Esta será a minha primeira torta com esse fermento .... para ser sincero, eu não entendi .. ((((De quanto açúcar você precisa? De água você precisa? gramas. E moer ... A receita diz "Despeje por cima"?
Anastasia, despeje o açúcar em um copo, esmigalhe o fermento e esfregue com uma colher de chá até que fique líquido.
OOOO pode ser 3,3 gr. seca então? É mais fácil para mim com eles))) Se voltarmos ao "fresco", então 10 gr + 1 colher de sopa. eu. e conteúdo na HP.
Você pode assar até secar se estiver acostumado. Tome 3 vezes menos. Medida fresca 10g de açúcar em 1 colher de sopa superior. eu. Infelizmente, acabei de ver que não estava nos ingredientes. (bem como sais 1/2 colher de chá. l.
Programa "Massa" - inclui etapas?Rita, você escreveu tudo corretamente: amassar, descansar, amassar, fermentar 1 hora.
amassamento, repouso, amassamento, fermentação 1 hora.Visco, obrigado! Cada vez que eu especifico quando diz "massa" - caso contrário, todos têm significados diferentes))) Vou tentar fazer uma torta no fim de semana! As batatas estão boas este ano e nasceram muitas delas.
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