Mona1
Mingau de leite - excelente leite cozido - também. Em seguida, ela fez ryazhenka com leite derretido em Deksika. Mas o macarrão também pode ser feito, o macarrão sai bem, que com buracos, às vezes eu me preparo, embora goste mais no fogão, aqui parecem um pouco fritos (mas talvez seja só colocar mais água), mas a massa é sólida por dentro como espaguete - realmente não ouvi falar nisso. Mas ela mesma não cozinhava isso, então se você precisa de espaguete, quem cozinhou pode dizer.
CurlySue
Garotas. Parece que a Deksik tem um concorrente suscetível no mercado ucraniano.
Multicooker Scarlett IS-MC412S01. Eu li a descrição - gostei.
Eu realmente gostei que a temperatura pode ser ajustada manualmente em incrementos de 5 graus. Eu realmente sinto falta disso em Dex.
Eu quero ir vê-la em Comfi.
Encontrei no mais barato. não para 555 UAH!
O que você acha?
yara
De acordo com a descrição, é uma multicooker bacana e o preço é bom, a única dúvida é qual panela (afinal, essa é a coisa mais básica que diferencia o Dex de outra multicooker).
CurlySue
Eu encontrei no site sobre uma panela "graças a uma tigela com um revestimento especial de três camadas com uma espessura de metal de 1,8 mm"
Dex tem o mesmo? Eu só não sei, não me aprofundei nisso.
Natalia K.
Citação: CurlySue

Eu encontrei no site sobre uma panela "graças a uma tigela com um revestimento especial de três camadas com uma espessura de metal de 1,8 mm"
Dex tem o mesmo? Eu só não sei, não me aprofundei nisso.
Aqui está a panela dexa panela de alumínio de 2,5 mm de espessura com revestimento antiaderente
CurlySue
Citação: natalisha_31

Aqui está a panela dexa panela de alumínio de 2,5 mm de espessura com revestimento antiaderente
Obrigado! A diferença é de 0,7 mm. Existe também um revestimento antiaderente.
yara
Citação: CurlySue

A diferença é de 0,7 mm.
Portanto, há muitos fogões múltiplos agora, mas ninguém alcançou Dex nas panelas
Lozja
Citação: yara

Portanto, há muitos multicozinhas agora, mas ninguém alcançou Dex em potes

Bem, o preço não é dex. E se uma panela da Dax couber ali ... Scarlet parece caber em outros modelos.
CurlySue
Citação: Lozja

Bem, o preço não é dex. E se uma panela da Dax couber ali ... Scarlet parece caber em outros modelos.
In-in! O preço é quase 2 vezes mais barato que o Dex. Então estou pensando em levá-la para a empresa. No entanto, o castrul de Dex é oferecido por 190 UAH - isso é menos de um terço do custo de Scarlet.
Mona1
Seria bom tocar com as mãos, abrir a tampa. Porque aquela Scarlett, que parece muito um brinquedo para mim, e o plástico lembra um pouco um designer chinês. Quando a tampa está na posição aberta, a mão é liberada e cai em linha reta com um balanço. No Dex, nesses casos, não é que não caia, pelo contrário, é preciso pressionar para baixo com a mão para fechá-lo, a tampa salta para trás. Em geral, Dex e externamente inspira confiança. Portanto, é aconselhável examinar a novidade visualmente e com tato. E aí, aliás, tem Fritar e Assar?
azaza
Citação: Lozja

E se uma panela da Dax couber ali ... Scarlet parece caber em outros modelos.

A panela dex, infelizmente, não é adequada para este modelo de Skarlushi. Já temos um Temka para este cartoon https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0
CurlySue
Citação: Mona1

Seria bom tocar com as mãos, abrir a tampa. Porque a Scarlett que eu tenho é muito parecida com um brinquedo e o plástico lembra um designer chinês.
E aí, aliás, tem Fritar e Assar?
Primeiro: Sim, quero encontrá-la e tocá-la primeiro.

Quanto ao mecanismo de abertura da tampa, bom, talvez eu também tenha a Scarlett (comprei para o trabalho), e esse fato não me incomoda muito.
No segundo: Há panificação, pois a descrição diz: substitui 10 eletrodomésticos: ....padeiro.
Portanto, há produtos assados.
Anya
Citação: Lydia 777

Anya, parabéns pela sua compra!
Vejo que você também tem um Dex-60. De qual você gosta mais, pelo menos na aparência e no formato de panela? As dimensões são diferentes?
obrigado
Gosto de ambos na aparência. Mas 60 é maior e mais alto. As panelas são iguais. Mas em 50, a tampa abre mais verticalmente do que em 60, portanto, é mais conveniente remover a panela

Meninas que faziam iogurtes nele? Me cutuque onde ler
Anya
Eu tenho um dex 50 e hoje também comprei um dex -60.

