Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

Uma experiência muito interessante, mas você precisa escolher as proporções.

Lá em Scarlet eles apenas sugeriram a proporção de arroz para Steam 1: 1

Mesmo assim, meninas, bem, o programa "Stew" não vai dar tanto vapor para cozinhar arroz nele! Também há fervura por apenas alguns minutos no início.

Ou talvez a extinção ocorra de forma mais violenta no scarlukh?

Pois então já será o programa "Para um casal"!

Talvez a temperatura do vapor seja importante lá, não a quantidade. Na verdade, ensopar carne como vegetais em banho-maria é normal. Ou aqui está um peixe embrulhado em papel alumínio. Não há acesso de vapor a ele.

Olá a todos), já estou emboscado no mato há 3 meses): oi: Encontrei respostas para todas as perguntas e, portanto, não escrevi, mas surgiu uma pergunta para a qual não consigo encontrar uma resposta)
Por favor me diga como fazer bolinhos de peixe no vapor (bom, o programa, eu sei as horas), mas como colocá-los, só na panela de vapor ou precisa lubrificá-la? ou em papel alumínio ou papel alumínio? que eu estava completamente confuso ...

Se for cozido no vapor, então costeletas de qualquer carne picada, assim como almôndegas, eu só coloco no vaporizador e pronto. Prepare-se bem. Não cole.

Bem, se você fizer desossa em biscoitos, eu frito.

Olá a todos), já estou emboscado no mato há 3 meses): oi: Encontrei respostas para todas as perguntas e, portanto, não escrevi, mas surgiu uma pergunta para a qual não consigo encontrar uma resposta)
Por favor me diga como fazer bolinhos de peixe no vapor (bom, o programa, eu sei as horas), mas como colocá-los, só na panela de vapor ou precisa lubrificá-la? ou em papel alumínio ou papel alumínio? que eu estava completamente confuso ...

Uma vez fiz costeletas para um casal para fins de experiência, não gostamos de costeletas a vapor. Então eu coloquei na cesta de vapor, não untei com nada. Eles não aderiram.

[Bolinhos de peixe no vapor em uma panela elétrica]

8) e assim saí, até agora li todas as 500 páginas e aprendi))

Isso é o que eu entendo, nosso homem! Estamos felizes em nos juntar à nossa família! Eu também li tudo, e meio - antes mesmo de comprar um multi. Aconteceu pelo dinheiro, não dava para comprar de imediato, então fui lentamente fazendo, por assim dizer, um curso de formação, pois li para o meu pai que copiava o que as meninas estavam fazendo e como. Tenho papais lá: costeletas, bolos, papas de leite e assim por diante. Então, meninas, tudo o que você escreve está sob meu controle.
E por falar nisso, se alguém quiser estragar alguma coisa, e parece que leu em algum lugar, mas não se lembra, entre em contato comigo, vou arrancar meus papais secretos e encontrar. Além disso, aconselho todos os iniciantes e não iniciantes a usar ativamente a linha de Pesquisa no topo da página. Digite uma frase lá, por exemplo: Bolinhos de peixe no vapor em uma panela elétrica e você recebe um monte de links onde foi mencionado no fórum, aí você já está procurando por um adequado.

E ontem fiz costeletas de vitela picada no vapor, só que moí cebolinha, espinafre e alho ali. Eu cozinhei em 2 andares - em uma gradinha e em uma panela suspensa. É verdade que os fritei de antemão para que fiquem mais "empilhados", caso contrário, temia que se partissem durante o cozimento. Minha filha estava comendo ... Também pensei em bolinhos de peixe, mas eu sempre dou queijo fundido para bolinhos de peixe, então eles são mais "fusíveis", então eu também vou pré-fritar para pegar.

Adivinhe o que está terminando comigo agora em Dexica


Dou uma dica - tem suco de laranja na massa

[Albina]

Albina, aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172808.0

Nossa resposta a Chamberlain

["Nuvens"Coze em fogo lento]

Nossa resposta a Chamberlain

E linda e inteligente
E ela sabe disso!
Eu ouvi "Nuvens"
Coze em fogo lento.
Ela está em VOCÊ com iogurte,
Fiz amizade com a máquina de fazer pão.
Eu não sei de nada,
Para que ela não consiga!
Gracioso como um bichano
E o nome dela é Toffee.

Nadya, você é isso! Mais cuidado com os dedos! Mandar você para cursos de segurança na cozinha, Stoll?
Ainda entendo que Berner se cortou, mas enfiar o dedo no liquidificador?

