Paolva
Olá e obrigado a todos pelos seus parabéns. O relatório sobre o teste do HP adquirido não é marcado pela sorte.
De repente, de alguma forma deu errado ...
Primeiro, quero mostrar a foto. Como fazer isso?
Arini
Sim, uma foto - uma foto, você escreve que tudo deu errado imediatamente. O que exatamente não deu certo e que perguntas ao pão?
Quando você escreve uma mensagem, na parte superior você vê um botão "galeria para inserir fotos" mostrado.
Paolva
Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

E assim aconteceu ... Embora o sabor seja muito uniforme ..
Arini
Então isso é pão de centeio? Como se tivesse ficado bastante decente.
Paolva
Eu estou dizendo a você. Eu peguei um pouco de fermento. Três semanas atrás. Ácido lático. Eu cresço, cuido, como um tamogochik ... Tenho vigoroso, perfumado. Durante esse tempo, eu assei francês 1 vez (no HP LG) - ficou excelente, muito valioso, embora, é claro, tenha adicionado levedura momento de segurança na ponta da faca para garantir. E comecei com um pão de centeio. E amar Borodinsky, e começou com ele. Escolhi "Pão Borodino, segundo a receita de 1939" de Mikulishna. Uma vez eu assei no meu LG de acordo com a receita. Descobriu-se úmido, quase como agora. Uma vez assado em um desenho animado, este era melhor, mas o telhado naturalmente exigia girar e assar, neste momento o pão e "espremido" da lateral do telhado. Depois de ler sobre os milagres da HP Panasonic sobre o centeio, matando o tempo de espera do meu carro do serviço, "cambaleei" pelas lojas em Murmansk, comprei um Redmond 110 (bem, eu não tinha uma panela de pressão e às vezes Eu tenho que), e ao mesmo tempo, olhei de perto para a HP Panasonic. A escolha de exatamente 2502 aconteceu em conexão com o design (fui para a compra anterior, e não apenas para ela, e as funções de 2501 e 2502 são quase idênticas, pelo que entendi pelas descrições).
Voltei tarde para casa (ainda tinha que andar 100 km) e estava cansado, então comecei o teste apenas com um desenho animado. Tudo aconteceu soberbamente!
Mas no dia seguinte, ela começou Borodinsky. Então.
De acordo com a receita ZAVARKA mais OPARA. O primeiro é feito de acordo com a receita. A "Estágio 2 - OPARA:
Todas as folhas de chá. 125g de massa fermentada (50g de farinha descascada, 75g de água), 125g de água (35C), 125g de farinha de centeio descascada "- SUBSTITUÍDO por LEADER mais 325 g de massa fermentada. (Ainda não entendi, há diferença) Tudo o resto está de acordo com a receita do autor (só não coloquei 30g de farinha).
Carregado para a HP. Liguei o modo de massa de pizza. Pretendia amassar por 7 a 10 minutos, acrescentando, se necessário (na minha opinião), o restante da farinha da receita.
Ela solenemente apertou o botão para o primeiro lançamento de seu novo HP. Ela ficou por perto, controlada, por assim dizer, um pãozinho. Tudo começou, Hurrah! E de repente .. Kaaaaak vai clicar! Eu pulei de susto e desliguei a rede. Ela se levantou, as sobrancelhas como uma casa ... Decidi em alguns minutos. Conecte o plugue na tomada. Kaaaaaak vai clicar! Problema direto, algum tipo de casamento ... Queimei toda a massa do balde na tigela, misturei por 5-7 minutos ... ensaboei o balde, coletei todos os componentes, me preparando para uma visita à loja com um retorno. A massa, pensei, enquanto está em pé, vai crescer e então vou decidir - em um forno multicooker ou no meu LG. O marido voltou. Com a minha dor, ouça, eu digo (e no dia anterior eu li em voz alta para ele sobre os solenóides e seu som no mesmo site, o "interrogatório" de alguém depois de comprar HP). Ligamos o mesmo modo. Tudo de acordo com o plano. "E o que você vai apresentar na loja?" seguido por uma pergunta. E então o kaaaak clica !!! A reação é a mesma - plugue na tomada! E também as sobrancelhas da casa. Mas ... Depois de pronunciar a palavra "solenóides", conectei o plugue de volta. Outro clique. E então .. Já está claro. Começou meu tormento - se a massa voltar para o balde HP, se for, se for amassada (como ensinam no site, a massa de centeio deve ser amassada por um curto período). Eu me decidi. Coloquei a espátula, carreguei a massa. Inserido um balde no HP. Tenso. Duvido. Ela empurrou a massa de lado.Tirei a escápula. Deixado subir como está. Duas horas depois, o pão subia (não entendi quanto, ainda não me guiei por esse balde. Já pensei isso umas duas vezes), e ao mesmo tempo um pedaço de massa, previamente colocado na água em um copo , flutuou (eu também li em algum lugar aqui). Eu decidi que é hora. Liguei o cozimento por 1 hora e 10 minutos. Foi o que aconteceu. Um pão tão sofrido acabou. O gosto é normal, mas úmido, embora a crosta seja a melhor de todas as minhas anteriores de Borodino.
Peço aos sábios-padeiros locais que expliquem - é permitido substituir os ingredientes da massa por uma quantidade igual de fermento (afinal, os produtos são os mesmos!)?
E em que período da vida a massa fermentada deve ser levada para panificação? (O meu foi "alimentado" de manhã, mas para o meu pão hoje levei para a massa por volta das 14h00)?
O que mais eu violei tão rudemente que poderia afetar o resultado do teor de umidade do pão acabado (e até mesmo sua "altura baixa" - ele cedeu notavelmente desde o momento em que o cozimento começou).
Peço desculpas pelo grito-verbosidade do coração, amanhã (ou melhor, esta manhã) convidados importantes de longe e pela primeira vez a mim (e às nossas terras também) virão! Queria tratar, e mostrar que as pessoas vivem aqui, e vivem bem, como as PESSOAS em geral, e não como os ursos polares ... AJUDA !!!!

