vernisag
Então é claro que vai acabar, você precisa misturar e fritar uniformemente. E para quem não precisa fritar no final, o pilaf pode cozinhar no programa, arroz, não fritar ali. Já fiz arroz várias vezes, tá tudo bem. Mas para mim esse pilaf é apenas mingau com carne ...
Maná
Citação: Irman

no programa mingau de leite
Sim, também me sinto atraído por este programa sensorial ... Ele, pelo que entendi, ao contrário do modo "Arroz" e de outros semelhantes, deixa o mingau ralo, sem evaporar completamente o líquido ... Só que ainda não entenda qual é o seu princípio funcionar ... Afinal, pelo que entendi pelo seu feedback, se você colocar muito líquido, aí vai ter sopa, e se ligar uma segunda vez, então - mingau ... É Acontece que o programa não é sensorial ... ou seja, não determina o estado (seu líquido) do produto na tigela ... Por exemplo, o programa do sensor "Arroz" sempre seca o cereal, não importa como tem muita água ... E com esse "Mingau de leite" o resultado pode ser diferente ... ainda não é sensorial?
irman
Eu cozinho o mingau de leite 1: 5 como deveria ser 1 vez e deixo no aquecimento por 30 minutos. Mas não é preciso evaporar todo o mingau de leite, não é arroz frio.
Maná
Sim, sim, você não me entendeu, eu não disse que você precisa evaporar tudo, eu disse que na verdade o resultado deste programa não é diferente do resultado de qualquer outra multicooker, cujo programa não é sensorial: se você colocar muito líquido, então precisa continuar aquecendo para que o mingau tenha a consistência desejada. É que a sensibilidade do modo, creio eu, assume que o programa pára quando a consistência do conteúdo da tigela corresponde aos parâmetros especificados, como por exemplo, acontece com o modo "Pilaf" (neste programa o kurupa é seco / frito e só então o programa desliga). Ou seja, em tese, se o programa mingau de leite for sensorial, então, me parece, o programa deveria desligar quando o cereal no líquido adquirir o estado de mingau. Não sei se expliquei claramente agora. Talvez, é claro, eu esteja enganado sobre algo ...
Em geral, esperamos de Esperanças algoritmos para todos os modos
irman
Mas ainda assim gostam de mingaus diferentes, que são mais íngremes e os que são mais magros.
Maná
Citação: Irman

Mas ainda assim gostam de mingaus diferentes, que são mais íngremes e os que são mais magros.
Isso .. é claro ... Está tudo claro ... Não está claro qual é o algoritmo deste modo ... Qual é o significado de seu sensorial ... Ou não é sensorial ...
vernisag
Bem, como não é sensorial, se desliga depois de 20 minutos, depois de 30, e sopra por 40 minutos?
Maná
Citação: vernisag

Bem, como não é sensorial, se desliga depois de 20 minutos, depois de 30, e sopra por 40 minutos?
Bem, isso significa sensorial ... E o que isso, eu me pergunto, define?
auntyirisha
Eu confirmo o tempo do fim no mingau de diferentes maneiras. Vou pedir parmesão de novo, ilumine, Parmigiano é parmesão? Querido contágio
vernisag
Acho que sim, e essas variedades difíceis.
auntyirisha
na loja encontrei parmejans diferentes e outra palavra por meio de um hífen, não entendia parmesão ou não, e alguns deles apenas escreveram uma variedade difícil, mas a composição, embora seja mais barata. Se bem entendi, queijo duro é adequado para risoto (muito)
vernisag
Normalmente não olho os nomes, esses queijos são imediatamente visíveis, parecem sabão
auntyirisha
Que é caro em um invólucro de papel, que não é visível, mas é sólido como uma pedra, e mais barato é sólido translúcido, mas a composição não agrada. Preço de escolha (425 por barra-COMPOSIÇÃO).
Mamãe
O parmesão (nome original Parmigiano Reggiano) é um queijo duro italiano, cuja estrutura é granulosa-escamosa, quebradiça.

É assim chamado porque foi produzido pela primeira vez em várias províncias da região da Emilia-Romagna: Parma, Reggio Emilia, Modena, bem como em Mântua e Bolonha.

Esse Parmigiano é Parmesão. Caro, mas delicioso. Mas a alegria é que você não precisa muito disso. Para uma felicidade completa, você precisa de 100 gramas, o suficiente para alguns preparativos. Esfregue bem ou pique algum tipo de dispositivo de corte. Haverá um cheiro e sabor.

