Lentilhas com cenoura e cebola fritas em multicooker Dex 60

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Lentilhas com cenoura e cebola fritas em multicooker Dex 60

Ingredientes

lentilhas 4 mst
água (água fervente) 7 mst
cenoura 2-3 pcs
cebola 4-5 pcs
pasta de tomate 1 sobremesa. a colher
alho 3 dentes
Curry indiano gosto
páprica doce moída 1 colher de chá com um slide
Pimenta preta da terra gosto
sal gosto
óleo vegetal

Método de cozimento

  • 1. Lave as lentilhas (eu gosto da Feira do Ouro, Petrozavodsk) em água fria e deixe de molho por 40 minutos, depois enxágue novamente.
  • Lentilhas com cenoura e cebola fritas em multicooker Dex 60
  • 2. Coloque as lentilhas na tigela da multicozinha e adicione água fervente, ligue o programa Ensopado por 1 hora e 20 minutos (o tempo pode ser reduzido se você gostar de lentilhas menos fervidas, mas as minhas gostam de lentilhas bem fervidas, então parei por esta opção )
  • 3. Enquanto as lentilhas estão cozinhando, prepare a cenoura e a cebola para fritar: três cenouras em um ralador grosso, corte a cebola em pedaços grandes e frite em uma frigideira. Quando a fritura estiver quase pronta, acrescente sal, curry indiano, páprica moída, pimenta e acrescente pasta de tomate - e frite por mais 3 minutos.
  • 4. 10-15 minutos antes de ficar pronto, acrescente a fritura às lentilhas, misture bem e deixe ferver por 5 minutos juntos, experimente e adicione sal e pimenta.
  • 5. Depois que as lentilhas estiverem completamente prontas e a multicozinha desligada, pique o alho e junte às lentilhas, mexendo.
  • Ao servir, as lentilhas podem ser polvilhadas com salsa ou endro, se desejar.

Hora de preparar:

1 hora e 20 minutos + 40 minutos para molhar lentilhas

Programa de culinária:

Programa multicooker, cozido + pan

Observação

Esta receita é dedicada a Yare e Nadyushe-nvk
Desfrute de sua refeição

Como alternativa, você pode adicionar champignon à fritura de cenoura e cebola, mas não precisa adicionar pasta de tomate, curry e colorau, apenas salpique.

yara
Finalmente! E quanto você pode pedir! Bem feito!!!!!!! Agora você não precisa mais procurar sua postagem no tópico.
Meninas e meninos que ainda não experimentaram lentilhas, com certeza deveriam experimentar! Delicioso!!!!!
BlackHairedGirl
Ótima receita, muito obrigada Sopa de lentilha que adoro, mas ainda não experimentei! Estou arrastando os favoritos para o futuro próximo!
irysska
BlackHairedGirl
na saúde
Natalusik
apenas as lentilhas cozidas, cozidas e provadas pela primeira vez, e ficou muuuito surpreso com seu sabor. Muito gostoso e muito saudável !! Muito obrigado !!!
irysska
Natalusik
na saúde
Keti
Por que eles não fritaram tudo no desenho primeiro, e depois cozeram com lentilhas?
IwOlga
E eu levei para os favoritos. E aí eu comprei lentilha, mas não sei cozinhar deliciosamente, mentiras
irysska
Citação: Keti

Por que eles não fritaram tudo no desenho primeiro, e depois cozeram com lentilhas?
Por que para mim em você
Eu não gosto de fritar em cartum - este é um, mas dois - meu marido gosta mais quando adiciona fritura no final do cozimento, e não desde o início
Irishka CH
irysska - esta é uma receita! Obrigado!
Vou escrever muito tempo agora ...
Acabei de ouvir falar de lentilha, enfim, aí nas revistas, nos livros, na TV, já que agora tem muita informação. MAS há - eu não comi! E eu nem vi o que ela era. Acontece que também é colorido! E aqui outro dia minha sogra me traz um pacote e me dá um olhar tão misterioso: "Não preciso, mas você está inventando um fio de u!" Eu pergunto - o que é isso? Descobriu-se - lentilhas .. Meu cunhado mais novo estava visitando sua mãe e saindo "do bounty" deixou este pacote. Pesado!
Então comecei a estudar nosso fórum. Eu tropecei nesta página e decidi - e não se devemos balançar ... Uau ...
Bem, em geral, fiz tudo certo. E nem duvidei do número de tão grande! Bem, pelo menos experimente com um copo. Só eu fiz a fritura no desenho diretamente. Bem, eu não tinha todas as ervas, temperos, coloquei o que encontrei. E o programa no meu cartoon é "Beans", eu coloquei. Por 1 hora.
Provavelmente, seria necessário adicionar algum tempo. As "ervilhas" estavam esmagando. Uma mamãe velha - dentadura ... E o resto gostou muito! E eu também!
Resumo: vamos cozinhar!
irysska
Irishka CH
boa saúde homônima
Eu sempre cozinho no cartoon no cozido por 1h20min - 1h30 min - o meu gosta, bem, fica bem fervido, por 1 hora parece que tá um pouco úmido mesmo
sim, e eu sempre fico de molho por 40 minutos - embora você não precise molhar lentilhas - mas eu gosto muito

então da próxima vez, sinta-se à vontade para adicionar
fronya40
Ontem também tive a ideia de fazer lentilhas - minha tia me entregou um saco pesado de lentilhas, ela mesma criou, mas não cozinhou .. Molhei um copo desse milagre para a noite, depois cozinhei (embora em um panela de pressão), e cogumelos fritos com cebola em uma panela lenta e as duas massas misturadas. delicioso!
Keti
irysska, estou acostumada com "você" em outro fórum. Então eu fico confuso, aí com "você", e aqui com "você".
Eu também cozinho lentilhas, mas primeiro frito a fritura no multo, se tem carne com carne, já esqueci a frigideira quando fritei nela.
Lentilhas deliciosas. Eu confirmo.
Eu jogava água fervente sobre os cereais por alguns minutos e depois colocava água fervente no desenho também - afinal, depois de fritar a panela já está aquecida. E tudo está sendo preparado rapidamente.
irysska
Keti

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