Bork. Pão branco delicioso

Você leu a teoria sobre como fazer pão no KhP? Aqui: #? Eu recomendo.

Sim, visco claro leio e leio, em geral adoro ler e estudar, só com a prática, como sempre, problemas

Moscou não foi construída em um dia! (c) Aprenda.

Já faz muito tempo que asso esse pão, um dos primeiros quando comprei HP, aliás, tenho HP de uma marca diferente, e ficou ótimo, um dos pães favoritos da minha filha mais velha





Muito obrigado Visco, suas receitas são sempre ótimas!

[Olesya]

Olesya, obrigado! Você tem um pão muito bonito !! E o corte é tão arejado !!
shl. já está quente em Tashkent ??

shl. já está quente em Tashkent ??

É lindo em Tashkent, +35, sol, flores, frutas, venha!

Obrigado! Nossos amigos falavam tão deliciosamente sobre Tashkent .. Eu me lembro! E Rubina escreveu muito brilhantemente em "No lado ensolarado da rua".

mas não tenho um programa 900gr atual 750 e 1000

[Kaira]

Kaira , escolha 1000.

Eu tenho um forno escarlate 525. pelo que entendi, o modo principal é para pão branco que é assado 3,20

O modo básico serve.

Assei pão conforme sua receita, muito gostoso. obrigado

[Kaira]

Kaira , que bom que gostou!

Obrigado pela receita! Eu pego esse pão SEMPRE, nunca tive furos. Eu costumo usar kefir ou iogurte à moda antiga, e o resultado ainda é o mesmo - EXCELENTE. Esse pãozinho está de plantão, asso quase todos os dias, sei de cor a quantidade de ingredientes. A única coisa é que adiciono mais 3 colheres de sopa. eu. sementes de gergelim torradas. Acontece delicioso!

Meninas e como polvilhar um pãozinho com gergelim por cima, por exemplo?

[anscor]

Eu pego este pão SEMPRE,

anscor , viva !!! Que bom que você gosta de pão !!

Meninas e como polvilhar um pãozinho com gergelim por cima, por exemplo?

Kaira , é necessário após o término da impermeabilização, mas antes de assar, abra o CP, unte com leite (água), polvilhe com sementes de gergelim.

Oh. que assustador

Eu pessoalmente nunca faço isso, porque o gergelim ainda voa do pão, mas eu não gosto disso.

Eu consegui !!! O primeiro pão do KhP (Bork X500), de acordo com essa receita, ficou perfeito! Linda e gostosa! Fiz no desjejum, com atraso de início ... e no desjejum comeram meio pão)))) Ela disse ao marido - olha bem a minha cintura ... vê-la pela última vez!
acordei 45 minutos antes do horário especificado - não tem cheiro no apartamento! Em vez disso, cheira a massa, fermento ... Bem, acho que chegamos ...
mas não! Conseguiu assar !!!
Acima de tudo, gostei que o princípio de trabalho seja como em uma multicozinha: joguei fora os ingredientes - e vou passear com a criança ... a máquina maravilhosa fará tudo por você da melhor maneira possível!
Que feliz estou))))))))

[Magali]

Magali, Bem-vindo ao fórum! Satisfeito. que você fez isso !!!

Disse ao marido - olha bem a minha cintura ... vê-a pela última vez!

e ele, aliás, também!

Ksyushka, obrigado.
Eu fiz isso hoje na minha Mula. Muito saboroso.

[Tanya]

Tanya, Que bom que gostei do pão!

Pão superrr gostoso)))))))))) Muito obrigado pela receita))))

[marusya45]

marusya45 , Te agradece!

Pão maravilhoso! Gostei muito, muito obrigado!

[Árvore de natal zelena]

Árvore de natal zelena , boa saúde!

Bom Dia! E me diga, pliz, como contar a quantidade de ingredientes? Seu pão pesa 900g, e meu peso máximo é 750. O pão é muito bonito, quero experimentar.

[Sherru70]

Sherru70 , todos os ingredientes devem ser divididos por 1,2.

Obrigado pelo conselho, com certeza vou tentar! Eu realmente gostei.

OLÁ PADRÕES. COMPREI O FOGÃO ORION. FALE SEU PRIMEIRO PÃO PARA ESTA RECEITA. A PARTE SUPERIOR RACHADO E O MEIO ESTÁ BEM.

NÃO PODE INSERIR UMA FOTO, ESCREVE-O script foi chamado sem os parâmetros exigidos.

MEU PRIMEIRO PÃO..

NETI, bom, o mais importante é uma delícia! E o telhado tá meio rachado e meio apertado, o que quer dizer muita farinha, vai acabar ficando parecido com um kolobok, tem muitas dicas sobre esse assunto, olha o fórum (só não sei como para inserir links). E experimente fazer esse pão ainda, é muito, muito gostoso!
CERCA DE! agora folheei, na página anterior tem um link de dicas para fazer pão, olha!

