Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

[Tanyush]

Tudo de bom. Muito obrigado por tudo ....

Vou ficar mais sentado no mato por enquanto ... como sou bom com todos vocês ...

Tanyush, você senta-se no mato, mas não se senta por muito tempo! Sim, é difícil! Mas a vida continua, embora de uma nova maneira. Ela se levantou, endireitou os ombros e lentamente avançou! Eles esperam por você e esperam por você!

Não é domingo sem bolo (torta, queque)
Até agora, estou sozinho neste movimento, mas convido a todos a participarem e a criarem um feriado guloso uma vez por semana em casa. Só as balanças de chão terão que ser jogadas fora por todos, suspeito que vão começar a mentir, e de uma vez, e na grande direção. No momento, o vírus, dizem, anda, o que os estraga.

Mona1por que sozinho? E nicho para que dia sim, dia não, um bolo ou outra massa ... ou mesmo todos os dias! Precisamos de chá e café apenas para uma mordida! E eu compro uma loja de doces atual
E as balanças do chão foram destruídas há muito tempo ... por que deveríamos ficar chateados?

[Mona1]

Mona1por que um? E nicho para que dia sim, dia não, um bolo ou outra massa ... ou mesmo todos os dias! Precisamos de chá e café apenas para uma mordida! E eu compro uma loja de doces atual
E as balanças do chão foram destruídas há muito tempo ... por que deveríamos ficar chateados?

Viva, já somos dois (e há até três de nós nos arbustos com Tanyusha Chaki)
A lista permanece aberta. Quem mais está pronto para jogar fora a balança, junte-se a nós!

Ainda estou sentado no mato! que bolinhos deliciosos você tem aqui !!! e a Tatiana está aqui !!!
a pizza está marcada para amanhã, estou pensando em uma torta para amanhã!
_{Não posso recusar a balança! senão vou virar corcunda!}

por que sozinho? E nicho para que dia sim, dia não, um bolo ou outra massa ... ou mesmo todos os dias! Precisamos de chá e café apenas para uma mordida! E eu compro uma loja de doces atual

e eu sou o mesmo, só que ainda faço doces. T

Então, Mona, renomeie-se como "Não é um dia sem bolo"

E ainda, mas dos arbustos é mais interessante ver você)))))

CERCA DE! Irmãs! Estou com você! Tenho bolos e doces caseiros! (só os bolos precisam ser suspensos um pouco, mudei para pãezinhos com geléia, natas, como menos significa menos alto teor calórico)

Eu olhei - os guerrilheiros saíram dos arbustos. É hora de cuidar de si mesmo. No momento, estou descartando frutas congeladas. Quando eu faço uma zebra, eu borrifo por cima com groselhas muito generosas congeladas e um bebê (literalmente salpico através de uma peneira como açúcar em pó). Acontece tãããão delicioso! O azedo está bem ali. Da próxima vez farei com cerejas frescas

Eu olhei - os guerrilheiros saíram dos arbustos. É hora de cuidar de si mesmo. No momento, estou descartando frutas congeladas. Quando eu faço uma zebra, eu borrifo por cima com groselha preta muito generosa congelada e um bebê (literalmente salpico por uma peneira como açúcar em pó). Acontece tãããão delicioso! O azedo está bem ali. Da próxima vez farei com cerejas frescas

Valya, eu recomendo fazer essa torta de frutas congeladas. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167503.0

Valya, eu recomendo fazer essa torta de frutas congeladas. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167503.0
Nádia, obrigada! Já impresso. Talvez ainda hoje eu cozinhe

Nádia, obrigada! Já impresso. Talvez ainda hoje eu cozinhe

Eu realmente gosto dele. Eu não me arrependo de bagas. Eu até compro especialmente na Silpo uma mistura congelada chamada compota. Lá é tão friamente encharcado. Mostrei lá gosto. Boa sorte com seu cozimento.

Virgens, enquanto eu estava aqui, meu Deksik estragou a sopa para assar ...
Acontece que quando eu estava escolhendo o modo, o telefone me distraiu e eu não pressionei o botão Menu e parei em Assar, e liguei. Quando o propikaloo sobre o fim, ela o abriu e enlouqueceu: Tão fervendo, minha querida mãe e truncado, até a menor batata - em pedacinhos! Em suma, havia uma sopa de arroz chamada "Rip Me To Shreds!" Ninguém precisa de receita?

