Oroma
Irina F, Muito Obrigado
prona
SchuMakher, Masha, mas parece não muito. Gram 30-40 por cupcake. Acontece que anda dos dois lados e suja um pouco dos lados.
E eu sou muito sensível ao álcool
SchuMakher
Sim, bem, é um centavo ... Vyvetritsa ... E sem ele não é nada ... E com o suco com certeza vai estragar ...
elena eu
Meninas, olá! Eu preciso dar alguns cupcakes. Qual é a melhor maneira de derramar por cima para a beleza? Talvez alguém tenha tentado? Diga-me, plizz!
SchuMakher
: elena eu BEM AQUI e olhe em volta das páginas ... aí, infelizmente, muitas fotos desapareceram
elena eu
SchuMakher, obrigado! Já quebrei a cabeça, li 3 horas, li ...
SchuMakher
Mastic é a coisa ...
Merri
Meninas que não bebem álcool, não guardam o bolo, comem logo após assar, é fresco e incrivelmente saboroso! É impregnado com conhaque exclusivamente para armazenamento!
Antonovka
No domingo passado esqueci de molhar com conhaque - agora estou com medo de abri-lo - de repente há mofo (
prona
E comemos nosso primeiro bolinho ontem. Todo mundo gostou muito, só quando o corte esfarelou
O sabor é muito rico e rico, e sob a história comovente do meu marido sobre o conhaque estragado neste bolo ... em geral, adquiriu um halo fabuloso
GenyaF
Linho, abra mais rápido, parece-me que o molde só vem do fato de você não deixar o cupcake respirar. No ano passado eu comi 3 cupcakes, um foi comido quase imediatamente, o segundo foi tratado ocasionalmente, e o terceiro não toquei em nada enquanto os dois primeiros eram, então eu peguei o terceiro, é bom que o menor fosse. E no ano retrasado às vezes eu transformava todos os cupcakes em pergaminho novo, em novembro as últimas peças estavam prontas, bastante normal

Natasha, você precisa de faca afiada, as meninas cortam com pão, eu uso um cortador
SchuMakher
Zhenyafchik, eu comi um cupcake por um ano e meio, e é legal, terminamos neste verão ...

