Multicooker Dex DMC-55 - comentários

Nadia, é uma ótima charlotte.
A propósito, também coloquei dois ciclos de cozimento em 50.

Meninas, tenho esse desenho hoje! mas o problema é que conectei na rede e não consigo apertar um único botão. o modo de aquecimento imediatamente ligado automaticamente e é isso, os botões não são pressionados. alguem tem isso? é um casamento ou talvez eu tenha feito algo errado?

Meninas, tenho esse desenho hoje! mas o problema é que conectei na rede e não consigo apertar um único botão. o modo de aquecimento imediatamente ligado automaticamente e é isso, os botões não são pressionados. alguem tem isso? é um casamento ou talvez eu tenha feito algo errado?

É assim que foi escrito um pouco antes:

A maior diferença são os botões, eles não são pressionados e são totalmente sensíveis ao toque, isso é correto e lógico (para a evolução da tecnologia), mas você terá que se acostumar com os novos botões. Para ligar o modo desejado, você deve "colocar" o dedo e aguardar a reação do fogão. Ou "aplique" isso várias vezes para alternar o modo circular.

Sim Sim! Eu confirmo! Você precisa "cutucar" para encontrar o lugar certo que reaja ao toque, e tudo ficará bem. E o botão iniciar deve ser pressionado por alguns segundos, e então o programa selecionado será ligado. E para cancelar o programa selecionado, o botão de cancelamento do aquecimento também deve ser mantido pressionado.

Já tentei de tudo. E ela manteve o dedo no botão por um minuto e apertou todos os botões 100 vezes. ... O que fazer...?!?

Ela cozinhou um peixe assim na marinada para mim hoje

cebola, cenoura, peixe e molho de tomate por cima (acrescentei um pouco de água, mas não valeu a pena), caldeirada por 1 hora e agora O peixe, para minha surpresa, não fervia e não secava, e o marinada cozida perfeitamente

Meninas, vocês podem cozinhar em duas fileiras? E então a placa de vapor está de alguma forma baixa, não entrará em contato com a água?

se o iogurte fosse preparado com massa seca, tudo estaria bem, mas para Activia 41C ainda não é suficiente; nesta temperatura, já está pronto provavelmente em 1,5 horas

cozido a partir da cultura inicial seca Goodfood, leite ultra pasteurizado, soro de leite também saiu. Qual seria a razão?

Obrigado a todos !!! Claro que foi o leite. Armazene o leite e até 1,5% de gordura. Anteriormente, quando eu fiz iogurte sem uma multicozinha, fiquei normal na almofada de aquecimento. Da próxima vez, vou tentar em casa. leite fervido.

Nadyusha, o que aconteceu com o leite caseiro?

cozido a partir da cultura inicial seca Goodfood, leite ultra pasteurizado, soro de leite também saiu. Qual seria a razão?

Provavelmente superaquecimento. Quanto soro de leite? Vários?

Provavelmente superaquecimento. Quanto soro de leite? Vários?

não, não muito, mas ainda é uma pena

Vou experimentar com leite caseiro e banho-maria! É possível usar a cultura inicial dessa mãe ou ela também se enrolará nela?

Vou experimentar com leite caseiro e banho-maria! É possível usar a cultura inicial dessa mãe ou ela também se enrolará nela?

posso. Como não tem gosto azedo?

posso. Como não tem gosto azedo?

Não sei com o que comparar ... como azedo, mas delicioso. Só que a consistência não é uniforme

Seria bom, nesses casos, fazer upload de fotos. Então é mais fácil aconselhar.

ver





em geral, parece mais com kefir, apenas espesso e viscoso

[aqui]

Sim, parece que está superaquecido. Leia aqui aqui... Um tema interessante, aprendi muito sozinho.

Ontem fizemos bolinhos no vapor com batatas e cerejas , Eu joguei a cereja restante em um biscoito
e coloque o iogurte da massa fermentada da mãe em casa à noite. leite ... acabou por ser o habitual leite coalhado azedo, espesso, minha avó faz isso sem fermento

anutka_mama: Varenichki Muito lindo !!! Quanto tempo demorou para cozinhar?

O pão de ló está bem cozido.

E quanto ao iogurte, leio com atenção à vontade o rótulo da Actimel, tem um amido modificado na composição. Talvez a partir dele (amido) no iogurte da loja uma estrutura tão "cremosa". NA MINHA HUMILDE OPINIÃO. Quantas vezes eu fiz iogurte, tanto com leite de loja quanto com caseiro, e em desenho animado, e em uma almofada térmica, e nunca fiz exatamente assim, na estrutura não funcionou. Embora o sabor seja muito mais saboroso.