Sento-me, bebo café, leio a mensagem de Nadyushka sobre um dedo. O cérebro não desperto está fixado neste pesadelo. E então li o conselho de Iriskin sobre o tratamento:

coloque no microondas sob a grelha por 7 minutos

E descobri a corrente no final, sho "colocar", e não "colocar" Em geral, não dormi o suficiente, provavelmente

Informações para quem quer um pequeno desenho animado.

No Foxtrot, há uma venda do desenho animado Maxwell. 3 litros, 9 programas. Linda, minúscula. Havia um preço abaixo de 700 UAH. , e agora é 499 UAH. Para efeito de comparação, na loja da Internet Mobile-547 UAH.

isso é sobre ela, provavelmente:
"Pro Multicooker MAXWELL MW-3801
Ela morou comigo exatamente 3 dias ... Mais meus nervos não aguentavam, dei pra gente mais paciente ...
Comprei para uma residência de verão (em casa, Fields 517 e baby redmond 01), mas em comparação, não, não é assim! Não dá nem para comparar com nada: cospe mingau, e se você não acompanhar, rios de leite com bancos de aveia combinam com você, assar nada mais é que uma "dança com pandeiros" que você não pode chamar - 3 vezes em modo de aquecimento! E isso se chama economia de tempo e liberdade da rotina da cozinha? Eu estava pronto para fazer sacrifícios e fazer amizade com ela, mas (!) O ajuste do tempo de cozimento só é possível em 4 modos .... Como posso ir descuidadamente para as camas quando um tal sabotador está soprando no meu terraço?
Na primeira página da instrução está escrito: "Meu primeiro amor" hmm ... Se fosse meu primeiro fogão lento, então eu teria visto este dispositivo, em princípio, e para sempre.
Resumindo, eu cresci com ela ... "

Toda bem ela nos figos !!! (n) Isso foi um grande desconto!

Bem, eu não acho que tudo seja tão crítico lá como a senhora escreveu na crítica. Você só precisa usar cada dispositivo nos modos para os quais foi projetado. Por que assar se não há Modo de cozimento nele, não foi feito para isso. Eu também comprei a Scarlett, li o Temka primeiro, e quando comprei já sabia que não tinha Baking or Fry, que esse cartoon - ensopados, cozinha a vapor, cozinha sopas-mingau, para isso foi levado, pois é barato. E o fato de que a senhora tinha rios de aveia, então nós e Dex às vezes tínhamos mal-entendidos com aveia. Isso é o que oatmeal ainda. Talvez ela tenha jogado flocos instantâneos ali ou não diluído o leite com água. E se ela tivesse que assar ou fritar nele, ela escolheria essas funções, e não assaria no aquecimento três vezes seguidas, superaquecendo o dispositivo, e então ela ainda fica surpresa e repreende a tecnologia inteligente sem merecer.

Você só precisa usar cada dispositivo nos modos para os quais foi projetado. Por que assar se não há Modo de cozimento nele, não foi feito para isso. Eu também comprei a Scarlett, li o Temka primeiro, e quando comprei já sabia que não tinha Baking or Fry, que esse cartoon - ensopados, cozinha a vapor, cozinha sopas-mingau, para isso foi levado, pois é barato. ...
...
E se ela tivesse que assar ou fritar nele, ela escolheria essas funções, e não assaria no aquecimento três vezes seguidas, superaquecendo o dispositivo, e então ela ainda fica surpresa e repreende a tecnologia inteligente sem merecer.

Eu penso da mesma forma, embora muitos se adaptem e fritem no Cozimento (se disponível), assem no Pré-aquecimento-Aquecimentos e sim, eles se perguntam por que a panela se deteriora, reclamam que o desenho animado de alguma forma não é assim (bem, não se destina a tais operações extremas). É claro que cabe a cada um decidir, mas tendo recebido essa experiência, eu apenas digo: "Se você deseja que o dispositivo funcione feliz para sempre, use-o de acordo com sua finalidade e funções. Ou escolha a funcionalidade certa certa um jeito!" Na minha humilde opinião

Bom Dia a todos!
Recentemente, cozinhei arroz no modo "Arroz" e acidentalmente o desliguei 5 minutos antes do final do cozimento (quando o visor mostrava uma contagem regressiva).decidi reativar o programa "arroz" - li em algum lugar que este programa funciona até que o líquido evapore completamente, mas não, o programa começou novamente e não desligou após 5 minutos ou após 10 minutos (eu não experimentei mais para não queimar o arroz), mas continuou a trabalhar.
Portanto, é um mito que o programa "arroz" funcione até que a água se evapore completamente .. pode ser útil para alguém.