De alguma forma, na semana passada coloquei o mingau de manhã para cozinhar no cronômetro ... e algo que não entendi ... Dex não mostra quanto tempo se passou desde o "início do atraso"? ... isto é, por exemplo, coloco um "atraso" de 5 horas ... depois de 1,5-2 horas eu subo, e o display mostra as mesmas 5 horas ...

Meninas, o mais engraçado ainda não começou. Os meus acabaram de jantar. Ela serviu sopa para eles, silenciosamente. Eles comeram e disseram: Obrigado, muito gostoso.
É como uma piada. Esposa com máscara de gás para o marido: querido, você não percebe nada? - Shaw, sobrancelhas raspadas?

De alguma forma, na semana passada coloquei o mingau de manhã para cozinhar no cronômetro ... e algo que não entendi ... Dex não mostra quanto tempo se passou desde o "início do atraso"? ... isto é, por exemplo, coloco um "atraso" de 5 horas ... depois de 1,5-2 horas eu subo, e o display mostra as mesmas 5 horas ...

Anh, como você adiou isso? Primeiro, o modo é definido e, se necessário, a hora do próprio modo é ajustada. E então um adiamento é estabelecido. (Consulte as instruções na página 25.). Lá, se, por exemplo, é necessário estar pronto às 7h30 da manhã, então no adiamento é necessário acertar às 7h30. Ou seja, aí é definido o tempo de cozimento final, e não o número de horas de atraso. E não muda, mas quando a hora do modo em si permanece antes das 7:30, o modo liga e já será exibido lá como você teria feito sem demora.

Anh, como você adiou isso?

Acabei de definir o tempo após o qual o mingau deve começar a cozinhar ... agora vou tentar, como você escreveu ...

[* Anyuta *]

* Anyuta * , no deh está acertado o tempo que leva para ficar pronto ..

E eu já cozinhei ...

E eu já cozinhei ...

Bem, você provavelmente ajustou para 5:00 no cronômetro, então foi cozido às 5 da manhã, depois foi aquecido por 2 horas, depois sem aquecê-lo por um tempo, até que todos vocês acordassem.

não .. coloquei por três horas .... 10-15 minutos antes de começar a cozinhar eu me levantei ..... .. para TuValet.... apareceu e olhou, e o indicador ainda estava piscando no ícone de "atraso" ...

[Shulya]

UAU!! posso ter uma receita?

Shulya, sem ofensa! Você faz perguntas, mas não lê o tópico! Aqui, alguns posts à frente têm um link para Tyrolean Pie.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Eu também moro aqui principalmente nos arbustos, mas participo do movimento "deksovypechka - a cada casa"
Eu tentei a charlotte de costume bolo de mohair e bolo de esponja de baunilha em água fervente... Senhoras, isso é incrível! Muito obrigado pelas receitas

Anfitriã, experimente esta receita: "Torta Rápida com Couve Jovem" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229001.0... Não tirei foto, porque não consegui tirar da panela direito. Mas ainda é muito saboroso !!!!

Marcado, obrigado! E por quanto tempo eles assam em nosso fogão lento?

O padrão para assar é de 1 hora, embora eu veja que as pessoas assam por mais tempo, mas tenho 60 minutos. o suficiente.

E Deksik e eu preparamos uma sopa de lentilha para o jantar
Cozinhei sem receita nenhuma, mas como vai: 1 copo facetado de lentilhas (um copo de 250 ml), pré-embebido, despejei água até a marca da 8ª tigela, fervi até meio cozido, acrescentou 3 pcs. batatas picadas de tamanho médio.
Ao mesmo tempo, fritei uma frigideira de cebolas e cenouras em uma frigideira, temperei, acrescentei um pouco da mistura de ervas aromáticas, coloquei Deksika em uma panela.
Cozinhei no programa Stew, cerca de 50 minutos no tempo - de alguma forma não percebi.
E também adicionei um pouco de cenoura seca e raiz de salsa.

Experimentei a sopa - coma deliciosamente com creme de leite (não teria pensado, mas é) e polvilhe com endro

E Deksik e eu preparamos uma sopa de lentilha para o jantar

Toffee! Quando ouço a palavra "lentilha", imediatamente me lembro de você! Nós temos você - o descobridor de tal mimo!
Você precisa abrir "pratos de lentilhas" para o Temko, você pensou nisso até como uma camisola. Bem feito !!!

