Mingau de sêmola em panela elétrica

Mingau de sêmola em panela elétrica

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
Leite	4,5 multi-copos
Água	0,5 multi-vidro
Semolina	3 colheres de sopa. eu. com um slide
Açúcar	1,5 colher de sopa. eu.
Sal	1/3 colher de chá
Manteiga	20 g

Método de cozimento

• Despeje água e leite em uma multicozinha. Você pode fazer isso sem água (especialmente se o leite for do armazém, é como água). Em seguida, tome 5 copos múltiplos de leite. Ligue o modo Steam (ou outro, onde você pode ferver rapidamente). Após 7-8 minutos, comece a controlar o processo de fervura.
• Despeje a semolina, o açúcar e o sal em um copo. Misture tudo bem com uma colher.
• Quando o leite ferver, comece a despejar a mistura do copo em um jato fino (não apenas no centro da panela, mas mais perto da parede). E ao mesmo tempo mexa o leite com uma espátula. Continuando a mexer, acrescente a manteiga. Assim que derreter, desligue o Steam.
• Pare de mexer, feche a tampa e ligue o modo de aquecimento por 20 minutos.
• Abrimos a tampa e vemos:
• 
• As manchas nas paredes não se formaram durante o aquecimento, mas sim quando o leite ferveu e o cereal adormeceu.
• Nós nos misturamos, agora assim:
• 
• Despeje em um prato. Você pode decorar como quiser. Eu tinha geleia de damasco à mão.
• Desfrute de sua refeição!

Hora de preparar:

30-35 minutos

Receitas semelhantes

Mingau de sêmola em multicooker Redmond RMC-01 (Vasilika)

Mingau de semolina (panela de pressão Polaris 0305) (olga4166)

Mingau de sêmola em Zauber ECO-580 (Tanyulya)

Veja que bom sujeito, você cozinhou mingau, tratou todo mundo
Talvez eu cozinhe, parece muito apetitoso, embora eu seja sêmola E de repente eu gosto de mingau de sêmola do nosso Deksik

Veja que bom sujeito, você cozinhou mingau, tratou todo mundo
Talvez eu cozinhe, parece muito apetitoso, embora eu seja sêmola E de repente eu gosto de mingau de sêmola do nosso Deksik

Claro, ele não vai cozinhar coisas ruins! Outra vez, tentarei não diluir o leite com água. Leite armazenado, não é feito em casa. Aliás, o mingau de leite é diluído em água, pelo que li pelos motivos:
1) Assim, o leite é melhor absorvido, especialmente em pessoas de meia-idade e mais velhas. Durante o cozimento, a água evapora, mas o leite permanece. E sem água o leite evapora e fica mais concentrado, pois é pior absorvido.
2) Menor chance de aglomeração

Mas, de acordo com essa receita, acho que não dá para diluir, já que o leite não ferve, evapora, e desliga imediatamente após a fervura.
E para que não fique granulado, misture a semolina com o açúcar (ora, sal) e despeje não imediatamente, mas em um fio fino, mexendo sempre.

Leite armazenado, não é feito em casa.

hee-hee aí e sem a gente já adicionou um pouco de água

Não conheço maneira mais fácil de cozinhar a sêmola do que esta: despeje o cereal no leite frio, coloque no fogo (ou, no seu caso, ligue a multicozinha) e mexa todo o tempo de aquecimento, de preferência com uma espátula. Brew 10, máximo de 15 minutos. Acontece uma estrutura fina e fina de mingau, nem um único pedaço, mesmo o menor caroço, o cereal tem tempo de ferver antes mesmo de começar a ferver, então você pode ferver o mingau por apenas alguns segundos - tudo o que for útil dele não tem hora de ferver. (Embora o que seja realmente útil na semolina, dizem ...). Minha filha, pequena, dizia: "Amo a sêmola da minha avó mais do que a sua." - "Mas por que?" - “Porque a sêmola da minha avó fica grudada ...” Os grumos aparecem quando o cereal é despejado em água fervente em jato fino, e misturar o cereal com sal e açúcar não corrige a situação. E eu mesmo adoro mingau de sêmola, mas não doce, mas salgado.