E se não houver limão em casa, como substituí-lo? Ácido Cítrico? Ou vai comprar um limão?
Natalia K.
Citação: nvk

Kakuuuuyu interessante?
SV dex-40, as panelas são todas iguais
Anya
Sêmola cozida de acordo com esta receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198199.0 Ficou muito gostoso, mas meio preso. E o vapor quase não fervia. De que outra forma você pode fazer o leite ferver? O Dex 50 tem um modo de fervura, mas não há nenhum.
Lozja
Citação: Anya

Obrigado. Amanhã tentarei cozinhar semolina com mingau de leite, espero que dê certo.
Não, bem, você não precisa ferver semolina no mingau de leite, estou falando sobre ferver leite. Em seguida, desligue o programa, acrescente a semolina, mexendo bem, feche a tampa e aguarde 5-10 minutos. Para fidelidade, você pode ligar o aquecimento neste momento. E voila. A semolina está pronta. O que há para cozinhar.
Arnica
Citação: denirim

Ao estudar a descrição de Scarlett, não notei nenhuma menção a uma tampa removível e não a vi na foto, o que, na minha opinião, é muito significativo!
Se você está falando sobre essa Scarlett IS-MC412S01, aqui está uma foto da capa:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0
Lunova-Moskalenko
Citação: Anya

Meninas, como o modo de extinção funciona para vocês? Hoje eu preparei a sopa, levei para ferver em modo manual, depois mudei para ensopado. Então ele ferveu tanto, em Dex - 50 ele mal ferve, mas aqui ferveu violentamente. Nem fechei a tampa, fiquei com medo que fugisse.
Não sei, mal vejo essa fervura. Só que eu imediatamente coloco para ferver e não levo para ferver em um modo, depois troco para outro. Imediatamente a sopa ou apenas no outro dia borscht foi feita em estufado da fritura até o cozimento completo.
albina1966
Para mim, ao "extinguir" por 2-3 minutos, no início ele se enfurece fortemente e depois morre.
Anya
Amanhã vou tentar o modo de têmpera novamente, talvez não ferva tão violentamente
Antonina 104
Citação: nvk

Fiz borsch no ensopado desde a fritura até o cozimento completo.
Ter esperança!
Aqui, tenho uma pergunta para você - você também faz fritar em guisado? Faço isso o tempo todo enquanto asso e depois passo para ensopado.
Lunova-Moskalenko
Citação: Antonina 104

Ter esperança!
Aqui, tenho uma pergunta para você - você também faz fritar em guisado? Faço isso o tempo todo enquanto asso e depois passo para ensopado.
Às vezes eu faço isso no cozimento, às vezes na fritura de vegetais. Eu assei no forno!
Antonina 104
Citação: nvk

Às vezes eu faço isso no cozimento, às vezes na fritura de vegetais. Eu assei no forno!
É mais delicado no cozimento. E na fritura você precisa assistir sem sair. Agora também vou tentar extinguir
Lunova-Moskalenko
Citação: Antonina 104

É mais delicado no cozimento. E na fritura você precisa assistir sem sair. Agora também vou tentar extinguir
Bem, eu não sei, se você colocar vegetais na fritura, então não precisa seguir 100%. Eu não toco em vegetais que estão fritos, então no meio do ciclo eu subo e mexo um pouco. Nada ainda queimou. Nesse ínterim, corto os legumes para fritar, corto tudo o que preciso para a sopa ou o borscht.
CurlySue
Citação: Anya

Amanhã vou tentar o modo de têmpera novamente, talvez não ferva tão violentamente
Do mesmo problema: alguém ferve muito na caldeirada, para mim ferve muito fraco.
Por causa disso, no começo eu geralmente ficava chateado quando comprei Dex, depois de usar Scarlett.
Mas então eu me acostumei, e primeiro eu coloco para ferver no manual (frequentemente), e então eu coloco para ensopado.
CurlySue
Citação: nvk

Às vezes eu faço isso no cozimento, às vezes na fritura de vegetais. Eu assei no forno!
Eu sempre frito no modo "Fry". Por que reinventar a roda?
Eu amo que ele assa rapidamente.
Bem, se alguém precisa ser mais delicado, você pode definir 120 graus em "Manual", acho que é o suficiente.
CurlySue
Citação: Lozja