E todos os outros, como Riga dzhugas ou similares "parmesans" - infelizmente, baratos, mas com sabor e cheiro completamente diferentes. O verdadeiro parmesão não é cortado, ele se esfarela.

 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
auntyirisha
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909Ofendido, ele está por toda a casa. Aqui está uma foto sem à prova de flash
auntyirisha
Se não é segredo, quem mais cozinhou algo saboroso?
vernisag
Bem, eu cozinhei em outro desenho, há dois vapores, mas neste você também pode manti preguiçoso cozinheiro, um rolo grande acaba sendo o suficiente para um jantar de quatro pessoas. Ou, no programa, você pode cozinhar mingau de leite em uma panela elétrica em creme de leite com alho como este almôndegas
NatalyA3
Olá pessoal!
Voltei de Moscou e tudo se acalmou aqui ...
Ela deixou o marido sozinho com o desenho e não me decepcionou. Preparei tudo para ele - e ele conseguiu fazer mingau e até pilaf deliciosos. aqui está uma garota tão esperta.

e ontem reabastei meus estoques de arroz: para pilaf tenho Mistral Italica, e para mingau finalmente comprei Mistral Kuban. E hoje meu mingau de arroz (1 m de arroz, 3 m de leite, 2 m de água, açúcar e sal) finalmente ficou como mingau e não como arroz cozido no leite
irman
Citação: NatalyA3


E hoje meu mingau de arroz (1 m de arroz, 3 m de leite, 2 m de água, açúcar e sal) finalmente ficou como mingau e não como arroz cozido no leite
Bom, que bom que o mingau de leite começou a sair, e eu tenho uma coisa que é pilaf frito, vou ter que provar um pouco de água e acrescentar.
vernisag
Bem, olá Natalia! Retornado significa finalmente.
Citação: NatalyA3

finalmente parecia mingau
Bem, por que esse mingau é mais saboroso?
Citação: Irman
, e meu pilaf está frito, vou ter que tentar um pouco de água para adicionar.
Não há necessidade de adicionar água, mas você mexe depois do primeiro sinal?
irman
Citação: vernisag

Bem, olá Natalia! Retornado significa finalmente. Bem, por que esse mingau é mais saboroso? Não há necessidade de adicionar água, mas você mexe depois do primeiro sinal?
Irin, venha para VOCÊ. Sim, quando abri para misturar e estava frito.
Abrikoska
Olá pessoal! Comprei esta panela elétrica ontem, enquanto estou muito feliz com ela, fiz arroz de manhã, ficou quebradiço, delicioso. Isso é demais ..
Alguém tentou cozinhar menos em volume do que nas instruções? Não vai queimar? E também estou surpreso com o som ... quando conectado à rede, o multicooker emite um som de alta frequência, não alto, então não interfere muito, mas ainda alarma. É assim para todos ou apenas para mim?
vernisag
Abrikoska Bem-vindo ao fórum! Parabéns pela compra do multi! Quase todos os multicooker emite um som quando conectado, isso é normal. Como minha família é pequena, não cozinho mais do que um copo de cereal. Não queima. A única coisa que pode escapar do leite ao cozinhar o mingau de leite é se houver muito pouco. Eu cozinho mingau na proporção de 1: 5, cinco copos de leite não fogem, acho que três vão fugir.
Tushka
Bom dia, querido Fórum, leio há muito tempo, provavelmente um ano com certeza. Desde todo esse tempo, tenho escolhido um desenho animado. Antes escolhi uma máquina de fazer pão. E agora eu decidi que era hora de sair do underground e fazer perguntas. Como se costuma dizer, prepare-se e vá. Eu gostava de Stadler, pensei em Brand antes. Mas a questão é: ninguém fez iogurte com ele ainda? E o que pensa o multicooker experiente. É possível nela. Parece que não consta nas receitas, senão perdi.
Desculpe-me se eu pergunto algo errado. Eu realmente quero decidir, caso contrário, dei ao meu marido uma fritadeira de ar Phillips para outra, mas de alguma forma me esqueci de mim mesma. Agora eu quero finalmente agradar a mim mesmo, especialmente o menor cresce.
Obrigado pela resposta.
vernisag
Olá Tushka , Não fiz iogurtes neste cartoon, não existe esse programa e tenho uma marca multicooker com um programa de iogurtes.Mas, como minha filha se recusava a comer iogurtes caseiros, parei de cozinhá-los. Mas o iogurte pode ser preparado sem um programa especial em qualquer desenho animado, leia este tópico iogurte em polaris 508
Tushka
Vernisag, muito obrigado pela sua resposta. Eu realmente não sei como um iogurte caseiro fino vai reagir. Ele é meticuloso ainda que Mas a moda na cabeça de que o lar e o dele são mais úteis às vezes se faz sentir. Mas todos os outros programas são como um banquete para os olhos ou delícias neste desenho animado. Por isso estou processando meu marido e espero que até o final do mês (por muito tempo, é claro) fique feliz com a compra. Claro que gostaria de tocá-lo, será necessário encontrá-lo na loja. Eu geralmente vou às compras online
irman
Meninas, fiz isso esta noite PEASANT BREAKFAST
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Voou para longe assim. Receita aqui
irman
Meninas, fiz hoje Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Bem, ficou muito gostoso. Meus homens ficaram maravilhados.
auntyirisha
Olá! fez um rolo de repolho preguiçoso, acabou bem. Aí tentei fazer uma charlotte: despejei as maçãs com a massa de biscoito, coloquei no forno por 1 hora, depois encontrei um biscoito mais alto que havia caído, provavelmente por condensação (centro úmido), nas bordas. Alguém assou biscoito nele? Ou cometi algum erro?
irman
Citação: auntyirisha