Paolva
Por favor, diga-me algo de centeio em modo automático em HP 2502, ganha-ganha, comprovado .... Provavelmente existe tudo ou quase tudo: Extra-R, panifarin, melaço, malte fermentado e não fermentado, algum outro "pribluda", chamados de leveduras, etc. Não existe farinha de trigo de segundo grau, existe a primeira.
E também há cerca de 200 g de fermento de leite fermentado (alimentado ontem por volta das 14h).
De SW. Olga
Girafa
Citação: paolva

Com a minha dor, ouça, eu digo (e na véspera eu li em voz alta para ele sobre os solenóides e seu som no mesmo site, o "interrogatório" de alguém após a compra da HP).

O que são solenóides? Nunca os encontrei em nosso site.
Ponte
Citação: paolva


E assim aconteceu ... Embora o sabor seja muito uniforme ..
Pão bom. Até o telhado é convexo. Você está falando sozinha, senhora.
Paolva
Citação: Bridge

Pão bom. Até o telhado é convexo. Você está falando sozinha, senhora.
Não, eu não calunio. Eu acho que ela é objetiva. Talvez a foto não transmita a imagem real. O pão parece estar ligeiramente cru, atarracado, ligeiramente húmido ...
Sagacidade
Citação: paolva


Não, eu não calunio. Eu acho que ela é objetiva. Talvez a foto não transmita a imagem real. O pão parece estar ligeiramente cru, atarracado, ligeiramente húmido ...
Parece realmente delicioso com você. Eu quero morder direto da foto! Uma vez fiz o Borodinsky e até postei um relatório aqui. Mas ele pegou a mistura pronta no "Lenta". Aqui, encontrei uma foto.
/]Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
/]Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
/]Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Ele também, como você pode ver, não atingiu o tamanho de um trigo
/]Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

E também ficou úmido por um tempo. Mas muito gostoso, Borodino de verdade. Na segunda vez, a conselho dos frequentadores deste ramo, não tirei o pão na hora, mas deixei no HP para esfriar até a temperatura de "aderência". O pão ficou super! Mas o tamanho adicional do trigo também não aumentou. E no fermento, como você não cozinhou, é muito sábio para mim.
Algo parecido
Paolva
Citação: girafa

O que são solenóides? Nunca os encontrei em nosso site.

