Sorveteiro: análises, instruções, problemas de compra e operação

Em algum lugar já há comentários sobre a nova sorveteria Vitek
Então ela afundou na minha alma

Boa tarde a todos! Já estão maduros para a compra de uma sorveteria, já que não há escolha na Ucrânia, então até as formas de adquirir já estão claras. Não podemos decidir sobre a escolha entre Unold de Lux e Nemox Oxiria (possivelmente Chef 2200). Por favor, ajude com a escolha dos usuários de tais dispositivos.

Boa tarde a todos! Já estão maduros para a compra de uma sorveteria, já que não há escolha na Ucrânia, então até as formas de adquirir são claras. Não podemos decidir sobre a escolha entre Unold de Lux e Nemox Oxiria (possivelmente Chef 2200). Por favor, ajude com a escolha dos usuários de tais dispositivos.

Eu tenho o Unold de Lux, estou feliz.

Tenho o Unold de Lux, estou satisfeito.

+1

ou aqui está outra opção, ainda mais barata que todos os outros Ariete 693s:
Sorveteira Ariete 693 dispensa geladeira
Todo o processo de congelamento ocorre no próprio aparelho com o auxílio do resfriamento automático a -28 C

Claro, não sou forte neste assunto, mas me parece que se o processo de resfriamento ocorre na própria sorveteira, então existe um refrigerante (ou freon, ou é a mesma coisa), mas em qualquer caso exija manutenção, ou seja, reabastecimento. Assim como nas geladeiras, nos condicionadores de ar. E o preço baixo é a prova disso. As impressoras agora também são baratas, porque os proprietários gastarão várias vezes mais em consumíveis. Por que tanto aborrecimento? Talvez seja mais fácil colocar no freezer?

[NatusyaD,]

NatusyaD, e que tipo de sorveteira você tem, ou melhor, a que tipo de serviço ela pertence? O que você serve, enchendo com algum tipo de freon? Ou você está apenas entrando no freezer?

[Cremoso]

Cremoso, Ainda não tenho uma sorveteira, então fiquei intrigado com a escolha, então entrei neste tópico. Quanto ao serviço - pela primeira vez ouvi dizer que existem sorveterias que não precisam de geladeira e sugeri que algo esfriasse ali. Os condicionadores de ar e geladeiras são resfriados por freon, que requer manutenção e reabastecimento. Se o resfriamento da sorveteira Ariete 693 for de alguma forma diferente, provavelmente esta é uma boa opção. Não obstrua o freezer, não pense nisso com antecedência. Eu queria sorvete - eu consegui!

E eu só tenho Ariete, e minha xícara está sempre "carregada", no sentido de congelada. Mas tenho uma despensa ao lado da cozinha. onde há um grande freezer separado mais alto do que eu. Aqui nele, em uma das gavetas, uma tigela congelada está.

Claro, não sou forte nesse assunto, mas me parece que se o processo de resfriamento ocorre na própria sorveteira, então existe um refrigerante (ou freon, ou é a mesma coisa), mas em caso exija manutenção, ou seja, reabastecimento. Assim como nas geladeiras, nos condicionadores de ar. E o preço baixo é a prova disso. As impressoras agora também são baratas, porque os proprietários gastarão várias vezes mais em consumíveis. Por que tanto aborrecimento? Talvez seja mais fácil colocar no freezer?

Com que frequência você reabastece sua geladeira ou ar condicionado? Sobre o fato de as impressoras serem baratas. você pode argumentar, é claro, se você comprar por 1 mil rublos, então o que esperar dele, e se você comprar por 6-7 mil, então não haverá problemas. Também com uma sorveteira. E o que você acha que é um preço baixo - na Rússia, as fresas são mais baratas do que 25 mil rublos, eu não observei.

[Basja]

Com que frequência você reabastece sua geladeira ou ar condicionado? Sobre o fato de as impressoras serem baratas. você pode argumentar, é claro, se você comprar por 1 mil rublos, então o que esperar dele, e se você comprar por 6-7 mil, então não haverá problemas. Também com uma sorveteira.E o que você acha que é um preço baixo - na Rússia, as fresas são mais baratas do que 25 mil rublos, eu não observei.