Antoshik, abra e esfregue ... nada estará lá, esqueci de esfregar ontem também
GenyaF
Cara, então você também adiciona o nosso calor aqui. A propósito, ontem eu passei com o cachorro, peguei mais cogumelos e assim
SchuMakher
GenyaF
Bem, por que você está balançando, mas seus pães de gengibre já estão lindamente pintados, e eu ainda estou nos meus sonhos
SchuMakher
E você tem cogumelos!
GenyaF
Mas não temos cogumelos essenciais, isso é o que chamo de todos os tipos de cogumelos porcini, boletus-boletus
Merri
LenaNo ano passado, também esqueci de mergulhar a tempo, não tinha mofo. Zhenya, talvez você tenha alguém "hospedado" com um cupcake. Meu povo sobreviveu muito bem ao verão, terminou de comê-lo no final do outono e se deitou no armário da cozinha.
GenyaF
Ir, exceto eu, ninguém está no comando da nossa casa)))) Então, eu não sei o que pensar
Merri
Zhenya, não me arrependo do conhaque.
Antonovka
SchuMakher, GenyaF, Merri,
Meninas, os cupcakes estão vivos - hoje eles abriram e encharcaram)) E definir um lembrete semanal))
GenyaF
Marychka, não me arrependo, estou com aquele conhaque - montes))) O mofo foi encontrado no outono, mas pode jogar seus chinelos em mim, cortei bem as pontas e comi o meio, estava delicioso
Antonovka, bem, ótimo!
SchuMakher
Antonovka, mas uma vez que resta esfregar e eeeeee!
Merri
Citação: ShuMakher
Sim, uma vez que resta esfregar e eeeeee!
Eu já não tenho nada! Foi 3, deu dois, deu o último, cortou um pouquinho. Mas, eu sujo! ..
AnastasiaK
Bem, meu primeiro cupcake é cortado e saboreado. Muito inusitado ... A impressão é muito satisfatória, você não come muito, são muitas as frutas, elas praticamente dominam, fechadas com uma quantidade mínima de massa. A fruta é firme, muito saborosa. Não entendi o gosto da massa cozida, não chega e não é muffin seco, mas viscoso impregnado. Escuro.
Queque de natal ingles
Como isso.
Clara
Feliz Ano Novo! Que tudo seja como deveria ser.
Estou me preparando há um ano inteiro e meu queque será dia 8 de março. Eu li o tópico inteiro. Obrigado a todos pelo conselho. Cozido no forno em silicone por 3,5 horas e no multi 3 vezes por 65 minutos. Envolto em gaze de cachaça e enviado para amadurecimento. Nós estamos esperando. Agora, sobre as coisas tristes. Açúcar de cana usado. Quando adicionado ao óleo, ele começou a formar grumos. Como voce pode evitar isso? O cupcake ainda não foi cortado, mas a tecnologia está claramente quebrada. Do forno - o tampo não é muito bom, porque cobri com uma manta de silicone e grudou aqui e ali. A beleza não é o principal, mas como vencer a cana-de-açúcar? É completamente castanho, cor de chocolate.
Queque de natal inglesQueque de natal ingles
Pavlena
O cupcake ficou muito gostoso !!! Obrigado pela receita e uma descrição detalhada do processo! Todas as frutas secas, frutas cristalizadas secas e secas eu mesmo.
Queque de natal ingles
Queque de natal ingles
Queque de natal ingles
Merri
Citação: Clara
como bater cana de açúcar
Use beterraba.)
LenaQuais frutas secas você usou? Que tipo de cobertura você usou nos cupcakes? Essas coisas festivas aconteceram!
Pavlena
Usei uma mistura de frutas secas opção nº 1 com nozes, substituí algumas das passas por ameixas e damascos secos. Decorado com morangos secos, ameixas secas, damascos secos, frutas cristalizadas de cascas de frutas cítricas. Esmalte energia da primavera do tema "Açucar. Receitas"
Citação: springenergy
Cobertura de bolo: 2 colheres de sopa eu. creme de leite, 2 colheres de sopa. eu. cacau, 3 colheres de sopa. eu. açúcar, 1 colher de sopa. eu. manteiga - brew, quando começa a engrossar, cubra o bolo.
apenas não adicionou cacau.
Coruja
E aqui estão os meus antes de embalar. Cheiro estupefaciente.
Queque de natal ingles
Queque de natal ingles
Queque de natal ingles
Então fui torturado até o fim, passei muito tempo. Horror. Decidi deixar formulários de papel alumínio na loggia até o ano que vem. Se Deus quiser, vai dar tudo certo, não vou enrolar mais. Vou colocá-los nos antigos. A receita ficou na família.
Feliz Natal! Obrigado novamente pela receita!
Clara
Feliz Natal!
O meu ficou lá por uma semana, a gaze estava completamente seca. Eu não agüentei e cortei um. Aqui está o que aconteceu. Por algum motivo, os frutos amarelos não são visíveis e provavelmente os corto bem. Com açúcar de cana, o bolo não fica muito doce, o que é bom. Os outros dois embalados - irão amadurecer conforme o esperado.
Queque de natal ingles
LudMila
Meninas, sobre a segurança do bolo. Hoje abriu uma esquerda do ano passado. Todo esse tempo, nunca o incomodei, não o molhei, ele ficou ali, embrulhado em pergaminho, depois em papel alumínio e em um saco. Tive medo de desdobrar, de repente já existe algo ...
Mas não! Absolutamente normal !!!)) Provavelmente, engravidou bem desde o início ...)
Feliz Natal!!!
Oktyabrinka
No ano passado assei pela primeira vez, mas de alguma forma esqueci e uma ficou bolorenta, gostamos mais com recheio sem nozes e este ano assei sem nozes e tirei metade da canela e do cravo dos temperos. obrigado pela receita festiva e deliciosa. Feliz Natal para todos !!!
prona
Hoje eu "abri" o segundo cupcake e parecia mais saboroso que o anterior. O tempo o afeta tanto ?! E ele cortou muito melhor ...
Posso dizer inequivocamente - estou cozinhando para o próximo NG. Ou em nosso Shavuot, bem, é muito adequado!
Merri
Natasha, a última mordida será a mais gostosa!
Zmeika
Eu amo muffins de frutas.

