Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

Já fervi no fogão, coloquei para ferver.

Horário às 6.
Vamos ver o que acontece.

Já fervi no fogão, coloquei para ferver.

Horário às 6.
Vamos ver o que acontece.

Cancelar inscrição, pzhalsta. Che, duvido umas 6 horas.

O que? Alguns?

Só que não estou em casa, meu pai vai cuidar desse negócio.
então eu não posso ver, é só me ligar no telefone ...

O que? Alguns?

Só que não estou em casa, meu pai vai cuidar desse negócio.
então eu não posso ver, é só me ligar no telefone ...

Cozinhar é um modo muito lento, por isso duvido que a carne se separe dos ossos em 6 horas.

Albina, você não deve duvidar! Eu coloquei a canela do crawl no Simmer por toda a noite ... ele ainda se separou como a carne na minha boca derreteu

Este sou eu com o relatório, finalmente.
Hoje cozinhei trigo sarraceno de 1 a 2,5, nada grudou, pah-pah-pah, viva! Eu me uno às fileiras delgadas de proprietários de dex
Mais precisamente, não eu, mas minha mãe, mas vamos cozinhar um monte de coisas juntos. Ou talvez eu compre para mim um dex como par para o fiel Orion :)

Muito obrigado a todos pelas respostas sobre o trigo sarraceno!

[não descascado]

Meninas, mas mandem-me para onde vocês possam ler sobre carne gelada no Dexico, algo estava impaciente para cozinhá-lo pela primeira vez na minha vida, mas não sei como. Se não for difícil, diga-me qual programa e quanto! Agradeço antecipadamente

Talvez eu esteja escrevendo muito tarde - nenhuma notificação veio. Aspic cozinhado em Dexa maravilhoso - 2 horas "Quenching", depois por 7 horas "langor" - saiu como uma lágrima! Bem, claro - carne, homilia, cebola não descascado, cenoura, lavrushechka, pimenta em grão, sal - a água deve ser de modo que cubra tudo.

[não descascado]

Talvez eu esteja escrevendo muito tarde - nenhuma notificação veio. Aspic cozinhado em Dexa maravilhoso - 2 horas "Quenching", depois por 7 horas "langor" - saiu como uma lágrima! Bem, claro - carne, homilia, cebola não descascado, cenoura, lavrushechka, pimenta em grão, sal - a água deve ser de modo que cubra tudo.

Olá Lyuba! Quero muito cozinhar carne com gelatina pela primeira vez e me pergunto como se faz em etapas: depois de 2 horas no Ensopado, você corta a carne e filtra o caldo? Ou você muda imediatamente os programas e prepara a carne inicialmente? Por favor compartilhe! Você sempre descreve tudo de uma forma acessível - apenas para pessoas como eu. Obrigado!

E por que a cebola SEM LIMPEZA? E quanto a ela a seguir?

Não sou Lyuba, mas vou responder! Lyuba vai falar sobre sua tecnologia culinária. Mas a carne gelada na multicooker não será suficiente para 2 horas de cozimento e, portanto, Lyuba muda imediatamente para o programa. A carne é cortada e o caldo filtrado somente quando é separado do osso. E você também pode verificar desta forma)) umedeça dois dedos com caldo e pressione-os um contra o outro. Verifique se há viscosidade. Se os dedos ficarem ligeiramente unidos, o caldo vai endurecer.
E a cebola é lançada com a casca para uma bela cor de caldo. Lave bem e corte as raízes e cozinhe com a carne. No final do cozimento, sempre tiro as cebolas e as cenouras e jogo fora.
E cascas de cebola também são muito úteis, mais saudáveis ​​do que cebolas. Às vezes, até na hora de fazer caldos, jogo cascas de cebola ali, tiro o suor e jogo fora.