Basja, o ar condicionado doméstico foi instalado não há muito tempo, nunca foram reabastecidos. Mas limpamos o trabalhador e reabastecemos uma vez por ano. Nossa geladeira também é nova até agora, mas a velha teve que ser reabastecida antes de comprar.
Não estou pronto para comprar uma sorveteira por 25 mil. No geral ainda não estudei a questão do preço, fiquei intrigado com isso só hoje, porque eu queria uma fabricante de iogurte, ela chegou há 2 dias, agora preciso querer outra coisa
E sobre impressoras, não posso colocar dessa forma. Eu quis dizer que os fabricantes pretendem vender impressoras ao preço de um cartucho, já que os usuários gastam dezenas de vezes mais dinheiro em consumíveis do que o custo de uma impressora durante seu uso. Eu não quis dizer renovação. Os consumíveis são tinta, pó (a laser) e papel.

E eu só tenho Ariete, e minha xícara está sempre "carregada", no sentido de congelada. Mas tenho uma despensa ao lado da cozinha. onde há um grande freezer separado mais alto do que eu. Aqui nele, em uma das gavetas, uma tigela congelada está.

Também quero um freezer grande e uma despensa grande e uma sorveteria e outro apartamento e ... Em geral, quando o peixinho ouviu meus desejos, fingiu que estava morto

[NatusyaD]

NatusyaDclaro que não sei que tipo de condicionador de ar, tenho que reabastecer alguns anos, a gente não preenche nada, funcionam perfeitamente, a única coisa é que o cônjuge limpa periodicamente. A mamãe tem uma geladeira e ainda funciona, foi produzida em 1954, também se chamava "ZISMoskva", a goma de vedação da porta foi trocada duas vezes, porque começou a esfarelar, e o freon, como foi lacrado, congela melhor que qualquer novo. Quanto aos preços dos consumíveis, acho que o fabricante não tem nada a ver com isso, são todos os intermediários que acabam, então escrevi que uma sorveteria custa 25 mil (isso é em Moscou) e na Alemanha custa cerca de 157 Os euros, ou seja, com a entrega para mim passaram a cerca de 7 mil. Assim é com os consumíveis.

Obrigado aos poucos que responderam ao post anterior, mas mesmo assim ... Há uma diferença de 100 euros entre Nemox Oxiria e Unold de lux. O que é causado por? E há diferença na consistência do produto resultante, ou seja, sorvete?

Obrigado aos poucos que responderam ao post anterior, mas mesmo assim ... Há uma diferença de 100 euros entre Nemox Oxiria e Unold de lux. O que é causado por? E há diferença na consistência do produto resultante, ou seja, sorvete?

Em termos de consistência do produto resultante, os fabricantes de sorvete com seu próprio compressor não são diferentes dos modelos baratos com uma tigela no freezer. Na saída - sorvete cremoso, que precisa ser adicionalmente "endurecido", congelado até o estado sólido.

Questão capciosa. Com um truque.
Temos fabricantes de sorvete suficientes aqui (e isso é ótimo!). Existem muitos entre vocês que estão decepcionados com a compra? Certamente existem aqueles que jogaram e abandonaram. É uma coisa necessária na casa ou mimos? Com que regularidade você o usa?
Encomendei este aparelho: Não há reviews, pelo que entendi, o aparelho está no mercado recentemente e comprar o primeiro é sempre arriscado. Mas eu amo Dex! Ele nunca me decepcionou. E também comprei o liquidificador Dex quase o primeiro, sem comentários.
Só não tenho certeza se preciso de uma sorveteira. E fiz isso manualmente uma vez - não gostei, travou errado.

Se alguém precisar, aqui está o código de desconto para a primeira compra de 5 euros por 🔗 --- FW8UULO

Questão capciosa. Com um truque.
Temos fabricantes de sorvete suficientes aqui (e isso é ótimo!). Existem muitos entre vocês que estão decepcionados com a compra? Certamente existem aqueles que jogaram e abandonaram. É uma coisa necessária na casa ou mimos? Com que regularidade você o usa?
Encomendei este aparelho: Não há reviews, pelo que entendi, o aparelho está no mercado há pouco tempo, e comprar o primeiro é sempre arriscado. Mas eu amo Dex! Ele nunca me decepcionou. E também comprei o liquidificador Dex quase o primeiro, sem comentários.
Só não tenho certeza se preciso de uma sorveteira. E fiz isso manualmente uma vez - não gostei, travou errado.