O programa funciona até que o líquido tenha evaporado completamente (com uma proporção razoável de produto-água, é claro). Mas se o líquido já evaporou e você iniciou o programa novamente, então o desenho animado não é inteligente o suficiente para entender a captura e, é claro, não desligará neste caso imediatamente, como você esperava. Quando inicialmente não há nada para evaporar, o algoritmo de modo não funciona.
E você não precisou se preocupar, os últimos 5 minutos do programa Rice não têm um papel especial, você não precisou ligar nada de novo, tudo já estava completamente cozido ali. Na verdade, a contagem regressiva nesses programas é ativada apenas quando o líquido evaporou completamente. Nos últimos minutos, o prato parece secar.

E eu ligava o cozimento por 5 minutos, o excesso de líquido evaporava.

Não há líquido 5 minutos antes do final do programa Fig.

Virgem, por que eu assei hoje
Todas iguais Nuvens ... mas salgadas ... com lentilhas
Aqui, sirva-se

Muito bem! Eu também levo essa massa de pizza. Acabei de adicionar um pouco de farinha. E, no desenho animado, asso pizzas altas.

Virgem, por que eu assei hoje
Todas iguais Nuvens ... mas salgadas ... com lentilhas
Aqui, sirva-se

uh e a beleza acabou
E vou cancelar a assinatura sobre o regime do trigo sarraceno. Decidi cozinhar o trigo sarraceno dessa maneira e no meio desse processo apagaram a luz. Pensei em tudo, experimentei. E quando ligaram o cartoon, ele continuou a partir do momento em que foi interrompido à força. Estou escrevendo para aqueles que podem não ter passado por tal situação ainda e se for como a minha, então você não pode se preocupar, continuará a partir do momento em que foram impedidos à força

Virgem, olá a todos! Preciso de ajuda! Quanto custa para cozinhar bolinhos?

Bolinhos cozidos com morangos por 8 minutos. Receita de massa, não comi melhor!https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0

[com spanky)]

com spanky)!

Kamusik, O que é isso?

variedade de cereja

Bolinhos cozidos com morangos por 8 minutos. Receita de massa, não comi melhor!https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0

Oh, interessante, tenho feito uma massa semelhante toda a minha vida para QUALQUER bolinho, não só com cerejas. Bem, quase assim, não tem óleo vegetal no meu óleo e coloco 1 ovo. Não sei se isso é tão crítico. A massa macia sai em bolinhos prontos e não escurece, pelo menos com batatas e queijo cottage. E com cerejas um pouco, é claro que escurece com o suco, mas não como a massa, não no kefir, mas na água.
Hoje vou esculpir com queijo cottage.

[Kamusik,]

Kamusik, O que é isso?

variedade de cereja

Bem, por assim dizer, sim ... Mas, claro, ela só ficou ao lado da cereja. É uma baga muito precoce e mais aguada.
🔗

🔗

Que bolinhos legais! Delicioso com morangos e geralmente soberbo com cerejas! Você fez a massa de acordo com esta receita ou de acordo com outra?

Não, Lyuba, já enfiei os bolinhos antes. Eu fiz a massa assim https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146178.0

Da próxima vez vou tentar no seu link, embora não me imagine crescendo. manteiga na massa de bolinhos. Eu também adiciono aos bolinhos.

Bolinhos cozidos com morangos por 8 minutos. Receita de massa, não comi melhor!https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0

Obrigado pela "dica! Fiz hoje só com cerejas. Graças ao Dex, pelo vaporizador. Não uso muito, mas é bom quando ainda tenho. Não consigo admirar os bolinhos, porque eu ' m "mais perto" de mim (como se descobriu) bolinhos comuns (água, farinha, ovo). Não entendia bolinhos cozidos no vapor. Talvez porque minha família nunca os cozinhou. Para mim, eles são algo entre tortas (sinto refrigerante) e bolinhos. Não farei mais. Fui procurar um fio mais familiar (eu mesmo não achava que fosse tão conservador na comida)

E eu entendo bolinhos com cerejas na minha família, sou o único. Portanto, qualquer alegria para mim. E eu cozinho com cerejas e morangos para um casal. Mas eu não coloco refrigerante e cresce manteiga na massa.

Bolinhos de massa cozidos no vapor, quase um prato nacional da Polícia (ao norte de Kiev, Zhytomyr, regiões de Chernigov, bem como Volyn), em versões diferentes, eu não comia até os 13 anos e nem suspeitava que existissem, quando tentei, então de alguma forma não muito bom. gostei, depois me acostumei. E agora, ao contrário, não consigo me acostumar com o vapor, como Valyusha, posso sentir refrigerante ...