Você pode definir seu método em sua própria receita separada. É possível que ele encontre seus seguidores. Assim como minha receita. Cada um escolhe o que gosta.

Você pode ... talvez ....

Mona !?
Obrigado.
ps. E por que em "fabricantes de pão" sobre ... mingau?

Temos um pau para toda obra!
Tanya, você é adorável! Ainda não pensei em experimentá-lo no lento Moulinex.
PS. Meninas, (e não só) vocês vão rir, mas desde criança adoro os “caroços” na semolina, do jardim de infância.

Mona !?
Obrigado.
ps. E por que em "fabricantes de pão" sobre ... mingau?

Ah, no nosso fórum você encontra receitas não só de pães, mas também de tudo que você deseja. Esta receita, por exemplo, está postada na seção de receitas de multicooker DEX.
Em geral, temos aqui um monte de seções sobre os mais diversos eletrodomésticos e receitas para isso. Você pode ir a qualquer Temka de seu interesse, se comunicar lá e fazer perguntas, se houver. Eles vão te responder lá.
Por exemplo, você quer comprar uma máquina de fazer pão, mas não sabe qual. Você está procurando uma seção sobre fabricantes de pão e contém diferentes Temki para modelos específicos. Leia aqui e ali e veja as fotos dos seus pães e do que você gosta, escolha. E de acordo com receitas também. Confira todas as seções do fórum aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf
Há um longo sinal. Veja quantos são. Existe apenas um perigo. Todos nós fomos lá uma vez e não saímos. E, o mais importante, quase todos foram infectados com o vírus do vício em dispositivos, então compramos um e olhamos para o outro, as pessoas estão comprando, o que significa que precisamos. Boa sorte!

Temos um pau para toda obra!
Tanya, você é adorável! Ainda não pensei em experimentá-lo no lento Moulinex.
PS. Meninas, (e não só) vocês vão rir, mas desde criança adoro os “caroços” na semolina, do jardim de infância.

Não, eu não prometo caroços se você fizer isso. Para grumos, eu acho que sim, você não deve derramar a sêmola com açúcar em um jato fino, mas jogue a sêmola, não previamente misturada com açúcar (poço e sal). E você pode torná-lo mais espesso, não 3, mas 3,5 colheres de sopa de semolina. Você também não pode diluir o leite com água. Ele também adicionará alguns caroços. Mas fica melhor sem água, é claro.

Tan, que azar, na nossa família só adoro mingau de sêmola com caroços, o resto - be-ee.
Perdoe-me se não no assunto.

[NÃO]

Tan, que azar, na nossa família só adoro mingau de sêmola com caroços, o resto - be-ee.
Perdoe-me se não no assunto.

Marin, há uma saída nessa situação: você coa o mingau preparado na drushlag. Todos os caroços são seus. E o resto, se tudo estiver com caroços, então - ande com um liquidificador.

Camaradas! De acordo com minha receita de caroço NÃO! Estou aqui tentando inventá-los para Marisha.

[Monochka]

Monochka , você ouviu - fui fazer mingau de acordo com a sua receita

[Monochka]

Monochka , você ouviu - fui fazer mingau de acordo com a sua receita

Mingau está pronto
Aqui, sirva-se

Para os amantes de caroços na sêmola, a receita não funciona - não há nenhum caroço no mingau, com certeza

Monochka, mantenha o plusy longe de mim

Shaw, finalmente não há caroços?
Você não precisa diluir separadamente uma dose de semolina em forma de geleia?
Acho que vou tentar cozinhar assim.

Mingau de sêmola é meu mingau preferido, só quando criança exigia da minha mãe que fizesse mingau AZUL, como no jardim de infância, ou seja, só na água (porque o leite da cozinheira era determinado em outros lugares)

Vou ser sincero - não gosto de semolina, mas só queria, pode-se ver que aquele prato de mingau na foto do Tanyushkin funcionou dessa maneira.
Eu comi mingau com um sanduíche de presunto - agora você pode descansar
E não há grumos, realmente, realmente

Butterscotch, com presunto de semolina - cabeça fora!
E agora eu pensei - por que atingiu todo mundo hoje? Mesmo aqueles que não comeram? De acordo com o horóscopo, as estrelas estão assim estabelecidas.
Mona cozinhou mingau. Superovskaya. Fui assado de manhã

Meninas, acabei de tirar os olhos da cozinha, entrei, e aqui estão essas comodidades, obrigada, fico tão feliz que você, Irisochka, tenha gostado e que Natasha tenha tentado você com mingau. Coma pela saúde!
Irisha, você diluiu com água ou não?

