Keti
Abrindo o tópico sobre a multicooker Dex DMC-55?

Cozinhar faz parte do nosso dia-a-dia, o que podemos tornar mais fácil e agradável com técnicas corretas e confiáveis.

Um novo modelo de multicooker - DEX DMC 55 apareceu na gama de sortimento de TM DEX, que ajudará a transformar cozinhar em prazer. É feito em um novo design com controle de toque. E o volume da multicooker ficou ainda maior - 5 litros!

Nele, você pode cozinhar mais dos pratos mais complexos e incríveis, inclusive utilizando a função de ajuste manual de temperatura (de 100 - 160 ° C) no programa "Fritar".

E a função “Aquecimento” ajudará a manter o prato pronto quente, economizando significativamente o seu tempo na cozinha.

Massa italiana? Este prato pode agora ser preparado de forma muito simples com o novo programa Massa. E pratos com uma crosta dourada perfumada serão complementados por um programa “Crust” separado.

Graças à distribuição uniforme da temperatura de 360 ​​° C e ao revestimento antiaderente, até a sua criança pode preparar facilmente os pratos mais complexos e sofisticados!

Multicooker Dex DMC-55 - comentários

tela de LCD
Controlado por microprocessador sim
Potência, W 860
Geral, l 5
O revestimento interno da panela é antiaderente
Espessura da bandeja, mm 2,5
Tampa superior interna removível sim
Prato a vapor sim
Vaporizador montado sim
10 programas (arroz, fritar, guisado, sopa, mingau, massa, massa, vapor, iogurte, muffin)
Mantenha a comida quente sim
Auto-regulação de temperatura em modo manual no programa de "fritura" de 100 ° C a 160 ° C
Temporizador de soneca de 24 horas sim
Tamanho cm (HxWxP) 24,1 x 27,4 x 38,7
2 anos de garantia
Keti
O fato de uma panela de 5 litros ser muito agradável. Curiosamente, é o mesmo que no DEH-50 e no DEH-60?
O controle manual da temperatura (de 100 - 160 ° С) no programa "Fritar" é interessante, mas no DEH a fritura já está dividida em 3 modos de temperatura.
O programa "Crust" é de cima ou apenas de baixo?
Zhivchik
Citação: Keti

O programa "Crust" é de cima ou apenas de baixo?

Não acho que foi por cima. Para isso, você precisa de um dos dez primeiros. Novamente, provavelmente de baixo.
Keti
E a DEKH também oferece um ralador como presente para o novo desenho

Multicooker Dex DMC-55 - comentários

Veja como eles chegaram à balsa # 1
Keti
E porque? A tampa é removida, uma panela de 5 litros. Eu gostaria de ainda poder segurá-la em minhas mãos. A foto superior mostra que a cor laranja é visível. Portanto, a panela é diferente. Mas vamos ver no pior ou no melhor
VishenkaSV
E visualmente e em termos de características gostei muito desta panela ... Acho que a panela não vai ficar pior do que a 50 ou 60 .. bons programas .. Tenho sonho de comprar meu filho m / v, mas ele ainda resiste ... se vou convencer-comprar este modelo ... gostei imediatamente ..
CurlySue
Citação: nazik

Será que esse multicooker já apareceu nas lojas? Eu gostaria de segurá-la em minhas mãos.
Caminhei conosco especialmente há cerca de uma semana: Foxtrot, Technopolis, Comfi - ela ainda não chegou.
E algo me diz que não. Existem vários motivos:
1. Eu não vi Dex nessas lojas, apenas nas lojas do dia a dia. os técnicos carregam modelos de orçamento barato para fazer uma boa margem de lucro, 200 hryvnias (25-30 dólares), ou Philips da marca e outros caros, uma vez que têm contratos com marcas mundiais.
Dex não se encaixa em nenhum desses grupos ainda, IMHO. Portanto, ele não existe.
Nadinn
Bem, finalmente entendi.

Como não tenho nada com que comparar (só tenho uma), ela está linda !!! A frigideira é pesada, aparentemente de alta qualidade; o cheiro era químico, mas não muito forte. Eu a executei no programa Par por 20 minutos. Foi o suficiente para fazer o cheiro desaparecer. Agora ela está preparando o pilaf. Também não é muito grande em tamanho, tão compacto ...