[Para os amantes de cordeiro e shurpa!]

Para os amantes de cordeiro e shurpa!
Aviso desde já que não pertenço a essas pessoas (antes eu odiava cordeiro), mas o que fiz desta vez foi algo!
As costelas e a perna do cordeiro picado foram colocadas em uma panela multi e para "estufar" - por 2,5-3 horas + cebolas, cenouras e bulg. pimenta uma hora e meia antes do fim (dobrei tudo de uma vez).
Coou o caldo, tirou a carne (desmontada, quando esfriou um pouco - e colocou no caldo).
O caldo coado foi colocado na tigela novamente. Eu adicionei batatas (não grandes!) E ... 200-250 gramas para uma caçarola de 3-3,5 litros de tomate caseiro (nunca adicionei antes, acho que pode ser substituído por tomates previamente picados e um pouco fervidos )
Isho acrescentou uma pitada de manjericão seco (não fresco). E Isho Lavrushka (quase esqueci).
E cozinhe por 30 minutos.
No final acrescentei salsa picadinha e esmaguei 2 dentes de alho.
O aroma era tal!

[Para os amantes de cordeiro e shurpa!]

Para os amantes de cordeiro e shurpa!
Aviso desde já que não pertenço a essas pessoas (antes eu odiava cordeiro), mas o que fiz desta vez foi algo!

albina1966, obrigado, mas eu sou um desses. Eu amo muito carneiro e shurpa. Quando fui para Evpatoria com meus filhos nos últimos anos, acabei de comprar carneiro e cozinhá-lo. E, apenas uma mulher comprou queijo de ovelha. E que fígado !!!!! Lamb gosta muito de hortelã.
Aya agora está fazendo um cupcake de abobrinha. Apenas configure para assar.

Ontem à noite assei Deksusha Zebra com passas, mas sem cacau (não adoro assar com cacau), sirva-se

Atualmente estou fazendo uma torta de cereja à base de zebra (apenas sem cacau). Despeje as cerejas diretamente sobre a massa e amasse com amido. Como resultado, a cereja está em algum lugar no meio. A única piada com esta torta é que com frutas congeladas 1 hora de cozimento é suficiente, mas com cerejas frescas após 1 hora está úmido por dentro. Como resultado, passei duas horas e o engraçado é que nada queima e está tudo cozido. Como resultado, o biscoito Toko não fica branco (como de costume), mas amarelado

Atualmente estou fazendo uma torta de cereja à base de zebra (apenas sem cacau). Despeje as cerejas diretamente sobre a massa e amasse com amido. Como resultado, a cereja está em algum lugar no meio. A única piada dessa torta é que, com frutas congeladas, 1 hora de cozimento é suficiente, mas com cerejas frescas após 1 hora está úmido por dentro. Como resultado, passei duas horas e o engraçado é que nada queima e está tudo cozido. Como resultado, o biscoito Toko não fica branco (como de costume), mas amarelado

E eu fiz isso. E até com cerejas frescas eu fiz e joguei um pouco de morango lá. Eu recomendo. Acho que a base é melhor que a zebra.

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167503.0

E eu fiz isso. E até com cerejas frescas eu fiz e joguei um pouco de morango lá. Eu recomendo. Acho que a base é melhor que a zebra.

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Nádia, eu consegui! NOOO! Todos os marcadores são diferentes em sabor e cor. Pareceu-me um pouco seco, embora todos gostassem. Ele me lembra o quê, mas não consigo me lembrar com o que pode ser comparado

Meninas, hoje comprei uma panela de leite barata e junto com este pedido, todo tipo de outras coisas, inclusive encontrei uma tampa de silicone, achei que serviria para o meu Dexik de 22 cm de diâmetro, mas não coube, era pequeno . Lá você pode ver o tamanho da tampa indicado no máximo, junto com as pipetas salientes, e não o tamanho da panela em que ela se encaixa. Tive que encomendar um diâmetro de 26 cm. E este fino, se colocado quente, provavelmente vai dobrar. E no verso, é absolutamente liso, não há nada para se agarrar a panelas.Embora possa segurar em uma panela menor. Eu coloquei neste aqui, então é como se estivesse colado nas laterais.
Aqui, olha, talvez alguém queira, também tem diâmetros maiores. E no site o pedido mínimo é de 150 UAH, então não irei coletar esses 150 UAH uma segunda vez por causa de uma capa, mas talvez alguém queira.

