas.

Viva !!! Ritusya, eu te adoro, como você é inteligente

Ksanka Loksa comigo incomodar Chuche ... mas ela é mais persistente a esse respeito

: girl_manikur: você precisa ser capaz de incomodar

Por 1-2 dias, nossas folhas e pimentões ficam na água, nós apenas trocamos a água a cada 3 ou 4 horas.

Obrigado, vamos esperar o outono para tentar cozinhar)

troque a água a cada 3 ou 4 horas.

Oh, à noite ?? !! Sho, também pule e enxágue a cada 3-4 horas ?? !! Eu vou enlouquecer! Já brutalizado, conforme apresentado.

E para lavar - a avó disse NADA! Sem explicar o motivo.

O enxágue reutilizável, ao que parece, lavou o amargor desnecessário (não é do tipo que gostamos), é como em algumas berinjelas, que têm gosto amargo, mas o amargor não é o mesmo ..., não é saboroso.

Oh, à noite ?? !! Sho, também pule e enxágue a cada 3-4 horas ?? !! Eu vou enlouquecer! Já brutalizado, conforme apresentado.

Não, querida, você dorme bem à noite. Você vai lavá-lo à noite e de manhã e normalmente.
Nikitosik, está tudo correto! Garota esperta!
Droga, onde eu iria beliscar as folhas? Agora você vai quebrá-los no inverno, e eu só vou lamber seus lábios

Bem, bem, bem! Eu anotei! Só para não perder a hora de colher folhas de pimenta

[lira3003]

lira3003, Ritulechka-beauty ,: secret: e você ainda tem grandes segredos, então eu quero saber e experimentar de tudo

Ok, estou remexendo, ainda consigo me lembrar de algo

: yahoo: uraaaaaa !!! : girl_cleanglasses: apenas cavar bem com sentimento, sensibilidade, arranjo. : girl_in_dreams: lembre-se da sua infância e do que você achou que era bom

Não me atrasei para a receita! Estamos esperando o outono, e é em vão que a vovó não foi questionada sobre a necessidade de molhar. Eu tenho uma montanha dessas pimentas este ano! Vamos irritar!
Rita, obrigada pela receita.

Oksan, feliz .... Eu realmente invejo. Posso plantar pimenta no telhado? Pense em mim no 17º andar, com essas pimentas, temo que sejam levadas para Kaschenka imediatamente ...

[Rita]

Rita, em nossos anos 90 em Chertanovo em loggias que simplesmente não cresciam! e no terceiro (o primeiro é desabitado, no segundo há pequenas varandas, você não vai andar), e no décimo quinto. Plantamos tomates e criamos galinhas no dia 11.
E se você for tímido, quem vai ver?

No ano passado, plantei uma pimenta em um vaso de flores, chili. Estava atrofiado, o sol não era suficiente. Embora as sementes sejam do pote, mas do Uzbequistão. Lá ele é tão bonito. Portanto, não é o destino.

Mude o solo. Tudo vai ficar bem

Pense em mim no 17º andar, com essas pimentas, temo que sejam levadas para Kaschenka imediatamente ...

Meu marido já comprou um abajur especial, só que não consigo distinguir todas as minhas roupas, mas as revistas da loggia, e há tanto tempo as variedades de Michurin cresciam!

no ano passado plantou pimenta em um vaso de flores, chili. Estava atrofiado, o sol não era suficiente. Embora as sementes sejam do pote, mas do Uzbequistão. Lá ele é tão bonito. Portanto, não é o destino.

Por que não é este o destino? você só precisa pensar no que faltou? e tirar conclusões ... toda planta precisa de luz e comida .. Silencio sobre carinho e atenção (todo mundo precisa)
Precisamos trocar o solo, talvez o volume seja maior que o vaso ...

Bem, sairei daqui em uma semana e tentarei plantar pimenta-do-reino novamente. E se não crescer, você tem que comprá-lo em uma korshop. Para que a saliva não sufoque no inverno

terá que comprar em uma korshop

oh, eu também estou lá ... obrigado por me lembrar ...

Vou tentar plantar pimenta novamente.

Acho que agora é muito tarde ... as pessoas não se importam quando nascer - no inverno ou no verão ... e a luz precisa de luz ... Receio que sem iluminação suplementar seja pálida e frágil ...

Subi no korshop, que não preciso de corrente ... Pesadelo, fugi mais rápido, acho que terei que voltar de qualquer maneira

você ainda tem que voltar

de outra forma ...