Tenho um acessório para sorvete Kenwood, mas comprei uma fresadora, ou seja, uma sorveteira autônoma. O bico me incomodou pelo fato de a tigela deve ficar constantemente no freezer, caso contrário o sorvete deve ser planejado, quando fazer, quando colocar a tigela no freezer (e esse é o momento e que lugar importante) , e a fresadora ligada a qualquer momento e após 50 minutos o sorvete está pronto. Eu estou muito satisfeito.

Comprei um Montiss, que foi vendido na Ozone. Enquanto o vôo é normal.

Basia, Chuchelka, obrigado pelas respostas!
Bem, agora estou fazendo sorvete também. Ainda super jovem, mas ainda

Eu fiz uma manga ontem. O marido comeu com prazer.

Na primavera comprei uma sorveteira Ariete 638
Em princípio, estou satisfeito com o trabalho, tenho feito sorvete todo o verão - estou muito contente. Mas não tenho nada para comparar, eu tenho 1. Mas há um grande sinal de menos! O design estúpido da própria sorveteira, quando o próprio balde está no freezer, e eu sempre o tenho no freezer, as 2 partes restantes da sorveteira são volumosas, não compactas e não se somam , o engenheiro que projetou tudo isso é estúpido. Agora gostaria de comprar outro modelo.

Na primavera comprei uma sorveteira Ariete 638
Em princípio, estou satisfeito com o trabalho, tenho feito sorvete todo o verão - estou muito contente. Mas não tenho nada para comparar, eu tenho 1. Mas há um grande sinal de menos! O design estúpido da própria sorveteira, quando o próprio balde está no freezer, e eu sempre o tenho no freezer, as 2 partes restantes da sorveteira são volumosas, não compactas e não se somam , o engenheiro que projetou tudo isso é estúpido. Agora gostaria de comprar outro modelo.

Aqui estou eu sobre a mesma coisa que o balde deve estar sempre no freezer, e (para mim, em qualquer caso) ocupa muito espaço.
Na verdade, o chão da caixa
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Provavelmente não expressou corretamente a minha ideia. Sim, a tigela ocupa muito espaço no freezer, não me incomoda muito ..
Mas eu me refiro ao corpo de plástico restante da sorveteira, são duas partes: uma superior e outra inferior. Eles são muito volumosos, não empilham uns sobre os outros, nem compactamente uns sobre os outros, cada um por si. Ou seja, quando a tigela está no freezer, a sorveteira não pode ser montada sem ela.

Provavelmente, também não entendi sua ideia. Não entendo como você quer que a sorveteira dobre se o fundo dela está no freezer? Precisa fazer uma segunda peça inferior especificamente para armazenamento? Um tipo de recipiente para acessórios adicionais, como em algumas colheitadeiras? Em princípio, seria bom, mas aumentaria significativamente o custo do dispositivo.
Minha parte superior é composta não por duas, mas por três partes: um motor, uma tampa removível e um agitador próprio (provavelmente, em todas elas, não há nada que se compare, esta é minha primeira sorveteira). Os dois primeiros são montados juntos, mas o misturador se encaixa de forma compacta na tampa montada.

Eu tenho uma sorveteira CEZON NP-1450D
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Quando a tigela está no freezer, todo o resto é montado na prateleira, bem compacta.

Eu tenho uma sorveteira CEZON NP-1450D
Quando a tigela está no freezer, todo o resto é montado na prateleira, bem compacta.

Aqui, é isso que quero dizer ... Lyalya Toy captou meu pensamento.

Provavelmente não expressou corretamente a minha ideia. Sim, a tigela ocupa muito espaço no freezer, não me incomoda muito ..
Mas eu me refiro ao corpo de plástico restante da sorveteira, são duas partes: superior e inferior. Eles são muito volumosos, não empilham uns sobre os outros, nem compactamente uns sobre os outros, cada um por si. Ou seja, quando a tigela está no freezer, a sorveteira não pode ser montada sem ela.