Todos vocês não têm nada a fazer, honestamente.
Eu cozinho principalmente no desenho, quando estou em casa, porque não preciso de nenhum modo atrasado, etc.
E quanto ao almoço, na maioria das vezes me lembro já durante uma leve sensação de fome.
Portanto, eu prepararia o jantar rapidamente e alimentaria um estômago vazio e esperaria até que Deksik fizesse alguma iguaria com meu ensopado ou sopa - apenas espere relutância.
Mona1
E não me distraio com todos os tipos de batatas fritas. Frito um vagão de cebolas picadas em várias frigideiras grandes (cerca de uma vez a cada um e meio a dois meses) (graças ao tio Berner), depois de esfriar coloco a fritura em sacos ou limas, espalho para que fique camada fina - e no freezer. Então, 10 minutos antes de cozinhar, quebro um pedaço do tamanho desejado e jogo em uma panela.
CurlySue
Citação: Mona1

E não me distraio com todos os tipos de batatas fritas. Frito um vagão de cebolas picadas em várias frigideiras grandes (cerca de uma vez a cada um e meio a dois meses) (graças ao tio Berner), depois de esfriar coloco a fritura em sacos ou limas, espalho para que fique camada fina - e no freezer. Então, 10 minutos antes de cozinhar, quebro um pedaço do tamanho desejado e jogo em uma panela.
Monochka, eu fiz o mesmo uma vez e ensinei meus vizinhos no albergue.
E agora, embora a geladeira seja bem grande, não há espaço suficiente para isso.
À medida que comprarmos um freezer separado (quero um freezer horizontal de 400 litros), farei o mesmo novamente.
Marta *
Meninas, ajudem ...
Comprei um cuscuz, quero muito experimentar, e "sem nada". Como cozinhar? Não há receitas na embalagem. Eu li que basta derramar água fervente ou caldo, e quanto levar? ..
Lozja
Citação: Marta *

Meninas, ajudem ...
Comprei um cuscuz, quero muito experimentar, e "sem nada". Como cozinhar? Não há receitas na embalagem. Eu li que basta derramar água fervente ou caldo, e quanto levar? ..

E ainda não sei a proporção, tipo 1 para 2 ou algo assim. Lew apenas de vista. A primeira vez que coloquei em um pote para amostra, ele inchou, coloquei mais água, ainda inchou ... E no geral eu não gostei do cuscuz, parado em um pote, esperando meu estoque de cereal correr fora e não haverá nada para comer. Às vezes eu adiciono na canja de galinha.
Zhivchik
Citação: Mona1

E não me distraio com todos os tipos de batatas fritas.

Sestra ...
Só coloquei tudo em uma caixa de plástico e no freezer) Tão conveniente ...)))
albina1966
Citação: Zhivchik

Sestra ...
Só coloquei tudo em uma caixa de plástico e no freezer) Tão conveniente ...)))
Irmãs! A cebola + cenoura (frita) também se comportam bem no congelador? Mona está tão gelada?
Mona1
Citação: albina1966

Irmãs! A cebola + cenoura (frita) também se comportam bem no congelador? Mona está tão gelada?
Então, o que ela vai fazer? É verdade que só vou fritar cebolas na sopa, porque quando com cenouras satura um ralo de óleo em si mesma, e então a sopa me parece enjoativa. Bem, isso não é para todos. Esfrego as cenouras e jogo-as na panela. E a cebola, depois de fritar bastante, coloco a frigideira sob a inclinação, para que o copo de óleo de um lado, e depois retiro a cebola com cuidado.
Zhivchik
Citação: albina1966

Irmãs! A cebola + cenoura (frita) também se comportam bem no congelador? Mona está tão gelada?

Se comporta muito bem. Eu tenho cebolas e cenouras. Um filho ou marido frita muito de uma vez. óleo. Em uma caixa, tudo desce para o fundo. Coloco a parte de cima na sopa. E em batatas cozidas e mingau - por baixo.
Também os primeiros pratos gordurosos não são ...

Citação: albina1966

Hospidya, já estou aqui, mexa-se, Tanyukhi, farei um pedido!

Sim ... Eu já me mudei. Adivinhe ...
Marta *
Citação: Lozja

E ainda não sei a proporção, tipo 1 para 2 ou algo assim. Lew apenas de vista. A primeira vez que coloquei em um pote para amostra, ele inchou, coloquei mais água, ainda inchou ... E no geral eu não gostei do cuscuz, parado em um pote, esperando meu estoque de cereal correr fora e não haverá nada para comer. Às vezes eu adiciono na canja de galinha.

Sim?..Então talvez seja melhor se confundir e fazer algum tipo de carne com verdura? .. Qualquer mingau fica delicioso com carne.
Lozja
Citação: Marta *

Sim? .. Então talvez seja melhor se confundir e fazer algum tipo de carne e vegetais? .. Qualquer mingau fica delicioso com carne.