O solenóide é uma bobina, um eletroímã, em HP 2502, pelo que eu entendi, com sua ajuda o dispensador de fermento abre tão alto.
Paolva
E no fermento, como você não cozinhou, é muito sábio para mim.

Portanto, é mais saudável com fermento. E é com ela que você quer assar. E há muitos homens sábios no site. Só que por alguma razão todos estão em silêncio sobre meus gemidos ...
Eu costumava fazer misturas prontas também, o pão de centeio é melhor obtido em uma multicooker Panasonic (eu fiz isso).
marinastom
É melhor perguntar sobre culturas iniciais em culturas iniciais.
Sagacidade
Citação: paolva

E no fermento, como você não cozinhou, é muito sábio para mim.

Portanto, é mais saudável com fermento. E é com ela que você quer assar. E há muitos homens sábios no site. Só que por alguma razão todos estão em silêncio sobre meus gemidos ...
Nossa principal fabricante de massa fermentada, Rina, voltará das férias, explicará tudo para você. Outros ainda estão dormindo, eu acho. E vou continuar assim. Afinal, não "fermentado" também não é prejudicial e saboroso.E provavelmente eles não notam o seu gemido, olhando para o seu pão delicioso. Gemendo é mais apropriado em vez de solenóides. Vou até copiar suas descrições do canhão de solenóides para compradores novatos. Todos perguntam: "Este dispensador é realmente necessário? Ele chocalha tanto que os cachorros do lado de fora das janelas começam a latir" Então, todos os donos de HP de dispensação ímpar estão todos juntos assim: "Nah, uma coisa legal! Sem ele, podemos não faça nada, esqueça de encher nozes com fermento. E estamos acostumados com o barulho. " Boa sorte para você!
Sagacidade
Citação: marinastom

É melhor perguntar sobre culturas iniciais em culturas iniciais.
Sim, parece haver um nobre administrador de sourdough.
Paolva
Vitaly, obrigado por sua participação e apoio.
Rina vai esperar muito tempo, embora, é claro, vou esperar para trabalhar nos bugs.
E hoje todos os quatro fios novamente pretende começar. Vou tentar a sorte ... pão.
Sagacidade
Citação: paolva

Vitaly, obrigado por sua participação e apoio.
Rina vai esperar muito tempo, embora, é claro, vou esperar para trabalhar nos bugs.
E hoje todos os quatro fios novamente pretende começar. Vou tentar a sorte ... pão.
Tenho certeza que você vai conseguir!
Girafa
Então experimente, esta é a sua experiência.
Arini
Citação: Wit

Todos perguntam: "Este dispensador é mesmo necessário? Ele chocalha tanto que os cachorros do lado de fora das janelas começam a latir" Então todos os donos de HP dispensados ​​aos poucos são unanimemente assim: "Nah, legal!
É engraçado. Tomamos hp de acordo com o princípio "o marido queria aquela cor", e os sinos e assobios que ela tinha para ele eram absolutamente roxos, já que ele é um verdadeiro daltônico e apenas pão é adequado para hp. Quanto a mim, este dispensador de fermento pode não ser necessário, mas mesmo assim o fermento atrapalha a massa depois que a temperatura está nivelada e os ingredientes são misturados pela primeira vez. O que, novamente, na minha opinião, dá um resultado mais confiante. Bem, sim, pela primeira vez, o rugido parecia ser comparável ao fato de que algo ruim brotou. Mas agora nenhuma atenção é dada, é como se as pessoas morassem perto do aeroporto.