Fiz no Natal, meus cupcakes estavam encharcados na varanda (não tenho outro espaço livre) e a temperatura lá às vezes caía para zero. Lindo encharcado, marinado por cerca de um mês, mas valeu a pena. O sabor é sobrenatural. Estou bem com panificação, mas isso é alguma coisa. É verdade que estava à temperatura ambiente antes de ser usado. Não economize nas especiarias! eles estão lá tão úteis. O conhaque não derramou o bolo.

Queque de natal ingles

A proporção dos produtos não é exatamente a mesma do post do título, a receita foi tomada 🔗

Mas outro dia eu estava fazendo o mesmo cupcake de olho no dia 23 de fevereiro - as bordas onduladas quebraram um pouco ao sair do molde. Acho que, no entanto, foi necessário deixar esfriar por mais tempo, e não 10 minutos, como escreve o fabricante do formulário.

Não coloco jornais na assadeira, depois de uma hora cubro o topo da cabeça com papel alumínio. Tudo saiu ótimo.
Sim, e também sobre o fermento em pó. Posso estar errado, mas no muffin inglês é supérfluo. Certa vez, adicionei fermento em pó a um bolo de frutas.O cupcake foi comido em pedaços, não em fatias - quebrou ao ser retirado da forma
lulu2885
e esse ano alguem vai fazer tamanha beleza?
AnastasiaK
lulu2885, mas como! com certeza! Vou pegar o recheio hoje, quero insistir para estar a tempo no NG.
Zmeika
Tudo já foi comprado, amanhã vou esfarelar frutas secas e álcool
lulu2885
então também acho que esta semana para comprar tudo que você precisa. É que todo ano há discussões acaloradas neste tópico, e agora está completamente calmo.
Tumanchik
Sim, mas achei que era hora de lançar os stollens! Vou ler a receita. Muita informação. Muito obrigado pelo seu trabalho e experiência!
Tuskarora
Meninas, estou com vocês. O queque do ano passado foi terminado há duas semanas. Eu sempre saio sozinha para o outono em um lugar secreto
Tenho feito este cupcake provavelmente há 7 anos. Em geral, como no fórum foi colocado e eu faço. Vkusnotischschaaaaa !!!! Este ano também tenho muitas cerejas secas e damascos secos. portanto, há muito o que fazer com o recheio.
Antonovka
Citação: Tuskarora
O queque do ano passado foi terminado há duas semanas

E o meu ainda está vivo, meio
lulu2885
Tenho um pedaço assado em 2013 na minha geladeira
elena eu
Bem, esta é a sua força de vontade! meu máximo até fevereiro ao vivo! por duas semanas os frutos secos foram infundidos! Em breve vou assar 2 amassados ​​e colocar mais frutas secas nos próximos dois lotes. meu marido já me lembrou se eu esquecesse dos cupcakes!
GenyaF
Já comprei tudo e estou esperando pelo dia 19 de novembro, vou assar pela quarta vez O kusmanchik do ano passado foi terminado outro dia
E nossas mulheres católicas têm que molhar o recheio no dia 5 de novembro, sorte!
Coruja
Meninas, como não comê-lo? Pela minha vida, eu não entendo. Hoje também corri e comprei. Pegou os últimos 700 gramas de figos a 300 re, em todos os lugares já temos 500. Nozes em 1000, tudo subiu de preço Passas lavadas, secas. Vou lavar o leve depois. No geral estou me preparando, estou me preparando moralmente para cortar tudo pequeno Eu também queria ter duas porções, mas não sei ...
Tumanchik
Citação: GenyaF
esperando pelo 19 de novembro, vou assar pela quarta vez
Zhenya está pronto para ficar pronto em 7 de janeiro?
GenyaF
Bem, sim! 18-19 é a data da fechadura para padeiros ortodoxos, 25-26 nós assamos
Tumanchik
Citação: GenyaF

Bem, sim! 18-19 é a data da fechadura para padeiros ortodoxos, 25-26 nós assamos

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