Torta de fermento com sementes de papoula e geléia

[Opara]

Torta de fermento com sementes de papoula e geléia

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Opara
leite	150 gramas
agua	100g
açúcar	1 Colher de Sopa. a colher
farinha de trigo / grau	80 gramas
fermento prensado	20 gramas
Massa
massa	todo
farinha de trigo / grau	650 gramas
açúcar	100g
margarina (manteiga)	100g
ovo C1	2 pedaços
sal	2/3 colheres de chá de colheres
baunilha	gosto
O preenchimento
recheio de papoula pronto	150 gramas
geléia	100g
Além disso
gema + leite	para lubrificação
água doce	para lubrificação
margarina derretida	para lubrificação

Método de cozimento

• Opara

• 1

  Misture o leite morno com água morna. Dissolva o fermento no líquido. Adicione açúcar e farinha. Mexa bem, tampe e deixe fermentar cerca de 1 hora. Temperatura 27-28 graus.

• 2

  A massa finalizada subiu e começou a cair um pouco.

• Massa

• 3

  Bata os ovos levemente com o açúcar.

• 4

• Adicione sal, baunilha e 50 gramas de farinha a uma margarina bem macia.

• 5

  Coloque a massa na tigela, acrescente a mistura de ovo e açúcar e farinha. Comece a misturar. Após 5 minutos acrescente a margarina com sal, baunilha e farinha. Continue amassando com um gancho. O tempo total de mistura é de 18-20 minutos. A massa é macia, não gruda. Estique e dobre a massa e fermente a uma temperatura de 27-28 graus. Fermentação por 60 minutos.

• 6

• Massa no início e no final da fermentação.
• conjunto

• 7

  Sove a massa e divida em 3 partes (150, 300 gramas e o resto)

• 8

  Estenda a menor peça com 0,5-0,7 centímetros de espessura. Coloque um terço do recheio de papoula no centro (é claro, o recheio pode ser qualquer)

• 9

  Recolher em um saco e apertar bem a costura.

• 10

  Vire, molde a bola puxando. Coloque a bola em uma assadeira forrada com papel manteiga.

• 11

  Enrole a segunda maior peça em um oval de 0,5 a 0,7 centímetros de espessura e cerca de 35 a 40 centímetros de comprimento. Coloque o recheio de papoula na metade central da tira e a geléia na outra metade.

• 12

  Aperte bem as bordas.

• 13

  Coloque ao redor da bola, com o lado da costura voltado para baixo. Conecte as bordas.

• 14

• Divida o restante da massa em duas partes. Enrole cada parte em uma camada de cerca de 30 * 40 centímetros, unte com margarina derretida, role ao longo do lado comprido em rolos não muito apertados.

• 15

  Corte em rolos de cerca de 4 centímetros de largura.

• 16

  Coloque os rolos em volta da bola com o corte. O final dos rolos deve ser voltado para dentro. Corte o resto dos rolos ao meio e coloque-os por cima no local de junção do rolo principal. Você pode fazer um torniquete e colocá-lo em cima da bola. Cubra levemente com filme plástico e deixe a massa repousar em temperatura ambiente por 45-50 minutos.

• 17

  Misture a gema com o leite.

• 18

  Unte a torta distante com gema.

• 19

  Asse em pré-aquecido a 200cerca deDo forno por cerca de 40 minutos. Se a superfície começar a ficar muito dura, cubra o bolo com papel alumínio. Verificamos a prontidão com um espeto de madeira. Se sair seco, o bolo está pronto. Tiramos, untamos com água doce para dar brilho. Deixe esfriar sobre uma gradinha. Pique e aproveite

• 
• 
• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos)

O prato é projetado para

família ou empresa

Hora de preparar:

2,5-3 horas

Programa de culinária:

colheitadeira, forno

Observação

Nós realmente gostamos do bolo. O recheio pode ser usado a seu critério, se quiser salgado, o açúcar pode ser reduzido. A massa é doce aqui. Você pode colocar mais obturações, mas sempre tenho medo dos "vazios" acima delas. A torta é adequada não só para o chá caseiro, mas também não é uma pena colocar convidados à mesa. Nesta receita, quis mostrar não só a massa, mas também uma forma muito simples de dar forma ao bolo. Eu recomendo!