Não vou te dizer nada sobre fermento e pão de centeio. Mas se precisar surpreender agradavelmente, faça pão de trigo. Sim, o mesmo francês. Pão escuro é feito de farinha de grãos inteiros e kvass, então adiciono uma colher de ervas provençais.
Stafa
Citação: Wit

Vou até copiar suas descrições do canhão de solenóides para compradores novatos. Todos perguntam: "Este dispensador é realmente necessário? Ele chocalha tanto que os cachorros do lado de fora das janelas começam a latir" Então, todos os donos de HP de dispensação ímpar estão todos juntos assim: "Nah, uma coisa legal! Sem ele, podemos não faça nada, esqueça de encher nozes com fermento. E estamos acostumados com o barulho. " Boa sorte para você!
Às vezes eu acho que isso é só inveja dos dispensers, que vocês não têm, mas muito hottsa, então com um viés de declarações sobre isso. Se te digo que pela primeira vez sentei num carro com caixa automática - tenho três !!! os tempos pararam e daí concluo que a caixa automática está cheia, mas há 10 anos que dirijo apenas na máquina.
Cada um escolhe para si - uma mulher, uma religião, um caminho (C).
Paolva
Citação: Arini

É engraçado. Tomamos hp de acordo com o princípio "o marido queria exatamente esta cor"

É engraçado. Meu marido também "queria essa cor", mas pela semelhança com a compra anterior.
Não vou te dizer nada sobre fermento e pão de centeio. Mas se precisar surpreender agradavelmente, faça pão de trigo. Sim, o mesmo francês. Pão escuro é feito de farinha de grãos inteiros e kvass, então adiciono uma colher de ervas provençais.

É possível adicionar algo ao francês para o escuro, como Extra-R ou malte. Pelo menos para obter a aparência de um preto ou cinza ...?
Paolva
sentado atrás de um carro com uma caixa de câmbio automática - eu tenho isso para três !!! uma vez parado

Como é? Svetlana, o barulho do meu dispensador provavelmente não te incomodaria ...
Sagacidade
Citação: Stafa

Às vezes eu acho que isso é só inveja dos dispensers, que vocês não têm, mas muito hottsa, então com um viés de declarações sobre isso. Se te digo que pela primeira vez sentei num carro com caixa automática - tenho três !!! Os tempos pararam e daí concluo que a caixa automática está cheia, mas há 10 anos que dirijo apenas na máquina.
Cada um escolhe para si - uma mulher, uma religião, uma estrada (C).
Começou !!! SIM, NÃO TOMEI ESPECIALMENTE ESTAS FUNÇÕES !!! Mesmo assim eu sabia que NÃO PRECISO deles. Além disso, eu nem sabia que eles estavam estrondeando. Aqui no carro existe um "distribuidor" como o seu - uma coisa muito conveniente. Por que comparar o presente de Deus aos ovos mexidos ?! E? você é nosso pensador. Se um Me perguntaram vale a pena comprar HP com essa coisinha, respondo NÃO e explico o porquê. Se eles se oporem a mim: "Mas eu realmente quero!" Eu respondo: "Sim, por favor!"

“Cada um escolhe por si - uma mulher, uma religião, uma estrada (C).” Ninguém discute. Não sobre a mulher, não sobre a religião. Mas aonde a estrada leva, não seria prejudicial perguntar, e somente se ela o levar ao objetivo escolhido, siga-o.
* Anyuta *
Citação: paolva

É possível adicionar algo ao francês para o escuro, como Extra-R ou malte. Pelo menos para obter a semelhança de um preto ou cinza ...?

você pode substituir com segurança 20 gramas de farinha por 20 gramas de malte - sem nem mesmo prepará-lo com água fervente ... e então seu pão ficará escuro - desta vez, e o "toque de Borodinsky" estará presente - são dois ...
Stafa
Citação: paolva

Como é? Svetlana, o barulho do meu dispensador provavelmente não te incomodaria ...
E eu sei chtol COMO .. aconteceu, mesmo que nos cursos de direção eles dissessem que não para. E consegui deixar o carro enguiçar três vezes seguidas.
E eu mesmo tenho esse dispensador - não ouço e não percebo, embora da primeira vez também tenha ouvido o som de uma batida como um tiro ao meu lado (e eu moro no lugar mais silencioso e qualquer som parece ser alto) fiquei um pouco tenso - talvez algo esteja errado .. Ha .. tendo ouvido as mentiras da minha tia - meu depois dela é geralmente quieto mesmo com os sons de um dispensador, eu não a ouço de jeito nenhum, além disso, ela trabalha comigo principalmente à noite.
Lusik
Citação: Wit

