Geléia cítrica leve para dieta alimentar

Geléia cítrica leve para dieta alimentar

Categoria: Alimentação saudável

Ingredientes
limão médio	1/2
laranja grande	1 inteiro
stevia / steviozd / rebaudiosídeo	gosto
agua	250 ml
ágar	3 gramas

Método de cozimento

• Esprema o suco da metade do limão e da laranja inteira.
• Despeje em uma concha e regue lá. Mexer.
• Adicione estévia ou esteviosídeo a gosto. Gosto de coisas azedas.
• Despeje um pouco de água e suco em uma tigela separada, coloque o ágar lá e mexa.
• Despeje a solução de ágar em uma panela pequena.
• Deixe ferver com agitação constante, ferva por 2-3 minutos.
• Despeje em um recipiente preparado e deixe esfriar.
• Mantenha refrigerado.

O prato é projetado para

opcional

Hora de preparar:

10 minutos + resfriamento

Programa de culinária:

prato

Observação

Gelatina leve, não inflamada com acidez agradável.
Amantes amargos podem adicionar sabor ralado.
Pode ser usado para barrar em pães ou rolos integrais.
Ou como uma camada intermediária para produtos de panificação diet.
Vai bem com este biscoito.

Biscoito de farelo

Eu tenho um conjunto Ikeevsky de colheres de medição de metal.
Uma colher de 5 ml contém 2 g de ágar.
Mais 5 colheres de 0,5 ml cada, mais 1 g.
Portanto, se você tiver a ferramenta certa, medir 3 gramas não é nada difícil.

Eu vou comê-lo, fazer de laranjas, sem estévia.

Lena, gostosa e simples, eu marquei. É possível que não muito dietético, apenas com açúcar a gosto, não afete o resultado?

Leve, você pode usar qualquer adoçante a seu gosto.
Ficarei feliz se você gostar