Não sou Lyuba, mas vou responder! Lyuba vai falar sobre sua tecnologia culinária. Mas a carne gelada na multicooker não será suficiente para 2 horas de cozimento e, portanto, Lyuba muda imediatamente para o programa.

Você pode imediatamente em langor, 7-8 horas e pronto pela manhã !!!!

[denirim]

Nelichka, obrigado! denirim, na postagem anterior (respondida nila) - respostas para todas as suas perguntas! E desejo uma carne gelada muito, muito saborosa (e não pode ser diferente)! A única coisa que posso acrescentar - tome a gelatina como uma rede de segurança. E (bem, de repente!) Se o caldo não ficar muito pegajoso, diluir uma colher de sopa de gelatina em água fria (fervida) e depois, à medida que inchar, acrescente ao caldo quente. Nesta versão, com certeza vai endurecer bem! 🔗

Yara, é assim que eu cozinho, na langor até de manhã.
E isso explicava para o denirim como a Lyuba cozinha. Uma pergunta foi feita))

Como exatamente você faz isso em etapas: após 2 horas no Stewing, corte a carne e filtre o caldo? Ou você muda imediatamente os programas e prepara a carne inicialmente?

Nelya, estou verificando agora o gosto e a viscosidade desse tipo. Antes de despejar a carne gelificada nos pratos, despejo um pouco de líquido na tigela e no freezer.
Quando o caldo "pega", eu experimento, aí fica claro o que não é gordura (sal, alho ...)
Não gosto quando a geleia não tem sal ou não tem alho suficiente.
Py sy: Também comecei a adicionar cebolas com casca aos caldos. Eles são mais bonitos agora.

_{Irmã, Nelya, estamos pelo menos no assunto hoje? , senão ontem ...}

Lyuba, nunca, nunca nela longo vida e cozinhar inúmeras carnes gelatinosas, eu não usei gelatina. Procuro sempre colocar um par de pernas (com orelhas, rabo e não comem da minha cabeça), pernil + galo sempre dá um bom efeito gelificante. Nos últimos anos, comecei a adicionar mais esterno e bovino.

[certamente]

Nicholas! Quando cozinhei em uma panela grande, coloquei bastante gel. E em Deksika a panela é pequena - você quer colocar mais carne. Então faço uma homilia com casco, e o resto da carne é polpa. E além disso, eu não aconselho certamente coloque a gelatina, mas em uma rede de segurança (e se seria uma pena se não congelar!)!

E em Deksika a panela é pequena - você quer colocar mais carne.

Lyuba, é por isso que não gosto de cozinhar carne com gelatina no Dex: (Sim, saborosa, sim, conveniente, mas não o suficiente: desmaio: Eu cozinhei no Dex apenas assim, para o jantar, de uma vez, e se for apenas de férias evaporação panela. Agora, graças a Deus, apareceu também uma panela de pressão, pela última vez ela cozinhou em duas panelas. Eu dividi a carne e os ossos uniformemente! Então ela ordenou a seu marido que cortasse tudo exatamente ao meio

Lyuba, é por isso que não gosto de cozinhar carne com gelatina no Dex: (Sim, saborosa, sim, conveniente, mas não o suficiente: desmaio: Eu cozinhei no Dex apenas assim, para o jantar, de uma vez, e se for apenas de férias evaporação panela. Agora, graças a Deus, apareceu também uma panela de pressão, pela última vez ela cozinhou em duas panelas. Eu dividi a carne e os ossos uniformemente! Então ela ordenou a seu marido que cortasse tudo exatamente ao meio

Tô tanto dentro de um balde de litros .... Eu cozinho carne gelada, porque ABAZEu.
E em Dex - mimos e nada mais.

E aqui - o filho não come nada, a filha está à caça - eu me ajusto a ela. Aqui está a panela Dexian para nós com ela. Bem, não confunda - pelo que me lembro de cozinhar no fogão - minha querida mãe! E no desenho, pelo menos cozinhe todas as noites - se você não estiver ocupado

Tô tanto dentro de um balde de litros .... Eu cozinho carne gelada, porque ABAZEu.
E em Dex - mimos e nada mais.

