Tortas de massa folhada em sanduicheira

Categoria: Produtos de confeitaria
Tortas de massa folhada em sanduicheira

Ingredientes

Massa folhada 0,5 kg
O preenchimento
Maçãs 2-3pcs
Açúcar 2-3 st. eu
Caçarola de arroz
arroz cozido 200-300g
Ovo 2 pcs
Queijo 50-70g

Método de cozimento

  • Eu faço muitos doces diferentes, caçarolas em uma sanduicheira.
  • Até com recheios doces, até com carnes e peixes.
  • Eu uso massa folhada e sem fermento.
  • Para tortas de massa folhada:
  • Abra a massa em quadrados iguais, não divida a sanduicheira em triângulos, ela mesma cortará em triângulos.
  • Abra a massa, coloque em um quadrado, coloque o recheio nas ranhuras triangulares, neste caso tenho maçãs com açúcar ralado em um ralador Berner.
  • Colocamos outro quadrado de massa por cima, fechamos dois quadrados, no final obtemos quatro triângulos.
  • Assamos até ficarem macios, tenho por 7-8 minutos.
  • Tortas de caçarola de arroz.
  • Isso é praticamente o descarte dos produtos de ontem, faço essas caçarolas de arroz, macarrão, com recheio ou sem recheio. Batata, repolho .. em geral, existem muitas variações.
  • Arroz cozido + ovos + queijo ralado, misture tudo bem e espalhe com uma colher nas ranhuras da sanduicheira. Asse até dourar bem, 7-8 minutos

Observação

Eu amo muito a sanduicheira. Freqüentemente, ela ajuda quando algo precisa ser cozido rapidamente. Bon Appetit a todos

prubul
Sanduíches legais E onde você prometeu mostrar no contexto? Você já comeu? Não existe tal coisa em casa, ai, não tem como substituir, o aquecimento vem dos 2 lados!
Tanya. e quando vai revisão dos aparelhos de cozinha # 3? Provavelmente o 2º rack já começou?
Nata91
Ola tatyana
Gostei muito do aparelho, é muito conveniente quando você precisa rapidamente. Eu tenho uma pergunta sobre a massa - você pode usar apenas sopro ou qualquer um (cheburek, lavash, fermento)?
Tanyulya
Citação: prubul

Sanduíches legais E onde você prometeu mostrar no contexto? Você já comeu? Não existe tal coisa em casa, ai, não tem como substituir, o aquecimento vem dos 2 lados!
Tanya. e quando vai revisão dos aparelhos de cozinha # 3? Provavelmente o 2º rack já começou?
Esqueci a incisão ... a palavra, mas irei mostrar outras com carne e chocolate recentemente. Comentário 3 Vou tirar o acoro, estou esperando mais aparelhos.
Citação: Nata91

Ola tatyana
Gostei muito do aparelho, é muito conveniente quando você precisa rapidamente. Eu tenho uma pergunta sobre a massa - você pode usar apenas sopro ou qualquer um (cheburek, lavash, fermento)?
Qualquer puff, filo, lavash, cheburek não é ruim, o fermento é um pouco duro, mas aqui depende do recheio, você precisa encontrar fotos.
GruSha
Tanya, oh, é assim que acabou !!! e esculpi quadrados!
Muito obrigado
Vasilica
TanyulyaObrigado pelos bolos de arroz! Precisa experimentar. E você não precisa adicionar ou lubrificar óleo, não vai aderir?

Meninas, e eu geralmente pegamos o puff em uma camada para assar. Eu rolo a massa bem fina no tamanho de dois pratos, uma metade no prato de fundo, o recheio, e cubro com a outra metade. E isso é tudo - devido à massa fina, os triângulos se separam.
No começo eu não esperava, tinha que cortar a massa na hora, mas agora é conveniente navegar na máquina e pelo tamanho de uma pequena esteira de silicone.

prubul, as sanduicheiras não são muito caras e compactas.
Maná
TanyushaEu sinto que você vai me seduzir em uma sanduicheira
Tanyulya
Gulsine, que bom que pude ajudar.
Vasilinka, Não tenho arroz nem macarrão em pau. Batatas picadas às vezes podem grudar um pouco, mas não é crítico.
Eu rolo a massa em uma única camada e em quadrados.Eu faço lavash com mais frequência em uma única camada, então gosto de mordiscar cantos-pontas secos.
Mannochka, Pega, a coisa é muito boa e os preços são adequados, não ocupa muito espaço.
RybkA
Ótima ideia! Sou amigo da sanduicheira, mas não pensei nisso, obrigado) Vamos tentar)
Tanyulya
Citação: prubul
E onde ela prometeu mostrar no contexto
Aqui estão os cortes de outras tortas, a mesma massa folhada
Tortas de massa folhada em sanduicheira
Tortas de massa folhada em sanduicheira
aqui estão tortas com carne picada e chocolate, massa folhada não é fermento.
Tanyulya
Citação: RybkA

Ótima ideia! Sou amigo da sanduicheira, mas não pensei nisso, obrigado) Vamos tentar)
Lena, você definitivamente deveria tentar !!!
RepeShock

