Salada de batata com azeitonas

Salada de batata com azeitonas

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Batatas	4 coisas.
Azeitonas sem caroço	1b. (280g)
Maionese (caseira)	2ª eu.
Creme de leite 20%	2ª eu.
Cebolas verdes	3 pecas.
aneto	1 \ 2 pacotes
Sal, pimenta moída na hora	gosto

Método de cozimento

• Descasque as batatas, corte-as ao meio, ferva-as ou cozinhe-as no vapor.
• Corte as azeitonas em rodelas.
• Em uma saladeira, misture as azeitonas, as cebolas picadas e o endro, a maionese, o creme de leite, o sal e a pimenta.
• Adicione as batatas cozidas, cortadas em pedaços grandes.
• Mexa e deixe esfriar por pelo menos 2 horas (você pode deixar até 24 horas), durante este tempo mexa uma vez.
• Tãããão deliciosa !!!!

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