O que foi um pouco chato - os botões são sensíveis ao toque, você precisa chegar a um lugar assim que funciona, enfim, você aperta várias vezes até o botão funcionar. A tela também está sem luz de fundo. Não funcionará em vez de uma luz noturna.
Desculpe !!! Não consigo inserir uma foto !!!
CurlySue
Citação: Nadinn

A tela também está sem luz de fundo. Não funcionará em vez de uma luz noturna.
Desculpe !!! Não consigo inserir uma foto !!!

Uma tela sem luz de fundo, é claro, não é muito boa. Principalmente à noite.

Por que você não pode inserir uma foto? Você não sabe como ou simplesmente não sabe. razões?
Ajuda?
Nadinn
Muito obrigado pelas amáveis ​​palavras, eu e minha nova assistente

Infelizmente, você pode ver que sou tão talentoso que não consigo inserir fotos. Tentei de tudo - ninguém. Então, se possível, cutuque o nariz onde você possa ler como isso é feito.

E meu assistente lidou muito bem com o pilaf. Ela colocou arroz cozido no vapor. O resultado é friável, grão a grão. Bem, isso é resumido por agora. Eu não cozinhei mais nada.

Oxicoco
Meninas, e sua tigela é de cerâmica ou Teflon? O skoko pesa?
Nadinn
Tigela de teflon, pesa 600 gramas. Multicooker Dex DMC-55 - comentários
Nadinn
Agora vou tentar inserir ...Multicooker Dex DMC-55 - comentáriosMulticooker Dex DMC-55 - comentáriosMulticooker Dex DMC-55 - comentários

Peço desculpas pela qualidade da foto, tirei com meu celular.
Nadinn
Dimensões da tigela: altura - 14,5 cm; diâmetro externo - 23,5 cm; diâmetro interno - 21,5 cm.

Mas Dex-60 tem a mesma tigela. Caberá no 55º?
Monica
Citação: Nadinn

Dimensões da tigela: altura - 14,5 cm; diâmetro externo - 23,5 cm; diâmetro interno - 21,5 cm.

Mas Dex-60 tem a mesma tigela. Caberá no 55º?
obrigado
A partir dos 60 não vai funcionar, tem menos de 12,9 cm de altura, mas as tigelas sobressalentes da Polaris e da Orion, em teoria, sim.
Nadinn
Sobre Polaris e Orion, as críticas sobre as tigelas simplesmente não são muito boas. Bem, não vamos desanimar, a indústria chinesa está indo bem. Portanto, haverá tigelas sobressalentes para nossa multicooker.

E o quê, só eu tenho 55 modelos? Talvez outra pessoa tenha se aposentado ???
DrZed
Várias fotos da novidade,
acabou de chegar, vou tentar os modos e anotá-lo no assunto.
Multicooker Dex DMC-55 - comentários
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lisa110579
obrigado pelas fotos e parabéns pelo novo produto. A tigela parece ser diferente - a borda superior é diferente e as divisões são espremidas e em 60 e 50 são pintadas com tinta.
DrZed
Desde as primeiras impressões subjetivas - um pouco menos DMC-60, visualmente mais preciso e discreto. Não há luz de fundo, a tela é muito contrastante. A maior diferença são os botões, eles não são pressionados e são totalmente sensíveis ao toque, isso é correto e lógico (para a evolução da tecnologia), mas você terá que se acostumar com os novos botões. Para ligar o modo desejado, você deve "colocar" o dedo e aguardar a reação do fogão. Ou "aplique" isso várias vezes para alternar o modo circular.
Alguns modos de operação mudaram, por exemplo, Mingau - 90 graus e 30 minutos, ainda não tentei porque o dispositivo está na pia.
Após duas horas de fervura, o cheiro de plástico está presente, mas suave.
O sinal de som é um guincho de frequência única, na minha opinião, melhor do que o som glamoroso do DMC-60.