Fiz com queijo em VVK, muito bom. Olá. Vou encontrar uma foto, vou mostrar)
Katris
Meninas, qual massa folhada é mais conveniente para usar em rolos ou quadrados?
Tanyulya
Katya, eu uso qualquer massa.
Marant
Assisti ao vídeo com prazer - muito obrigado!
Lagri
Tanya, obrigada por seus vídeos maravilhosos, assisto com prazer. Amanhã vou tirar a sanduicheira do armário e fazer tortas como as suas. Também gostei das maçãs, e quero experimentar principalmente as de arroz com ovo e queijo.
Tanyulya
Citação: Lagri

Tanya, obrigada por seus vídeos maravilhosos, assisto com prazer. Amanhã vou tirar a sanduicheira do armário e fazer tortas como as suas. Eu gostei com maçãs, e quero especialmente experimentar as de arroz com ovo e queijo.
Masha, muito obrigado pela dica, pegue a sanduicheira e prepare as guloseimas.
Marca
Tanyulya, Eu gostei muito disso !!!!! Eu também queria uma coisa dessas! E que marca do aparelho - vou estudar!
Tanyulya
Citação: Mar_k

Tanyulya, Eu gostei muito disso !!!!! Eu também queria uma coisa dessas! E que marca do aparelho - vou estudar!
Marisha, obrigado. Eu tenho um agregado antigo de 10-12 anos já, Philips 3 em 1
Marina22
Tanyulya que menina esperta você é, eu nunca teria pensado nisso, costumava fazer apenas sanduíches nele. Aí eu joguei no mezanino
Eu fui buscar
Tanyulya
Citação: Marina22

Tanyulya Que garota esperta você é, eu nunca teria pensado nisso, costumava fazer apenas sanduíches com ele. Aí eu joguei no mezanino
Eu fui buscar
Marina, obrigado. Você definitivamente precisa sair e fazer isso. A propósito ... eu faço tão pouco das butiques usuais nele. Tudo algum tipo de arte popular
FoXya
semelhante a muitos usuários - tirei esta unidade do canto mais distante e aqui:

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Tanyulya
Elena, obrigado por tentar. As tortas são maravilhosas e você não precisa dirigir o forno.
Masyusha
Tanayaya! Acabei de me convencer de que não preciso de uma sanduicheira! Agora eu realmente preciso. Eu também quero essas tortas!
Tanyulya
Citação: Masyusha

Tanayaya! Acabei de me convencer de que não preciso de uma sanduicheira! Agora eu realmente preciso. Eu também quero essas tortas!
Elya, nadA, naaaaadA
Masyusha
Tanyusha, eu comprei uma sanduicheira.Primeira tentativa, tortas de maçã Um pouco feias, mas saborosas! Obrigado, eu mesmo nunca teria imaginado que usaria uma sanduicheira assim. Sim, tortas de massa sem fermento. Da próxima vez, vou fazer tortas com repolho e massa folhada com fermento.
Tortas de massa folhada em sanduicheiraTortas de massa folhada em sanduicheira
Tanyulya
Elechka, muito obrigado por tentar! Outro dia comi macaros de ontem com ovo e queijo.
Masyusha
Tanyulya, em que mundo você está?! Estou trazendo um agradecimento. Hoje fiz tortas de massa folhada com fermento. Muito saboroso e, o mais importante, rápido! Se não fosse por você, eu nunca teria comprado uma sanduicheira! Obrigado pelas master classes. Amo assistir seu vídeo. Obrigado!
irman
Tanya, você colocou carne crua picada em suas tortas?
sweetka
Tanya, muito obrigada pela ideia! Ontem, enquanto fritava panquecas de abobrinha, uma sobremesa deliciosa foi preparada quase sozinha: folhada + massa de queijo. Saiu puffs maravilhosos. Obrigado novamente pela ideia! Agora estou pensando, o que mais eu poderia colocar isso em uma sanduicheira?
Tanyulya
Sveta, obrigado. E você pode enfiar tanto lá.
lettohka ttt
Tanya, muito obrigada pela ideia e pelas receitas, peguei uma sanduicheira do outro lado :-) :-) :-) superpuffs :-) :-) Tenho mais uma pergunta, comprei uma torradeira de salsicha da Tristar , talvez você tenha ideias e receitas ??
kolobok123
Que receita maravilhosa e simples! Principalmente com arroz. E quanto ao filo? E aí fica no meu freezer, o lugar pega uma receita pra que rapidinho e um!
Tanyulya
lettohka ttt, Natália, ... eu não vi o post, me desculpe
kolobok123, Natasha, de filo eu faço de acordo com o princípio das tortas árabes ... enrolo em uma tira tão comprida em um canto ... não sei explicar e não consigo achar uma foto e aí coloco a torta pronta em uma sanduicheira. Ou eu colho tortas no frio, três ou quatro massas no fundo da camada, revestimento cada uma com manteiga e por cima das mesmas três ou quatro e manteiga. Com mais frequência, é claro, uso pão sírio fino ou massa folhada comum.

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