Tanyusik
Esqueci de inserir os cupcakes
Queque de natal ingles

Queque de natal ingles

Queque de natal ingles

Husky
Tanyusik, ah, gostei muito do último tijolo !!
Tanya, você fez uma taxa de teste, tudo de acordo com a receita? Ou você mudou alguma coisa?
E que tamanho você tinha? Qual a altura dos cupcakes? Eles sobem ao assar ou não?
Husky
Anastasia, Eu também quero fazer a você a mesma pergunta que Tatiana.
A massa amassa uma taxa ou mais? Houve alguma alteração na receita?
Qual o tamanho dos seus bolos e qual a altura dos cupcakes?
Vocês são nossos pioneiros este ano.
Saberemos as respostas às questões colocadas, será mais fácil navegar ao assar.
AnastasiaK
Husky, fiz tudo estritamente de acordo com a receita, quase ao grama, só coloquei um pouco menos de farinha em 30-40 gr. (É sempre assim com a nossa farinha). Ela assou a taxa total. Os cupcakes cresceram durante o cozimento, mas não muito. Os tamanhos dos moldes são 24x10, 20x10 e redondos com 20 cm de diâmetro. Os moldes de tijolos têm 6,5 cm de altura e os cupcakes estão no topo. E em uma rodada de cerca de 5 cm (coloquei menos massa). Não experimentei a composição, porque ainda não imagino o resultado final e não sei se preciso mudar alguma coisa.
Eu embalei, coloquei na prateleira do armário. Estou esperando)
Tanyusik
Husky, obrigado! Amassei uma massa normal, tudo de acordo com a receita menos o recheio, escolhi a segunda opção como base (misturei 9 tipos de frutas secas). A profundidade da última forma é de 6 cm, o comprimento é de 21 cm. Ele não subiu muito (não tenho ideia de como ele consegue subir com tamanha quantidade de frutas secas) .O cupcake de 7cm de altura acabou, coloquei em algum lugar uns 5cm de massa (aproximadamente).
Fomos a um merecido descanso no armário (para não seduzir ninguém))
Tanyusik
Meninas, diga-me, pliz, em algum lugar do assunto eu vi como decorar com aroeira e maçapão, mas onde não consigo encontrar.
SchuMakher
E nós molhamos vzhe?
AnastasiaK
SchuMakher, molhe e leve ao forno. Junte-se a nós!
Husky
Tanyusik, não cobriu com maçapão, mas cobriu com mástique. Cobri o bolo com geleia de laranja ou damasco. Tampo coberto com mástique.
SchuMakher
AnastasiaK, bem, é muito cedo para assar Mas para molhar, é hora ... Eu preciso comprar algumas frutas amanhã em Auchan ...
Coruja
Mash, nós molhamos 18-19. Hoje eu vasculhei todos os buracos em busca de um item para comprar mais.
Tanyusik Fiz alguns naquele ano com maçapão e aroeira. Certamente não sou um mestre de mástique, de alguma forma encobri isso. E você sabe que não gostamos. Dar é certamente lindo, mas quando há algo para comparar ... Em geral, ele perdeu. Delicioso. Gostava mais de decorar com frutas secas. Algo parecido-
Queque de natal ingles
Tanyusik
Coruja, Oh obrigado pela ideia!
SchuMakher
Encharcado, uffff ...
Izumka
E eu!!!
Ana-stasy
E o que precisa ser molhado hoje, não estou preparado mentalmente
prona
E eu! Eu também encharquei. Mas como vocês fazem uma porção dobrada, eu não tenho ideia
Quando assar? Próxima segunda?
Inusya
Oh, obrigado por me lembrar do início da temporada de xixi. E então eu realmente esqueci ...)))
Ana-stasy
Vou fazer um triplo
Eu fiz o dobro naquele ano não foi suficiente
não, eu molhei amanhã
SchuMakher
Inusya, apareceu, então? Estou batendo no Skype dela, batendo, me empolguei com o bigode, roi o último carneiro hoje e pensei tudo nela, e ela, e ela ... é burra, aqui!
Coruja
E eu não terminei tudo ainda, eu quero dormir não tenho forças
Girafa
Quem viu um forasteiro ... molhou, não cortou ... Parabéns pelo início da temporada ...
SchuMakher
Olga de Voronezh
Exatamente eu também preciso me preparar
Izumka
Quando vamos assar?
SchuMakher
Uma semana depois da fechadura
Izumka
É preciso preparar tudo para o teste, tão rápido a semana correrá
SchuMakher
Lora0209
O quarto ano de prazer. Um começo foi feito, os frutos estão encharcados

Queque de natal ingles
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Sveta_
Citação: Sveta_