Se precisar de instruções, escreva e eu postarei, como um livro de receitas.
Keti
DrZed, e você está comparando DEH-55 com DEH-60. Ambos os têm? Em caso afirmativo, tire uma foto pliz deles nas proximidades.
Parabéns pelo cartoon
Esquematize os Programas (placa com temperaturas e tempos).
DrZed
Usei o DMC-60 por seis meses, depois mudei para Panasonic. Características comparativas apenas de memória, a diferença de tamanho é insignificante, mas a panela é mais profunda no DMC-55. Considerando isso, a redução no tamanho parece muito, muito boa.
Tabela de modos: Multicooker Dex DMC-55 - comentários
DrZed
O primeiro teste deu certo, foi preparado mingau de leite. O modo "Mingau" está ativado, de acordo com as instruções. Similarmente ao DEX-60, uma leve flor de leite "seco" permaneceu no fundo. Mas o resultado foi excelente e nos 30 minutos prometidos!
A receita era a seguinte: 300 gramas de leite, 50 gramas de água, 2 colheres de chá de sêmola, 3 colheres de chá de aveia.

Instruções coletadas. pode 🔗.
* Anyuta *
Mas não gostei de uma coisa, o fato de que o tempo de cozimento do cupcake não pode ser acertado ...

E outra pergunta: como eu entendo a bandeja coletora de novo não? ? ? ?
Natalia K.
Citação: * Annie *

E outra pergunta: como eu entendo a bandeja coletora de novo não? ? ? ?
Também não há bandeja coletora neste modelo.
DrZed
Sim, o queque não é cronometrado.A função da bandeja coletora é realizada por um recesso no corpo ao redor da panela.
* Anyuta *
Citação: DrZed

Sim, o queque não é cronometrado. A função da bandeja coletora é realizada por um recesso no corpo ao redor da bandeja.

ou seja, exatamente o mesmo que em 60?

Citação: natalisha_31

Também não há bandeja coletora neste modelo.

Natus, isso é uma pena .. mais uma vez no "mesmo rake" ....
DrZed
Citação: * Annie *

ou seja, exatamente o mesmo que em 60?
Nunca fiz cupcake no DMC-60, e tem pingadeira suficiente, com carga moderada no aparelho, e se cozinhar em escala de produção, a externa pode não ser suficiente.
Nadinn
Hoje testei o modo "Extinção".

Já que estou meio que * BRINCADEIRAMENTE * de dieta, coletei tudo o que estava por aí de vegetais, cortei e cru, sem fritar nada, dobrei em camadas, e sem óleo, e também sem adicionar água, liguei o modo por 2 horas. O modo foi ativado e funcionou bem, caso contrário, fiquei com medo de que (o modo) não funcionasse sem água.

Era um ensopado de vegetais dietético.
Multicooker Dex DMC-55 - comentáriosMulticooker Dex DMC-55 - comentários

Quero mostrar para onde flui o condensado, se não muito.
Nastusua
Olá a todos) Por isso tornei-me o dono deste multi) escolhi vários dias de manhã à noite, folheei a Internet, li comentários (pelos quais um agradecimento especial ao vosso fórum), etc. A escolha principal foi entre os dias 60 e 55 modelos, o resto do conjunto foi de alguma forma imediatamente eliminado no processo de "seleção". Por outro lado, quase não houve cerca de 55 avaliações, já que o modelo é completamente "fresco", e foi meio assustador pegá-lo, mas ainda assim decidiu (bem, eles também deram o cortador de vegetais prometido para ela como um presente, que também, em geral, é bom mesmo que eu realmente não precise, mas por que não, já que eles dão?)))
Em geral, embora eu não tenha experimentado ainda, porque só ontem à noite eu trouxe para casa, mas pilaf está agendado para hoje)) Espero que tudo dê certo) Este é meu primeiro cartoon, eu estava pegando fogo por muito tempo com essa ideia, mas de alguma forma tudo é um motivo não fazer um presente para você)) E então DR no nariz e foi um pecado não se dar o que você queria)))

Em geral, obrigado a todos os pioneiros pelo rápido feedback e notícias "da cena", por assim dizer))) Espero ter sucesso também))

A propósito, essa pergunta para usuários experientes: você acha que receitas para outro multicooker (em particular Dex 50 e 60) também são adequadas para o 55º? Bem, e se o prato for preparado com programas básicos, como estufar ou assar, que parecem estar em toda parte?
* Anyuta *
Citação: Nastusua

A propósito, essa pergunta para usuários experientes: você acha que receitas para outro multicooker (em particular Dex 50 e 60) também são adequadas para o 55º? Bem, e se o prato for preparado com programas básicos, como estufar ou assar, que parecem estar em toda parte?

