Torta de Frango Lorraine

Torta de Frango Lorraine

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: alemão

Ingredientes
farinha de trigo	400g
manteiga	200g
água ou leite	6 colheres de sopa. eu.
batatas cozidas	300g.
frango pronto	400g
cogumelos	150g.
ovos	5 peças
creme (creme de leite)	150g.
sal, 1 colher de sopa. eu. farinha, pimenta, sementes de cominho, um monte de verduras
bacon ou bacon	75-100g

Método de cozimento

• Bata a massa lisa da farinha, da manteiga picada e da água (leite) na batedeira. Abra a forma um pouco maior que a forma, unte a forma com manteiga e coloque a massa nela, formando as bordas. Fure o fundo com um garfo em alguns lugares e deixe na geladeira por 15 minutos, ferva os cogumelos do mato por 10-15 minutos e corte em rodelas finas, apenas corte os cogumelos. Misture os ovos com o creme de leite (creme de leite) com um garfo, adicione a farinha, o sal, os temperos, as ervas picadas e o frango. Retire a forma com a massa, arrume o fundo com o bacon (bacon), coloque as batatas cortadas em rodelas por cima e depois os cogumelos. Adicione a mistura de ovo e frango e alise. Asse por 180-190 * C 35-40 minutos.

Observação

Uma torta muito rápida, saborosa e satisfatória, prevendo a presença de batatas prontas e frango (aparentemente de ontem). Como eu tinha tudo em estoque, todo o preparo demorou cerca de 20 minutos, cozinhei na pizzaria "Princess" por 25 minutos em estado frio, deixei no forno desligado por mais 10 minutos.

[Linadoc]

Linadoc, o bolo é muito relevante, principalmente quando é preciso juntar os resquícios do luxo de ontem ...
Eu vi isso entre os austríacos, mas parece que todas as donas de casa práticas ao redor do mundo fazem isso.

[Marina]

Marina, Marisha, como de costume, você olha a raiz! Foi preciso colocar os restos do frango de ontem nas maçãs, e aqui está essa receita ... Ficou rápido e saboroso.

O bolo é lindo! Simples, mas que delícia ...
Não observei particularmente as proporções, havia cogumelos, frango cozido, queijo, algumas batatas cozidas, um pedaço de bacon na geladeira. E, claro, preenchimento de receita. Confiei a massa ao amassador enquanto corto tudo. A massa é macia, acabei de descolar com as mãos em uma forma de pizza.
Impossível fugir

Cobri com queijo por cima. Ele assou por meia hora + ficou um pouco no forno desligado.
E com a oooooooo berinjela da minha mãe

Eu escrevo em um caderno. Obrigado!

[Daria]

Daria, obrigado por uma apresentação tão colorida. Estou feliz que a receita apareceu. Eu também tenho um salva-vidas.

Ótima receita, a massa é tão deliciosa; o recheio era feito de “recheio de couve com recheio de creme de ovo com tomilho” e “recheio de batata com ovo com água de tomilho”. Então vou tentar outros recheios. Obrigado.

[Nikka]

Nikka, Que bom que surgiu a receita. Na verdade, rápido e saboroso. Também fiz repolho com cogumelos com arroz e leite.

Quanta farinha vai para a mistura de envasamento? E então entendi que era tudo pela massa, e então li para "adicionar farinha, sal, ingredientes específicos." Agradeço antecipadamente.

[Torturesru]

Torturesru, 1 colher de sopa.
ovos 5 pcs
creme (creme de leite) 150g.
sal, 1 º. eu. farinha de trigo, pimenta, sementes de cominho, cacho de verduras
bacon ou bacon 75-100g

[Linadoc]

Linadoc, obrigado, estou sentindo o aroma de uma deliciosa torta
frango geralmente não fica tão facilmente na geladeira, por causa de tal caso, eu o farei de propósito)
a ideia de leite + arroz é muito interessante, suponho que o arroz também esteja pronto (cozido) para colocar?
Deixei os chanterelles da floresta na geladeira para descongelar, agora em meus pensamentos agite sua torta maravilhosa com eles, portões de telhado, como planejado: menina-th: quantas coisas deliciosas temos aqui

frango geralmente não fica tão facilmente na geladeira, por causa de tal caso, eu o farei de propósito)

O frango pode ser substituído por presunto ou salsichas

Suponho que o arroz também esteja pronto (cozido) para colocar?

Exatamente

[Linadoc]

Linadoc, a gente não come salsicha) mas tem que ir comprar presunto, eu compro pra pizza
Muito obrigado

e para o presunto você tem que ir comprar

E eu quis dizer o meu

[Linadoc]

Linadoc, sim yolki ... Ainda não cresci para isso: opa: mas já estou procurando seringas para este caso