SIM. AO GOSTO, ELE É MUITO BOM PARA NÓS. CHEIRA DELICIOSO. E EM QUANTO PARA REDUZIR A FARINHA?

[NETI]

NETI , com um começo!

Você leu a teoria sobre como fazer pão no KhP? Aqui: #? Eu recomendo.

shl. e desabilitar pzhl CapsLk

Olá padeiros. Ontem entreguei meu segundo pão. Kefira aumentou 300 g + 1 colher de sopa. l., e farinha reduzida 500 gr. O telhado rachou de qualquer maneira, e o pão se dividiu em dois diferentes (de baixo para meio era duro, e para o telhado era mais macio e poroso). Outro incidente aconteceu, esqueci de tirar a faca do pão, cortei e cortei um pouco da tampa da faca. Isso afetará de alguma forma os produtos assados?

Boa noite senhoras e senhores) Comprei HB Mulinex, o primeiro pão feito de acordo com a receita das instruções ... Bom, o que posso dizer ... graças a Deus eram 2 colheres de açúcar, comi com a criança a servir chocolate) Fiz pão segundo esta receita, fotos não, mas por 2 vezes é só super))) Quero destacar que mudei apenas a quantidade de líquido, acrescentei 2 colheres de sopa de kefir, já quando estava misturado, porque isso acabou sendo um pãozinho e restos do fundo que não queriam se misturar) O Conselho de Família decidiu assar esse pão por enquanto não vai ficar entediado)))) e só então tentar outra coisa. Obrigado pela receita)))

[NETI]

esqueci de tirar a faca do pão, corte-a e corte um pouco da tampa da faca. Isso afetará de alguma forma os produtos assados?

NETI, se o corte for grande, a massa pode grudar ligeiramente durante o cozimento. O revestimento descascou em meu balde ao longo das costelas, então antes de pegá-lo agora, eu cubro o pão acabado com uma toalha por 5 minutos. Ele "embebe" um pouco e sacode normalmente.

O telhado rachou de qualquer maneira

Reduza ainda mais a farinha.

[Remir]

O conselho de família decidiu assar esse pão até ficar entediado))))

RemirObrigado por tal revisão !!! Estou feliz que sua família gostou!

[Omela]

Omela, obrigado pela receita!

O kefir não estava em casa, troquei por leite (tanto em ml como em peso 300), também não tinha ovo de galinha, coloquei 4 codornas, em vez de óleo vegetal - azeite, o resto sem divagação Da próxima vez vou tentar estritamente de acordo com a receita! O boneco de gengibre parecia um pouco magro, mas não acrescentou farinha. Como resultado, ele subiu bem, o telhado rachou um pouco na lateral. O peso do pão acabado é de 915g, na foto por algum motivo parece pequeno, na verdade é grande, mal cabe no saco. Ficou delicioso, porém, nunca aconteceu que algo da HP fosse insípido
Ah sim, coloquei os ingredientes como sempre de acordo com as instruções da HP (antiga Panasonic 254), foi o que aconteceu, foto após o resfriamento:

[HeavenChild]

HeavenChild, lindo pão !! Que bom que gostou!

[HeavenChild]

HeavenChild, lindo pão !! Que bom que gostou!

Assei de novo, totalmente de acordo com a receita (exceto pelos ingredientes, de acordo com as instruções da HP), ficou mais gostoso do que com leite! A parte superior é plana, lisa, sem rachaduras. O marido e os filhos gostaram muito do pão. Obrigado novamente pela receita! Teremos um dos mais queridos

[HeavenChild]

HeavenChild, lindo acabou !!!

Muito saboroso. A receita é perfeita. Não adicione nem subtraia. O boneco de gengibre apareceu imediatamente, não houve necessidade de ajuste.
Muito obrigado ao autor da receita.

[luroka]

luroka , Bem-vindo ao fórum! Obrigado e bom pão para você!

Ksyusha, estive assando ... pela primeira vez, sempre invariavelmente gosto excelente! Hoje consegui tirar uma foto O telhado tá meio arqueado, a criança subiu pra ver durante a prova



Muito obrigado pela receita!

[Ira]

Iraquão alto !! Que bom que gostou!

Ninguém quer me responder - que tamanho de pão devo definir para esta receita, se não tenho tamanho para 550 g de farinha, mas para 500 e 600? Por favor, responda...

[Alexandra]

Alexandra, não vi sua pergunta. e tu não tens o peso da farinha, e nem o peso do pão ?? Então aposte 600.

Obrigado, acabei de fazer isso. Ainda não descobri no painel de controle a que peso do pão acabado essas letras correspondem, e há quase 2 anos que estou lambendo os lábios na sua receita. Ontem obedeci ao conselho de assar o pão mais comum, e hoje ataquei este, aconteça o que acontecer.

Boa sorte!