Olá! fez um rolo de repolho preguiçoso, saiu bem. Aí tentei fazer uma charlotte: despejei as maçãs com a massa de biscoito, coloquei no forno por 1 hora, depois encontrei um biscoito mais alto que havia caído, provavelmente por condensação (centro úmido), nas bordas. Alguém assou biscoito nele? Ou cometi algum erro?
Irlandesa, fiz um muffin de laranja, não falhou, embora o meio também estivesse úmido de condensação, pois ficou aquecendo por 20 minutos. Eu estava falando sobre ele.
auntyirisha
Irman, olá. Devemos também tentar assar um cupcake. Aliás, comprei parmesão por um dinheiro fabuloso, agora preciso fazer vinho branco seco e fazer risoto, enfim :) Posso pedir uma receita de muffin?
irman
Citação: auntyirisha

Irman, olá. Devemos também tentar assar um cupcake. Aliás, comprei parmesão por um dinheiro fabuloso, agora preciso fazer vinho branco seco e fazer risoto, enfim :) Posso pedir uma receita de muffin?
Irin, muffin de laranja no livro de receitas na página 27.
irman
Hoje fiz uma caçarola de cenoura com requeijão.
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Eu só fiz um pouco para mim (os meus não comem, dão carne), mas aqui tudo foi reduzido com creme de leite.
Abrikoska
Outro dia eu assei isto:
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Ficou ótimo! Peguei a receita de biscoito do livro para esta multicooker, só reduzi o número de ovos para 3. Primeiro, coloquei a massa em uma panela, polvilhei com frutas silvestres e "esfreguei" levemente na massa, e coloquei as maçãs topo. Coloquei no modo "assar" por 1 hora. Tudo estava cozido perfeitamente
Abrikoska
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Abricosca, então ESTE é o seu charlotte de maçã e berry
sim, descobriu-se Charlotte
Antes fazia sem bagas e a partir de 4 ovos, não ficou tão bonito, mas mais em volume. Embora tenha assado bem todo o caminho
irman
Citação: abrikoska

sim, descobriu-se Charlotte
Antes fazia sem bagas e a partir de 4 ovos, não ficou tão bonito, mas mais em volume. Embora tenha assado bem todo o caminho
Não houve condensação?
vernisag
Citação: Irman

Não houve condensação?
Se a torta for retirada imediatamente após o término do programa, não haverá condensação.
Abrikoska
Realmente não há condensação se você tirar o bolo imediatamente))
irman
Citação: vernisag

Se a torta for retirada imediatamente após o término do programa, não haverá condensação.
Eu também não tenho condensação. Tytyairisha escreveu que parece ter, então perguntei. Eu realmente gosto do modo de cozimento em nossa multicooker. Hoje cortei as batatas, tirei da geladeira os restos de linguiça cozida, duas linguiças, pokotsil tudo, sal e pimenta, joguei dois dentes de alho e coloquei no forno por 45 minutos. Sem preocupações, sem complicações. Descobriu-se com uma crosta. Linda e gostosa
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: VS NIKA

Não havia fotos neles, Ksyusha.