Tanya, eu tinha um de silicone, embora um pouco diferente, mas não gostei. Comprei um metal legal

E eu também, por enquanto, cubro-o com uma tampa de metal improvisada em forma de bandeja redonda, que acompanha meu AG no kit. Eu normalmente, quando Deksik cozinhava algo que deixa a tampa molhada e quando aberta, tudo escorre em riachos pela panela, aí não fecho o cartoon, mas cubro a panela com essa bandeja e assim fica o prato, esperando para todos os comedores voltarem para casa. E então, se você abrir e fechar sua própria tampa para todos, toda vez que o condensado derramará. E então ela tirou a tampa com cuidado e isso é tudo.

E eu também, por enquanto, cubro com uma espécie de tampa de metal improvisada em forma de bandeja redonda, que acompanha meu AG no kit. ........ E então tirei a tampa com cuidado e isso é tudo.

Eu também não posso, se a panela não estiver tampada, principalmente quando já foi retirada da multicozinha. Tudo o que você quiser pode chegar lá (por exemplo, migalhas de pão, etc.). E então você fechou e não se preocupe. Coloquei uma panela com tampa e coloquei na geladeira.

e eu cubro com um filme)))

fez almôndegas hoje https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=203655.0... Gostei da ideia com folhas de louro. Muito saboroso. Em vez de suco de tomate, misturei tomates rosa e adicionei Adyghe Adjika.

Meninas, não são capazes de discutir todo o assunto, então vou fazer uma pergunta, alguém pode ficar com isso. Eu dei meu velho Dexic 60, peguei um novo. E ele me faz milagres. Coloquei batatas em seus uniformes para cozinhar no "Ensopado", em uma hora as pequenas larvas estavam na superfície, mas as batatas cruas permaneceram. No dia seguinte, também preparei sopa no vapor "Guisado" derramado com força e principal, e a tampa estava toda borrada. O que há de errado com ele? Ninguém tinha tal coisa?
E 3 litros de leite não ferver no leite.

Meninas, não são capazes de discutir todo o assunto, então vou fazer uma pergunta, alguém pode ficar com isso. Eu dei meu velho Dexic 60, peguei um novo.

Não, parece que ninguém se queixou disso. Mas, para nossa grande tristeza, deve-se notar que nuances ocorrem nos novos jogos DEX, e as pessoas precisam mudá-los, o que quase nunca acontecia antes. Então se você tem um novo, então é melhor trocá-lo, você não deve sofrer.

Meninas, mas eu estou reclamando - eu nunca vou dominar a omelete. Bem, não fica exuberante, mesmo se você quebrar - ele cai. E eu experimentei apenas proteínas, então em geral acaba sendo lixo.

Meninas, e eu estou reclamando - eu nunca vou dominar a omelete. Bem, não fica exuberante, mesmo se você quebrar - ele cai. E eu tentei apenas com proteínas, então em geral acabou sendo lixo.

Você já experimentou com creme de leite? Feito com caseiros (gordurosos) 1 para um (1 ovo-1 colher de sopa de creme de leite). Acontece uma omelete chique exuberante. Não funciona assim com leite

[Valhka]

Valhka, Já experimentei na loja uma vez, o resultado foi o mesmo, só que o sabor é mais suave. E não usamos caseiros ...

Meninas, mas eu estou reclamando - eu nunca vou dominar a omelete. Bem, não fica exuberante, mesmo se você rachar - ele cai. E experimentei apenas proteínas, então, em geral, acaba sendo lixo.

Mas eu sei que não dá para bater os ovos com leite na omelete, basta misturar com um garfo. Talvez seja por isso.

[Mona1]

Mona1, Duc mexendo aqui ontem o burro novamente. Em geral, aparentemente, este prato não é meu.

Ainda estou no processo de escolha de uma máquina de pão.
Diga-me sua opinião, a maioria tem.
Eu quero fazer pão com fermento. Para fazer isso, você precisa comprar um fogão caro e com boa programação, ou levar, a princípio, algum (mesmo um Panasonic testado pelo tempo) e assar manualmente?