Meninas, e às vezes mesmo quando, por exemplo, não há patas para carne gelada no caldo, pego uma boa pele de porco e cozinho com ela. Acredite ou não, tudo se reduz durante esse tempo e, como resultado, não é sentido na geleia, mas a carne gelada congela com um estrondo.

Talvez eu esteja escrevendo muito tarde - nenhuma notificação veio. Aspic cozinhado em Dexa maravilhoso - 2 horas "Quenching", depois por 7 horas "langor" - acabou como uma lágrima!

Lyubasha, irmãzinha! Letra a letra, enquanto eu cozinho! Eu confirmo, geléia legal! E na primeira vez fiz na desaceleração por 10 horas (depois de ferver a carne no fogão e escoar a água com a espuma). Então ela colocou no Dex e derramou água fervente sobre ele e definhou. E não gostei do resultado, nem meu marido. A carne parecia um pouco seca, carvalho. Metade de uma perna de porco e metade de um galo foram cozidas. Fizemos isso no ano novo, acabei de comprar o desenho animado. E então no Natal, uma semana depois, eles fizeram a segunda metade (ou seja, a carne é a mesma) 2 horas Estufado e 7 horas - Cozido em fogo lento. Ficou lindo.
Ao mesmo tempo, é claro, de forma alguma contesto que muitas pessoas entendem isso em desenhos animados apenas no langor, apenas um desenho é diferente de um multi, eu acho. Alguém dá mais calor, alguém menos. Eu tenho aqui assar biscoitos de forma alguma vai para assar, embora muitas garotas tenham biscoitos chiques.
Portanto, se alguém faz algo pela primeira vez e lê um conselho completamente diferente, isso não significa que alguém está errado, basta que um iniciante experimente em sua cópia do multi para fazer isso e aquilo. E então escolha como você mais gosta.

E este é meu sucesso atual - bolo de coalhada:

Cortamos, meninas, e tentamos!

Então, vamos definir que tipo de bolos. Eu preciso de um para suportar uma viagem em transporte público continuamente por 2 horas. Não tenho tempo para esperar o Ano Novo, mostre as receitas !!!!

Nagy, aquele especial, então não tem receita, ainda estamos aprendendo. Creme - a partir desta receita de bolo, biscoito - a partir disso. As impregnações também são inventadas a partir de uma lanterna ou por intuição. Aqui está o Souffle de Lyuba para leite de ave. Delicioso.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=232344.0
Fiz um bolo marroquino outro dia, tem uma receita no nosso fórum. Também gostoso extraordinário.

Nagy, qualquer pessoa pode subir, só é necessário um prato de bolo especial para o transporte, aqui está uma receita - diga-me o que quiser - nós vamos buscá-la.

Lyuba, eu tenho pratos redondos descartáveis, tem um bolo de multicooker de diâmetro. E vi pratos de bolo semelhantes no Buffet, ainda mais baratos.
É importante para mim que não pingue durante o transporte. Recentemente fiz vidro quebrado aqui, então não aguentava mais a estrada em 30 minutos, pingava tudo. Tive que deixar seus gatos no caminho, era uma pena levar a bagunça em uma visita. Ela chegou de mãos vazias, mas reclamou que não havia feito o parto. E aqui o filho precisa jogar um bolo no albergue para o fim de semana. Mas tenho medo que seja transmitido no ônibus e de repente flua, não está muito frio lá. Enquanto parei no bolo Cereja bêbada. Mas também olho para os outros.