Quanto iogurte foi cozido?

Se você me perguntar, então nunca marquei um determinado tempo. Eu o observei periodicamente. Assim que começou a engrossar, coloquei na geladeira. Eu não gosto de azedo.
Claro, eu entendo que não segui exatamente a tecnologia, mas o produto não sumiu ...

Quanto iogurte foi cozido?

às 23h colocava para as 5 horas, mas colocava na geladeira só às 7 da manhã.

anutka_mama: Varenichki Muito lindo !!! Quanto tempo demorou para cozinhar?

Nadyush, 5 minutos

[ligação]

às 23h coloque por 5 horas, mas coloque na geladeira só às 7 da manhã.

Posso definir o tempo menos? Por 4 horas, e no restante do tempo, deixe repousar em água morna até de manhã e coloque em potes em banho-maria. Faça um novo com fermento seco e, se gostar do sabor e da consistência, deixe-o para fermentar novamente. Lembre-se de despejar água fervente sobre os potes de iogurte.
E agora olhe para isso ligação... Você falhou?

às 23h coloque por 5 horas, mas coloque na geladeira só às 7 da manhã.

Não viu, talvez você tenha escrito antes, mas depois de 5 horas o iogurte estava no multi aquecendo ou você desligou?

Não viu, talvez você tenha escrito antes, mas depois de 5 horas o iogurte estava no multi aquecendo ou você desligou?

Al, após o "iogurte" deve ser desligado, e não ir para o aquecimento. Ou não é assim?

Al, após o "iogurte" deve ser desligado, e não ir para o aquecimento.

Vic, meu Delphi entra em aquecimento, então estou sempre no controle.

Nosso 55º após o modo "iogurte" não muda para aquecimento. Em qualquer caso, as instruções dizem isso.

Não viu, talvez você tenha escrito antes, mas depois de 5 horas o iogurte estava no multi aquecendo ou você desligou?

Não, ela não esquenta com iogurte

Massa Carbonara em Molho Cremoso

E também perninhas cozidas, não tive tempo de tirar foto

Migalhas de pão

(y) Anyuta é ótimo !!!

Hlebushek lindo !!! Quanto tempo levou para assar? E a massa ficou em fogo lento?

Obrigada, Nádia! Assado em um muffin por mais de 50 minutos 10 do outro lado, porque não foi assado por cima. Uma deliciosa

Garotas! O desenho estava fazendo sopa hoje. Estou te dizendo ... Coloquei em uma panela um pedaço de carne congelada, batatas, cebolas inteiras, cenouras em cubinhos, macarrão, ervas em uma panela, despejei água fervente, o programa de sopa e fui passear com minha filha por 2 horas! Estou num estado de choque agradável, nada transbordou, a sopa é rica, linda e deliciosa! E eu fiquei preocupada em como fazer caldo separadamente, fritar separadamente, então o ponto é em uma panela milagrosa ... Aqui está uma foto de telefone

aqui a única coisa que não posso fazer são os cupcakes (((O pão-de-ló que coloquei foi o único que aconteceu por acaso, todo o resto foram bolos não assados ​​hoje por 1,5 hora eu fiz um cupcake e ainda
Alguém pode compartilhar seus segredos ???

Sopa de ervilha (nem coloquei ervilha de molho)

E finalmente .... iogurte

Anyuta! Bem feito!!!

E hoje eu assei uma caçarola de requeijão. Mas eu assei um pouco. Coloquei o programa de cozimento no segundo ciclo, pensei em desligá-lo após 20 minutos e esqueci.



Também gostaria de perguntar a "multicooker" experiente, é possível cozinhar uma perna de porco (knuckle) em uma multicooker? A panela não queima?

Anyuta, como você conseguiu um iogurte tão lindo? Que leite? E o que é o fermento?

Leite ultra-pasteurizado 2,5%, cultura inicial de lactina, em banho-maria em potes. Mas eu olhava lá a cada meia hora para não superaquecer

aqui está a única coisa que eu não posso fazer são cupcakes (((O biscoito que eu coloquei foi o único que saiu por acidente, tudo o resto eram bolos não assados ​​hoje por 1,5 hora eu assei um cupcake e ainda
Alguém pode compartilhar seus segredos ???

Entendi o motivo))) Agora coloco em 2 ciclos por 50 minutos e não abro a tampa até que esfrie. Parece funcionar

Oi pessoal! Quero uma multicozinha, mas não consigo decidir o que comprar. Depois de reler muitas análises, cheguei à conclusão de que uma multivar para iniciante não terá tantos problemas com o modelo em discussão quanto com as panelas de pressão múltiplas mais caras. Mesmo assim, diga-me se as instruções de uso atendem aos requisitos técnicos reais e se o revestimento da panela é suficientemente forte?