Quase todas as receitas são adequadas para de tudo MV, a única coisa que pode ser diferente é o tempo de cozimento, pois MVs diferentes têm poderes diferentes! Você pode levar com segurança receitas dos anos 60! Aproveite seu novo assistente!
* Anyuta *
Citação: Nastusua

Muito obrigado! Espero que possamos trabalhar bem com ela))

vão trabalhar juntos como! ... aqui o mais importante é ler atentamente a receita, carregar no botão direito do MB e imediatamente no positivo aguarde o resultado ....

E então eles riram hoje .. uma senhora pediu a seus amigos para MV no DR - apenas para um boom .. e agora ela não sabe o que fazer com ela ...
oll-la
Meninas, estou olhando para um fogão lento. Eu tenho uma pergunta - se não houver função de cozimento nele, então, por exemplo, você não pode cozinhar um biscoito nele?
Nadinn
E tem "Baking" nele. Este é o programa Keks. 50 minutos de duração.
oll-la
Acabei de ver que no modo cupcake o tempo de cozimento é automático de 50 minutos, mas se você precisar assar mais 20 minutos?
* Anyuta *
Citação: oll-la

Acabei de ver que no modo cupcake o tempo de cozimento é automático de 50 minutos, mas se você precisar assar mais 20 minutos?

então você terá que executar o programa novamente ... este "batente" (sem hora marcada) também me confundiu de alguma forma ...
oll-la
E talvez, quem sabe, se você iniciar um programa automático, que é projetado para 50 minutos, não consiga interrompê-lo, digamos, depois de 20 minutos?
Nadinn
Pode. Você precisa pressionar o botão de cancelamento de aquecimento.
Nadinn
Hoje cozinhei cavala com leite segundo a receita da Lesik_L.Cozinhei no modo "temperando" por 8 horas. Fiz alterações na receita: não adicionei queijo. Mas ficou muito gostoso; peixes surpreendentemente permaneceram intactos, e a cebola estavaMulticooker Dex DMC-55 - comentáriosMas não transbordou, ficou completamente intacto!

Resumindo, gosto cada vez mais da minha mula! Oh, sim, ela superaqueceu o iogurte para mim. Vou verificar o modo de iogurte na água, vou cancelar a assinatura pela temperatura de aquecimento. Declarado nas instruções 38-40g. A PARTIR DE.

Nadinn
Bem, estou relatando! Usei o modo "iogurte" por 3 horas. A temperatura era medida a cada hora. Eu derramei 1 litro de água da torneira na tigela. Em uma hora, a água esquentou até 41 gramas. C. Medido mais 2 vezes, a temperatura não mudou e era de 41g.

Então eu não entendo por que em 3 horas meu leite se transformou quase em queijo cottage. ... Tentei fazer iogurte na Activia. Então vou experimentar em potes em banho-maria.
anutka_mama
talvez o leite estivesse velho
Oxicoco
Nadia, o leite foi fervido? Por alguma razão, também não funciona na minha tigela, mas em potes - com um estrondo. Eu ainda esterilizo no microondas para ter certeza.
irysska
Citação: Nadinn