"Drunken Cherry" é uma delícia! Não deve vazar, mas como está a parte superior? O que e como você vai decorar? Em qualquer caso, esse bolo é uma garantia de que o top permanecerá vivo na estrada. Pense bem neste momento, enquanto não existe tal embalagem. E faça o topo do bolo do jeito que seu filho gosta - talvez ele goste com creme de manteiga, talvez com proteína, ou talvez você precise colocar chocolate ou frutas para decoração? "Cereja bebida" ficaria bem com ganache por cima e coloque cerejas frescas (descongele um pouco as cerejas congeladas e unte com uma mistura de gelatina-açúcar: 1 colher de gelatina, 1 colher de açúcar, 3 colheres de água, se não houver bastante fruta, tome chá, se houver muito - colheres de sopa. cerca de 20 minutos, depois no microondas por 30 segundos e esfregue a fruta-berry quente em todos os lados com uma escova de silicone - e no bolo). Em geral - pergunte, você pode em um pessoal.

Meninas, me diga, onde as cerejas congeladas são vendidas, em quais departamentos? Temos pequenas lojas por perto - lanchonetes, também tem ATB e Amstor por perto, eles têm isso? Caso contrário, minha irmã precisa fazer um bolo para o domingo, e é a cereja que ficará como planejado.

Meninas, me diga, onde as cerejas congeladas são vendidas, em quais departamentos? Temos pequenas lojas por perto - lanchonetes, também tem ATB e Amstor por perto, eles têm isso? Caso contrário, minha irmã precisa fazer um bolo para o domingo, e é a cereja que ficará como planejado.

Tanichka, look cereja, onde todos os tipos de coisas congeladas - couve-flor, brócolis, misturas havaianas, frutas vermelhas. Deve haver cerejas e morangos. Pode ser simplesmente derramado (e colocado em um saco), pode ser em pacotes. O melhor é chamar um dos trabalhadores e deixá-lo mostrar onde está.

"Drunken Cherry" é uma delícia! Não deve vazar, mas como está a parte superior? O que e como você vai decorar? Em qualquer caso, esse bolo é uma garantia de que o top permanecerá vivo na estrada. Pense bem neste momento, enquanto não existe tal embalagem.E faça o topo do bolo do jeito que seu filho gosta - talvez ele goste com creme de manteiga, talvez com proteína, ou talvez você precise colocar chocolate ou frutas para decoração? "Cereja bebida" ficaria bem com ganache por cima e coloque cerejas frescas (descongele um pouco as cerejas congeladas e unte com uma mistura de gelatina-açúcar: 1 colher de gelatina, 1 colher de açúcar, 3 colheres de água, se não houver bastante fruta, tome chá, se houver muito - colheres de sopa. cerca de 20 minutos, depois no microondas por 30 segundos e esfregue a fruta-berry quente em todos os lados com uma escova de silicone - e no bolo). Em geral - pergunte, você pode em um pessoal.

Sim, já fiz Drunken cherry e mais de uma vez. Costumo encher de esmalte se passar longe e tento não decorar muito o tampo. E às vezes com o mesmo creme que tinha dentro, decorado por cima. Mostrei isso no tópico sobre esse bolo. Meu filho logo fará 22 anos, então aqui você não precisa se preocupar muito com joias. Eles acabaram de cobrir o prado no albergue em homenagem ao próximo movimento e eu tinha um pedido de 2 bolos. Eles dizem que há muitas pessoas. E eu não tenho um forno como tal, uma micra com uma função de convecção separada e uma multicooker. Portanto, você precisa sair do existente. Cherry ainda está bebendo vodka. E estou procurando outra coisa que não seja confusa para o segundo bolo.

