Brócolis e batata caçarola

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Brócolis e batata caçarola

Ingredientes

batatas 5 peças
brócolis 1 - 2 cabeças
cenoura 1
ovo 2
sal
Pimenta
nata 200 ml
arco 1-2 pcs

Método de cozimento

  • ferver vegetais em banho-maria
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  • em seguida, três deles em um ralador grosso, pique os brócolis com uma faca.
  • bata 2 ovos com 1 colher de sopa. colher de creme de leite, adicione aos vegetais. Sal e pimenta a gosto. Misture bem.
  • Então nós o colocamos em formulários (em porções), ou o colocamos em uma multicooker firmemente.
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  • Asse no forno a 200 graus por cerca de 15-20 minutos - observe o cozimento, os fornos de cada pessoa são diferentes.
  • No multicooker - o modo de cozimento usual.
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  • Enquanto a caçarola está assando, prepare o molho
  • Frite as cebolas picadas em óleo vegetal, adicione uma colher de sopa de manteiga, creme de leite lá. Se ficar muito grosso - dilua com água, se pelo contrário - líquido - adicione um pouco de farinha.
  • sal, pimenta.
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  • despeje o molho sobre a caçarola e sirva!
  • Bom apetite!
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O prato é projetado para

5 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

vapor, pastelaria

Ne_lipa
Uma boa receita e uma ideia com um molho é maravilhosa, levei para os favoritos, pois tem muito repolho no freezer, embora não brócolis, mas couve-flor

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