Muffins de chocolate magro com farinha de trigo sarraceno

Categoria: Produtos de confeitaria
Muffins de chocolate magro com farinha de trigo sarraceno

Ingredientes

Água (eu tenho café) 250 ml.
Farinha de trigo 50 gr.
Farinha de trigo 130 gr.
Cacau 25 gr.
Açúcar 130 gr.
Mel 2 colheres de sopa. eu
Óleo vegetal 5 colheres de sopa. eu
Vanilina na ponta de uma faca
Refrigerante 1 colher de chá sem slide

Método de cozimento

  • Misture os dois tipos de farinha, cacau, bicarbonato de sódio e vanilina, peneire. Adicione açúcar. Misture todos os ingredientes líquidos separadamente. Adicione a mistura seca gradualmente, mexendo delicadamente. A massa deve ser grossa. Divida em forminhas de muffin, enchendo 2/3 da sua capacidade. Asse em forno a 180 graus por cerca de 20 minutos até uma partida seca
  • Muffins de chocolate magro com farinha de trigo sarraceno
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O prato é projetado para

14-15 pcs.

Observação

Receita do fórum Cozinhando em casa, por Buchy com minhas mudanças.

Muffins muito saborosos acabaram, mega-chocolate mesmo com 25 gr. cacau (o autor tem até 40 gramas). Não seco, ligeiramente semelhante em consistência aos brownies. A farinha de trigo mourisco dá um sabor muito interessante, mas não exala trigo sarraceno.

Bishka
Curiosamente, se você experimentar Princesk direto em latas e meu forno ficar inútil, você acha que vai funcionar?
Élfico
Oh, eu não sei, eu não tenho. Mas por que não tentar? pessoas assam
Elina
Boa receita, marcada. Se o açúcar for substituído por esteviosídeo, é geralmente dietético. Obrigado!
Élfico
Boa saúde, homônimo, ficaria feliz se a receita fosse útil

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