Roshti com frango e cogumelos

[Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!]

Roshti com frango e cogumelos

Categoria: Receitas culinárias

Cozinha: suíço

Ingredientes
batatas	1 kg.
grande nabo	1 PC.
bacon	100g
Cogumelo	100g
frango cozido	200 AC
sal	gosto
Pimenta preta da terra	gosto
óleo vegetal	para fritar

Método de cozimento

• Corte o bacon em cubinhos. Coloque em uma frigideira. Fogo pequeno. Espere até que a gordura apareça.

  Adicione a cebola picada, aumente o fogo e frite até a cebola ficar transparente.

  Adicione os cogumelos picados, mexa e frite levemente.

  Corte ou rasgue a carne.

  Adicione a carne à panela. Frite levemente. Tempere com um pouco de sal e pimenta. Desligue o fogo. Deixe esfriar até aquecer.

  Esfregue as batatas com um ralador grosso. Esprema um pouco e escorra o líquido.

  Adicione a carne com legumes e bacon.

  Mexa com sal e pimenta.

  Despeje o óleo em uma frigideira, aqueça. Disponha metade da massa, aperte muito bem. Frite até dourar em fogo médio.

  Vire com um prato. E frite do outro lado até ficar macio. Eu tenho dois (dois) reshti. O diâmetro da bandeja no topo é de 24 centímetros.

  
• Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

Rösti é um prato nacional suíço feito de batata ralada crua ou cozida com gordura vegetal ou animal. Embora normalmente apenas batatas sejam usadas para roeshti, bacon, cebola, queijo, maçãs ou ervas às vezes são adicionados ao prato. Esta é considerada uma especialidade regional do prato. (Wikipedia)
Prato delicioso. Uma enorme panqueca de batata. Eu recomendo!

Ângela, que delícia você também pode fazer pequenos?

Delicioso, peguei, obrigado!
As batatas têm tempo para fritar? O bolo não é pequeno ...
Posso assar no forno?

[Sveta]

Eles também podem ser pequenos?

Sveta, obrigado. Muito saboroso. Você também pode ser pequeno.

tirou

Ksyusha, puxe, é claro)

tem tempo para fritar?

Ela não é gorda. Frito. Em casos extremos, você pode cobrir com uma tampa por alguns minutos.

Posso assar no forno?

Eu não tentei. Mas acho que você pode.

Mersey

[Angela]

Angela, fazia muito tempo que ia cozinhar um roshti, esqueci tudo, obrigado pela receita e pelo chute)))
Delicioso, não é difícil, não é caro, algumas vantagens são mais curtas. Feito apenas com cebola e bacon.

[Angela]

Angela, você pode cozinhar essa beleza em Kuzinka também? Estou pensando - no Forno, basta colocar no nível 2 ou 3?

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, batatas favoritas! Obrigado pela receita. Vou tentar fazer isso na princesa.

[Yaroslavna]

Faz muito tempo que vou cozinhar um roshti

Yaroslavna, ficou lindo e corado. E o que é delicioso - sem dúvida)

Você pode cozinhar essa beleza em Kuzinka também?

Lyuba, Eu não posso falar nada, porque eu não tenho. Acho que vai ficar bom na tortilha, porque você pode virar ali.

Vou tentar fazer isso na princesa.

Lírio, para a saúde. Se você cozinhar. em seguida, compartilhe como você fez.