Nadia! E aqui está o bolo "Plombir"https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37711.0absolutamente não confuso. E polvilhe com nozes. Ou apenas choque. Esmalte. Eu estava lá no assunto anotado, cheio de creme

Lyubasha, irmãzinha! Letra a letra, enquanto eu cozinho! Eu confirmo, geléia legal! E na primeira vez fiz na desaceleração por até 10 horas (depois de ferver a carne no fogão e escoar a água com a espuma). Então ela o colocou no Dex e derramou água fervente sobre ele e definhou. E não gostei do resultado, nem meu marido. A carne parecia um pouco seca, carvalho. Metade de uma perna de porco e metade de um galo foram cozidas. Fizemos isso no ano novo, acabei de comprar um desenho animado. E então no Natal, uma semana depois, eles fizeram a segunda metade (ou seja, a carne é a mesma) 2 horas Estufado e 7 horas - Cozido em fogo lento. Ficou lindo.
Ao mesmo tempo, é claro, de forma alguma contesto que muitas pessoas entendem isso em desenhos animados apenas no langor, apenas um desenho é diferente de um multi, eu acho. Alguém dá mais calor, alguém menos. Eu tenho aqui assar biscoitos de forma alguma vai para assar, embora muitas garotas tenham biscoitos chiques.
Portanto, se alguém faz algo pela primeira vez e lê um conselho completamente diferente, isso não significa que alguém está errado, basta que um iniciante experimente em sua cópia do multi para fazer isso e aquilo. E então escolha como você mais gosta.

Tanya, e quando você cozinhar por 2 horas de cozimento + 7 horas de langor. Quando você o ajusta para apagar, você despeja água fria ou água fervente? Ou você ferve e drena a primeira água? Obrigado.

Eu também responderei - encho com água fria, esquenta rápido. Após o final do cozimento - certifique-se de coar! Levo a carne no mercado, cujo vendedor conheço há 5 anos, tenho certeza que a carne não picou nada (antibióticos) - não há necessidade de escoar a primeira água!

Tanya, e quando você cozinhar por 2 horas de cozimento + 7 horas de langor. Quando você o ajusta para apagar, você despeja água fria ou água fervente? Ou você ferve e drena a primeira água? Obrigado.

Primeiro fervi carne e ossos em uma panela a gás, depois drenei a água com espuma, lavei bem os ossos e a carne com água fria, e desta vez a segunda panela de água ferve no fogão. Em seguida, coloquei os ossos e carne em uma panela, despeje água fervente e por 2 horas - para estufar. (Quando ferveu, abri a tampa, deixei escapar um pouco de vapor. E meia hora antes do fim do Guisado, salguei). Então você pode jogar em uma cenoura inteira (você pode em pedaços grandes), uma cebola inteira, pimenta em grão. E o langor por 7 horas. Aí ainda estávamos dormindo, ele mudou para aquecimento e ficou assim por cerca de 40 minutos, coloquei temperos. Eu tenho um pouco de alecrim, manjericão seco, lavrushka e um pouco da minha própria mistura, que eu faço para pão de centeio (principalmente coentro + menos cominho e um pouco menos de anis e erva-doce) Eles adicionam tempero ao frio. E fechei a tampa por mais 20 minutos e continuei aquecendo.Então eu abro, separo a carne em fibras e arrumo os pratos. Você não precisa ficar muito ligado ao aquecimento, e imediatamente após o término da fervura adicione os temperos, desligue o cartoon, feche-o e deixe os temperos agirem ali por 15-20 minutos.
Depois de colocar a carne nas tigelas e despejar com caldo (você pode coar, se quiser, é, a princípio, e tão transparente, pegar a lavrushka com Toko), polvilhe com alho picadinho por cima.

Meninas, recomendo a receita da nossa Nelya. Eu fiz isso para o inverno hoje em um fogão lento. E sobraram 2 colheres, então diminuí com as batatas. Super gostoso. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299017.0

Sim, já fiz cerejas Drunken e mais de uma vez.

Eu li suas notas no tópico sobre este bolo. Diga-me, por favor, você cozinhou em Dex? E se sim, quanto tempo leva? Lá, em desenhos diferentes em momentos diferentes, as meninas escreveram: 60 + 20, 50 + 50. O quanto é melhor conosco? Desde já, obrigado!