Entendido

Olá pessoal.
Ajudar com conselhos sobre o que estou fazendo de errado, bater as claras e as gemas (guardar) com açúcar de confeiteiro à parte, leite com creme (bazar) e pó, misturar tudo, colocar no freezer por 30 minutos, depois despejar no gelo fabricante de creme e inicio, no final do processo no fundo da crosta do sorvete constantemente, você tem que pegar os dedos, como evitar isso?
Obrigado.

deve ser derramado em uma sorveteira em funcionamento, caso contrário, congelará no fundo

Obrigado, acho que já fiz isso uma vez, vou tentar fazer amanhã.

Eh, meu congelamento UNOLD DE LUX veio. 169 eureka com entrega.Custa, se acostuma com o lugar.

Irlandês, não me diga - onde posso encontrar instruções em russo?

Irlandês, não me diga - onde posso encontrar instruções em russo?

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Obrigado a todos que responderam

Fiz meu primeiro sorvete - um sorvete, segundo a receita da Anastasia, ficou muito gostoso, meus parentes sabiam bem para as duas bochechas, Obrigado pela receita.
Fiz a segunda porção de sorvete com nozes e chocolate, ficou na consistência, como kazinaki))) só em vez de caramelo - sorvete. Não gostei, provavelmente fui longe demais com o filler, mas meu marido gostou muito,

Fiz meu primeiro sorvete - um sorvete, segundo a receita da Anastasia, ficou muito gostoso, meus parentes sabiam bem para as duas bochechas, Obrigado pela receita.
Fiz a segunda porção de sorvete com nozes e chocolate, ficou na consistência, como kazinaki))) só em vez de caramelo - sorvete. Não gostei, provavelmente fui longe demais com o filler, mas meu marido gostou muito,

Quando faço sorvete com recheio, tomo o sorvete como base e acrescento nozes, ou café instantâneo, ou chocolate, ou pedaços de fruta. Eu adiciono "a olho". Eu faço picolés e também posso adicionar nozes, mas também dentro do "razoável", bem, para que as nozes não obstruam o gosto da fruta, mas este é o meu IMHO.

Eu descobri uma coisa dessas na Internet - 🔗... Alguém pode ficar com ele?

Apenas algum tipo de milagre Yudo
A julgar pelo preço, este não é um freezer, mas uma tigela congelada, só que parece meio estranho

Apenas algum tipo de milagre Yudo

Aqui estou quase o mesmo

Apenas algum tipo de milagre Yudo
A julgar pelo preço, este não é um freezer, mas uma tigela congelada, só que parece meio estranho

Muito parecido com Arieta

Eu vi este sorvete Saturn em promoção. Ela é uma cópia exata da sorveteira CUISINART ICE30BCE

[fabricantes de sorvete de iogurte]

Proponho colocar uma mesa sobre a escolha de uma sorveteira no primeiro post do tópico.
Preencha a própria tabela com a ajuda dos participantes do tópico.
Vou postar minha versão preliminar (principalmente o que você pode comprar na Ucrânia). Preços na Ucrânia.
Turma separada - fabricantes de sorvete de iogurte
1. Saturn ST-FP8521 (análogo barato de CUISINART ICE30BCE - apenas 52 dólares) - 2 litrosmas o contêiner é feito de alumínio.
2. Ariete 645 - 1,5 litros.
2. Ariete 637 - 1,2 litros (1 kg), recipiente de alumínio, altura da tigela 14 ou 15 cm.
3. Ariete 635 - 1,2 litros
4. Vinis VIY-500W - apenas 500 ml.

