Irgi e compota de groselha branca

Irgi e compota de groselha branca

Categoria: Em branco

Ingredientes
Para duas latas de 3 litros
irga	1,5 l.
groselha branca (vermelha)	1,5 l.
açúcar	3 colheres de sopa.
agua	quanto vai demorar

Método de cozimento

• Nem todo mundo adora irga em compotas, e nem sempre fica gostoso nelas, mas nessa combinação - gostamos muito.
• Separamos as bagas, as groselhas não podem ser separadas dos ramos. Lavamos bem os frascos com refrigerante, enxáguamos e despejamos frutas neles em proporções iguais. Ferva cerca de 2,5 litros de água por frasco, despeje as bagas em potes com água fervente por 10 minutos, depois despeje a água de volta na panela, acrescente o açúcar e leve para ferver, despeje imediatamente a calda fervente nos potes e enrole-os. Envolvemos em um cobertor até que esfrie completamente.
• A compota fica bem guardada, bebe-se rapidamente, bom apetite!

O prato é projetado para

2 b. 3 litros cada.

[V-tina]

V-tinae o que é Irga?)

[Innushka]

Innushka, bagas são

[V-tina]

V-tina, uma baga linda, é uma pena que esta não cresça com a gente, provavelmente é vegetação de floresta, mas temos estepe e mato)))

[Inna]

Inna, ela tem arbustos saudáveis ​​crescendo, na nossa área é plantado em todas as casas, e meu marido diz que na aldeia dele chamam ela de karinka, e minha mãe chamava de bérberis, e por muito tempo pensei que fosse bérberis

Korinka - bagas de uva secas ao sol pequenas (4-5 mm) sem sementes, irgu também é chamado assim em algumas áreas

deliciosa compota de yergi + groselha (para ácido)

também irga + limão, irga + laranja = extraordinário delicioso

[Irsha]

Irsha, Ira, não experimentei com limão e laranja - obrigado

Não coloco tantas bagas no frasco = 500 ml de todas as bagas num frasco de 3 litros + meio copo de açúcar
porque costumo fechar pelo menos 5 latas (às vezes 20-25 latas por noite), coloco as bagas em latas + açúcar, sacudo para que o suco sobressaia e despejo água fervente, enrolo e sob um casaco de pele até de manhã

mais fácil que o seu mais fácil

e jam de um irgi é uma música

também temos muitos irgi crescendo - tanto em jardins quanto em florestas

[V-tina]

V-tina, Eu simplesmente não sabia: perdão: onde adicionar o irga deliciosamente, obrigado ... então eu correrei para coletar

[Irina]

Irina, Irsha, Coloquei especialmente mais, não gosto de enrolar a água .. e assim - o marido e o filho comem frutas vermelhas com prazer, e diluímos a compota com água fervida cada um ao nosso gosto.

Eu agito para que o suco saia e despejo água fervente, enrolo debaixo de um casaco de pele até de manhã

Eu tenho costura em uma temperatura positiva, de alguma forma, tenho cuidado ao preencher um frasco não esterilizado

Adicionado quinta-feira, 14 de julho de 2016 18:36

Helena, preparações deliciosas

minhas costuras estão acima de zero

sim, também tenho tudo no apartamento, mas durante um ano tudo está girando = tudo está normal

ainda mais - há apenas um enchimento, mas as latas ficam sob um casaco de pele por várias horas, a esterilização ainda é a mesma e há mais do que uma lata - elas se aquecem
Retiro o cobertor de manhã - os potes ainda estão quentes e nunca os coloco de cabeça para baixo, tudo aquece perfeitamente durante a noite, os potes de servir estão limpos, as bagas ainda não estão esterilizadas
experimente - é muito mais fácil

e faço compotas para beber como especialista, latas de mar

Coloquei 1 litro de frutas vermelhas e 0,5 litro de açúcar granulado em uma jarra de 3 litros. a própria coisa!

[kisa1185]

e faço compotas para beber como especialista, latas de mar

Não tenho onde armazenar tantos deles, e amamos tudo de maneiras diferentes pela doçura

Adicionado quinta-feira, 14 de julho de 2016 19:44

0,5 litros de açúcar granulado. a própria coisa!

kisa1185, Irga é uma baga muito doce, vale a pena colocar tanto açúcar nela

Quero dizer frutas diferentes.Eu não faço isso de um irgi, eu também adiciono groselhas e madressilva, se sobrar.

[kisa1185]

kisa1185, Eu entendo que isso é uma questão de gosto, claro

Irga + limão, Irga + laranja = extraordinária deliciosa

Como assim? compota ou geléia?

Valyusha, sua receita foi impressa.

[Helena]

Helena, Helen, obrigada eu, como sempre, não sei, eles próprios pegam, do que gostam é digno de nota que a foto não é minha na receita, desenterraram em algum lugar