E hoje jantamos com bolinhos no vapor com morangos (obrigado Deksik!). Também sempre faço massa com kefir, mas sem óleo vegetal. E polvilhe refrigerante por cima da farinha peneirada e sove a massa. O resultado são bolinhos bem macios e saborosos!

EU AMO bolinhos com cerejas! Eu como quase azia (do ácido de cereja). O próprio método de cozinhar não me incomodava tanto quanto a presença de sabores "extras" no meu prato preferido. Se não for refrigerante, então tudo pode ser engolido com CEREJA com um estrondo! Parece-me que nossos gostos são ecos da infância e de hábitos elementares. Embora eu tenha um cruzamento selvagem entre as cozinhas do sudeste (Zaporozhye) e da ucraniana ocidental (Khmelnytsky), além da búlgara, etc.

Meninas, e vocês tentam fazer massa com kefir, isso é alguma coisa. É tão perfeito para bolinhos com cerejas e para cozinhar a vapor!

Meninas, e vocês tentam fazer massa com kefir, isso é alguma coisa. É tão perfeito para bolinhos com cerejas e para cozinhar a vapor!

Se você conseguir sentir o gosto do bicarbonato de sódio, é porque adicionou muito. Ou o kefir (iogurte) não era ácido o suficiente (quanto mais kefir azedo e menos gorduroso, mais saborosa a massa).

[Porque...]

Eu sempre cozinho no vapor bolinhos.
E depois de comprar Dexica, cozinho apenas nele.
massa no kefir, ou leite azedo, você pode até mesmo no soro de leite.
A avó do meu marido me deu vários segredos para fazê-los (talvez não seja um segredo para alguém, mas vou compartilhar
1. Não coloque ovos na massa. Massa: kefir, sal, refrigerante, farinha. TODO.
2.Bata a massa com as mãos, no começo você pode usar uma colher, mas depois simplesmente não pode, Porque...
3... Porque a massa deve ficar bem compacta e densa.
amassando-o, você pode esmagá-lo e dobrá-lo constantemente, como uma baforada, e batê-lo e jogá-lo na mesa ... (enquanto você pode imaginar mentalmente a foto desejada do seu inimigo
4. No final, se você fez tudo corretamente, ao rolar com rolo ou manualmente, ele não gruda em suas mãos. E a superfície da mesa é quase não é necessário mexa com farinha.

Eu tenho bolinhos com meu punho.
E eu sempre coloco muitos recheios neles.

Eu tenho apenas QUATRO bolinhos de massa em um recipiente multi-fogão a vapor.
Eles simplesmente crescem muito em tamanho.

Retire uma porção dos bolinhos, coloque-os em uma panela e unte-os levemente com manteiga para que não grudem uns nos outros.
Não gosto de bolinhos com batata frita e torresmos.
Eu comi bolinhos de morango esta semana.
Desfrute de sua refeição!

Meninas, ajudem. Sento-me e escrevo para meu irmão como cozinhar diferentes mingaus em desenhos animados. Mas você precisa sem leite, acompanhamentos. Gosto de muitas coisas que encontrei. mas não encontrei painço puro. Alguém cozinhou? Diga-nos como.

E painço com batatas não vai funcionar? Vkusnaaaa!

Meninas, ajudem. Sento-me e escrevo para meu irmão como preparar diferentes mingaus em desenhos animados. Mas você precisa sem leite, acompanhamentos. Gosto de muitas coisas que encontrei. mas não encontrei painço puro. Alguém cozinhou? Diga-nos como.

Eu cozinho o painço no modo de mingau de leite na proporção de 1/2 cereal-água. Eu pré-escaldo o painço com água fervente (em algum lugar eu fui esperto para que não houvesse amargor). É assim que a guarnição de painço fica. Minha mãe não gosta de secar, então ela cozinha 1/3. Se durante o modo você não subir na frigideira e não interferir, o milho fica quebradiço. Não sei qual é o truque, mas no começo entrei na panela (tinha medo que ela grudasse, fugisse). E então de alguma forma eu não estava em casa durante a preparação (ninguém olhou para o MV) e o painço acabou quebradiço, e não kesi-mesi. Como você mais gosta? Tentar

Eu cozinho o painço no modo de mingau de leite na proporção de 1/2 cereal-água.Eu pré-escaldo o painço com água fervente (em algum lugar eu fui esperto para que não houvesse amargor). É assim que fica o painço guarnecido. Minha mãe não gosta de secar, então ela cozinha 1/3. Se durante o regime você não subir na frigideira e não interferir, o milho fica quebradiço. Não sei qual é o truque, mas no começo subi na frigideira (tive medo que ela grudasse, fugisse). E então de alguma forma eu não estava em casa durante a preparação (ninguém olhou no MV) e o painço acabou quebradiço, e não kesi-mesi. Como você gosta mais? Tentar

Valya, obrigado. Nós tentaremos. Links foram lançados para mim aqui. Enquanto reescrevia e ao mesmo tempo procurava receitas para diabéticos. Ele ficou impressionado, decidiu seguir uma dieta sempre que possível. Ele não tem DEX atual.