Bem, ela não é para todos, eu diria. Tem muita pruzza saindo das lentilhas também, mas eu não gosto. Então, sim, cuscuz com carne e vegetais será mais interessante.
Anya
Meninas, a parte protuberante do elemento de aquecimento se move em seu MV? Eu tenho pressionado. E no Dex-50 não é pressionado de forma alguma. E ainda - sua panela se move com força no MV quando você interfere em algo? É que estou comparando com 50, é completamente diferente lá.
irysska
Citação: Anya

Meninas, a parte protuberante do elemento de aquecimento se move em seu MV?
Sim, está pressionado - este é um sensor de pressão como

Citação: Anya

E ainda - sua panela se move com força no MV quando você interfere em algo?
sim, ele se move perceptivelmente - quando interfiro em algo, seguro a panela com a mão para que não rasteje.
Oxicoco
Ela me lembra alguém

Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

Lika_n
e as rodinhas sobressalentes para o modelo 60 podem ter dito para não carregar, um novo desenho será lançado .. vai.
Oxicoco
Lika, aproveitando esta oportunidade, gostaria de expressar a minha gratidão pela excelente caçarola! O peso é até um pouco maior que o do nativo. Já cozinhei um lindo pilaf nele e cozinhei pimentões no meu próprio. E agora eu tenho uma tampa de substituição para o mingau de leite. Como estou feliz, como estou feliz
CurlySue
Duas coisas estranhas:
1. O fato de que a numeração, por assim dizer, "volta" vai, de acordo com o loik das coisas após o lançamento de Dex 50 e 60, deve sair Dex 70 ou 65, mas não 55.
2. O design de Dex sempre foi um destaque para mim.
Agora segui seu link e fiquei desagradavelmente decepcionado: ONTEM no Eldorado senti exatamente o mesmo desenho. com a mesma trava, todos um a um, só que não tenho certeza da cor.
E seu preço é de 555 UAH.
Não tenho certeza se Dex será tão baixo.
E a Vitek já está vendendo por esse preço.
Isso levanta a questão: quem "lambeu" o design de quem?
desleixado
garotas. ajuda, plizz, descubra isso. o que há de errado com minha dex, ele pode levar para a clínica para experimentos?
Charlotte queimada (assando 65 min)
a caçarola de coalhada também está levemente queimada (assando 60 min)
Assei em minha própria tigela.
hoje coloco a sêmola de leite no "mingau de leite" em uma tigela nova de aço inoxidável, cozida por 10-15 minutos, queimada de forma que não sei o que vai acontecer com esse aço inoxidável pelo caminho. cozidos: 1 semolina mulsitakan, 1 multi-copo de água, 2 multi-copos de leite comprado 2,6% ... + de alguma forma estranhamente cozido - pedaços de semolina grudados separadamente, líquido - separadamente, tive que bater no liquidificador.
nila
Oxicoco, e de fato há uma crosta, e as críticas são boas. Vamos torcer para que eles deixem sua própria xícara, a cerâmica não agrada a nada!
Taia
Citação: klazy

garotas. ajuda, plizz, descubra isso. o que há de errado com minha dex, ele pode levar para a clínica para experimentos?
Charlotte queimada (assando 65 min)
a caçarola de coalhada também está levemente queimada (assando 60 min)
Assei em minha própria tigela.
Nunca assei por mais de 50 minutos, senão queimaria.
Mona1
Citação: klazy


hoje coloco a sêmola de leite no "mingau de leite" em uma tigela nova de aço inoxidável, cozida por 10-15 minutos, queimada de forma que não sei o que vai acontecer com esse aço inoxidável pelo caminho.
Não há revestimento antiaderente em aço inoxidável, então ele queima. As meninas que têm tal tigela escreveram que não deveriam usá-la para fritar, assar e leite, mas apenas para sopas, borscht, ensopado e vapor. Ou seja, onde o líquido está presente o tempo todo durante o cozimento. E a tigela nativa é para outras necessidades.
E ultimamente tenho fervido mingau de leite (não semolina) (em minha própria tigela) por 1 hora e 20-30 minutos. E então ajustei 50 minutos antes - uma hora, não estava muito fervido para o meu gosto.
CurlySue
Citação: Taia


Nunca assei por mais de 50 minutos, senão queimaria.
Asso "Biscuit em água fervente" por 60 + 20 minutos - nada queima.

Bem, eu não vou te contar sobre o engodo. porque não comemos.
CurlySue
Citação: nila

em Dex 55 eles declaram o novo regime de Korochka, mas neste netuti
Eu me pergunto se a crosta deles estará na parte inferior ou no topo? Se no fundo - eu mesmo sei como fazer.
E se no topo - em produtos assados ​​- então de que forma será feito? Eu sei que Deks também tem um aquecimento superior dez (como um efeito 3D), mas então não está claro por que eles não pensaram nessa função nos desenhos anteriores para "enroscar", se a crosta deve ser alcançada por aquecendo os mesmos dez?
Quem tem alguma opinião?

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