Começou !!! SIM, NÃO TOMEI ESPECIALMENTE ESTAS FUNÇÕES !!! Mesmo assim eu sabia que NÃO PRECISO deles. Além disso, ele nem sabia que eles estavam estrondeando. Aqui no carro existe um "distribuidor" como o seu - uma coisa muito conveniente. Por que comparar o presente de Deus aos ovos mexidos ?! E? você é nosso pensador. Se um Me perguntaram vale a pena comprar HP com essa coisinha, respondo NÃO e explico o porquê. Se eles objetarem a mim: "Mas eu realmente quero!" Eu respondo: "Sim, por favor!"

“Cada um escolhe por si - uma mulher, uma religião, uma estrada (C).” Ninguém discute. Não sobre a mulher, não sobre a religião. Mas aonde a estrada leva, não seria prejudicial perguntar, e somente se ela o levar ao objetivo escolhido, siga-o.
Foi assim que você expressou meus pensamentos com precisão. Sim, eu não invejo! Eu poderia comprar um modelo 2502 de metal com dispensador. Mas por que?! Tudo me cai bem no meu modelo, mas você pode sofrer com isso. Seu dispensador pode não abrir e abrir na hora certa, mas tudo vai aderir a ele, e o pão pode ficar contra ele ... leia comentários negativos e você entenderá.
Sagacidade
Citação: paolva

Portanto, é mais saudável com fermento. E é com ela que você quer assar. E há muitos homens sábios no site. Só que por alguma razão todos estão em silêncio sobre meus gemidos ...
Eu costumava fazer misturas prontas também, o pão de centeio é melhor obtido em uma multicooker Panasonic (eu fiz isso).
Aqui está tudo sobre fermentos com autores reais.
Escolha qualquer tia (especialmente aquela que "... posso falar sobre fermentos para sempre ...") e escreva para ela pessoalmente. Ele responderá com precisão a todas as suas perguntas.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=257;start=0
##937

E olha, o seu pão está pior? Na minha opinião, é melhor. E eles teriam deixado ele ficar parado com aquecimento e ...

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145168.0

Stafa
Citação: Lusik

Foi assim que você expressou meus pensamentos com precisão. Sim, eu não invejo! Eu poderia comprar um modelo 2502 de metal com dispensador. Mas por que?! Tudo me cai bem no meu modelo, mas você pode sofrer com isso. Seu dispensador pode não abrir e abrir na hora certa, mas tudo vai aderir a ele, e o pão pode ficar contra ele ... leia comentários negativos e você vai entender.
E por que não gritar assim, ou se destacar de inveja?
Me diga, por que eu deveria ler os comentários de outras pessoas, se eu moro com esse HP, e se eu começar a sofrer, vou jogar fora e comprar um novo, isso é tudo negócio. E você não deve iniciar discussões sobre isso - cada um tem sua própria escolha. E então já chegou à histeria com esses dispensadores, não é engraçado para nós.
* Anyuta *
Citação: Lusik

Foi assim que você expressou meus pensamentos com precisão. Sim, eu não invejo! Eu poderia comprar um modelo 2502 de metal com dispensador. Mas por que?! Tudo me cai bem no meu modelo, mas você pode sofrer com isso. Seu dispensador pode não abrir e abrir na hora, mas tudo vai aderir a ele, e o pão pode descansar contra ele ...leia comentários negativos e você entenderá.

Gente, bem, parem de arrastar os arcos do seu amigo ... ... bem, ad infinitum vocês podem falar sobre esse assunto ... isso é da série "E a gente tem gás hoje, e você? "......
agora todos vão começar a contar quem pode comprar o quê e por quanto ...

A questão é que todos nós temos PANASIK e gostamos de seu trabalho ...