O revestimento da panela é forte o suficiente?

dá pra falar do revestimento da panela só depois de um ano de uso do MW, ou seja, fogo / água e tubos de cobre tem que passar .. cedo .. Mesmo 2-3 meses de uso não vai ser um indicador para uma panela ...
Em geral, os modelos anteriores (em particular, posso dizer para 60) - a panela é apenas brilhar!

Em geral, os modelos anteriores (em particular, posso dizer para 60) - a panela é apenas brilhar!

Felizmente, este modelo não é pior. Eu leio muito sobre o 60, mas não é tão espaçoso, e as instruções, um iniciante conseguirá lidar com os controles?

Felizmente, este modelo não é pior. Eu leio muito sobre o 60, mas não é tão espaçoso, e as instruções, um iniciante conseguirá lidar com os controles?

55 é um pouco diferente de 60 na presença de uma tela sensível ao toque ... mas no geral, acho que você vai entender tudo ...
Bem, aliás, todo mundo já aprendeu a usar o celular - e aqui não é mais difícil ...

Nika-13.

Não há nada difícil de gerenciar. A instrução é escrita de forma mais ou menos sensata. Também sou iniciante, esta é a minha primeira multicooker e descobri perfeitamente.

E sobre a tigela, até agora não há arranhões nela. É verdade que não subo nele com colheres de metal. Então compre, você não vai se arrepender.

Bem, aliás, todo mundo já aprendeu a usar o celular - e aqui não é mais difícil ...

Sim, eu li sobre a panela de pressão Mulinex de histórias de terror: - \ em muitas análises as pessoas reclamam que quase todos os lugares precisam de um método científico, mas eu simplesmente não tenho muito tempo para fazer pesquisas científicas nesta área, e cozinha não é meu lugar favorito para ser honesto

Então compre, você não vai se arrepender.

Sim, já está quase decidido. Vou dormir com esse pensamento e, se nada mais vier à minha cabeça, farei um pedido amanhã. como é bom que existam fóruns como este, onde você pode obter muitas informações úteis de usuários reais

Olá pessoal!!!

Hoje fiz uma tarte de lavash com queijo de ovelha caseiro. Ficou bem, só que superexposta de novo, e ficou um pouco mais frito do que o necessário.



No geral, estou MUITO feliz com a minha assistente! Por um ano inteiro pensei, por que eu preciso disso. Tudo com o mesmo sucesso pode ser cozido em uma panela comum. Mas acabou sendo necessário, e como! (Este sou eu para quem não decidiu tomar, não tome). Em geral, pegue, você não vai se arrepender !!!

Junte-se a nós

Pasibki pelo convite, eu já encomendei, em algum lugar depois de amanhã eles prometeram entregá-lo, embora eu só possa pegá-lo no sábado, bem, vou suportar qualquer coisa de alguma forma. Surpreenda-a com algo.
Recentemente conheci uma receita aqui no fórum, e parece que até na multicooker Dex, a carne é em francês, se não me engano, o homem compartilhou, mas agora não consigo encontrar, gente ajuda !!! quem sabe onde existe essa receita, jogue o link pliz !!!!

Então! Amadureci com um relatório.
Precisamos começar com o fato de que um homem gentil me deu seus desenhos da Panasonic para usar. Aquele que tem 2 litros. Acontece o mesmo. : louco: Ter seu extra era. Em suma, estou muito grato ao meu amigo. Depois de tentar, percebi que não posso viver sem essa técnica.

Portanto, como tenho experiência no uso de uma multicooker, esta será uma comparação.

Com o meu (hooray, meu !!) Dex 55, eu já consegui fazer aveia, fazer uma torta de limão e fazer um assado em casa com vitela (várias receitas do livro que veio com o kit (embora um pouco modificadas)). Todo mundo gostou de tudo! Tudo deu certo, nada escapou, nada queimou))

Tigela.

Escolhendo um desenho animado, fui às compras, toquei, cheirei, e muitos francamente me cheiraram mal.
Este, quando desembrulhei a minha, bem ... cheirava razoavelmente. Chan quase não fedia. Liguei a função de vapor e despejei 2 litros de água, fervi por uma hora. Água derramada. Chan parou completamente de emitir qualquer cheiro. Depois de algumas refeições, o cartoon ainda exala um leve cheiro (sim, vale esclarecer - tenho um nariz super sensível), desconfio que a própria válvula de vapor cheira mal (plástico quando em contato com o vapor). Espero que passe.

