Batatas "Papasad" com molho de queijo - uma especialidade do restaurante "Lido"

Batatas "Papasad" com molho de queijo - uma especialidade do restaurante "Lido"

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Grandes batatas cruas não são necessariamente jovens	4 coisas.
Óleo vegetal para assar	4 colheres de sopa. eu.
Frustrar
Alho	1 cravo
Verduras secas	1 colher de chá
Para o molho:
Maionese	200 gr.
Qualquer queijo ralado	100g
Alho	gosto
Tempero fresco
Manteiga

Método de cozimento

• Prepare o molho com antecedência. Ele deve definitivamente fermentar por pelo menos 2 horas.
• Misture a maionese, o queijo ralado, o alho picado e as ervas.
• Cozinhar batatas. Assei no Multi-Forno GFB-1500 PIZZA-GRILL.
• Batatas (eu ainda tenho do ano passado) lavam bem com um pincel. Coloque sobre um pedaço de papel alumínio. Regue com azeite, polvilhe com alho picado e ervas secas.
• 
• Torça a folha com força.
• Coloque uma forma de silicone em uma pizzaria pré-aquecida a 180 graus. Se a tampa não fechar completamente, não importa. É cozido a tempo, dependendo do tamanho dos tubérculos. Assei por 50 minutos. Nós nos concentramos na suavidade através da folha.
• Sirva quente, fazendo um corte em forma de cruz por cima com uma faca e colocando um pedaço de manteiga no meio.
• 
• Sirva o molho de queijo frio e a salada de legumes com batatas.

Observação

A rede de restaurantes Lido é a minha preferida. A comida é preparada lá para qualquer carteira com base no princípio de uma cantina. Pratos para todos os gostos e bolsos.
Já vos apresentei um dos pratos do Lido.

Sobremesa com morangos, natas e aveia frita do "Lido" (Tumanchik)

Experimente também, é simples e delicioso.
A propósito, PapasAd é o nome patenteado para este prato. E as batatas "velhas" são ainda mais saborosas aqui do que as novas. Eu como sem desperdício. Portanto, você pode cozinhar o ano todo.
E eu, como sempre, digo olá a todos e compartilho esta receita com carinho para todos vocês, seu Tumanchik

Super! De volta da dacha - vou cozinhar!

Super! De volta da dacha - vou cozinhar!

Lizonka, vou realmente esperar sua opinião

oh, que coisa idiota! batata é tudo para nós, muito obrigada por essa gostosa!

Tumanchik, querido, que batata deliciosa!
Quanto pesa cada batata?
Não que amoras pesem até meio quilo, uff, claro, uma variedade para assar.
Sim, mas eu não tenho tal mosca

[Irishkina]

Irishkina, uma boa receita para qualquer condição. Em casa é cozido em qualquer unidade disponível, no campo / natureza - ao fogo que pode. Sim, até o banho é aquecido e você pode assar batatas.
Ontem comprei uma batata adequada, vou assar com certeza. Agradecimentos especiais pelo molho!

Obrigado ao czar Pedro e à Irishka por tantas delícias !!! : Como você descobriu a receita? Ela se escondeu atrás da porta da cozinha e espiou? Claro que vou levar para seus favoritos !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, uma boa receita, eu asse assim também, sem óleo vegetal .. obrigado

Oh, que receita legal ... Irlandesa, obrigado! Eu amo muito todas as batatas, mas elas devem ser incrivelmente saborosas.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkinacomo esta batata é linda!
Eu olho direito e acho que precisamos e nós temos!

Fui eu que entrei com sucesso, acabando por dominar a princesa. Vou deliciar meu marido com um novo gostinho.

Irishka, oh que batata! Como eu a amo. Obrigado pela receita deliciosa.

[Ludmila]

batata é tudo para nós

erro em ty orFiagraphic)))
kartoha é nosso FSE))))
Ludmila, Obrigado querido!

Quanto pesa cada batata?

Não vou te dizer agora - acabou logo no zero) amanhã voltaremos do mercado e pesaremos.

Não que amoras pesem até meio quilo, uff, claro, uma variedade para assar.

para PAPASAD são batatas grandes. e não jovem. deve haver uma pele!

Sim, mas eu não tenho tal mosca

bem, simplesmente não importa. forno, panela elétrica, AG. fogueira no final

Irishkina, uma boa receita para qualquer condição. Em casa é cozido em qualquer unidade disponível, no campo / natureza - ao fogo que pode. Sim, até o banho é aquecido e você pode assar batatas.

Ontem comprei uma batata adequada, vou assar com certeza. Agradecimento especial pelo molho

Estou esperando um relatório

Obrigado ao czar Pedro e à Irishka por tantas delícias !!!

e cadeias de restaurantes Lido

Como você descobriu a receita? Ela se escondeu atrás da porta da cozinha e espiou?

então todos nós o conhecemos no restaurante dizer, não se esconda. este é o restaurante favorito da minha família

boa receita, eu assei assim também, sem óleo vegetal

bem, eu cozinho papasad
gala10- Galina, Anatolyevna-Antonina, Yunna- Natália, ninza- Nina, muito obrigado meninas)

Mmmm, batatas assadas. O que poderia ser mais saboroso? Obrigado)

O que poderia ser mais saboroso?

batata com bacon

Concordar)