Girafa
E descobri um ponto negativo na minha Panasonic: o cabo poderia ser mais longo. Eu apenas arrasto de um lugar para outro com reparos e não o coloco em todos os lugares.
* Anyuta *
Citação: girafa

E descobri um ponto negativo na minha Panasonic: o cabo poderia ser mais longo.

Todos os três modelos têm o mesmo comprimento ...
Lusik
Citação: Stafa

E por que não gritar assim, ou se destacar de inveja?
Me diga, por que eu deveria ler os comentários de outras pessoas, se eu moro com esse HP, e se eu começar a sofrer assim, vou jogar fora e comprar um novo, só negócio. E você não deve iniciar discussões sobre isso - cada um tem sua própria escolha. E é direto para a histeria com esses dispensadores, não é engraçado.
Parece-me que você simplesmente decidiu me ofender, mas eu apenas falei. Achei que estava tudo bem aqui, parece que fui feliz cedo ...
Sagacidade
Citação: Stafa

E por que não gritar assim, ou se destacar de inveja?
Me diga, por que eu deveria ler os comentários de outras pessoas, se eu moro com esse HP, e se eu começar a sofrer assim, vou jogar fora e comprar um novo, só negócio. E você não deve iniciar discussões sobre isso - cada um tem sua própria escolha. E é direto para a histeria com esses dispensadores, não é engraçado.
Por que você está tão alto! Afinal, ninguém vai tirar um dispensador de você. Não estou aconselhando você pessoalmente. Apenas para quem pede conselho.
Girafa
Citação: * Annie *

Todos os três modelos têm o mesmo comprimento ...
Bem, sim, junto com um garfo 93 cm. No escritório da minha filha, ela também não alcança a saída do chão para a saída da mesa.
Stafa
Citação: Lusik

Parece-me que você simplesmente decidiu me ofender, mas eu apenas falei. Achei que estava tudo bem aqui, parece que fui feliz cedo ...
Apenas destacar o texto ou em letras maiúsculas a escritura significa gritar, nada pessoal.
Sagacidade
Citação: Lusik

Parece-me que você simplesmente decidiu me ofender, mas eu apenas falei. Achei que estava tudo bem aqui, parece que fui feliz cedo ...
Lusik ! Não importa. Tudo é muito bom aqui e você estava feliz com razão.
E essa tia vem aqui uma vez a cada três meses. Aparentemente, para que a vida não parecesse mel para nós. Não fechamos a porta para ninguém.
Girafa
Citação: Lusik

... achei tudo bom aqui, parece que fui feliz cedo ...

Não se preocupe, nós somos gentis, às vezes tudo acontece, como em uma grande família. Tenho certeza de que você vai gostar conosco.
Sagacidade
Citação: Stafa

Apenas destacar o texto significa gritar, nada pessoal.
Você está errado em "destacar o texto". E eu gritei. Porque eles conseguiram. E eu gritei educadamente, baixinho ...
Sagacidade
Citação: * Annie *

Todos os três modelos têm o mesmo comprimento ...
Anyuta, isso não é um sinal de menos. Este, infelizmente, é o seu padrão. Um dia, alguém se enroscou em um cabo, deu um solavanco e processou o fabricante. E ele ganhou o caso. Agora, para que não se enrosquem, moldam cordas de não mais que 1 metro de comprimento. Eu li sobre isso em algum lugar. Parece que isso não se aplica apenas a ferros. Eu preciso pesquisar no Google ...
* Anyuta *
Citação: Lusik

Parece-me que você simplesmente decidiu me ofender, mas eu apenas falei. Achei que estava tudo bem aqui, parece que fui feliz cedo ...

Gente, ninguém queria ofender ninguém .. só se você ler o tópico, verá que a "história com dispensários" se repete a cada 3-5 páginas ...

aqui o provérbio é muito adequado: todo críquete elogia seus seis....
Sagacidade
Citação: * Annie *

Gente, ninguém queria ofender ninguém .. só se você ler o tópico, verá que a "história com dispensários" se repete a cada 3-5 páginas ...

aqui o provérbio é muito adequado: todo críquete elogia seus seis....
isso é certeza! Ou então: "Acho que sim ... E a Stafa já foi embora? Ela, sobre o críquete também é bom.
* Anyuta *
Citação: Wit

Anyuta, isso não é um sinal de menos.