Meninas, também tenho uma "surpresa" no meu armário ... Semyon Semyonitch ... esqueci completamente. Você deve pelo menos tentar, é comestível ...
Meninas, tentei no ano passado. Tudo se foi ... Ou melhor, nem tudo ...
Depois das férias de Natal do ano passado, sobraram dois cupcakes. Eu dei uma bebida para eles, enfaixei-os, coloquei no armário e honestamente esqueci. A primeira vez que me lembrei foi em algum lugar de julho - eles saboreiam - muito gostoso. A segunda vez em setembro - terminamos um dos cupcakes -. E hoje abri o último cupcake, imediatamente alertei o cheiro, alguns nem tanto ... Abri, e começou a umedecer e ficar coberto com uma flor branca, mas o cheiro não era mofo, mas todo tipo de especiarias com acidez . Pânico imediatamente - tudo se foi! Aí cortei uma camada fina de todos os lados e o bolo ficou como novo, o processo estava apenas começando e consegui economizar a tempo. O sabor não se deteriorou em nada - requintado com fragrância de especiarias! Ela polvilhou com conhaque, embalou e colocou na geladeira (por precaução).
Por que isso aconteceu - eu acho que ele tomou menos conhaque do que outros. Ou talvez o fato de eu nunca ter aberto, não ventilado, não enfaixado. Afinal, o que foi comido antes, eu abri, deixa pelo menos respirar ...
Inusya
Citação: ShuMakher

Inusya, apareceu, então? Estou batendo no Skype dela, batendo, me empolguei com o bigode, roi o último carneiro hoje e pensei tudo nela, e ela, e ela ... é burra, aqui!
E cho rugaissi? Eu tenho três muzhuk em casa agora, não tenho tempo para cozinhar comida. Três "bacias" serão suficientes para apenas três dias (meu filho de Kharkov acrescentou um lar para sempre). Não consigo passar para o computador, é assim que passo quando hto está na sanita e corro para o monitor))). E assim a corrente no telefone, mas já à meia-noite e com um cérebro (((.
Então, para mim, este "mochkalovo" pré-natalino será em vez de uma façanha! Pode e aprecio. ))))))
Eu espero que eu vá dominar não importa o que aconteça !!!
Musenovna
Você também quer molhar as nozes ou adicioná-las depois ?! Sinceramente, não os molhei, mas os pesei e removi.
Husky
Katerina, Embebi as nozes junto com as frutas, todas juntas. Eu fiz isso por dois anos. Nada aconteceu com as nozes.
Musenovna
Husky, obrigado. E se eles não estiverem encharcados, você acha que não é assustador ?!
GenyaF
Katya, adicione-os agora
Husky
Katerina, colocamos nozes no bolo sem envelhecer em conhaque e nada. Eu acho que eles vão e não encharcados. Outra coisa é que vão dar ao bolo um sabor diferente.
Toshimama
Hoje estou na primeira série pela primeira vez - ensoparam as frutas !!!
E adicionar especiarias à fechadura também?
Husky
Toshimama, Eu adiciono temperos já quando faço um bolo. Eu adiciono à massa. Agora não vou dizer com certeza, mas me parece que no primeiro ano adicionei frutas. Eu olho para minhas frutas e meninas. Eu os tenho tão assustadores. Eles são coloridos e transparentes como uma lágrima. E eu tenho algum tipo de massa cinzenta. Todo. No segundo ano, foi adicionado à massa durante o cozimento. Este ano farei o mesmo.
Husky
CERCA DE! Parece que ainda não mexi nas minhas frutas, não as sacudi. Eu irei mexer com eles, caso contrário, eles vão estagnar.
clavícula
Sveta, li em algum lugar sobre histórias com um bolo inglês, como os ingleses fazem para o nascimento de um filho, e depois embalam e guardam até o casamento. Eles também têm essa tradição. Então colocam em uma caixa de madeira sobre uma camada de açúcar e açúcar e polvilham nas laterais e por cima com pó também. E parece que isso é armazenado por um longo tempo, 20-30 anos. então, no seu caso, ele sufocou ligeiramente com um manto justo. Acho que ele respira açúcar em pó, mas não seca.
clavícula
E eu já assei duas porções e até fiquei bêbado uma vez))))
Sveta_
clavícula, Obrigado pela informação.
Eu então, no inverno, dei um dos cupcakes ao meu sobrinho para o nascimento da minha filha para comê-lo por um ano. Agora liguei rapidamente, digo, verifique com urgência. Então ela o tem em excelentes condições, esperando nos bastidores. Aparentemente, mantive o meu mesmo incorretamente.
olho
para o clima:

SchuMakher
Uffff, pronto, amém!
GenyaF
Você já está assando ou já terminou de secar? Vou assar amanha
prona
E ontem à noite assei ... o cheiro no apartamento permaneceu até de manhã.
E pela manhã, quando eu estava fazendo as malas, o gato quase mordiscou um
nós gostamos de doces. Felizmente para mim, o cara atrevido começou com o já fechado
SchuMakher
Citação: GenyaF
Você já está assando ou já terminou de secar?

Eu assei, ZhenyaF, assei ...Sinterizado ... Chot desta vez o processo passou despercebido ...
clavícula
experiência no entanto
olgavas
Então eu assei meus muffins. No primeiro ano eu cozinho. Vamos tentar o feriado.
Queque de natal ingles
Antonovka
Meninas, eu tenho uma pergunta. O sétimo dia da fechadura expira no final da noite de domingo - a pimenta é clara que não vou assar. E receio não ter tempo para assar esta semana à noite - na melhor das hipóteses, só vou começar às 7 horas. O que devo fazer então?
SchuMakher
Len, honestamente, você quer? Sim, pelo menos 2 semanas de urina, honestamente

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