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[Angela]

Angela, o bolo é lindo Obrigado pela receita

"Este pão está apenas de férias ...."
e agora podemos pelo menos todos os dias. Angela nos deu essa oportunidade !!! Obrigado, querido! Insanamente lindo e com certeza é delicioso!

[ang-kay]

ang-kay, renda) beleza)
Tenho que tentar usar a sua tecnologia, senão hoje eu assei tortas à vista, parecia nada, mas arejadas, mas rachavam em cima de que tipo de vesgo elas, e eu mesmo não sei.
Acontece que a mesma receita, mas no geral, não é nada disso!) Provavelmente o clima desempenha um grande papel

[Angela]

O pão é muito bonito, bravo!

Mas, para falar a verdade, já chega desse tipo de panificação no fórum, pão - feito de pãezinhos com recheio de geleia e queijo cottage - há interpretações suficientes.
Angela Me desculpe, mas esta não é uma receita de pão competitiva, desculpe

[Angela]

Angela, pão incrível 🔗

Ângela me desculpe, mas esta não é uma receita de pão competitiva, desculpe

Tanya me diga por quê? E por que você está escrevendo isso agora e exatamente aqui? Regras violadas? Onde exatamente? Que antes desta receita ninguém tinha inscrito pastéis para o concurso? Então já é necessário escrever em quase todas as receitas: também temos batata frita cozida, tartes-do-mar. me mate Eu não entendo porque isso é ... as pessoas tentam, trabalham, exibem ... e então bam! todo desejo de participar de competições é desencorajado.

Viva !! Hoje é Dia da Poppy Pie !! E tanto fermento!
Resta apenas escolher corações ou rolos
Obrigado pela moldagem original e enchimento combinado))
Sucesso na competição

[Ira]

Tanya me diga por quê? E por que você está escrevendo isso agora e exatamente aqui? Regras violadas? Onde exatamente? Que antes desta receita ninguém tinha inscrito pastéis para o concurso? Então já é necessário escrever em quase todas as receitas: também temos batata frita cozida, tartes-do-mar. me mate, eu não entendo porque então ... as pessoas tentam, trabalham, exibem ... e então bam! qualquer desejo de participar de competições é desencorajado.

Ira, não há necessidade de exagerar sobre o assunto de "não desejo" e coisas do gênero E não há necessidade de pisar em mim com zelo

Cada um de nós tem o direito de exibir qualquer pão torta, mesmo que seja um grande vagão, em diferentes interpretações - inclusive eu tenho esse pão com formato (foi há muito tempo, nem me lembro a data)

Asse para sua saúde! Experimente, trabalhe, exiba

Mas, afinal, as regras do concurso prevêem - não me repito, não escrevi o regulamento do concurso

Expressei a minha opinião pessoal - nada mais.Se a comissão considera que tudo está correcto e tem um lugar para estar - boa sorte!

E você não precisa pisar em mim com zelo

o que você está fazendo então?

Mas, afinal, as regras do concurso prevêem - não me repito, não escrevi as regras do concurso

Encontre a mesma receita e peço desculpas. Eu também sou pela justiça.

Expressei a minha opinião pessoal - nada mais.Se a comissão considera que tudo está correcto e tem um lugar para estar - boa sorte!

não era uma opinião. foi uma conclusão veredicto. absolutamente inapropriado. mas então expressei minha opinião.

Adicionado quinta-feira, 29 de setembro de 2016, 20:25

Asse para sua saúde! Experimente, trabalhe, exiba

obrigado

Moldagem bonita. Eu mesmo pego. Obrigado.

Torta muito festiva!))) Legal, Angela! Mulher Maravilha!