Os pratos são deliciosos, sem qualquer cheiro ou sabor extra.
A tigela em si é tão pesada, pesada. Na Panasonic havia uma verdade para 2 litros mas muito mais leve. De uma liga diferente, eu acho.

Botões.
Na Panasonic, os botões tinham que ser pressionados, mas não senti nenhum desconforto com os botões sensíveis ao toque. Eu me acostumei imediatamente.

Coletor de gotas, ou melhor, sua ausência.
Isso é o que eu mais temia. A Panasonic tinha uma bandeja coletora. Você abre a tampa, a água flui toda para dentro dela. Não há bandeja coletora neste desenho. Mas isso não é um grande problema.
Quando a tampa é aberta, as gotas ficam presas pela borda de borracha da tampa e o restante escorre para o recesso ao redor da tigela. Eu nunca os coloquei antes de entrarem embaixo da tigela, pois isso foi interferido por um lado com uma altura de 2-3 mm. Descobri uma saída para mim mesma no fato de que, quando abro a tampa, tenho um guardanapo ou toalha à mão para, se houver alguma coisa, coletar o excesso de água. Não é muito difícil.

Fiquei muito satisfeito com a tampa interna removível. Na Panasonic, esse foi o momento mais problemático. Foi difícil lavá-lo. Aqui eu tirei e lavei.))) Beleza! A válvula também é fácil de abrir e limpar.
As receitas, no entanto, em um livro, são escritas ou traduzidas com uma esquerda ...
Eles precisam ser muito corrigidos.
No geral, o desenho animado ainda me deixa muito feliz, facilita a vida e eu quero cozinhar com ele !!! E isso é o principal.
Espero que alguém ache meus pensamentos úteis.
Se alguém tiver alguma dúvida sobre o cartoon, escreva, eu responderei))))
(Vou tentar postar uma foto em breve)

Garotas! Já duas vezes tinha esse lixo, a primeira vez quando a charlotte queimou, a segunda quando eu estava fritando o alho no máximo ... Vou te contar: o cartoon rangeu várias vezes no final, embora ainda tivesse metade faltava uma hora, então dois personagens apareceram na tela como Є3 "e ele desligou Só ajudou a puxá-lo para fora da tomada. Eu logicamente entendo que foi ela quem me contou sobre o superaquecimento, mas por que não reagiu ao cancelamento, desligado , etc. Tranquilize-me

E ninguém teve esse problema para que no modo "muffin" a multicooker alterne automaticamente para o modo de aquecimento após cerca de 5 minutos após o início do programa? Tento forçosamente ligar o "bolo" novamente - mais uma vez, ele imediatamente começa a aquecer. E somente a partir da terceira execução o "bolo" liga normalmente.

No modo "Cupcake", cozido. Tudo estava ok. Tente entrar em contato com o centro de serviço. Pode haver problemas eletrônicos.
Não levei ao superaquecimento, embora tenha frito a 160 graus ... estava tudo em ordem.
Desejo a todos uma resolução rápida dos problemas.
Eu cozinhei borscht em um desenho animado hoje! Acabou por ser excelente!
Primeiro, no modo "fritar" com a tampa aberta a 120 graus, fritei a fritura, acrescentei um tomate e uma beterraba. Preenchido com bouilline, acrescentei batata e crosta e 30 minutos para o programa "sopa"))) Talvez alguém o faça.

Então decidi dizer algumas palavras sobre a multicozinha.Não me arrependo do que comprei, mas se não existissem tais fóruns de onde você pode obter informações úteis, tudo seria muito mais complicado. Gostei de quase tudo que fiz, mas havia um problema - o modo Fig parece não funcionar. Quando ligo o Start, o tempo de cozimento não é contado e o desenho em si fica silencioso como um peixe. a primeira vez que fiz, aí ficou tudo parado, depois de um tempo o tempo de cozimento saltou 8 minutos, quando ferveu, o pilaf estava quase pronto, coloquei de novo, repetiu tudo, mas o pilaf já estava pronto . Achei que talvez devesse ser assim. Mas ontem tive medo de arriscar, estava esperando minhas amigas para uma despedida de solteira, pois quando o cartoon novamente não deu sinais de trabalho, esperei 15 minutos e coloquei no modo Cupcake. Demorou cerca de 30 minutos para preparar e então, enquanto todos se reuniam por mais 1 hora, ele ficou em modo de aquecimento. Como resultado, todos se esqueceram da dieta e elogiaram meu pilaf.
Diga-me, isso é um problema com o desenho animado ou que tipo de truque existe? embora em qualquer caso eu não o carregue para reparos, porque o modo Rhys, como se viu depois, não é tão necessário, mas mesmo assim foi interessante como eu o tinha ...