vernisag
Acho que o programa de papas de leite não é muito adequado, embora possa experimentar ...
Maná
Citação: vernisag

Acho que o programa de papas de leite não é muito adequado, embora possa experimentar ...
irlandês, Por que não? Você acha que vai desligar antes do tempo?
vernisag
Citação: maná

irlandês, Por que não? Você acha que vai desligar antes do tempo?
Nuuuu me parece que falta uma hora para os pimentões a tempo, mas o mingau de leite é sensorial, fick sabe quando apaga ... E a diferença é que, a temperatura na caldeirada é um pouco mais que no mingau, você pode, aliás, no programa sopa , finalmente algum tipo de pressão é criado. Em geral, minha filha não gosta de pimentas, mas como vou fazer por mim, vou escrever o que e como aconteceu ..
Maná
Citação: vernisag

Sim, e a diferença é que, a temperatura na caldeirada é um pouco mais que no mingau, aliás, no programa sopa , finalmente algum tipo de pressão é criado.
Sim, há uma diferença de dois graus. E sobre a pressão sobre a sopa ... De alguma forma, realmente duvido - bem, é assim que será criada lá. Se fosse, então, sim, eu escolheria este modo
vernisag
Mannochka, não sei, o programa de sopa neste desenho animado é apenas um mistério para mim. Mas o vapor realmente sai só no começo, e aí não, e cozinhou a carne para a sopa, em 1 hora e 30 minutos ela derreteu e espirrou, desmanchou com as mãos, a carne de porco caiu do osso. E para as pimentas nele, provavelmente quarenta minutos serão suficientes.
vernisag
Em geral, eu conduzi um experimento, coloquei 1,5 litro de água na tigela da multicooker e liguei o programa de mingau de leite. Após 10 minutos, a água fervia fortemente, após 15 minutos mudou para um leve borbulhamento, após 30 minutos o display exibia os 5 minutos restantes. Conclusão, o tempo máximo (de acordo com os resultados de estudos repetidos) do programa de mingau de leite é de 35 minutos, o mínimo (não descobri totalmente) 15 minutos.
Maná
Sim, 35 minutos para pimentos recheados com carne não são suficientes ... e se não for carne ... então é o suficiente
vernisag
Bem, para vegetais, 35 minutos é o suficiente, claro, eu não faço essa corrente ...
auntyirisha
Olá! Anteontem fiz um bolo (vou colocar uma foto): bata bem 3 ovos com açúcar (menos de um copo), acrescente 0,5 latas de leite condensado, 250g de creme de leite, 1,5 xícaras de farinha, 1/2 colher de chá de refrigerante (não extingue, acrescente um pouco de fermento em pó), a massa acaba ficando líquida, despeje em uma tigela untada, assando por 1 hora. Corte em três bolos (grossos), natas: o leite condensado restante misturado com 150 g de manteiga, unte quente (a manteiga derrete e o bolo fica bem embebido). É muito conveniente que você não precise assar bolos, mas todos de uma vez
vernisag
Olá Irina, você desapareceu completamente. E como o programa de panificação administrou, quantos minutos ele assou?
auntyirisha
A gente tá tratando do gato, o velho quase morreu, porque não tinha nada. Tudo ficou bem cozido na minha opinião em uma hora, mas como todo mundo tem farinha diferente, é preciso olhar para o final do programa com uma lasca, ainda tive que tirar um pouco de condensação. A massa está líquida, pensei que não ia ficar assada, mas não coloquei farinha, ficou muito bem, só com creme fica adocicado. A multicooker está muito feliz
Alaviosa
Obrigado meninas pelo vosso apoio! : flores: Agora não vou "chorar", vou continuar a experimentar! Incluindo banho-maria. Hoje fiz um ensopado de frango banal com batata por uma hora e meia, no final acrescentei os temperos. Muito aromático.
vernisag
Olá Alaviosa! Experimentos são bem-vindos aqui. Só que agora as batatas com frango são provavelmente demais para uma hora e meia para estufar ... talvez você possa experimentar assim, receita aqui
Alaviosa
Irman e o Dia de Abertura, obrigado pelo conselho sobre mingau. Provavelmente, não havia leite suficiente. E ultimamente tenho comprado leite em saquinho mole, embora estrague mais rápido, mas acho que não é em pó.Esta é a minha primeira vez no fórum, então ainda não coloquei a foto, ainda não descobri.
vernisag
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
n-vartovsk
Citação: maná

E isso é tudo? Mas e quanto à experiência? Receitas?

receita:

1. Chegamos à loja e compramos 1 kg. pimentos recheados.
2. Pagamos e vamos para casa.
3. Coloque a pimenta no copo e despeje 3 (vários) copos de água.
4. Ligue o modo: Têmpera por 1 hora e aguarde o fim do modo.
5. Bom apetite a todos!
vernisag
Temos ninhos no programa expresso para o jantar esta noite. Recheado com linguiça, minese embaixo e queijo em cima. Sete ninhos 3,5-4 multi-copos de água.  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
n-vartovsk
ok, provavelmente eles ainda podem ser recheados com carne picada ou filé de frango, claro, carne picada ou filé primeiro frito))
vernisag
Sim, você pode encher qualquer coisa! Eu simplesmente amo minha filha com linguiça ...
vernisag
Adicione o queijo raia no final do cozimento
n-vartovsk
quantos?
NatalyA3
Olá pessoal!
Eu olho para o mar de receitas, novas aparecem.
Cozinhei um coelho no leite de coco, porque não tinha o que fazer Cozinhei por três horas (tive preguiça de me impor, assisti a um filme). a carne acabou de sair dos ossos.

Eu também cozinhei arroz padrão no programa - arroz com carne picada. 2 MCT de arroz (eu tinha uma mistura - descascada com descascada), 4 MCT de água, havia vegetais à vontade, verduras e apenas enrole almôndegas de carne picada. tudo funcionou muito bem.

agora quero estragar uma torta de pêra. Vou cancelar a inscrição mais tarde.
mifril
Olá comunidade!)))) Agora estou fazendo uma omelete do livro de receitas. Salsichas fritas no programa "fritar" e despeje a mistura. Coloquei o programa "banho-maria" por 25 minutos. Após 3 minutos, os desenhos animados publicaram cerca de 5 guinchos e mudaram para o modo de aquecimento. Algo que não entendi ... Esperar 25 minutos aquecendo? Quem fez isso? compartilhe sua experiência. Todo mundo tem isso?
vernisag
Citação: NatalyA3

Olá pessoal!
agora quero estragar uma torta de pêra. Vou cancelar a inscrição mais tarde.
Olá Natusik! Onde você foi? Traga-nos uma torta de pêra, nós também queremos!
Citação: mifril

Olá comunidade!)))) Agora estou fazendo uma omelete do livro de receitas. Salsichas fritas no programa "fritar" e despeje a mistura. Coloquei o programa "banho-maria" por 25 minutos. Após 3 minutos, os desenhos animados publicaram cerca de 5 guinchos e mudaram para o modo de aquecimento. Algo que não entendi ... Esperar 25 minutos aquecendo? Quem fez isso? compartilhe sua experiência. Todo mundo tem isso?
Bem, na verdade, eu sempre fiz omeletes na panificação, por que o livro diz no programa a vapor, não está claro Programa vapor geralmente não funciona sem líquido, desliga imediatamente ...
Citação: n-vartovsk

quantos?
Sim, pode mesmo após o programa, o queijo derrete rapidamente.
mifril
Esperei 25 minutos. e tirou a omelete. Descobriu-se bem, as crianças comeram as duas bochechas)))) Devemos perguntar novamente ao representante)))
n-vartovsk
Na ausência de água no modo vapor, o multis desliga-se automaticamente, visto que existe algum tipo de inteligência artificial
mifril
Enviou uma pergunta sobre uma omelete ao representante em uma nota pessoal. Estamos esperando uma resposta. Mas me fale sobre a sopa. Agora estou fazendo macarrão e despejei água até a marca de 3 litros. Por quanto tempo o programa de sopa deve durar? por 40 min. ou mais?
vernisag
Que tipo de macarrão? Como o meu? Se, como eu, houver uma receita detalhada anexada. Clique no nome, é um link ativo para a receita.
mifril
O macarrão é quase igual ao seu, mas meu volume de água é de cerca de 2,5 litros. Risco em uma tigela de 3 litros. Então eu acho que coloquei em 40 minutos. Não é o suficiente?
vernisag
Para o frango, 40 minutos são suficientes, se também for pré-frito. E se você está preocupado, ajuste para 1 hora e então você verá.
NatalyA3
Citação: mifril