Tanya, eu não tinha leite, então meu mingau está assim:
creme Burenka 10% 0,5l (embalagem)
água 1,1l
semolina 7 colheres de sopa. eu.
açúcar 3,5 colheres de sopa. eu.
uma pitada de sal
sem óleo

Butterscotch, com presunto de semolina - cabeça fora!

E eu percebi atrás de mim - depois de qualquer mingau doce eu como algo salgado, eu sempre como assim

Tanya, eu não tinha leite, então meu mingau está assim:
creme Burenka 10% 0,5l (embalagem)
água 1,1l
semolina 7 colheres de sopa. eu.
açúcar 3,5 colheres de sopa. eu.
uma pitada de sal
sem óleo

sim. Irisha, tem certeza que fez de acordo com a minha receita? Como tudo é original com você. Lembrei-me de uma piada:
O vendedor do CD é questionado: Esses discos são licenciados.? Resposta: Bem, praticamente sim.

[bronzeado]

bronzeadoporque você não gosta
Vamos descobrir - tem semolina - tem, aliás, tem leite, tem sal também, o cartoon é o mesmo, cozinhei de acordo com o seu método no Aquecendo - a sua receita

[bronzeado]

bronzeadoporque você não gosta
Vamos descobrir - tem semolina - tem, aliás, tem leite, tem sal também, o cartoon é o mesmo, cozinhei de acordo com o seu método no Aquecendo - a sua receita

Aha, e de óleo?

Aha, e de óleo?

de, de - na loja, mnu acabou

Oh, meninas, eles tiraram sarro. Tudo, como me lembrava. Amanhã vou cozinhar seu mingau no meu desenho animado. Mesmo que você não tenha minha panela aqui, as pessoas são minhas.
Em um sussurro. E você não pode comprar seu pote de nós ...

Em um sussurro. E você não pode comprar seu pote de nós ...

Portanto, a marca é o nosso Dex ou vice-versa apenas 5 litros em vez de 4

Oh, meninas, eles tiraram sarro. Tudo, como me lembrava. Amanhã vou cozinhar seu mingau no meu desenho animado. Mesmo que você não tenha minha panela aqui, as pessoas são minhas.
Em um sussurro. E você não pode comprar seu pote de nós ...

Marisha, postei a receita onde existem receitas simples para multicooker: pratos com leite e ovos. Mas quando tudo foi localizado, a receita estava nas receitas de Dex. Não sei como aconteceu, talvez tenha sido movido para lá, ou eu estraguei tudo, mas essa é uma receita para QUALQUER multi, porque todo mundo pode ferver leite e a função de aquecimento ou aquecimento também, eu acho. Então experimente ..

P.S. E se você quiser essa panela, venha para a Crimeia no verão para descansar. E então você pode comprá-lo. Muitos russos fazem isso quando precisam comprar algo que não está lá.
E iremos até você para obter os equipamentos da Brandt. Nós não temos isso.

Virgem, não jogue seus chinelos em mim! 🔗 Você cozinhou tudo diferente de mim. Em vez disso, você cozinhou tudo corretamente, mas entrei e, em vez de Aquecimento, pressionei Aquecimento. E nele está até 77 graus e de acordo com a prescrição Aquecendo, então é 85-100. Aqui estou eu, uma beldade, aconselho, mas eu mesma estava tão fodida. Resumindo, eu era muito legal no aquecimento. Mas agora mal posso esperar para fazer direito de acordo com minha própria receita, a receita em si é da Internet.
Embora muitas vezes o fizesse no fogão: também despejei tudo no leite fervente em um jato fino, mexi continuamente até ferver e desliguei completamente o queimador. Em seguida, ela enrolou algo na panela por uma hora. Portanto, um desenho animado é como uma garrafa térmica. Você pode, eu acho, não colocá-lo em Aquecimento ou Aquecimento, apenas desligue-o após ferver e feche a tampa por uma hora. Em um futuro próximo, tentarei cancelar a inscrição aqui.