Fabricantes de sorvete.
1. Freezers.
1.1. Nemox são os melhores, mas caros.
1.2. BARTSCHER 135002 (450 US) -Alemanha- Temperatura de congelamento: -35 С, 1,1 kg
1.3. Unold DE LUXE - Alemanha. Congelamento de -25 a -28 C, Unold Cortina -1,5 litros.
1.4. Delonghi ICK 8000 (2 embalagens de 1,2 litros cada), 6000 \ 5000 - a diferença entre 6000 e 5000 é que possui algum tipo de tecnologia patenteada "duplo sabor" (1 embalagem de 1,2 litros - 700 g de sorvete) - $ 370/326, todas as tigelas são de aço inoxidável.
1,5. Trisa 7713 Gelateria ($ 470) - 1,4 litros, parece que houve críticas negativas no fórum, as tigelas são de aço inoxidável. Ou talvez alumínio (no site da empresa só existe 1 modelo com o número 7714, portanto, há alumínio). No lado positivo (na publicidade) - a temperatura de congelamento mais baixa é -22 ° C e há um recipiente removível de aço inoxidável - você pode cozinhar 2 porções sucessivas.
1.6. Ariete 693 ($ 245) 2 recipientes de 500 ml - ruim, não sei do que são feitos os potes, mas acho que são de alumínio.
1.7. DEX DICM-100 (200 $ !!!) - 1,2 litro, o mais barato, mas a tigela é feita de alumínio e porcelana. A temperatura de congelamento também chega a -22 graus Celsius.
2. Sorveterias simples - Proponho distinguir 2 subclasses - taças de alumínio e taças de aço inoxidável. No final das contas, não há tigelas de aço inoxidável em sorveterias simples. E onde eles escrevem, é apenas um engano.
Acrescentarei apenas os melhores representantes.
Alumínio.
1. Clatronic ICM 3225 ($ 40) - capacidade 1 kg, fórum é muito elogiado, todo mundo está feliz, Alemanha (tipo), altura da tigela 15 cm, tempo 10-12 horas a -18 graus.
2. Ariete 638 ($ 46) - 1,5 litros.
3. Severin EZ 7401 - 1 litro.
4. Avaliação de Elbee Icy 24900 (US $ 40) (não minha) - antes de optar por um produto desta empresa, "toquei" as fabricantes de sorvete Ariete e Clatronic na vitrine e fiquei muito decepcionado com a qualidade do plástico e mão de obra.
5. DAEWOO DI-8372 - 1,2 litros.
6. Land Life BL 1450 - 1,45 litros, altura da tigela 15 cm.
Aço inoxidável. Acontece que não está no mercado, tudo é alumínio. Amargamente desapontado.
1. Delonghi IC 8500 (US $ 60) - 1,5 litros (800 g), altura da tigela 14 cm, tempo no freezer - 12-16 horas. Errado no aço inoxidável.
2. Trisa 7718 Gelatino ($ 50) - 1 litro - tipo Suíça, altura da tigela 13 cm, tempo mínimo de 8 horas. Errado no aço inoxidável.
3. Kenwood IM 280 (US $ 55) - 1,5 litros, 2 alças, muito confortável, muito feedback positivo, altura da tigela 15 cm, tempo 12-24 horas. Errado no aço inoxidável.
4. Kenwood IM 250 (R $ 52) - 1 litro - a compra não dá lucro tendo em vista a presença do modelo 280, o tempo é de 12 a 24 horas. Errado no aço inoxidável.
Você também pode incluir a altura da tigela na classificação, isso é irrelevante para mim, já que o freezer Liebherr tem prateleiras variospace.
Proponho também incluir na classificação o tempo necessário em que a tigela está no freezer.

Encontrou receitas de sorvete convenientes de Kenwood e Delongue. Talvez alguém queira baixá-los.
🔗
🔗

Nemox - 🔗

Receitas da Trisa - 🔗
De clatrônico - 🔗
🔗
De Orion - 🔗

Desfrute de sua refeição!
P.S. Recebi informações da loja online de DeLonghi-market por correio: Estou enviando minha correspondência
-Por que a descrição da Sorveteira Delonghi IC 8500 especifica uma tigela de alumínio e não de aço inoxidável?
-Isso está indicado em nossa descrição porque as sorveterias Delonghi IC 8500 sempre estiveram com tigelas de alumínio.
Não há erro em nosso site!
- Muito obrigado pela sua resposta.
E então eu encontrei informações de que apenas Delonghi IC 8000 com uma tigela de alumínio e Delonghi IC 8500 - com um aço inoxidável.
Kenwood 280 tem aço inoxidável ou alumínio?
Por favor, diga.
-Kenwood IM250 e IM280, também em alumínio.
Apenas fabricantes de sorvete automáticos com tigelas de aço inoxidável Delonghi ICK5000, ICK6000, ICK8000 (ainda não fornecido para a Ucrânia)
No total, um resultado muito triste - apenas o Trisa permaneceu em aço inoxidável barato!
O resultado mais triste - comprei a minha Trisa - não há aço inoxidável aqui e não cheira. Alumínio liso.

