Bork X500. Pão francês para máquina de pão

Bork X500. Pão francês para máquina de pão

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Água morna	1º + 3 / 4º
Farinha de trigo	4ª
Óleo vegetal	2ª eu.
Sal	2h eu.
Açúcar	4º. eu.
Fermento seco	2,5h eu.

Método de cozimento

• Despeje água, óleo. Peneire a farinha. Sal e açúcar em ângulos diferentes. Faça uma covinha no centro da farinha e acrescente o fermento. Pressionamos start e após 3,5 horas retiramos. Deixe esfriar sobre uma gradinha.

O prato é projetado para

900gr.

Hora de preparar:

3,5h

Programa de culinária:

pão francês

Bom dia, sergus.
Este é provavelmente o seu primeiro pão. Existem regras para postar receitas em nosso site. Por favor, leia. Na receita do pão, deve haver uma foto geral do pão e em uma seção.
E por favor indique o nome da sua máquina de fazer pão. Em Panasonic, o programa "pão francês" - 6 horas.
Boa sorte na confeitaria!

Inseri o nome da panificadora, mas não consigo postar a foto, embora a foto esteja toda lá e cortada também. Diga-me por favor como postar uma foto?

[Como inserir uma foto em sua mensagem]

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Se você não consegue inserir uma foto, poste os links aqui, vou ver qual é o motivo

Obrigado a todos os nossos colegas padeiros por estarem vigilantes e nos lembrar como colocar as receitas corretamente

FAZEMOS UM FÓRUM PARA NÓS MESMOS, AJUDAMOS CADA OUTRO A ASSAR PÃO!

E hoje eu assei esse pão francês. Ficou muito gostoso e a crosta ficou bem crocante. É verdade que a princípio coloquei muita farinha, provavelmente cerca de um copo, para que os blocos não subissem na parede. Pão delicioso.

Olá! obrigado pela receita !!! Pão delicioso !!!! Faço tudo de acordo com a receita, todo mundo gosta muito !!!!

Bork X500. Pão francês. Ingredientes
Água quente 1º + 3 / 4º ....
O prato foi concebido para 900g.

Desculpe pelas perguntas bobas, por favor. "Não sou um bruxo, estou apenas estudando". Mas: 1º + ... são copos medidores de Bork?
900 gr. - Existe esse peso na instalação? Ou escolha 1 kg.

Eu fiz este pão. A primeira vez que a cúpula caiu desesperadamente, no meio o pão está solto, quase vazio, apesar de eu ter adicionado cerca de um copo de farinha. Na segunda vez, fiz no modo principal, aparentemente não é ruim, mas muito denso e esfarelado. Ainda não entendi qual é o problema ... Não tirei as fotos, porque estava chateado e me esqueci delas.

E o meu pão acabou por ficar normal, mas, no entanto, parece-me que não cresceu totalmente e não é muito poroso.

sobre o vidro - acho que me refiro ao vidro de medição Bork. E à custa do peso, na minha máquina de fazer pão há uma divisão de 900 gramas.

Olá, diga-me que a tabulação dos ingredientes é feita com um copo medidor para algodão BORK X500?

Olá! Tenho HP da China Vitek. Não há livro de receitas. Ajude a encontrar receitas. Já fiz a sua receita três vezes. Para mim, funcionou assim, mas caiu. Assado por dentro, cheira um pouco a fermento. Na segunda vez, reduzi o fermento em 0,5 colheres de sopa. Ainda cheira a fermento, mas caiu menos.

Ao mesmo tempo, alguém me diga, quais vidros?

Ao mesmo tempo, alguém me diga, quais vidros?

Mesmo assim, digamos, olhe aqui Qual é o volume de um copo medidor (xícara) na sua máquina de fazer pão? https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

pão cozido todas as medidas feitas com um copo de 200 gr. e colheres e colheres de chá, pão de 1 kg, saiu perfeito, estava tudo assado, as crianças comiam o pão mesmo sem nada ... então eu estava procurando uma receita excelente há muito tempo com hl. Receita do Moulinex - e agora achei obrigado

E como contar os gramas e ml do líquido? Eu tenho uma balança. E não há itens de medição e uma colher.

como contar gramas e ml de líquido

Quantidade dos ingredientes principais em um copo medidor e colheres de medida

A quantidade de farinha e outros ingredientes para fazer pão de vários tamanhos

Para ajudar em uma seção de base contínua CONTEÚDO DA SEÇÃO "NOÇÕES BÁSICAS PARA AJUDAR E COZER" e especialmente as AULAS MASTER para Amassar Massa (BOLS)

420 gramas de farinha e 250 ml de água. Kolobok é um padrão direto. Agora estou esperando meu pão. Não assei em Bork porque não deu certo. Apenas bolos de Páscoa. Com Panasik de alguma forma funcionou imediatamente. Mas ela o levou para um lugar onde o pão não podia ser trazido durante uma semana no inverno por causa da neve. E ela ficou com Bork. Eu estou dominando.

E ela ficou com Bork. domínio

Bem feito! O fórum tem bastante material - dicas sobre pão, você aprenderá

[Nasturcia]

Nasturcia, olá, você conseguiu essa receita no Bork?

Sim, claro!

Sim, claro!

Todos vocês usaram uma receita? Tanto fermento

Comecei na metade da porção quanta água e farinha escrevi. Consequentemente, fermento 1-1,5 colheres de chá.

Por favor, diga-me se o fermento de ação rápida está bem?