Eu li suas notas no tópico sobre este bolo. Diga-me, por favor, você cozinhou em Dex? E se sim, quanto tempo leva? Lá, em desenhos diferentes em momentos diferentes, as meninas escreveram: 60 + 20, 50 + 50. E quanto é melhor conosco? Desde já, obrigado!

Sim, faço todos os bolos em uma panela elétrica. Não tenho um forno normal como classe de tecnologia. Eu o defini para um ciclo por padrão. Tudo está cozido perfeitamente. Mas não abro imediatamente, mas deixo repousar um pouco no aquecimento, depois desligo e deixo esfriar um pouco no desenho. de alguma forma assim. Hoje já vou fazer uma preparação para ele, para amanhã poder pegar e dar ao meu filho no domingo. Eu também quero tentar fazer Either Snickers ou Swan Lake. Eu sento estudando o que vai penetrar mais em minha alma.

Boa tarde meninas! Tenho MV DEKS-60 há 2 anos, estou muito feliz com isso. Para o aniversário de casamento, quero dar MV para minha nora e meu filho. O que você aconselharia, considerando a expectativa do bebê. Talvez existam novos modelos ou compre um dexic comprovado? Obrigado.

Eu li suas notas no tópico sobre este bolo. Diga-me, por favor, você cozinhou em Dex? E se sim, quanto tempo leva? Lá, em desenhos diferentes em momentos diferentes, as meninas escreveram: 60 + 20, 50 + 50. O quanto é melhor conosco? Desde já, obrigado!

meu bolo é cozido por 2 horas (embora tenha 10 cm de altura), charlotte por 1 hora.

Boa tarde meninas! Eu tenho MV DEKS-60 há 2 anos, estou muito feliz com ele. Para o aniversário de casamento, quero dar MV para minha nora e meu filho. O que você aconselharia, considerando a expectativa do bebê. Talvez existam novos modelos ou compre um dexic comprovado? Obrigado.

Pegue um desenho comprovado. Além do mais, você também tem, será mais fácil contar para sua nora se algo acontecer. E ela pode fazer iogurte para o bebê. Leve até que apareçam novamente e o preço até pareça cair um pouco.

meu bolo é cozido por 2 horas (embora tenha 10 cm de altura), charlotte por 1 hora.

Provavelmente muitos ingredientes no cupcake? Por que ele asse por 2 horas, eu tenho o mais longo que foi assado assim por 1-30 minutos e então o fundo foi frito, pelo menos a massa era de chocolate.

Intrigado. Onde você está preparando as cerejas?
Receita pliz.

Apenas no bolo Drunken Cherry. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14587.0

[Lika_n]

diga-me os links onde se pode encomendar a panela adicionalmente, com antecedência, ATP ...

Vá para este tópico, sugere Lika_n.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294847.0
Lika_n , venha a este Temko com mais frequência, caso contrário, muitos não sabem que você pode comprar uma panela e uma tampa.

Na sexta à noite cheguei em casa do trabalho, a geladeira está quase vazia, para cozinhar uma chatice. É bom que haja Deksik e as receitas mais simples para ele, pescadas em nosso fórum. Sopa polonesa rapidamente estragada feita com sobras de vegetais:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184373.0


e então Cheesecake assado: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224224.0
Como em uma canção - eu o ceguei do que era, mas era ... os restos de queijo, presunto e kefir vencido ... mas mais não é necessário.



A torta, aliás, está muito gostosa, agora vou fazer com mais frequência e levar para trabalhar no lugar dos sanduíches.

Lyuba, Lena, obrigada. Antes do advento da multicooker, eu não estava particularmente interessado em ficar na cozinha, apenas no meu humor. Prefiro cavar no chão por algumas horas do que ficar perto do fogão (sou um florista maníaco experiente). As prioridades não mudaram muito agora, gosto mais de fazer flores do que cozinhar, mas agora cozinho com mais frequência e com maior interesse e prazer, dominando novas técnicas e novas receitas.

