Muffins de morango

Categoria: Produtos de confeitaria
Muffins de morango

Ingredientes

Ovo 1 pc (50 g)
Açúcar 200 g
Óleo de girassol refinado 70 g
Iogurte natural 90 g
Extrato de baunilha 1/2 colher de chá
Farinha de trigo premium 245 g
Sal 1/4 colher de chá
Fermento em pó 2 colheres de chá
Morangos frescos 140 g
Amido de milho 1,5 colher de sopa. eu.

Método de cozimento

  • Pré-aqueça o forno a 180cerca deA PARTIR DE.
  • Preparamos os moldes: revestimos com cápsulas de papel, ou untamos com óleo, com silicone não se pode fazer nada.
  • Em uma tigela grande, misture o ovo com o açúcar, adicione a manteiga (pode ser qualquer óleo vegetal favorito: coco, azeitona, semente de uva), iogurte (eu tenho um bífido, comprei um novo starter para um pequeno, mas ele se recusou a coma categoricamente), baunilha e misture.
  • Peneire a farinha em uma tigela separada, misture com sal e fermento em pó.
  • Lave os morangos, seque-os, retire as sépalas e corte (cerca de 8 pedaços uma baga). Polvilhe os morangos com amido e mexa. Se não houver amido de milho, substitua por farinha.
  • Combinamos ingredientes secos e molhados. Não amassamos especialmente, é necessário que simplesmente não sobrou farinha seca. Adicione os morangos à massa.
  • Enchemos as formas até 2/3 da altura, é conveniente usar uma colher de sorvete para isso.
  • Asse por 20-25 minutos ou até ficar macio.
  • Muffins de morango
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  • Muffins de morango

O prato é projetado para

12-15 pcs

Observação


Arka
Que tentadora você é! Beleza indescritível!
Rada-dms
Anka_DL, beleza incrível! Isso é o que farei assim que meu morango amadurecer !!!
Anka_DL
Queria colocar uma carinha sorridente, brilhando como o sol, não achei.
obrigado
Marca
Anka_DL, Vkusnooooooooo !!!
sanulina
Ah, como você quer o verão, mas aqui você também tem uma delícia, até pela tela dá para sentir o aroma de morango, mas que lindo demais !!!
Irina Dolars
"Framboesa me chamou para a floresta ..." Oh! Morango! Morango! Perfumado e fresco!
gala10
Anya, obrigado pela receita! Eu amo todos os tipos de cupcakes, e essa opção é, bem, muuuito tentadora! Além disso, estamos iniciando a temporada do morango. Definitivamente tentarei empilhar, depois relatarei.
Irina Dolars
Irina Dolars
Anya, pega isso! Muffins de morango Muffins de morango Muffins de morango Muffins de morango
irysikf
Fotos muito delicadas e lindas, todo o sabor está diretamente exposto nelas
Anka_DL
Citação: Irina Dolars
Anya, pegue!
apanhado)

Meninas, obrigada pela atenção com a receita
ang-kay
Anyuta, ótimo! 🔗
CurlySue
Excelente receita!
Eu mesmo faço uma variedade de muffins em chapéus. Também vou fazer têxteis no fim de semana.
SanechkaA
Muffins muito delicados, posso imaginar como são deliciosos
Anka_DL
Rada-dms
E eu não aguentei e fiz muffins, mas só com um pêssego, e ficou muito gostoso - uma massa muito boa. Mas eu reduzi o açúcar em 1/4. Também acho que 2 colheres de chá de fermento em pó é demais para essa quantidade de farinha :) Eu coloquei uma. Cozinhar no microondas por convecção - no forno em geral seria maravilhoso !! OBRIGADO !!! Estou esperando meus morangos !!!

Muffins de morango
Anka_DL
Rada-dms, um cupcake maravilhoso acabou

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