Scarlett Bread Maker

E outra pergunta, comprei uma mistura pronta para fazer muffins Aladushkin, a pergunta é, se você observar as proporções, dá para usar em uma panificadora?

[VerkoO]

VerkoO, Eu não uso misturas prontas e não posso nem aconselhar nada. Mas ainda acho que é possível. Talvez outra pessoa responda, aqueles que usaram misturas.
LenaBem feito! Pão e pãezinhos são melhores que os outros! Pão de coalho é uma beleza! Um dia também vou experimentar esse pãozinho.

[Lagri]

Lagri, Masha, obrigado! não deixe de experimentar, delicioso! Ontem à noite assei com os cheiros, enlouqueci e eu e meu estômago mal aguentamos até de manhã

Agora coloco o pão de farinha de trigo de 1ª série de acordo com a 1ª receita do livro e coloco uma crosta escura. Vou ver como ficará a parte superior do pão.

não deixe de experimentar, delicioso!

Amanhã vou comprar queijo cottage e assá-lo.

[Lena]

Lena, este acabou em uma crosta escura.

O telhado do pão é da mesma cor das laterais. Portanto, você tem que assar em uma crosta escura para que o topo fique torrado.

Vot, mas meu pão é muito leve em qualquer modo. Você realmente precisa levá-lo para o centro de serviço?

[VerkoO]

VerkoO, você tem um x / fogão na garantia?

Sim Sim. Tiraram a garantia, mas o passaporte, ou seja, esqueceram a caderneta na loja, vão aceitar ...

O principal é o cheque e o cartão de garantia devidamente preenchidos. Esta instrução é para você. E é uma pena dar na assistência, me deparei com isso ... Experimenta açúcar, um pouco, acrescenta na receita, a crosta escurece de açúcar com certeza.

[VerkoO]

VerkoO, mas leia sobre o que eles fazem para dourar a crosta, no primeiro post: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1433.0

Lena, é assim que ficou em uma crosta escura.

bronzeado bonito
enquanto assando

Alguém sabe onde o c-400 da Scarlett tem o mesmo parafuso que precisa ser um pouco desatarraxado, como está escrito nesse mesmo tópico? Eu olhei, então tem tantas dores que eu não sei

[Lena]

Lena, como sempre, bom pão!

Alguém sabe onde o c-400 da Scarlett tem o mesmo parafuso que precisa ser um pouco desatarraxado, como está escrito nesse mesmo tópico? Eu olhei, então tem tantas dores que eu não sei

Sim, como se ele não fosse um, mas dois. Este é o lado de onde vem o dez. E você pergunta naquele Temka - eles podem te ajudar ... Mas eu acho que é melhor tentar com açúcar na massa primeiro. Se der certo, nada precisa ser feito. Eu também tive um problema de crosta. Mas hoje eu tentei açúcar + crosta escura e acima mostrou como acabou.

Vou me afastar do assunto e contar o que aconteceu no primeiro dia quando fiz meu primeiro pão

Eu, tudo isso, acho que agora vou fazer um primeiro pão lindo, li todo mundo, reescrevi a receita do pão da cartilha iiiiii ... no lugar de 1/5 de açúcar, zababahala 1,5 xícara .. . e definir tudo a ser feito. Foi então que saiu só o pão preto .. Fiquei me perguntando por muito tempo POR QUE, POR QUE coloco 1,5 açúcar Aqui está a panqueca e a primeira experiência, empolgação agora li os ingredientes por muito tempo, para não bagunçar por aí

Agora tente novamente o forno com o açúcar em uma crosta escura. Acho que você terá sucesso e nada precisará ser consertado. Só não coloque muito açúcar, como da primeira vez.

Não, bem, sou puramente por acidente. Ok, vou tentar amanhã. Alguém conhece uma receita boa, comprovada mais de uma vez, de cupcake com frutas cristalizadas ou passas? Prometi ao meu tio fazer amanhã, mas agora não quero confiar no livreto

Olhe aqui aqui... Talvez escolha algo. Você pode tentar este: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372510.0... Uma vez assei no forno. Você também pode assá-lo em uma máquina de fazer pão.

[VerkoO]

VerkoO, um pão de sobremesa acabou
Sugiro ao meu tio repetir a primeira receita com 1,5 colher de sopa de açúcar e adicionar frutas cristalizadas com passas

[VerkoO]

VerkoO, um pão de sobremesa acabou
Sugiro ao meu tio repetir a primeira receita com 1,5 colher de sopa de açúcar e adicionar frutas cristalizadas com passas

A propósito, parecia muito com um cupcake, até decidi experimentar que acabou

[Pão de trigo com cebola, queijo cottage, endro (forno)]

conheça minha criação hoje
assou no forno, e na hora que eu estava lavando o fogão, a gente saiu correndo do balde nafig
assustador de cortar, estou com medo do que está dentro, mas o aroma ............... ah, ah, eu teria comido

Pão de trigo com cebola, queijo cottage, endro (forno) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102519.0

Meninas, por favor, me digam, em que minuto vocês podem adicionar ingredientes adicionais ao programa de pão francês?

Eu entendo que você precisa adicionar ingredientes quando o HP apitar

Eu queria saber pelo menos aproximadamente em que minuto ele bipa, vamos calcular

Eu não adicionei nada no processo, não chamei minha atenção, mas na minha opinião o segundo lote range

na minha opinião, no segundo lote emite um bipe

Mais precisamente - no final do segundo lote.

[larchik604]

Eu queria saber pelo menos aproximadamente em que minuto ele bipa, vamos calcular

larchik604, na tabela da penúltima linha está o tempo de adição de ingredientes, caso tenha um x / fogão com 16 programas. Essa tabela em suas instruções na última folha.

Apenas no modo de centeio, o tempo é diferente: aí você pode fixá-lo em 2:17 e 2:15 em vez de 2:22 e 2:20

Assei pão de centeio de trigo, pequeno para 500 g.
só o autor não sabe a quem agradecer, graças a todo o fórum,



Estou adicionando uma receita, talvez o autor se reconheça, obrigado novamente.
Pão de trigo e centeio, 500 gr. pão:
- 250 mg. agua
- 2 colheres de sopa. colheres de wort kvass
- 1 Colher de Sopa. eu. óleo vegetal
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de chá Saara
- 1 Colher de Sopa. eu. leite em pó
- 1 colher de chá fermento seco
- 245 gr. farinha de trigo
- 115 gr. farinha de centeio
- 3 colheres de chá sementes de abóbora, sementes de girassol, sementes de gergelim,
- 1 colher de chá papoula
O programa é o pão principal.
(Só não polvilhei sementes, e sem sementes de papoula, em vez de erva de kvass - kvass seca)

[Letka-enka]

Letka-enka, bom pão bom apetite

[SweetCandy]

SweetCandy, obrigado pelo elogio, seu pão aqui é muito apetitoso.

Assei pão de centeio de trigo, pequeno para 500 g.
só não conheço o autor

Pão bonito, até o topo é convexo! E se você pudesse anexar a receita à foto ...

Puxa, fiz um coque de coalhada hoje, e o lado escuro saiu, mas não queimou, é muito bom por dentro, mas o topo está rachado! Fotos de "entranhas" ficarão mais tarde, mas por enquanto, aqui estão as fotos

[Vera]

Veraolha que tipo de pão é excelente !!! Portanto, o fogão está funcionando bem e nada precisa ser consertado. Pão de coalho é uma beleza! Parabéns pelo sucesso no cozimento!

[Letka-enka]

Letka-enka, Elena e obrigada!

VerkoO, Veraaaaaaa! Bem, apenas chique! ótimo coque saiu! E o fogareiro do bom sujeito, nosso bebê conseguiu

LagriMaria, agora acabou a sua vez de rolar, com certeza vou repetir, meu filho pergunta

Agora meu irmão vai fazer o mesmo, pois somos muitos e todo mundo quer, mas nem todo mundo pode comer conhaque, mas está presente no meu pão
E então haverá um muffin de passas normal. Gente, como funciona o modo Cupcake? Não há necessidade de escolher o tamanho? E então em todas as receitas o modo Cupcake é indicado e sem especificar os tamanhos

e outra pergunta para quem fez os cupcakes. Eu tenho um modo Cupcake, ele diz que são 6 minutos amassados, depois 3 minutos de levedura, depois 60 minutos de cozimento, mas a receita do bolo Stolichny indica que amassar leva 20 minutos e adicionar farinha em porções, primeiros 10 minutos após o início da amassadura, depois de 5 minutos no final do lote, o que devo fazer?

[Vera]

Vera, pode-se começar a amassar no programa de massa sem fermento durante 15 minutos, depois desligar o programa e ligar o programa Keks, há mais 6 minutos de amassar e um total de 21 minutos de amassar resultará. Queque feliz!

Obrigado, espero poder fazer isso

[Vera]

Vera, a amassadura pode ser iniciada no programa de massa sem fermento durante 15 minutos, depois desligue o programa e ligue o programa Keks, há mais 6 minutos de amassar e um total de 21 minutos de amassar resultará. Queque feliz!

Embora de alguma forma estranho, o livro diz uma coisa, mas na verdade outra. Meu modo Cupcake dura 1:38 .. e como posso determinar quanto custará o lote no final?

[Lagri]

LagriMaria, agora é a sua vez de coque

Len, bem, a fila nunca chegará ao rolo.Mas vou assar. Eu vejo fotos desse gostoso.

Obrigado, espero poder fazer isso

Enfim, afinal, algo vai dar certo. Apenas as passas precisam ser adicionadas no final do lote (2-3 minutos, eu acho), caso contrário, a espátula da máquina de pão irá moê-lo em pedaços. Eu comi uma vez ... mas eles comeram mesmo assim.

Embora seja estranho, o livro diz uma coisa, mas na verdade outra. Meu Modo Cupcake dura 1:38 .. e como posso determinar quanto custará o lote no final?

Ah, e temos 1:18. Então, qual é o tempo de amassamento aí?
Eu olhei, nas instruções você tem um lote de 18 minutos. Isso significa que o programa se ajustará completamente. 18 ou 20 não há muita diferença.

Ah, e temos 1:18. Então, qual é o tempo de amassamento aí?

Portanto, não sei que horas são para amassar agora. Uma coisa em um livrinho é outra.

e eu fico, ouço e gravo
porque eu não lembro como meu primeiro cupcake foi assado
muita informação na minha cabeça, ainda não nas prateleiras

Portanto, não sei que horas são para amassar agora. Uma coisa em um livrinho é outra.

Repito: use um programa Keks, funciona, e amasse ali por 18 minutos.

[Helena]

Helena, e no nosso forno o programa Keks é um pouco diferente, bastam 6 minutos para amassar. Ainda não cozinhei, mas já estudei os programas, comparei muito tempo, porque quando comprei o fogão, vi que os programas estavam encurtados e achei que não era normal, então tive que comparar, devido a que os programas foram encurtados.

Repito: use um programa Keks, funciona, e amasse ali por 18 minutos.

Obrigado! Eu só não vi a mensagem

Sim, o hábito é terminar de escrever. Tenho que escrever uma nova mensagem, e acrescento à antiga, e acontece que eles não voltam ao que leram, especialmente em outra página. Eu não vou mais fazer isso.

Meninas, se você adicionar ao programa principal usando o botão + 20 min, provavelmente não precisará incluir bolos adicionais. E então algo não está incluído comigo após o programa principal, cozimento adicional

A crosta escurecida, claro, fez-se sentir Mas o coque ficou excelente Não é tão escuro como na foto, isso já é trabalho de pouca luz e flash

[larchik604]

larchik604,

E então algo não está incluído comigo após o programa principal, cozimento adicional

para ativar o cozimento adicional imediatamente após o programa, pressione e segure o botão iniciar / parar por alguns segundos para redefinir o programa (mesmo se já tiver terminado), em seguida, selecione o modo 12 (aquecimento / cozimento) no menu e adicione o hora desejada com o sinal de mais e pressione start 2 vezes para que os dois pontos pisquem na hora. Ela própria sofreu muito tempo, até que se deu conta, esperou o fogão esfriar um pouco, desligou da tomada - é inútil.

Meninas, se você adicionar ao programa principal usando o botão + 20 min, provavelmente não precisará incluir bolos adicionais. E então algo não está incluído comigo após o programa principal, cozimento adicional

Este botão adia o início, mas o programa não altera a hora. E sobre ligar o modo de cozimento imediatamente após assar o pão, expliquei aqui.

em seguida, selecione o modo 12 (aquecimento / cozimento) no menu e adicione o tempo desejado com um sinal de mais,

Apenas em x / forno com 16 programas Cozedura - programa 15