Salada de rabanete com queijo (Radieschenfrischkäse)

Categoria: Refeições frias e lanches
Cozinha: alemão
Salada de rabanete com queijo (Radieschenfrischkäse)

Ingredientes

Rabanete 300 gr.
Creme de queijo 300 gr.
Iogurte natural 2,7% gordura 100 ml.
Sal gosto
Pimenta moída gosto

Método de cozimento

  • Lave o rabanete, descasque e corte em cubos pequenos. Coloque em uma tigela, sal e deixe fermentar por 10 minutos.
  • Em seguida, escorra o suco resultante.
  • Adicione o cream cheese em cubos e tempere com iogurte. Tempere com sal a gosto, pimenta e mexa.
  • Sirva com pão de farelo caseiro. Pode ser, além de um par de batatas de casaco.
  • Salada de rabanete com queijo (Radieschenfrischkäse)Salada de rabanete com queijo (Radieschenfrischkäse)Salada de rabanete com queijo (Radieschenfrischkäse)

Observação

Salada leve, mas ao mesmo tempo bastante saudável.

O cream cheese pode ser substituído por queijo cottage levemente salgado. Adicione um pouco de endro, se desejar.
Comemos na hora, sem esperar que o suco se separasse))))

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NataliARH
Irina, Eu amo isso! mesmo cortado, mesmo ralado e com creme de leite
Chuchundrus
Que salada deliciosa com endro. Aqui está o cheiro da primavera. Vale a pena experimentar com queijo cottage
Obrigado: um-beijo: lembrado do calor que se aproxima
E uma foto, para se pensar, em uma linha simples pode ser capturada de tal forma
Maná
Irisha, Com certeza vou experimentar esta salada com requeijão caseiro, meus próprios rabanetes e ervas, assim que aparecerem Oh, ou talvez com paneer em vez de requeijão e iogurte caseiro
Irina Dolars
Obrigado meninas! Sirva-se - recarregue-se com vitaminas!
Citação: Chuchundrus
pensar que uma linha simples pode ser capturada de tal forma
Oh, Natasha, divertiu
Resolvi embelezar um pouco e tive que fazer várias corridas. As espirais cortadas não queriam caber como eu pretendia. É bom que haja muitos rabanetes. Aquele que não funciona rapidamente vai para o corte
Tumanchik
Irisha prefere ser um rabanete fresco !!!! Eu quero essa salada !!!
Irina Dolars
Ira, não resisti e comprei no supermercado. Feito por Cultivado em israel
Rabanete legal! Comprar!
Tumanchik
Sim, e nós temos batatas x .. sabe de onde (panqueca grande. ...))
Irina Dolars
A primavera se aproxima ... Falta aguda de vitaminas! Cultive pelo menos um canteiro na varanda

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