Ontem assei "A freira insaciável". Não lembro em que página do tópico li esta receita, mas fico muito grato por isso. “Freira” é muito gostosa. Não fiz os furos no biscoito de propósito, queria que apenas a camada de cima ficasse saturada.

Azevinho!
"Nun" acabou! E tente novamente assar "Baba Rum"https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0, coisa muito gostosa acaba 🔗! Nós vamos. e se estamos falando de tortas com nomes femininos, chamo sua atenção para outra torta muito simples, mas incrivelmente saborosa - "Baba Yaga":https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html... Você não vai se arrepender da primeira ou da segunda torta!
🔗

Vamos - vamos, querida! Você nunca vai se arrepender! Basta pegar 1 copo de açúcar, dá menos, mas mesmo com um copo inteiro não fica muito doce! E fica alto! Tenho 10 - 11 cm no Panas!
🔗 🔗
Aqui fiz um rebus para vocês em fotos!

Meninas, posso reclamar com vocês. Por alguma razão, os biscoitos tornaram-se muito arredondados para assar, bem, quase como um cone. Digamos apenas que, se você fizer um bolo, o fundo é mais estreito do que o topo ficará. Eu nem sei por quê? O principal é que tudo assado perfeitamente, por dentro poroso. Fiz bolo de Praga seguindo a receita da Gasha aqui no fórum.

Oh, Nadyusha - não sei o que aconselhar! Pergunte em truques de pastelaria - FAQ:https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65312.0, aí as meninas sabem com certeza e vão responder rápido!

Nagy, aqui - há muitos deles - o tópico "ambulância", subseção "Biscoito"https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121064.0... Vá lá, pode já estar escrito lá, o que há de errado!

Nagy, sobre a cúpula: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121064.0 e entao:https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121064.0

Meninas, por favor me digam o link para a receita da freira Insaciável. Lembro que li sobre ela no tópico e até mandei a receita para algum lugar, mas não me lembro onde coloquei a receita

Meninas, posso reclamar com vocês. Por alguma razão, os biscoitos tornaram-se muito arredondados para assar, bem, quase como um cone. Digamos que, se você fizer um bolo, o fundo é mais estreito do que o topo ficará. Eu nem sei por quê?

Nadya, também não sou muito especial nesses assuntos. Mas porque eu asso principalmente em Veska que eu notei)) como eu asso um biscoito em Veska, acaba sendo uniforme. E não só devido ao formato uniforme da tigela, mas também para cima. E em Dex, também acabou tendo a forma de cúpula. Eu unto as laterais da tigela com Dex e Veska

Meninas, por favor me digam o link para a receita da freira Insaciável. Lembro que li sobre ela no tópico e até mandei a receita para algum lugar, mas não me lembro onde coloquei a receita: perdão: Nádia, eu também não sou muito especial nesses assuntos. Mas porque eu asso principalmente em Veska que eu notei)) como eu asso um biscoito em Veska, acaba sendo uniforme. E não só devido ao formato uniforme da tigela, mas também para cima. E em Dex, também acabou tendo a forma de cúpula. Eu unto as laterais da tigela com Dex e Veska

Jogue-me seu endereço de e-mail e mando uma receita. Eu tenho isso gravado.
Nelya, como eu cozinhei em DEX, tinha uma cúpula, mas quando virei, ela bateu. e nem sempre esteve lá. E então mudei para o modo manual e foi isso que aconteceu. É verdade que também substituí a farinha. Normalmente pego um peso no atacado e depois compro um Khutorok (pela primeira vez). E nenhum dos biscoitos saiu. amanhã vou experimentar com pão para me divertir.
E a minha Vesochka está à mercê do meu irmão, já me desculpe, provavelmente vou aceitá-la.
Eu também untei um pouco as laterais da tigela em todos os lugares.