Nadya, eu sou trigo, também faço laticínios .. só cospe no meu fogão e queima .. e aqui .. até meio copo vai ser preparado.
geralmente 1-2 (água)

E finalmente cheguei ao biscoito de mel de Tanya Chucky.
O biscoito saiu de 8 cm de altura, cortado em 4 bolos meio tortos, untado com creme de leite e creme de leite condensado com nozes moídas e damascos secos.

Eu não esperava, a primeira vez na Padaria foi um biscoito, bem, a verdade é que tem fermento aí mesmo. Em geral, pareceu-me que ficou bastante seco, principalmente a crosta. Vou tentar seguir. uma vez por 1 hora e 10 minutos colocados. Sim, esqueci completamente, para iniciantes: aqui está um link para a receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203629.0

Tanya! O biscoito é simplesmente super! Você corta, com esse creme não seco?

Lyuba, o creme azedo ficou 20%, não grosso, e a Smeta acrescentou um espessante, mas não ajudou muito, então quanto espalhou sobre os bolos, absorveu tanto, mas os bolos ficaram secos. O marido cortou bolos com uma faca, não com um barbante, o bolo de fundo ficou mais grosso, quase todo não estava todo embebido em creme. Antes eu não embebia em nada, achava que o creme faria o seu trabalho, mas um pouco seco. Superexposta no desenho, você vê. Bem, embora todos nós tenhamos Deksik, mas cada um tem seu próprio caráter.

[Monachka]

Monachka, biscoito de mel acabou! Eu só quero experimentar!
E meu Dexik trabalhou duro hoje pela glória! Fervi o leite da manhã e depois fiz o ensopado. Fiz leite condensado e fiz um cupcake para a noite.
Azaza, Tanyusha! Onde você esteve? Eu finalmente conheci seu Cupcake! Aqui está, com flocos de amêndoa e frutas cristalizadas!

Realmente duplo-arejado e quebradiço! No corte, um pedaço fino se desfez

Tudo de bom. Muito obrigado por tudo ....

Vou ficar mais sentado no mato por enquanto ... como sou bom com todos vocês ...

Eu não esperava, a primeira vez na Padaria foi um biscoito, bem, a verdade é que tem fermento aí mesmo. Em geral, pareceu-me que ficou bastante seco, principalmente a crosta. Vou tentar seguir. uma vez por 1 hora e 10 minutos colocados. Sim, esqueci completamente, para iniciantes: aqui está um link para a receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203629.0

Eu fiz isso ontem também. Coloquei passas, cerejas secas, cranberries e frutas cristalizadas no meio. Também me parece que você pode tentar até por 1 hora.

[Luba Prus - 2]

Tudo de bom. Muito obrigado por tudo ....

Vou ficar mais sentado no mato por enquanto ... como sou bom com todos vocês ...

Tanya, é tão bom que você esteja apenas lado a lado, embora no mato, isso mesmo. E o biscoito é simplesmente legal. Este é o meu terceiro terceiro biscoito (sem contar a zebra), mas o primeiro desses três, que não é um burro e não é um cheesecake. Embora tenha saído e não tão alto quanto o seu. A família está muito feliz. O bolo ficou enorme. E delicioso. Minha família já está começando a se acostumar com o bolo de domingo. Organizei o seguinte de acordo com o tipo de movimentos soviéticos:
Não é domingo sem bolo (bolo, queque)
Até agora, estou sozinho nesse movimento, mas convido a todos a participarem e criarem um feriado guloso uma vez por semana em casa. Só as balanças de chão terão que ser jogadas fora por todos, suspeito que começarão a mentir, e de uma vez, e na grande direção. No momento, o vírus, dizem, anda, o que os estraga.

eu quero agradecer Luba Prus - 2 , que me ensina e me explica muito, justamente pelos bolos, pelos bicos, pelos mais elementares, que eu não sabia, mas agora consigo.