Py. Sy. Espero que o que todas as amoras prepararam tenha sido delicioso.

Meninas, e seu mingau não está preso na panela? Eu fiquei um pouco preso:

E em que outro modo você pode ferver o leite? E depois, para alguns, quase não fervia, talvez porque a tampa estivesse aberta.

Meninas, e seu mingau não está preso na panela? Eu fiquei um pouco preso:

E em que outro modo você pode ferver o leite? E depois, para um casal, quase não fervia, talvez porque a tampa estivesse aberta.

Anechka, posso ser um pouco incômodo, no entanto, como outro mingau de leite, mas não tanto a ponto de queimar. A propósito, cozinhei o meu, como descobri, e como escrevi acima em um post, não no Warm Up, onde a temperatura é mais alta, mas no Warm Up. Se você fez em Opening Up, então, talvez, um pouco e preso. Diluiu um pouco o leite com água? Se o leite for gorduroso e não diluído, pode grudar. Em geral, quando cozinhava no fogão, primeiro enxaguava a panela com água fria e depois derramava o leite. Mamãe sempre fazia isso para que o leite não grudasse na frigideira. Então eu também faço isso aqui - é quando eu não diluo o leite. Mas o leite é 2,5% ou menos. Se for 3,2%, diluo um pouco. Ao mesmo tempo, não enxáguo a panela com água, apenas despejo água primeiro e leite por cima.
Levei o leite para ferver no Steam, mas a tampa foi tapada e fixada com cabo multi-fogão para que ficasse uma brecha, tive que olhar para não fugir.
Em geral, ultimamente não tenho cozinhado mingau em um desenho animado. Comprei uma panela de leite, agora nela. É muito emocionante ver a semolina lá fora.

Tive 2,5% de leite, mas também diluí com água. Na próxima. tente colocar um pouco de água primeiro e depois leite. Mas apesar de grudar um pouco (não queimar), gostei muito do mingau e do meu filho também.

Bem, isso é o mais importante! E qualquer mingau de leite gruda um pouco, só não lave logo depois, mas deite um pouco de água por pelo menos 15 minutos, aí tudo fica fácil de lavar. Você fez isso no aquecimento ou no aquecimento?

Eu fiz o ato de abertura. Mas não 20 minutos, mas cerca de 10.

Aliás, fiz um bolo chamado Leite de passarinho, tinha nata - na sêmola e acontece que a sêmola também acontece de forma diferente. Talvez a velocidade de cozimento, a variabilidade e a aderência dependam disso. Aqui está uma garota que escreveu:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=232344.0

Meninas, não sei como é convosco em Nenqi, mas aqui nunca conheci a semolina T, embora a conheça e procurasse. Eu queria pão.

Meninas, não sei como é convosco em Nenqi, mas aqui nunca conheci a semolina T, embora a conheça e procurasse. Eu queria pão.

Nossa Makfa está caminhando T que a vê pela primeira vez todo mundo fica surpreso com a cor, pegue esta

Procurará! (Como na "Mão de Diamante")
Só temos uma variedade de Makfa - apenas algumas massas. Farinha, e isso, não seus campos, mas não a região de Stavropol, não a região de Krasnodar.

Há dois anos procuro semolina T sem sucesso, apenas M de diferentes fabricantes

Eu mesmo amo MUITO semolina, mas como tenho quatro homens, tentei cozinhar mais carne. Os filhos também "não se entregavam" à sêmola, por isso não desenvolveram aversão a ela
Uma opção culinária interessante, vou levar em consideração. Só que no desenho você quer cozinhar preguiçosamente e não ficar o tempo todo

Mark T - se no pão, mas no mingau, provavelmente melhor do que M. O que você acha?

Mark T - se no pão, mas no mingau, provavelmente melhor do que M. O que você acha?

Corretamente,Tio Fedor Tia Mona, e é assim que penso. Embora ... HZ? Nós não tentamos.

Não, as meninas do mingau T são muito gostosas.

Não, as meninas do mingau T são muito gostosas.

Bem, e é necessário cozinhá-lo um pouco mais, provavelmente para que os grãos não sejam sentidos na língua?