Então essas não foram minhas palavras ...

Citação: Wit

Lusik ! Não importa. Tudo é muito bom aqui e você estava feliz com razão.
E essa tia vem aqui uma vez a cada três meses. Aparentemente, para que a vida não parecesse mel para nós.Não fechamos a porta para ninguém.

Vit, mas isso já é feio !!!!!
Cada, quem tem um modelo 2502 - diz exatamente a mesma coisa !!!!

Gente, pare de descobrir qual dispensador é melhor / pior - olhe para o resultado do cozimento E TUDO....
Lusik
Citação: Stafa

Apenas destacar o texto ou em letras maiúsculas a escritura significa gritar, nada pessoal.
Pessoas! Acabei de pressionar acidentalmente o botão errado e não reescrevi o texto. Não tenho experiência de comunicação no fórum, ficarei mais atento ainda.
Sagacidade
Citação: * Annie *

Vit, mas isso já é feio !!!!!

Gente, pare de descobrir qual dispensador é melhor / pior - olhe para o resultado do cozimento E TODOS....
O que exatamente? Estou lutando pelo segundo dia e tudo começou assim: " Eu entro neste tópico a cada três meses e tudo é igual ... "

... como você fala alto, porém, vou para casa.
E TUDO É COMO SE OS INICIANTES ESTÃO PEDINDO CONSELHOS AOS CORRIDORES, RESPONDEREI
mas com os proprietários de 2501 e 2502 não vou discutir - eu respeito sua escolha.
* Anyuta *
Citação: Wit


mas com os proprietários de 2501 e 2502 não vou discutir - eu respeito sua escolha.

nada me abala, mas eu também não uso um distribuidor ... .. porque eu principalmente faço pão com massa ...
Sagacidade
Citação: * Annie *

nada me incomoda, mas também não uso um distribuidor ... ..t. porque faço pão com massa ...
Irishka CH
Citação: paolva

Por favor, diga-me algo de centeio em modo automático na HP 2502, ganha-ganha, comprovado .... Provavelmente existe tudo ou quase tudo: Extra-R, panifarin, melaço, malte fermentado e não fermentado, algum outro "pribluda", chamadas de massa fermentada, etc. Não existe farinha de trigo de segundo grau, existe a primeira.
E há também cerca de 200 g de fermento de leite fermentado (alimentado ontem por volta das 14h).
De SW. Olga
Olya, faço pão de centeio de acordo com a receita Gashi Pão Darnytsia para o marido (fabricante de pão) Para mim, ele há muito se tornou meu lar. Eu cozinho no modo 07. Há muito mais receitas aqui que não são menos saborosas e simples. Mais de Sveta fugaska gostoso Pão de centeio de trigo "Capital" (máquina de fazer pão) Você pode ir para o tópico Dicas de "centeio" de Gasha Eu estudei por tanto tempo e com cuidado ... Bem, assar é apenas uma novidade para mim. E era um assunto de centeio, tão completamente inatingível. Eu estudo e gosto dos resultados !!! Feliz pães para nosso assistente!
Rina
ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ... mas eu, na verdade, não use fermentos ... Eu nunca fiz amizade com eles. Para fermento vivo - por favor. E o fermento não é meu.

E de um modo geral, BREEEEK !!!!!

Continuamos a ter conversa fiada ...

Onde está o meu gato? (c) "Conto musical" Alice no País das Maravilhas "
P.S. E só voltarei no final do mês, então comporte-se ...
Sagacidade
Sim, estamos tentando ...
Lusik
Citação: * Annie *

nada chacoalha comigo, mas eu também não uso um distribuidor ... ..t. porque eu principalmente faço pão com massa ...
Conte-nos como você se sai com a massa. Vou fazer pão no fim de semana e quero experimentar do jeito de esponja. Já comprei fermento vivo fresco.

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