Conclusão - o aço inoxidável está disponível apenas em freezers profissionais. Eu sei com certeza sobre os delongs ICK 8000/6000/5000.
Decepcionado terrivelmente. Palavras não podem descrever.
Por que li o fórum de quase 60 páginas, cavei na Internet, se há engano em todos os lugares.

Que idiota eu sou - eu poderia pegar um freezer DEX DICM-100 de verdade por apenas 200 EUA, e não peguei por causa da tigela de alumínio, eu poderia pegar um Saturn de 2 litros, poderia ter um delongue com uma tampa adicional, ou um Kenwood com alças confortáveis.
Mas rejeitei todos e ainda acabei com o alumínio!

Talvez agora eu ajude alguém a descobrir e não cometer meus erros.

Eu tenho esse lixo por aí ...



O copo precisa ser congelado no freezer, o que é chato, cabe cerca de um litro, o sorvete é gostoso, mas não o suficiente, e para a segunda porção você precisa congelar essa tigela novamente

[Sandy]

Sandy
Sim, aqui quase todo mundo tem fabricantes de sorvete assim, porque um freezer custa várias vezes mais. Qual foi a receita do sorvete? Chantilly e claras ou preparada uma mistura?

Meninas, aconselhem! A escolha foi entre Clatronic ICM 3225 e Kenwood IM280. O que é melhor com uma diferença de 100 hryvnia. Eu entendo isso em um balde de água em clatrônica, não é fríon? Kenwood tem isso?

[Tigresse]

Tigresse
em todas as sorveterias que precisam ser congeladas no freezer, há freon nas paredes da tigela

Eu li em algum lugar que ele vaza no Klatronic e isso é muito prejudicial. Então, vale a pena pagar a mais por Kenwood?

: flores: meninas, e que tipo de sorvete devo tomar e onde?

Alguns dias atrás, este bebê foi trazido para mim: CEZON com display LCD NP-1450D. Já fiz três tipos diferentes de sorvete, meu marido está simplesmente encantado! O principal é que dura muito tempo já que o volume é quase 1,5 litro. Quem estiver interessado em ler as características pode dar uma olhada aqui: 🔗

Eu tinha uma sorveteira Clatronic 3225, dei para minha irmã, porque tem um pequeno volume e um controle de cronômetro mecânico, agora eu tenho uma sorveteira cezon NP1450 de 1,5 litro, é muito conveniente se você precisar acertar o tempo para um minuto. No começo eu fazia com creme de leite, muito saboroso, mas não muito macio, então como um usuário experiente não adiciono mais que 10%. Agora que estou de dieta, quero tentar fazer com leite 1,5%. Excelente sorveteira, a tigela é pequena, fácil de tirar e cabe no freezer, demora muito para congelar, mas vale para todos.

Eu tenho esse lixo por aí ...



O copo precisa ser congelado no freezer, o que é chato, cabe cerca de um litro, o sorvete é gostoso, mas não o suficiente, e para a segunda porção você precisa congelar essa tigela novamente

Olá!
Outro dia compramos uma sorveteira Clatronic ICM 3225, e até agora o resultado é normal, obtém-se a consistência de creme de leite líquido, e não de sorvete. Eu li o fórum - parece que temos uma geladeira "sem gelo" É muito velha, aparentemente não dá -18 graus.
E essa questão em conexão com isso - como entender se o recipiente / tanque da sorveteira realmente esfriou adequadamente no freezer? Após 12 horas a -18 graus, o que deveria ser? O refrigerante congela ou ainda está borbulhando? Uma mão molhada deve grudar nela ou não?