Olá comunidade!)))) Agora estou fazendo uma omelete do livro de receitas. Salsichas fritas no programa "fritar" e despeje a mistura. Coloquei o programa "banho-maria" por 25 minutos. Após 3 minutos, os desenhos animados publicaram cerca de 5 guinchos e mudaram para o modo de aquecimento. Algo que não entendi ... Esperar 25 minutos aquecendo? Quem fez isso? compartilhe sua experiência. Todo mundo tem isso?
Eu faço uma omelete no modo de fritar. depois de despejar a mistura - 10-15 minutos é o suficiente. Eu também frito alguma coisa de antemão: presunto, linguiça, etc. no final, os primeiros 30 minutos de fritar são suficientes para tudo sobre tudo.
NatalyA3
Citação: vernisag

Olá Natusik! Onde você foi? Traga-nos uma torta de pêra, nós também queremos!

tem beleza, agora vamos tentar. é uma pena que não haja pó, mas tudo bem.
Fiz de acordo com o livro de receitas, postarei a foto um pouco mais tarde. Ela trouxe seu único know-how: untou a tigela com manteiga, despejou muito açúcar e espalhou as peras. e quando ela começou a despejar a massa, as peras naturalmente cresceram. Eu esperava fazer uma crosta de caramelo nas peras, mas acabou em um biscoito. então na foto esta não é uma massa molhada, mas um caramelo que endureceu muito.
NatalyA3

coxa de frango
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

pera
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

corte e adicione uma foto do bolo
NatalyA3
corte de pêra

 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

você tem medo de ir para a balança? as consequências dos experimentos da máquina de fazer pão? (Li uma história triste sobre ela no tópico)
Svestrik
Bom Dia a todos! Isso é tudo que olho de perto, ouço todo mundo. Mas parece que eu tenho uma queda pelo SFC Stadler Form Chef One. 919 Algumas perguntas amadureceram para multi-fogões experientes:
1. Quão importante e necessário é o modo Multipovar (eu sei que este modelo não o possui)? De um modo geral, preciso de um desenho para facilitar um pouco minha vida, porque o ritmo de vida não deixa tempo para minha amada. Eu li e percebi que esse milagre deveria me ajudar)))
Quero dizer que preciso não para criar milagres culinários, mas para alimentar minha família com um mínimo de tempo. Então, estou me esforçando ... para procurar esse modo ou há programas automáticos suficientes para meus propósitos, como neste desenho animado?
2. Li sobre a preparação de iogurtes e concluí que se trata de um iogurte comum. Pensei que fazer iogurte fosse algum tipo de processo especial, com a obtenção de um produto especial. Estou errado?
NatalyA3
Citação: Svestrik

Bom Dia a todos! Isso é tudo que olho de perto, ouço todo mundo. Mas parece que eu tenho uma queda pelo SFC Stadler Form Chef One. 919 Algumas perguntas amadureceram para multi-fogões experientes:
1. Quão importante e necessário é o modo Multipovar (eu sei que este modelo não o possui)? De um modo geral, preciso de um desenho para facilitar um pouco minha vida, porque o ritmo de vida não deixa tempo para minha amada. Eu li e percebi que esse milagre deveria me ajudar)))
Quero dizer que preciso não para criar milagres culinários, mas para alimentar minha família com um mínimo de tempo. Então, estou me esforçando ... para procurar esse modo ou há programas automáticos suficientes para meus propósitos, como neste desenho animado?
2. Li sobre a preparação de iogurtes e concluí que se trata de um iogurte comum. Pensei que fazer iogurte fosse algum tipo de processo especial, com a obtenção de um produto especial. Estou errado?

Bem, eu vivo de alguma forma com um único multicooker, ainda nem tenho um forno. e eu não sofro absolutamente com a ausência de tal regime.
Eu não sei sobre iogurte, eu não sabia. mas de alguma forma não estou preocupado com isso. Você está pronto para fazer você mesmo iogurte regularmente, ou puramente?
Maná
Svestrik, receber
1. Um multi-cozinheiro não é essencial. Em geral, você pode fazer sem ele, usando os modos que estão.
2. Iogurte não é iogurte. Diferentes produtos lácteos fermentados requerem diferentes condições de temperatura e diferentes culturas iniciais.

Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Nem todos os produtos lácteos fermentados precisam de 40 graus. Para alguns, essa temperatura é fatal. Por exemplo, creme de leite no máximo 36 *, kefir no máximo 36 *, Vitalakt no máximo 36 *, queijo cottage no máximo 38 *. Isso é normal para iogurte e leite cozido fermentado até 42 *. Bifidum max 39 *, bem 40 * não será muito crítico, mais já é ruim. Isso sou eu sobre os iniciantes com Lactina. Não vou mentir sobre os outros, não sei.
vernisag
Bem, tenho um programa de iogurte em marca, bem, fiz este iogurte várias vezes, minha filha diz que não quero isso ... Estou colocando a massa neste programa ... Modo manual ....? Eu o uso para assar principalmente quando preciso de uma temperatura inferior ou superior ao programa de cozimento indicado. Para isso, a stler tem programas sensoriais muito bons, que não estão na marca nem em Redmond. Se você se adaptar e ativar sua imaginação, poderá cozinhar uma grande quantidade de pratos, dos mais simples aos mais complexos. Claro, gostaria de ter um programa de fritura com três níveis de temperatura em Stadler, mas parece que todos conseguem com um também ... Se você comprar uma marca com multi-cozimento, então é melhor depois do ano novo, o melhor modelo 501, o desenho animado é muito bom. Apesar da qualidade do acabamento gosto mais do stler ...
Svestrik
Obrigado, entendi.Então a escolha está feita, mas ainda vou esperar até o ano novo, talvez haja alguns descontos, senão o preço é apenas mordaz.
E o programa de iogurte não é fundamental. É que algumas pessoas estão procurando por isso com essa função, então eles se perguntam por que existe tal coisa, talvez eu precise
n-vartovsk
Agora tenho Stadler Form Chef One SFC.919, e ainda não encontrei um melhor, mas antes de comprar, estudei muitos desenhos diferentes.
Svestrik
Fiquei confuso com a afirmação de alguém (não quero subir para procurar) que 8t. R. um pouco caro para 11 programas. Então eu escalei para ver o que mais está nos outros. Das principais diferenças, apenas Multipovar e iogurte (na minha opinião inexperiente). E então ela gostou de mim imediatamente, embora pela primeira vez eu tenha ouvido e visto esta empresa
n-vartovsk
Comprei um modelo 919 por 6.990 rublos. 3-5 dias após a compra, por razões desconhecidas para mim, começou a custar 7.990 rublos em todas as lojas online.
Maná
Citação: Svestrik

Fiquei confuso com a afirmação de alguém (não quero subir para procurar) que 8t. R. um pouco caro para 11 programas.
Se você ficou confuso com minha afirmação de que 8 mil rublos é caro (embora eu não tenha falado sobre 11 programas), então, apesar do fato de ainda pensar o mesmo, eu recomendo fortemente este fogão lento. Ela é muito boa. Mas, na minha opinião, seu preço ainda está inflacionado ... Se eu não tivesse a Marca 37501, e esta multicooker fosse alguns milhares mais barata, não hesitaria em comprá-la.
vernisag
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Eu também gosto muito deste fogão lento. Eu considero uma opção para meu marido substituir o Panasonic-10. Mas o preço é sim, abrace e chore!
Marido para trabalhar Stadler ??? O Polaris PMC 0512AD pode custar-lhe ...?
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: vernisag

O Polaris PMC 0512AD pode custar-lhe ...?

irlandês, ele precisa de leite para 5+, mas Polaris não dá
vernisag
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

irlandês, ele precisa de leite para 5+, mas Polaris não dá
Ele come mingau de leite no trabalho? Polaris 508 cozinhou um excelente mingau para mim ...
vernisag
Tyk e Th Polaris seu mingau e nekashki mal cozinha ....?
Ksyushk @ -Plushk @
Ele tem um regime mudo "Mingau de leite", mas apenas "Sopa", ferve muito e o leite escorre. Você pode cozinhar mingau com dança com pandeiros. Isso não é para meu marido, como você sabe.
Alaviosa
Cozida, ou melhor, parila, hoje é a beterraba do tamanho de dois punhos. Ela colocou em uma gradinha, despejou um pouco de água em 2 copos múltiplos e cozinhou por 1 hora. Talvez tivesse sido cozido mais cedo, não sei. Mas no final tudo deu certo. E à noite ela cozinhou pedaços de peito de frango de acordo com o livro de receitas em um molho de queijo cremoso. Comprei especialmente o queijo azul para dor, conforme indicado na receita. Muito saboroso. Mas o molho acabou engrossando muito. Podemos dizer que ele se foi.
vernisag
Alaviosa , e por que em stewing, e não no programa de steaming?
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Ele tem um regime mudo "Mingau de leite", mas apenas "Sopa", ferve muito e o leite escorre. Você pode cozinhar mingau com dança com pandeiros. Isso não é para meu marido, como você sabe.
Aaaaaa, e eu, por ingenuidade, achava que todo mundo comia muito mingau de leite, então cheguei perplexo ...: perdão: Compre pralna, compre um Stadler para ele trabalhar, e em casa vá com palaris .. .

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