leoalla
Eu não tive sucesso. As proteínas são de baixo peso; em uma panela em banho-maria, uma crosta se formou na superfície interna da panela. Ou seja, o volume das proteínas diminuiu. Açúcar não foi embora por muito tempo Eu nem esperei. Acrescentei sem pensar toda a dose de aparas. E havia menos proteína devido à crosta que sobrou na panela (tive que bater menos).
Uma massa sólida e densa foi misturada devido à subsuperfície da massa de proteína.
Os tijolos foram cozidos.
Eu os sequei. Esmagado com um rolo. Creme de merengue molhado cozido. adicionado esta migalha e seca. E acabou que SHI-KAR-DOS!
Resumidamente. Essa ideia não funcionou.
Agora vou fazer isso com um merengue molhado.
Fiz um bolo. Coberto com chocolate ao leite e enviado para um bolo de amendoim cremoso de coco. Isso é delicioso.
Ksyu-juha
Obrigado mais uma vez, vou descrever como fiz nas últimas vezes. Antes, tudo estava de acordo com as instruções, e 2 vezes bata até a ponta dura com uma colher de açúcar, uma pitada de sal e um pouco de limão e depois o dobro de açúcar do peso das proteínas, acrescente um pouco. E fiquei uns cinco minutos na casa de banhos, estava cansada e com calor, não percebi a diferença, coloquei lascas e uma colher de sopa de amido de milho e assei numa camada sobre o bolo. longa, três horas. delicioso em um bolo, mas em um pão de ló de chocolate com creme de leite a melhor combinação.

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