[Garotas,]

Garotas, Muito obrigado a todos pela atenção à receita. Estou satisfeito com tanta atenção.

e as do ar, mas estalaram de cima, que tipo de estrabismo eram e não me conheço.

Inna, muito provavelmente, que não há provas suficientes.

Mas, para falar a verdade, já chega desse tipo de cozimento no fórum, pão - feito de pãezinhos com recheio de geleia e queijo cottage - há interpretações suficientes.
Ângela me desculpe, mas esta não é uma receita de pão competitiva, desculpe

Tanya, Obrigado pela sua opinião. Mas eu também tenho o meu. A cláusula 4 do regulamento do concurso diz: “4.Você não pode postar uma receita disponível no fórum e uma receita com o nome que está no fórum, mesmo que haja uma discrepância fundamental no método de preparo e / ou ingredientes. Para verificar a disponibilidade de uma receita, use o formulário de pesquisa (localizado sob o logotipo). "A palavra-chave é" receita ", não moldagem. Todos fazem bolos - são redondos ou quadrados, todos fazem pão - a variedade de formas é não é grande. O que fazer com isso? o mesmo, sim, muito!
Para ser sincero, não me importa se a receita será retirada da competição ou não. Vou trazer mais 100 receitas. E um a mais ou a menos? Não importa.

[Ira]

e peço desculpas por não ter sido uma opinião. foi uma conclusão veredicto. absolutamente inapropriado. mas então expressei minha opinião.

Você vai se desculpar? Eu fiz alguma coisa errada na sua frente?
Ira, mais uma vez com muito cuidado, conforme li meu post, e preste atenção em como expressei minha opinião.
E eu tive um diálogo com você para que você me desculpasse? Voce ja jogou desculpe
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469026.0

[Angela]

Tanya, obrigado pela sua opinião. Mas eu também tenho o meu.

Angela, Eu expressei apenas o meu! E o que o Grande Júri fará não é eu decidir que posso estar errado

Pekies pela saúde! Expressei uma opinião sobre seus doces - ótimo!

Ira, mais uma vez com muito cuidado, de acordo com as palavras, leia meu post, e preste atenção em como expressei minha opinião.

então você também leia o meu com atenção. Escrevi que se você encontrar a mesma receita no site, peço desculpas. não havia dúvida de você.

Voce ja jogou desculpe

e você parece ser comandado

[Kusya]

Kusya, mamusiobrigado meninas. Eu ficaria feliz se este tipo de molde e a própria massa fossem úteis.

[Angelchik!]

Angelchik! A torta é realmente mágica! E tão gentil! : girl_dance: Eu sempre admiro sua paciência em fazer guloseimas. Prefiro cozinhar, mas você sempre tem essa beleza!

Ângela, obrigada pela torta, muito linda! Sempre gostei das suas receitas, sempre deliciosas e lindas

[ang-kay]

ang-kay, Ângela é uma obra-prima como sempre, obrigado, com certeza vou usar a receita

Ângela obrigada pela receita !!!
Torta muito apetitosa e linda

Meninas, obrigada pela atenção e elogios. Estou muito satisfeito. Se alguém usar a receita e um método tão simples de fazer bolo ajudar alguém, ficarei feliz.

[Angela]

Angelaolhando a foto, só quero dizer: e o cheiro ... mmm)))

[Tanyush,]

Tanyush, obrigado.

Bela torta.

Ângela, sua torta, por que não um pão de casamento? É parecido na forma e não é simples, mas com um recheio, apenas um milagre, que bom. Obrigado, querido!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Gaby, obrigado. Sem falsa modéstia, direi que o bolo é realmente muito bonito. Até meu marido ficou pasmo.

Estou muito feliz Angela, obrigado por ter tempo, leve ao forno.

[Tatyana]

Tatyana, obrigada)

Muito obrigado pela receita. Tudo é descrito de forma tão harmoniosa que fiquei lindo e gostoso. Estamos aguardando mais receitas originais. Boa sorte.

[Nikka]

Nikka, obrigado e boa sorte)