[Mona1]

Mona1, Duc mexendo aqui ontem o burro novamente. Em geral, aparentemente, este prato não é meu.

Ainda estou no processo de escolha de uma máquina de pão.
Diga-me sua opinião, a maioria sim.
Eu quero fazer pão com fermento. Para fazer isso, você precisa comprar um fogão caro e com boa programação, ou levar, a princípio, algum (mesmo um Panasonic testado pelo tempo) e assar manualmente?

Faço pão de fermento no forno, como qualquer outro. Gosto muito mais do que da HP (tenho Kenwood). A propósito, eu uso HP apenas para amassar a massa, mas de alguma forma em uma festa eu amassei manualmente a massa e está tudo bem, não estou cansado)))). Tente primeiro assar o pão no forno, qualquer PC para amassar a massa pode funcionar.

[Vinochek]

Vinochek, mas eu não tenho forno, e no próximo ano e meio não está previsto

e um forno de microondas com convecção? sim à nossa dexa você pode!

[Vinochek]

Faço pão de fermento no forno, como qualquer outro. Gosto muito mais do que da HP (tenho Kenwood). A propósito, eu uso HP apenas para amassar a massa, mas de alguma forma em uma festa eu amassei manualmente a massa e está tudo bem, não estou cansado)))). Tente primeiro assar o pão no forno, qualquer PC para amassar a massa pode funcionar.

Asso também no forno, e a amassar e a prova - no HP, ou parcialmente no HP, e a segunda prova fica na cesta. Embora eu asse sem endurecer, mas com um mínimo de fermento comprimido. Então, eu concordo com Vinochek, no forno fica mais saboroso e qualquer HP para amassar é adequado, mas se eu quisesse, escolheria que houvesse um programa para amassar uma massa de massa sem fermento, para bolinhos, por exemplo. Muito útil. Agora acabei de fazer bolinhos com cerejas, velocidade e beleza com a HP! (Tenho um Panasonic, onde, entre outros, existe um programa Pelmeni e um programa Pizza). Como nos bolinhos, no entanto, parece-me que você precisa de uma massa mais íngreme, mas para bolinhos - é o certo.
Mas Panasy são caras e eu, se soubesse antes que só iria assar nela por seis meses, e depois ir ao forno, pegaria algo mais barato para amassar.

Eu tenho um Moulinex do terceiro ano. Estou tããããão feliz! Existe um modo de massa de fermento. Nela misturo a massa para bolinhos, só tiro antes, antes de provar. E eu assei como no HP, panela elétrica, AG, forno. Mas ... eu não faço pão complexo, mas, por exemplo, Azaz-Tanyusha coze em uma panela elétrica.

[Mona1]

Mona1, Ainda estou na Panasonic, se você olhar de perto.

Homônimo, você pode. Aliás, na queda, como sempre na queda, o dólar começará a subir, o que significa que os preços nas lojas vão se reajustar para cima. É mais lucrativo comprar equipamentos no verão.

Aqui está o tipo de batata que consegui assando.

[Linho]

Linho, as batatas são muito apetitosas
Quantas batatas por peso e quanto tempo - vá em frente

Não me lembro exatamente pelo peso, onde fica 700g, descascado (batata jovem), cortado ao meio, sal e pimenta, adicionado um pouco de óleo de girassol, misturado tudo e colocado no forno por 1 hora, quando os primeiros 25- 30 minutos se passaram, misturaram e não tocaram de novo, provavelmente por isso ficou inteiro e corado. É aqui que algo assim: flores: esqueci, no final polvilhado com endro.

Meninas, guarda, minha tampa não abre no desenho, eu pressiono a válvula, mas puxa, mas a tampa não abre, o que devo fazer? Coloquei um biscoito, acabou o programa, tirei a válvula de vapor, e depois de 15 minutos queria abrir, mas que pena

Só não entre em pânico, tente se desconectar da rede e espere, talvez esfrie e solte o biscoito do cativeiro.

Eu abri pela metade com pesar, e houve um horror que eu nunca tinha visto, o biscoito subiu até a tampa, então bloqueou o ar para a válvula, selou toda a superfície da tampa, e o próprio biscoito se transformou em um monte amassado, não entendo nem porque, mas o mais importante, abriu uma mula e tá tudo bem, mas vai ter que colocar um biscoito novo