Vika , e você escreve para o padeiro aqui MINHA TECNOLOGIA, ele irá adicioná-los e haverá fotos.
irman
Citação: mifril

Já CINCO amigos meus compraram nossa multicooker.É hora de Stadler nos dar bônus pela publicidade))) E qual é a temperatura do aquecimento? Alguém pode ter uma receita comprovada de porco cozido? compartilhar !!!!
mifril, eu fiz isso, furei a carne de porco com uma faca, recheei com alho e temperos (um pedaço pesava 700g) e deixei marinar por 2 horas (de preferência durante a noite), depois em fogo lento para o programa Ensopado por 3 horas.
irman
Hoje para o jantar fiz batatas com carne no recheio de creme de leite no programa Mingau de leite
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Oh, como eu amo este programa, que Irishka abriu. Fritei a carne em uma tigela na modalidade Fritura, depois coloquei as batatas ali, temperei tudo com sal, pimenta e alho. O creme azedo diluído um pouco com água e despeje as batatas com a carne. Transferi para o programa Milk Porridge e está tudo pronto. Esta tenra batata aprende.
mifril
Olá de novo! Esta manhã fiz "trigo sarraceno" em um desenho animado sobre mingau de leite. Acabou lindamente. Eu rezo trigo sarraceno em um moedor de café + 1 pedaço de chocolate ou 1 colher de nesvik. Crianças explodem de uma vez)))
vernisag
Citação: mifril

Olá de novo! Esta manhã fiz "trigo sarraceno" em um desenho animado sobre mingau de leite. Acabou lindamente. Eu rezo trigo sarraceno em um moedor de café + 1 pedaço de chocolate ou 1 colher de nesvik. Crianças explodem de uma vez)))
Sem trapaça para você, com chocolate e nesquik. Eu também comeria um de cada vez ...
Citação: Irman

Hoje para o jantar fiz batatas com carne no recheio de creme de leite no programa Mingau de leite
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Oh, como eu amo este programa, que Irishka abriu. Fritei a carne em uma tigela na modalidade Fritura, depois coloquei as batatas ali, temperei tudo com sal, pimenta e alho. O creme azedo diluído um pouco com água e despeje as batatas com a carne. Transferi para o programa Milk Porridge e está tudo pronto. Esta tenra batata aprende.
Eu queria fazer uma batata dessas ontem ... mas a minha Maruska recusou ... li em algum lugar que a batata engorda, sabe ... e um pão provençal, eu assei ontem, comi inteiro, tudo bem. .. em geral eu tinha que fazer pilaf ... Eu não quero isso. Em geral, eu ia cozinhar separadamente para mim batatas como as suas, Irin. : nyam: Que tal aqui com um desenho animado? Você precisa de pelo menos dois ...
irman
Citação: vernisag

Em geral, eu ia cozinhar separadamente para mim batatas como as suas, Irin. : nyam: Que tal aqui com um desenho animado? Você precisa de pelo menos dois ...
Irin, você não usa mais o Brandik, ainda não foi ao serviço com tampa? Sinto muito pelo desenho animado. E que batatas, meia hora e pronto
vernisag
Bem, como não posso, claro que sim!pudim, tortas, manti Eu estava cozinhando de novo. Liguei para o serviço, dizem que não tem reposição, é preciso trocar toda a capa. Ele disse venha ver, talvez ele possa pensar em alguma coisa ...
vernisag
Até uma carta estranha veio para mim sobre este nosso tópico
O tópico que você está visualizando foi dividido em dois ou mais tópicos pelo usuário Editor.
O que isso significa??? Onde estávamos divididos e em que lugar, não entendo ...
vernisag
E eu tenho aqui batata com carne com creme de leite no programa, mingau de leite amadureceu aqui: Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Maná
Aqui estão os chatterboxes, preparados e trabalhados para os moderadores
E sobre a divisão do tema. Os moderadores simplesmente separaram a conversa sobre mingau nesta panela elétrica deste tópico em uma receita de tópico separada de Natasha - Mingau de arroz em uma forma Stadler multicooker... Só que por algum motivo ele não estava entre as receitas, mas se perdeu na seção "Multicooker diferente", assim como Paprikash de Irman, rolinho de repolho preguiçoso de Vernissage.
vernisag
Exatamente aqui rolos de repolho preguiçosos Encontrei nas minhas receitas ... E, sim, somos amoras baltushki, somos hooligans como queremos ..., mas acontece que eles estão nos vigiando de Lubyanka. E Mannochka, como sempre, é a mais esperta e sabe tudo. As receitas realmente estão todas aqui na seção de multicooker ...

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão