Queque de natal ingles

E eu tenho os pares retangulares, e os redondos no topo são tortos. Neles, o papel foi de alguma forma embrulhado durante o cozimento e havia amassados.

O bolo de frutas é deixado como está, nu (e apresentado, coberto com uma fita elegante, embrulhado em um rico papel de embrulho, embalado em uma caixa cara forrada com papel de seda, etc.) ou decorado com um enfeite de nozes antes de assar, ou decorado com frutas cristalizadas depois de assar, empilhadas aleatoriamente ou em forma de enfeite, fileiras, etc. Aconteceu até de ver o desenho com açúcar de confeiteiro através de um estêncil, mas isso é muito incomum (mas simples).
Para manter as frutas e nozes cristalizadas na superfície do produto, primeiro unta-se a superfície com geleia de damasco quente ou praliné (nutella) e, em seguida, coloca-se frutas e nozes cristalizadas. Quando a geléia esfriar ou o praliné secar, os frutos cristalizados ficarão cimentados.

Às vezes, eles decoram a superfície do bolo com verter caramelo. Principalmente se o topo do produto for decorado com nozes.

Todos os outros métodos de decoração de muffins de frutas envolvem o uso de maçapão ou batom decorativo, que são comprados na loja, enrolados em camadas sobre uma mesa polvilhada com açúcar de confeiteiro e colocados sobre um bolo untado com álcool.
Em seguida, decoram a superfície com óleo de extração de proteínas, comprimidos, pintura com tintas alimentícias, etc. Em suma, tudo depende da receita de um determinado produto e da sua finalidade.

Na sua situação, a maneira mais fácil seria derramar a parte superior do produto com batom de leite ou polvilhar com caramelo. Simples e elegante. Para o fondant de leite, leve o candy cow, aqueça-os no microondas ou em fogo baixo, mexendo, até obter a consistência de creme de leite espesso e despeje este fondant por cima da torta. Depois que o espelho de batom endurecer, você pode deixá-lo como está ou aquecer o batom e aplicá-lo a partir de uma corneta com malha, espiral, flores, renda, etc.
Você também pode inundar o chocolate. Pode-se polvilhar ou despejar grosso no topo do produto com ganache grosso de chocolate branco, leite ou amargo aquecido em uma mistura com creme de leite.
Para o caramelo, ferva o açúcar e a água até obter uma cor de zloty e polvilhe a superfície do produto com este karmel, ou derreta, novamente no micro-ondas ou em fogo baixo, toffee ou caramelo de seu gosto e cor favoritos e polvilhe a superfície de o produto com uma malha ou preencha com um espelho sólido.

- Eu li da Luda. Então eu penso com o que cobrir as marcas para que fiquem invisíveis

Eu também compraria esse sentimento, excelente. Demorei muito e para onde, não lembra?

Comprei em Xangai na primavera :) Finalmente, eles esperaram nos bastidores! Também vimos isso em uma loja com estoque de confeitaria, o preço é de cerca de 400 rublos. Na China, eles me custam 2 - 2,5 vezes mais barato ...

Meus cupcakes. É verdade, ainda não tentei.

Meus cupcakes. É verdade, ainda não tentei.

Luz, com o que você decorou? Muito bonita e a rosa do iaque está viva

Luz, com o que você decorou? Muito bonita e a rosa do iaque está viva

Massajar pequenas irregularidades com uma fina camada de ganache, e depois cobrir com mástique (chocolate com marshmallows + maçapão). As rosas foram feitas de restos de aroeira. Fiz mástique pela primeira vez na vida e também cobri. E rosas - também pela primeira vez.
A propósito, meu marido acabou de chegar de uma festa corporativa, para onde eu estava mandando um cupcake redondo - uma delícia completa. Estou tão feliz.
Obrigado a todos pela receita e conselhos.

Luz, jogue-me um link para sua mástique e ganache. Eu também nunca fiz isso, quero tentar. Além disso, a primeira vez que você fez isso tão bem, posso imaginar como meu marido ficou orgulhoso, acho que inchou como um pavão

E aqui estão meus cupcakes.


Não os alinhei, então os cobri com massa de maçapão.
Foi apenas no último cupcake coberto que percebi como apertar para não formar rugas.

E com dobras, os cupcakes pareciam fofos para mim

Já provei os cortes: muito gostosos!
Obrigado a todos que ajudaram a fazer este maravilhoso cupcake de Natal!
Todas as próximas férias!

[tsssssa]

tsssssa Lírio claro
E feliz ano novo para você!
E vou decorar o meu para o natal

E este ano resolvi decorar os muffins com frutas, nozes e frutos secos.



Embalado em doces


Feliz Ano Novo a todos!! E queques da sorte !!

Lyudmil, krasoten Coloque frutas secas na geléia? E ungido com esmalte de açúcar? As contas decoram lindamente. Não tenho substratos esculpidos tão lindos. E embrulhar em forma de bala é ótimo. Só a parte de cima não gruda?

Larissa, obrigada !!
Cobri os muffins com geléia de damasco. Deu um dia para ficar de pé. A geléia estava seca e as frutas já estavam sendo postas. Cubra com frutas cobertas com decorgel.
Coloquei os guardanapos de renda nos formulários, cortando os cantos. Cupcakes inseridos. Não grudaram muito nos guardanapos, pois a geléia secou bem.
As bordas do guardanapo projetam-se além das bordas do formulário. Ao embrulhar o cupcake em papel de embrulho, dobre as bordas do guardanapo para dentro e cubra a parte superior do bolo de frutas. Mas não puxo a embalagem com força contra o cupcake, para que o guardanapo não toque no cupcake e fique limpo.

Cupcake em um corte. É cortado perfeitamente, frutas e nozes não derramam. Muito saboroso e acompanha bem o sabor a chocolate-maçapão da aroeira.
Muito obrigado novamente a todos pela receita e conselhos!

Lilia e Lyudmila, seus cupcakes são super-bons!

Larissa, vou esperar o Natal para ver seus cupcakes!

Larissa, vou esperar o Natal para ver seus cupcakes!

Luz, bem, eu não posso fazer isso. A mão do mestre é sentida aqui. Eu nunca nem enrolei mástique e maçapão, minhas mãos não alcançavam ... Acabei de encontrar TIME

Luz, bem, eu não posso fazer isso. [/ citar]

Obrigado pelas palavras amáveis
Leia o tópico sobre mástique, escolha a hora. Afinal, pela primeira vez na vida fiz mástique e apertei também pela primeira vez. Tudo vai dar certo! Eu acredito em você!

Svetlana, não consigo tirar os olhos das suas fotos !!! Parece-me que é assim em inglês!

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Estou assando bolos pelo terceiro ano e finalmente deu certo !!!! Não desmancha, suculenta, gostosa ... Assei em forma de "árvore de natal", "dei de beber" com cachaça, não tirei foto inteira, não tive tempo, então só um pedaço )))

As meninas me dizem quantas vezes você precisa regar (molhar) os cupcakes se eles puderem ser armazenados por 6 meses. e mais?

Depois do Natal, não bebi mais. O vôo do ano passado está normal no momento.

Depois do Natal, não bebi mais. O vôo do ano passado está normal no momento.

E aproximadamente quantas vezes você conseguiu? Eu ganho 3 vezes antes do Natal, acabei de assar tarde

Por mais que o autor disse, tanto e aguado. Noya fez tudo na hora certa, se não me falha a memória. Assei um pão de gengibre este ano, ainda tem um cupcake (fiz mais de uma porção)

Por mais que a autora disse, ela bebeu muito.

O fato é que não consigo encontrar nas palavras do autor quantas vezes preciso regá-lo?

O fato é que não consigo encontrar nas palavras do autor quantas vezes preciso regá-lo?

Ira, amadurece seis semanas, portanto - beba seis vezes

Ira, amadurece seis semanas, portanto - beba seis vezes

Obrigado pela resposta específica

Boas festas, meninas! Estou no vosso fórum pela primeira vez, gosto muito ... mesmo registado
Você pode me dizer onde posso ver a receita dos biscoitos de ano novo conforme a foto? Eu comprei Thomas, eu quero assar

Depois do Natal, não bebi mais. O vôo do ano passado está normal no momento.

Tatyana, você ainda guarda o do ano passado?

Eu fiz muito, mas agora a atitude em relação à nutrição é completamente diferente, então só um pouco, você vai beliscar e aproveitar a vida. Já parece muito doce, muito satisfatório. Em caso algum quero dizer que não é saboroso.É que mudou a nossa atitude em relação à comida, enquanto tal (ou melhor, à sua quantidade), entre toda a família. Nós apenas nos esquecemos dele. Embora seja mentira, você pode dizer isso à vista de todos. Então, avisei todos os meus parentes e amigos para me lembrarem do que tenho para o chá. Eu apenas esqueço e cozinho tudo fresco. Eu teria dado um ultimato há muito tempo, até você comer novos produtos assados

[Nagy]

Você pode me dizer onde posso ver a receita dos biscoitos para o Ano Novo como na foto? Eu comprei Thomas, eu quero assar

Nagy, talvez este seja o pão de gengibre dela. Você olha nas receitas de panificação
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=330014.0 e esta verdade sem formas - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.phpoption=com_smf&topic=193481.0 e maishttps://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193481.0
Olha aqui, há uma lista
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0Aqui estão as casashttps://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
Peks para saúde

Feliz Natal para vocês, padeiros!
Por fim, esperamos por aquele momento solene em que você poderá se mimar com um cupcake. Um cheiro tão desagradável está na sala! E o sabor é incrível!
Um pouco se desintegra, realmente. Talvez por causa da multicozinha, mas ainda não experimentei do forno. Espero que melhore, mais seco.

esperou por aquele momento solene quando você pode

Agora, é provavelmente apenas dever de cada autor deste cupcake de várias semanas postar aqui uma reportagem fotográfica de sua criação.

Reportagem de foto:


Modesto, não há mais nada para decorar

[Olyushka]

Agora, é provavelmente apenas o dever de cada autor deste cupcake de várias semanas postar aqui um relato fotográfico sobre sua criação

Sim chef
Olyushka Linda e gostosa
Cobri dois com cobertura de açúcar. O padrão grande é lindo, mas não é visível, tem muito açúcar. Fez a primeira vez No segundo esmalte é melhor, fino e brilhante.

O resto são ganache de mástique. Também o fiz pela primeira vez e disfarcei as falhas com glacê.


Um bolo foi cortado hoje, o cheiro de especiarias é forte, não se desfaz, é úmido e muito rico em calorias. Nós gostamos, obrigado a todos pela ajuda, conselho. Agradecimentos especiais ao autor De Lisss para este cupcake incrível.
Feliz Natal!

Que homens bonitos! Quantas porções foram misturadas?
Vou tentar me preparar para a decoração da próxima vez.

A porção é padrão. Apenas 3 formas redondas, grandes e 2 em formas de pão. Estes ainda não estão embalados, mas estamos comendo muito
1 corte em 2 partes. Então fui torturado quando passei ganache. Não há experiência ainda. Eu tenho todas as passas e cada coisinha se esforçou para cair. Não vou mais cortar.
Eu mesmo fiz círculos ao redor da cidade para comprar marmyshka. Rola com bola, é preciso se preparar com antecedência E decorar com antecedência, sem pressa.

Feliz Natal!!!

Boas festas a todos! Todos os cupcakes virgens são incríveis, então todos diferentes e todos lindos e deliciosos!
Reportagem - meu corte:
4 cupcakes foram assados ​​- três para presentes para parentes, um para nós. Todos estão encantados! Muito saboroso, aromático e incomparável! É cortado perfeitamente. A última vez que embebi em conhaque em 30 de dezembro e cobri com glacê. Foto exibida acima nas páginas anteriores. UM MAS. O glacê está rachado e esfarelando ao cortar ... No próximo ano vamos assar com certeza e aparentemente não uma porção, mas vamos pensar no revestimento ...
Tatiana, girafa, posso te fazer uma pergunta? E como você guarda os muffins do ano passado apenas em um aparador ou geladeira e mergulhe em conhaque?

Eles ficam na segunda cozinha em um armário, embrulhados em pergaminho e papel alumínio. Eu não molhei mais. Quando nos lembramos, cortamos um pedaço e o colocamos de volta no lugar. o marido ri porque eles estão tão embalsamados que não têm mais medo de nada. No verão, esta cozinha é o lugar mais fresco da casa, no inverno é o mais frio.
Não afetou o sabor de forma alguma. O mesmo saboroso, macio, aromático.

Obrigado pela resposta! E aí suas mãos coçam sem esperar o final do ano para criar e para que tal gostoso esteja sempre à mão. E é muito gratificante, você não pode comer mais de um pedaço.Portanto, um bem lucrativo de longa duração!

[Nagy]

Nagy, talvez este seja o pão de gengibre dela. Você olha nas receitas de panificação
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=330014.0 e esta verdade sem formas - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.phpoption=com_smf&topic=193481.0 e maishttps://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193481.0
Olha aqui, há uma lista
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0Aqui estão as casas-https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
Peks para saúde

Muito obrigado pelos links, fui ler e fiquei muito tempo preso lá ...

Tive convidados ontem, experimentei um bolo feito em meados de novembro de 2013. Todos estão maravilhados!

Bem, você dá: desmaio: temos apenas memórias

E eu tenho meio queque sobrando, não podemos "atormentar" de forma alguma .. No feriado de Ano Novo, aparentemente comer demais ...

Eu comi um bolinho pequeno, mas minha irmã veio e implorou por ele. Ela gostou muito. Quase terminei com meu marido - não queria devolver. Tive que prometer fazer mais da próxima vez (e 1.5 a norma também)

Nós compartilhamos as mesmas memórias

Você precisa conhecer os lugares, onde se esconder!

Que receita interessante :-) você precisa experimentar

Olya, e meu conselho para você. Faça pelo menos duas porções de uma vez. Comecei com um e no ano passado fiz dois. Neste vou fazer três. Mentira perfeitamente e por muito tempo. O último cupcake foi comido em agosto.

Mentira perfeitamente e por muito tempo. O último cupcake foi comido em agosto.

Ainda não terminamos

E eu tenho isso!

E eu tenho isso!

E eu tenho isso!

Você sabe como esconder !!!!

Você sabe como esconder !!!!

Não, não escondi muito, cheira no meu armário. Não comeram na hora, deixaram algo para ver o quanto ia mentir e como mudou o sabor. Aí fui na Páscoa e tinha bolo de Páscoa, etc. No verão eu não queria muito mais para frutas, mas ficou mais frio durante a semana e comecei a cortar um pedaço para o chá. Até que ninguém pegou e não quis, embora ela oferecesse repetidamente, mas quanto ao chá ela cortou e quem quisesse apareceu