Então eu não entendo por que em 3 horas meu leite se transformou quase em queijo cottage. ... Tentei fazer iogurte na Activia. Depois vou experimentar em potes em banho-maria.
se o iogurte fosse preparado com massa fermentada seca, tudo estaria bem, mas para o Activia 41C ainda não é suficiente; nesta temperatura, já está pronto provavelmente em 1,5 horas
* Anyuta *
Aqui, 99% do problema é o leite.
Que tipo de leite você tomou?
1. Armazenar ou leite caseiro?
2. Fresco ou não (quantos dias é o leite)?
Nadinn
Obrigado a todos !!! Claro que foi o leite. Armazene o leite e até 1,5% de gordura. Anteriormente, quando eu fiz iogurte sem uma multicozinha, fiquei normal na almofada térmica. Da próxima vez, vou tentar em casa. leite fervido.
Nastusua
Em geral, no fim de semana eu experimentei a multicozinha quase até o programa completo)) Eu cozinhei pilaf - sem queixas, o arroz está quebradiço, acabou um pouco seco, mas isso é para o meu gosto e afirma não para o desenho animado, mas sim para mim, eu tive que colocar mais cebolas e cenouras, provavelmente. Mas, em geral, é muito conveniente) Uma tigela múltipla cheia de pilaf saiu (para 1 kg de arroz) e foi cozida por apenas cerca de 30-35 minutos. + cerca de 15 minutos de carne com cebola e cenoura em uma batata frita no início. É muito conveniente que a própria caricatura saiba quanto arroz precisa ser cozido, não há necessidade de ficar constantemente em pé sobre ela e observar se ainda resta um pouco de água ou não ...
Depois, havia as asas com molho de soja e mel. Está tudo bem também, primeiro cozinhei na fritura com a tampa fechada por 30 minutos, depois outros 15-20 minutos com a aberta, para que o líquido evaporasse um pouco. Ficou muito gostoso, não funcionou assim na manga do forno))
Depois teve uma charlotte - também sem problemas, 50 minutos no "cupcake" e depois manteve aquecido por mais 15 minutos para o caso, mas isso não poderia ter sido feito, provavelmente ...
E também havia um cupcake Zebra do livro de receitas - da mesma forma, 50 minutos no "cupcake" e 10 minutos no aquecimento. Descobriu-se interessante-listrado))

Em geral, assinei, mas talvez alguém seja útil)
É uma pena que não tem fotos, não tive tempo de tirar foto, porque estava cozinhando para a DR e não tinha tempo na foto) A única coisa que eu queria observar é que quando você usa a "fritura "programa, você precisa ter muito cuidado, porque frita muito bem e é melhor não fechar a tampa e sair, é melhor mexer o tempo todo, senão corre o risco de pegar carvão))) As asas eram convenientes para fritar, porque havia bastante marinada e não tive medo de que queimassem, embora as que estavam embaixo criassem no fundo da tigela. Com cuidado com a fritura))
Lindley
Feliz proprietários deste dispositivo - diga-me plz como trabalhar com um início atrasado? Jogue todos os produtos, feche, acerte o tempo de cozimento, e acerte em QUE o prato deve ficar pronto ou EM QUE deve estar pronto ??
Nadinn
As instruções indicam que é definida a hora a que o prato deve ficar pronto. Mas eu não usei o início atrasado ainda, então não pretendo dizer.

E aos poucos estou dominando a mula. Hoje cozinhei mingau de abóbora com leite. Ficou lindo.
Nadinn

Eu mesma canto, eu mesma danço !!!

Ontem eu assei Charlotte. Não deu tempo, tive que colocar o programa novamente, e desligá-lo depois de miMulticooker Dex DMC-55 - comentáriosgrão de bico 25. Descobriu-se - machuque-se! Eu estou feliz !!!
* Anyuta *
Nadyush, ficou ótimo!

Bem, em princípio, é assim que significa e é necessário neste modelo assar - isto é, ajustar o tempo ao máximo - depois verificar a prontidão, reiniciar o programa e interrompê-lo à força ...
* Anyuta *
Citação: Nadinn


Eu ainda peco em nossa tensão de rede. Nunca tenho 220 volts. Sempre mais baixo.

Da próxima vez que você assar algo, poderá verificar seus palpites ... Principalmente se estiver assando sem recheio úmido ...
Ou seja, não é fato que esta seja exatamente a “tensão na rede” - com uma probabilidade de 99% posso dizer que isso é mais uma característica da MV ... Costumamos assar tudo em MV com baixa potência assim .. Raramente incomodo nada no Dex, mas também tem uma potência de 980 watts ...

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