[Rita]

Rita, e o que você quer aí? Nós podemos e eu preciso

Chapsari, os misikargs acabaram há muito tempo. Kuksi Uzbequistão, molho de soja coreano, tofu, chimpeni com certeza aceitariam. E muitas outras coisas, ashlanfu e funchezu, aspargos .... Resumindo, isso é só para me lembrar, mas como vou escalar TUDO! Ainda não tenho dinheiro, ontem trouxeram-me uma churrasqueira de fitness. E vou começar a cozinhar apenas em uma semana. Devemos esperar o salário do meu marido

[lira3003]

Chapsari, os misikargs acabaram há muito tempo. Kuksi Uzbequistão, molho de soja coreano, chimpeni definitivamente aceitariam. E muitas outras coisas, ashlanf e funcheza, aspargos ..

lira3003, Ritus, você vai nos contar receitas disso tudo? então vou comprar tudo também ..

: mail1: Alenka Chi-chi-chi vendeu tijolos

Eu preciso de uma pasta, aspargos, sim, tenho seu recado

Claro que vou, é uma pena esconder. Chapsari é arroz glutinoso, misturo com o de costume e cozinho pubi, fica mais gostoso! Você não pode interferir no simples, mas fica um pouco caro. Bem, todo o resto também é útil, pelo menos para mim. Então não tenha pressa, vou rastejar para fora daqui, pedir e escrever o que peguei. O que posso cozinhar, com uma descrição

cozinheiro, com uma descrição

esperando ...
vamos sair daí o mais rápido possível ... e é tão triste na rua, mas no hospital finalmente é melancólico (((

Vaughn Nata viu imediatamente através de mim, sou uma pessoa preguiçosa e não aprendi a inserir foty

eu preguiçoso

bem, somos todos tão preguiçosos aqui ... Eu também sou uma pessoa preguiçosa ... só para não guardar tanto bem para ... compartilhar o bem é preciso)))

E o que é essa besta sem precedentes, seu korshop? S-s-s-s ??? !!! O meu também é um tama, parece um monte de nadot ...

seu korshop

sim a loja STE é coreana ... está tudo a granel, não há corrente de dinheiro ((((..
Mikhas, e em Irkutsk como é chamada essa loja?

[Alyoshkin?]

Sobre o que você está perguntando? Alyoshkin? Eu nem sei - eu não sei sobre a presença de lojas coreanas em nossos palestinos ...

Eu nem sei - eu não sei sobre a presença de lojas coreanas em nossos palestinos

bem, lang ... então vamos esperar por Rituul, ela vai dizer o que comprar bum ... e cozinhar ... e o que ... nas bolsas ali já anda metade de Moscou ... e nós sucesso pratos coreanos

Exatamente! Nafikha essas bolsas, se não há nada para colocar nelas ?? !!

Chapsari é arroz glutinoso, misturo com o de costume e cozinho pubi

Lembro-me de como um amigo disse # Que os coreanos são os mais limpos, antes de cozinhar, eles lavam o arroz várias vezes, depois despejam água e lave e comê-lo novamente! # Pegajoso, este é o arroz mais adequado para sushi também!

Então, senhor .... Ainda não cheguei ao korshop, mas ... resumindo, estamos de férias em Nizhnekamsk. Eu tenho uma irmã aqui, então ela tem uma horta em seu apartamento. E naquele jardim tinha uma pimenta linda, bom, não resisti. Depenado, fervido, agora encharca[/urlhttps://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/images/image.gif?id=1.18652237335E+12

: girl_cleanglasses: teeex, Ritulya, você escreveu, borrifamos as folhas com sal e elas flutuam em salmoura na sua foto. E eu tenho mais perguntas, onde está a cauda do arco? Que não é cortado. Pottychu, pegue uma pequena e triste pimenta? E faq yeshsho tuda pode ser empurrado
eles me trouxeram as folhas só amanhã vou me sentir como a Cinderela para separá-las e lavá-las

Não coloquei a cebola. As folhas ficam na minha água, porque assim que são fervidas.
E agora eles estão em um balde, polvilhado com sal. Pegue a pimenta que você ama.
Gosto de pequenos, mas tenho aqui um grande, nada afiado. Mais importante ainda, não se arrependa do sal
Bem, se quiser, você pode adicionar cenoura, berinjela e pimenta búlgara lá. Provavelmente não vai doer, mas nunca fizemos isso ... O principal é que no inverno, quando você fritar, vai molhar bem muito sal e carne.
Eu também adoro essas folhas em cacho

Rituel e cebolas? Você precisa tirar cabecinhas ou escaldar as penas da cebola?

E para lavar - a avó disse NADA! Sem explicar o motivo

Duc venenoso zhezh!)) Solanina e outros alcalóides ... A saúde não nos acrescenta. Articulações ali, rins-estômago, condução nervosa ...

Não, você precisa de cebolas. Não me deito e frito fresco no inverno. Agora que tenho meio quilo de cebola, vou pegar uma pequena decocção e sal, em um recipiente separado, para que as folhas não mexam. Se a preguiça não prevalecer, é preciso tentar.